La tilapia es sin duda una de las mejores especies de peces para criar en sistemas de acuaponía o cuando se utiliza para otros fines. Su tasa de crecimiento es relativamente más rápida que la de otros peces comestibles u ornamentales, y sobrevive en diversas condiciones ambientales. La mayoría de los practicantes de acuaponia optan por comprar alevines de tilapia para su sistema en lugar de criarlos debido al tiempo requerido y al nivel de dificultad. Mientras que algunas tiendas de acuaponía ofrecen alevines de tilapia asequibles; sin embargo, algunos venden calidades más pequeñas a precios más altos. Por esta razón, Es necesario estar equipado con los conocimientos básicos sobre el tamaño de los alevines y otros datos vitales antes de comprar tilapia.
Hay tres grados de peces comunes que los practicantes de acuaponía deben conocer antes de elegir qué alevines deben usarse para su sistema. Estos son los de grado alimenticio, grado de estanque, y grado de acuaponia. Aparte de estos, Los siguientes factores también deben tenerse en cuenta al comprar tilapia:
- Condición de alevín
- Tamaño de los reproductores
- Fecha de eclosión
- Número de alevines disponibles
- Reputación de nacedora
- Transporte de alevines
- Costos
En este articulo, analizaremos algunos datos útiles que los productores deben conocer antes de realizar sus pedidos de alevines de tilapia. Los tres grados de tilapia y otros factores que deben tenerse en cuenta al comprar también se explican en detalle a continuación.
Comprender la clasificación de la tilapia
La clasificación del pescado es una práctica de gestión que se utiliza en la mayoría de las piscifactorías. El conocimiento de la clasificación de los alevines es necesario para garantizar una mejor producción de tilapia. Por ejemplo, si el enfoque principal del sistema de acuaponía es la captura de peces, Se sugiere el uso de tilapia de grado alimenticio. Por otra parte, si el objetivo es cultivar un equilibrio de peces y plantas, los alevines de grado acuaponía son la mejor opción.
Grado de comida
Los alevines de grado alimenticio o de tasa de crecimiento rápido son excelentes para la cosecha comercial porque estas tilapia crecen rápidamente en comparación con otros tamaños. La mayoría de las tilapias de este grado son machos, ya que toda su ingesta de alimentos se utiliza para el crecimiento y crecen dos veces más rápido que la tilapia hembra. Según la FAO, al elegir cultivar un lote exclusivamente masculino, el tamaño sugerido de los reproductores machos es de 12 centímetros porque son lo suficientemente maduros para tener sexo. También producen peces que pueden crecer hasta 200 a 250 gramos en 6 meses.
También, este grado de tilapia es más rentable, especialmente si el objetivo del practicante es principalmente capturar peces de su sistema de acuaponia. Dado que crecen rápido, también pueden producir suficientes desechos para ayudar a que las plantas crezcan.
Grado de estanque
La tilapia de estanque es conocida por su lento crecimiento. No es adecuado para sistemas comerciales de cultivo de peces o acuaponía porque los peces no crecen más de seis pulgadas, y se necesitarían años para alcanzar este tamaño. Debido a esto, solo funcionan como limpiadores de estanques al consumir las algas presentes en los estanques y otras molestias.
Grado de acuaponia
La tilapia de grado acuapónico o la tasa de crecimiento mixta es lo que la mayoría de los practicantes cultivan en sistemas de recirculación. Se pueden recolectar en diferentes momentos, por lo que los productores no tendrán que preocuparse por no tener suficiente stock en su sistema para producir desechos de pescado para los nutrientes de las plantas. Sin embargo, Es esencial tener en cuenta que si el objetivo de construir la unidad de acuaponía es cosechar tilapia y venderla comercialmente, el grado alimenticio sigue siendo la mejor opción.
Cosas a considerar antes de comprar tilapia
Antes de buscar tilapia para la venta en tiendas de acuaponía locales y en línea, no es suficiente tener una idea del grado y la especie de tilapia. Los agricultores también deben conocer detalles simples pero útiles que todo comprador inteligente debe aplicar al buscar alevines de tilapia. Esto se debe a que no podemos negar que algunas nacedoras todavía venden rechazos y los etiquetan como alevines. Estas nacedoras todavía comercializan rechazos con características indeseables para obtener ganancias, por lo que aprender sobre estas consideraciones es crucial.
Condición de alevín
Cuando busque tilapia para la venta, el estado de salud de los alevines debe ser el enfoque principal del agricultor. Los alevines de tilapia sanos nadan activamente, y hacen movimientos hacia arriba y hacia abajo usando sus colas. Los agricultores deben evitar comprar alevines con el estómago hinchado, manchas blancas en todo el cuerpo, y parece bastante aburrido.
Tamaño de los reproductores
El tamaño de los reproductores es importante porque indica qué tan grandes crecerán los alevines. Al elegir qué criadero comprar alevines de tilapia, Fíjese en los reproductores utilizados en la eclosión para medir el tamaño de la tilapia que se cultivará en el sistema. Solicite a la nacedora que le muestre sus tanques de reproductores, si es posible.
Fecha de eclosión
Siempre es una buena idea buscar registros de eclosión para identificar la edad de los alevines. Es difícil confiar plenamente en las palabras de un nacedor porque algunos calculan mal o cambian la fecha de nacimiento para vender más. Al preguntar por la fecha de eclosión, puede evaluar si el alevín ha alcanzado un tamaño aceptable o no es adecuado para almacenarlo en su unidad.
Número de alevines disponibles
Evite comprar el último lote de alevines de los criaderos. Dado que la mayoría de las nacedoras se anuncian temprano, algunos agricultores compran sus alevines de tilapia de inmediato. Eligen los más grandes del lote para asegurarse de cosechar peces más grandes. Lo que queda en los tanques de incubación son alevines más pequeños. Estos no se sugieren, especialmente para acuaponía comercial que se enfoca más en peces.
Reputación de nacedora
La reputación de la incubadora también es algo que debe tenerse en cuenta al comprar tilapia para la venta. Los agricultores deben preguntar sobre la reputación del nacedor y el estándar que mantiene en la cría de alevines. Algunas nacedoras seleccionan cuidadosamente sus reproductores y se aseguran de que no venden plántulas, mientras que otras venden alevines, incluso si algunos tienen rasgos indeseables.
Transporte de alevines
También es esencial averiguar de antemano cómo la nacedora transportará los alevines que compró a su ubicación de instalación de acuaponía. Ya sea por autobús o transporte aéreo, el vendedor debe informarle qué materiales serán necesarios para el transporte y quién organizará la entrega, especialmente si lo compró en línea. La mayoría de los materiales utilizados para el transporte, como el oxígeno, bolsas de pescado, y los casos están disponibles en Amazon, por lo que conviene aclararlo con la nacedora quién se hará cargo de la compra de todos estos artículos.
Costos de la tilapia
Lo último, pero igualmente importante, a tener en cuenta al encontrar tilapia a la venta en Internet y en los criaderos cercanos es comparar los costos. Algunas nacedoras tienden a sobrevalorar si han evaluado que el comprador no tiene idea sobre el precio de los alevines. En un artículo publicado por tilapiafingerlings.net, han comparado el precio de la tilapia de diferentes tiendas online. El precio varía de $ 58.50 a $ 170, no incluye la tarifa de envío. Por supuesto, para evitar el costo de envío, Se sugiere comprar en criaderos locales.
Conclusión
Hay muchas cosas a considerar antes de comprar tilapia para la venta que se anuncian en la web y localmente. Un agricultor sabio debe tener en cuenta todas estas cosas para asegurarse de que solo se compra tilapia de la mejor calidad. Los tres grados de tilapia son de grado alimenticio, grado de acuaponia, y grado de estanque. Otros factores que deben tenerse en cuenta son la condición de los alevines, tamaño de los reproductores, fecha de eclosión, número de alevines disponibles, reputación de nacedora, transportando, alevines, y costo. Conocer al menos tres criaderos que ofrezcan alevines de la mejor calidad es ventajoso a largo plazo.
