Vance Crowe es un consultor de comunicaciones que se nutre del caos. Habló en la Land Expo 2020 en Des Moines. Agricultura exitosa revista lo alcanzó antes de tiempo para obtener una vista previa.
SF:¿Qué cubrirás en Land Expo?
VC: Mi charla se llama The Edge of Chaos, dónde y cómo cambia la sociedad. Lo que se acepta, lo que es deseable, y que no esta permitido en una sociedad? Hay una diferencia entre las percepciones en el campo y la ciudad. ¿Qué ramificaciones tiene esto para cómo se harán las cosas en el futuro con las tierras agrícolas? ya sea cultivar o criar animales? Qué percepciones y demandas de los habitantes de la ciudad son modas, y ¿cuáles tienen la posibilidad de cambiar radicalmente la forma en que se gestiona la tierra?
SF:¿Cuál es tu experiencia?
VC: Solo he estado involucrado en la agricultura durante los últimos cinco años. Antes de que, mis trabajos variaban ampliamente. Dirigí un campamento para niños del centro de la ciudad era un marinero de un barco que viajaba por el hemisferio occidental, vivió en África como voluntario del Cuerpo de Paz, trabajó en la radio pública en el norte de California, trabajó en el Banco Mundial, y luego trabajó en Monsanto.
Ha sido un viaje interesante. He visto cómo las ideas comenzaron y luego fluyeron hacia la sociedad. Eso se volvió muy real para mí cuando trabajaba en Monsanto. Un grupo de personas que no está de acuerdo con la agricultura moderna puede alterar la percepción del público sobre la forma en que el mundo debería cambiar. Vi lo que sucedió cuando la sociedad y la cultura se volvieron contra ciertos componentes de la agricultura.
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SF:¿Qué podemos aprender de esa experiencia de Monsanto?
VC: Las cosas que crees que son seguras pueden cambiar. La ventana de Overton puede cambiar sobre ti. Pueden ocurrir cambios en la sociedad que no imaginabas. Incluso si sabe que algo es mucho mejor para la sociedad, puede rechazarlo.
Por otra parte, puede cambiar la percepción con suficiente esfuerzo coordinado. Hace cinco años, había mucha preocupación sobre si debía o no consumir OGM, y esa lucha básicamente se ha disipado. Hay gente que todavía piensa que pero el problema está lejos de la velocidad y la temperatura que tenía antes. La agricultura descubrió que era una tecnología que la gente no entendía, así que tenemos que explicárselo. De lo contrario, se apasionarán tanto que no nos dejarán usar esta tecnología.
SF:¿Qué opina de las demandas por glifosato?
VC: Catastrófico. Es la manifestación de cómo los individuos pueden sacar provecho de nuestro sistema legal. Si puede demandar al glifosato, puedes hacerle eso a cualquier químico, porque el glifosato es uno de los más inocuos. Eso tiene implicaciones muy graves para el futuro.
Es un desafío estar en el primer lugar. La gente se enfoca en ti. Las empresas en el número dos, Tres, y cuatro lugares no saltan para ayudarte. Se deslizan hacia atrás y te permiten tomar las hondas y las flechas, a pesar de que todos tienen un interés compartido en la ingeniería genética o la protección de cultivos. Ellos dicen, Monsanto es el que está siendo demandado por glifosato, no es realmente nuestro problema, nos vamos a quedar fuera de esto. Pero si puedes eliminar el glifosato, cualquier producto químico de su cartera podría quedar eliminado.
SF:¿Está nuestra sociedad al borde del caos?
VC: Las sociedades no vivirán en el caos. No es aceptable. Aceptarán condiciones subóptimas antes de aceptar no saber. Para que la gente elija un futuro determinado que sea menos bueno, en lugar de una característica incierta con mucho potencial.
Hay cosas buenas que pueden surgir del caos. Si te quedas demasiado en el lado ordenado de la vida, no realiza los cambios necesarios para evolucionar, prosperar y mejorar. Si estás demasiado ordenado, te vuelves tiránico.
SF:¿Puede beneficiarse del caos?
VC: Las personas que más prosperan en estas situaciones son las que sienten más curiosidad por el caos, las que están más interesadas en aprender lo que está al límite. Es bueno tener opiniones pero sosténgalos sin apretar para que otras personas puedan darle un buen argumento que tenga sentido. Esté dispuesto a cambiar y adaptarse y no ser tan rígido que se rompa.
La única forma de hacer el cambio es si te encuentras al borde del caos. Te das cuenta de los cambios que la sociedad nos pide que hagamos y que deberíamos hacer. y cuáles son demandas irrazonables de que deberíamos encontrar una manera de convencerlos de lo contrario.
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SF:¿Dónde ve la tecnología OGM a nivel mundial?
VC: Kenia, un lugar en el que solía vivir mientras estaba en el Cuerpo de Paz, está cerca de aprobar BT. Una vez que los agricultores vean los beneficios de los rasgos de la ingeniería genética, puede ver la adopción de tecnología de ingeniería genética en un lugar que recibe más luz solar que en cualquier otro lugar de la tierra:el continente africano. Están agregando tecnología a lo grande. Eso cambiará la agricultura mundial. Cambiará donde países como China buscan hacer acuerdos comerciales.
SF:¿Qué otras tecnologías estás viendo?
VC: Biología sintética, si se trata de carne sintética u otros tipos de productos que se cultivaron de forma natural, viene a lo grande. ¿Dónde encajan los agricultores en eso? No se centre en los microproblemas, porque esto está comenzando a florecer en todo el mundo.
SF:Las proteínas de origen vegetal molestan a los productores de ganado.
VC: Los agricultores o se enojan o se vuelven muy indiferentes al respecto. El mayor impacto de la carne sintética no serán las hamburguesas y los bistecs que preocupan tanto a la industria de la carne. Va a ser comida para mascotas. Es como lo que les hizo el mercado de varillas corrugadas a los fabricantes de acero. En Mexico, construyeron estas pequeñas fundiciones que fabricaban acero barato, y robaron el 3% del mercado del acero, lo cual fue suficiente para detener eso en los Estados Unidos. La carne sintética va a ingresar por el mercado de alimentos para mascotas, o algún mercado auxiliar que no va a competir en sabor y textura.
SF:¿Es importante la edición genética?
VC: Absolutamente, con 100% de certeza. Las cosas que se pueden hacer con la edición de genes de precisión a largo plazo son tan alucinantes que resultan difíciles de creer. Tendrá profundas implicaciones no solo en la forma en que cultivamos las cosas, pero también lo que cultivamos.
SF:¿Qué tecnologías podrían ser las más valiosas para los agricultores?
VC: Los sensores se volverán baratos de instalar en los campos de las personas. Los sensores pueden comenzar a determinar las aplicaciones exactas de nitrógeno para su campo, metro a metro. Los agricultores podrán realizar esas pruebas ellos mismos; no tendrán que esperar a que venga un agrónomo o una empresa de semillas y les diga qué hacer. Eso llegará muy pronto.
SF:¿Qué pasa con el cáñamo y el mercado del aceite de CBD?
VC: Resulta que sé bastante sobre banca y el sistema de la marihuana. La banca es uno de los mayores impedimentos, pero una vez que cambie y ahora pueda comenzar a prestar capital para el cáñamo o para la producción de marihuana, ahí es cuando todo el juego despega. La marihuana se ha retrasado porque no ha podido realizar operaciones bancarias adecuadas. Estamos a seis meses de ese cambio y luego verá un montón de banqueros buscando agricultores para tomar esos préstamos.
SF:¿Qué hay de los productos biológicos agrícolas?
VC: No ha habido un nuevo ingrediente activo para la protección de cultivos aprobado por el USDA en los últimos 20 años. El auge de los biológicos se debe a que están regulados de una manera completamente diferente. Lo vas a traer por una puerta lateral. Hay mucha más innovación allí. Mucho es aceite de serpiente, pero una parte es oro macizo. Los productos biológicos van a aparecer en gran medida en los piensos. Es una forma de reducir las emisiones de metano.
SF:¿Bitcoin todavía está caliente?
VC: Amo Bitcoin. Ese es uno de mis favoritos. Mantuvo su valor. Es de lejos la mejor inversión que he hecho en mi vida por órdenes de magnitud. Llegué bastante temprano.
SF:¿En qué más estás pensando?
VC: Existe un concepto llamado minoría intransigente. Fue desarrollado por un tipo brillante llamado Nassim Taleb, que es un matemático que odia la ingeniería genética. Realmente odiaba a Monsanto. La minoría intransigente es el número de personas que necesita en una sociedad determinada para estar absolutamente arraigado en la idea de que la sociedad cede ante ellos y les da lo que quieren. Por ejemplo, cuántos veganos necesitarías antes de exigir que toda la comida sea vegana. ¿O orgánico?
