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Cómo comenzar a plantar en acuaponía

Uno de los beneficios de la acuaponía es que puede cultivar casi cualquier planta, como la lechuga, Espinacas, zanahorias, plantas fructíferas como tomates y fresas, e incluso hierbas y flores. Las plantas se pueden cultivar desde semillas hasta plántulas y se pueden plantar en sus camas de cultivo, tablas flotantes, o tubos de pvc.

La siembra en acuaponía puede ser muy sencilla. En la mayoría de las formas, puede tratarlo como lo haría con una cama de jardín tradicional. Sin embargo, Hay algunas cosas básicas que necesita saber antes de comenzar a plantar en su jardín acuapónico.

La diferencia entre plantación tradicional y acuaponía

Fuente de nutrientes para plantas acuaponicas

En acuaponia, el nitrógeno se suministra a las plantas en nitrato, convertido a partir del amoníaco de los desechos de pescado a través de la nitrificación bacteriana. Los desechos sólidos son degradados por bacterias heterótrofas para liberar los nutrientes esenciales en el agua.

Es fundamental alimentar a los peces con una dieta equilibrada y completa para que las plantas no sufran deficiencias de nutrientes. Sin embargo, A veces, un sistema de acuaponía perfectamente equilibrado puede volverse deficiente en nutrientes específicos, como el hierro, potasio, o deficiencias de calcio. Esto se debe a que los gránulos de pienso son un alimento completo para los peces, pero no necesariamente todo lo necesario para el crecimiento de las plantas. Los peces no necesitan la misma cantidad de hierro, potasio, y calcio que requieren las plantas. Es por eso que se producen deficiencias de nutrientes en los sistemas de acuaponía.

Las deficiencias de nutrientes pueden ser problemáticas para la producción vegetal, pero hay soluciones disponibles. Si ocurre una deficiencia de hierro, el hierro se puede agregar como hierro quelado, mientras que el calcio y el potasio se agregan al tamponar el agua para corregir el pH. Estos se añaden como hidróxido de calcio o hidróxido de potasio o como carbonato de calcio y carbonato de potasio.

Qué y cuándo cultivar en acuaponía

Diferentes plantas crecen en diferentes condiciones. En el cultivo de plantas en su sistema de acuaponia, es fundamental tener en cuenta qué tipo de cama de cultivo está utilizando. Algunas plantas pueden prosperar y crecer en una balsa flotante, como la lechuga y las verduras de hoja, mientras que los tubérculos y las plantas frutales crecen mejor en las camas de sustrato.

Al decidir qué plantas cultivar en su sistema de acuaponía, es importante elegir variedades de vegetales que crezcan mejor en su clima. La temperatura es difícil de controlar incluso si estás cultivando en un invernadero, y las plantas prosperan mejor cuando la temperatura coincide con su hábitat normal. Por lo tanto, cultive cultivos de clima frío en los meses más fríos y cultivos de clima cálido durante el verano.

Es mejor plantar una mezcla de vegetales en su sistema de acuaponia. Plante algunas plantas de crecimiento rápido como lechuga y plantas de crecimiento lento como hierbas, Tomates, pimientos, y verduras de hojas verdes como la col rizada y la acelga. El uso de la siembra sucesiva permite que algunas de sus plantas maduren y se cosechen, mientras que las más nuevas crecen y se retrasan. La siembra sucesiva asegurará que siempre tenga plantas que toman nutrientes del agua todo el tiempo.

Consideraciones importantes antes de plantar


Cómo germinar semillas

Todas las semillas necesitan agua oxígeno, y temperatura adecuada para germinar. Cuando la semilla está expuesta a las condiciones adecuadas, el agua y el oxígeno se toman a través de la cubierta de la semilla. Entonces las células del embrión se agrandarán, y la cubierta de la semilla se abrirá para que emerja la raíz, seguido del brote que contiene hojas y tallos.

Algunas capas de semillas son tan duras que el agua y el oxígeno solo pueden pasar cuando la capa se rompe. Remojar o raspar las semillas ayudará a romper la cubierta de la semilla y ayudará a que la semilla germine más rápido. Riego excesivo y falta de oxígeno. plantar semillas demasiado profundamente, y las condiciones secas pueden provocar una mala germinación.

Técnicas de arranque de semillas

A continuación se muestran las tres formas principales de iniciar semillas en Aquaponics.

1. Siembra directa

Algunas semillas se pueden sembrar directamente en sus camas de cultivo. Este método se utiliza en un sistema basado en medios, donde los medios de cultivo como guijarros o grava proporcionarán apoyo al crecimiento de las semillas.

Distribuya las semillas de manera uniforme, empújelos hacia abajo debajo de la capa superior seca de su medio de cultivo, y luego esperar a que germine de forma natural. Este método funciona bien con verduras de hoja verde y hierbas como la lechuga y la acelga. Sin embargo, algunas semillas germinan mejor que otras en estas condiciones, por lo que debe sembrar muchas semillas esperando que no todas germinen.

La ventaja del método de siembra directa es que no necesita trasplantar sus plantas a su lecho de cultivo, eliminando la posibilidad de dañar las raíces de las plantas.

2. Tapones de arranque

Comenzar las semillas en un tapón de medio separado y colocarlo en su lecho de cultivo es una excelente manera de colocar sus plantas en su lecho de cultivo. El uso de tapones de iniciación se usa mejor para semillas que son más difíciles de germinar o que necesitan más tiempo y cuidados como los tomates. pimientos, y berenjena. Una vez que las semillas germinen al tamaño deseado, se pueden transferir a su lecho de cultivo haciendo un pequeño agujero y colocando suavemente la plántula en él. Luego, cubra con cuidado el tapón con su medio de cultivo.

Hay diferentes enchufes de arranque, como lana de roca o turba. Turba comprimida, lana mineral de roca, y las toallas de papel son las más comunes porque son económicas, estéril, y fácil de encontrar.

3. Esquejes y clonación

Algunas plantas se pueden cultivar en acuaponía pegando esquejes directamente en su lecho de cultivo. Hierbas de crecimiento rápido como albahaca y menta brotarán de esquejes, lo que los convierte en una excelente manera de plantar sin usar plántulas. Las hormonas de enraizamiento que inducen nuevas raíces se pueden utilizar sumergiendo el extremo cortado en la hormona de enraizamiento.

Trasplante de plántulas

Puede comprar plántulas en una tienda o comenzar a sembrar usted mismo. Una vez que tus semillas broten, una buena tierra y una luz fuerte les ayudarán a crecer. Al trasplantar sus plántulas del suelo, llene un recipiente pequeño con agua, y enjuague suavemente la suciedad de las raíces antes de colocar la planta en el medio lo suficientemente profundo como para que las raíces toquen el agua. La aplicación de compuestos de enraizamiento puede ayudar porque el proceso de trasplante a veces puede dañar las raíces de la planta. El compuesto de enraizamiento fomentará el crecimiento rápido.

Pautas de cultivo para 5 plantas acuaponicas comunes

Lechuga

pH:6.0 - 7.0

Distancia entre plantas:18-30 cm

Tiempo de germinación:24 - 32 días.

Temperatura:15 - 22 ° C

Alto y ancho de la planta:20 - 30 cm; 25 - 35 cm

Instrucciones de cultivo:las plántulas se pueden trasplantar en su lecho de cultivo a las tres semanas cuando las plantas tienen al menos 2-3 hojas reales. Puede agregar fertilizante de suplemento de fósforo a las plántulas en la segunda o tercera semana para evitar el estrés de la planta durante el trasplante.

Al trasplantar lechuga en un clima más frío, exponga sus plántulas a temperaturas más frías y luz solar directa durante 3-5 días para una mayor tasa de supervivencia. Al trasplantar en clima cálido, coloque una sombra ligera sobre las plantas durante 2-3 días para evitar el estrés de la planta.

Para lograr nítido, lechuga dulce, Mantenga un alto nivel de nitrato en su sistema. Si estás creciendo en un lecho de cultivo, Plante lechuga nueva donde las plantas más altas las darán sombra parcialmente.

Cosecha:Puede cosechar tan pronto como las cabezas u hojas sean lo suficientemente grandes para comer. Es mejor cosechar temprano en la mañana cuando las hojas están crujientes y llenas de humedad y enfriar rápidamente para mantener la frescura.

Acelga

pH:6 - 7.5

Espacio entre plantas:30-30 cm

Tiempo y temperatura de germinación:4-5 días; 25 - 30 ° C

Tiempo de crecimiento:25 - 35 días.

Temperatura:16-24 ° C

Exposición a la luz:pleno sol (sombra parcial para temperaturas> 26 ° C)

Instrucciones de cultivo:las semillas de acelgas producen más de una plántula, por lo que es esencial realizar un aclareo a medida que crecen las plántulas. A medida que las plantas crecen las hojas más viejas se pueden quitar para estimular un nuevo crecimiento.

Cosecha:Las hojas de acelga se pueden cortar continuamente cuando alcanzan el tamaño de cosecha. La eliminación de hojas más grandes fomenta un nuevo crecimiento.

Perejil

pH:6 - 7

Espacio entre plantas:15-30 cm

Tiempo y temperatura de germinación:8-10 días; 20 - 25 ° C

Tiempo de crecimiento:20 a 30 días después del trasplante.

Temperatura:15-25 ° C

Exposición a la luz:sombra parcial a> 25 ° C

Instrucciones de cultivo:la germinación inicial puede ser difícil cuando se cultiva perejil, que puede tardar de 2 a 5 semanas. Para acelerar la germinación, Puede remojar las semillas en agua tibia (20-23 ° C) durante 24-48 horas para ablandar las cáscaras de las semillas. Después de remojar drene el agua y siembre las semillas en bandejas de propagación. Después de 5-6 semanas, trasplante las plántulas a su lecho de cultivo.

Cosecha:La cosecha comienza una vez que los tallos individuales de la planta tienen al menos 15 cm de largo. Coseche los tallos externos de las plantas para estimular el crecimiento. El perejil se seca y se congela bien.

Tomate

pH:5,5 - 6,5

Distancia entre plantas:40 - 60 cm

Tiempo y temperatura de germinación:4-6 días; 20-30 ° C

Tiempo de crecimiento:50 - 70 días hasta la primera cosecha, fructificación 90-120 días hasta 8-10 meses

Temperatura:13 - 26 ° C por la noche; 22-26 ° C día

Exposición a la luz:pleno sol

Instrucciones de cultivo:trasplante las plántulas a su lecho de cultivo de 3 a 6 semanas después de la germinación, cuando las plántulas midan entre 10 y 15 cm. Use estacas o soporte para plantas en el trasplante para evitar daños a las raíces. Al trasplantar sus plántulas, Evite las condiciones de anegamiento alrededor del cuello de la planta para reducir el riesgo de enfermedades. Una vez que su planta de tomate tenga unos 60 cm de altura, puede podar las ramas superiores innecesarias y quitar las hojas de la parte inferior del tallo principal para favorecer la circulación del aire y reducir la incidencia de hongos. También puede quitar las hojas que cubren cada rama de la fruta antes de que maduren para favorecer el flujo de nutrición a las frutas y acelerar la maduración.

Cosecha:Coseche los tomates cuando estén firmes y completamente coloreados para obtener un mejor sabor. ya que la fruta seguirá madurando después de la cosecha.

Pimientos

pH:5,5 - 6,5

Distancia entre plantas:30 - 60 cm

Germinación y temperatura:8 - 12 días; 22-30 ° C (las semillas no germinarán por debajo de 13 ° C)

Tiempo de crecimiento:60 - 95 días.

Temperatura:14-16 ° C

Exposición a la luz:pleno sol

Instrucciones de cultivo:trasplante las plántulas con 6-8 hojas verdaderas. Puede usar estacas o cuerdas verticales que cuelgan de cables de hierro para sostener plantas tupidas o de gran rendimiento. Para los pimientos rojos, deje los frutos verdes en las plantas hasta que maduren y se pongan rojas. Reducir el número de flores en entornos con exceso de frutos para favorecer que los frutos en crecimiento alcancen el tamaño adecuado.

Cosecha:Coseche los pimientos cuando sean lo suficientemente grandes como para cosecharlos. Para mejorar el nivel de vitamina C de su planta, deje los pimientos en las plantas hasta que maduren completamente cambiando de color. Los pimientos se pueden almacenar frescos o secos.

Las plantas son uno de los componentes principales de su sistema de acuaponia, por eso es fundamental cuidarlos. Las plantas filtran el agua de su sistema y le proporcionan alimento a usted y a su familia. La parte divertida de la jardinería es experimentar y aprender, así que no se preocupe si comete errores en el camino porque todo es parte del proceso. Una vez


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