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Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero - Creciendo

Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

Hola amigos, hoy estamos aquí con un nuevo tema de cultivo de hortalizas ecológicas en invernadero. Cultivar verduras orgánicas en un invernadero es un pasatiempo divertido y saludable. Comenzar con la horticultura orgánica es tan fácil como comprar semillas de vegetales orgánicos certificados y tierra para macetas o construir su tierra orgánica a partir de ingredientes crudos. Hay varios fertilizantes orgánicos, pesticidas, y herbicidas disponibles que hacen que la conversión a orgánicos sea muy fácil y conveniente. Dado que puede cultivar con éxito la producción de vegetales orgánicos en macetas o en camas elevadas, la decisión depende de la preferencia personal del horticultor o de los propios cultivos. Hay varios beneficios de cultivar vegetales orgánicos en un invernadero. En este artículo también cubrimos los siguientes temas sobre el cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero;

Una guía paso a paso para el cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

Preparación de invernadero para cultivo de hortalizas (crédito de imagen:pixabay)

Al considerar los diseños de invernaderos, cuatro factores principales deben considerarse como un tipo de cultivo, limitaciones de carga, penetración de la luz, y costo. El tipo de cultivos cultivados encontrará cuánta penetración de luz, calefacción, y enfriamiento son necesarios. Las principales consideraciones de carga para el invernadero incluyen nieve y viento. Para un cultivo exitoso de hortalizas en invernadero, algunas condiciones importantes son las condiciones ambientales adecuadas, y teniendo en cuenta el calor (en los meses más fríos), enfriamiento (en meses cálidos), ventilación, humedad, circulación aérea, y requisitos de iluminación.

Las plantas del invernadero crecen más rápido y más fuertes en comparación con las que se cultivan en un jardín tradicional. La selección del lugar es un factor clave para la producción rentable de hortalizas orgánicas en invernadero. Los principales factores que determinan la ubicación y la selección del lugar de un área de producción de hortalizas de invernadero son el costo de producción, calidad del rendimiento producido, y costo de transporte a los mercados. El compost se puede utilizar como sustituto de los medios a base de turba, y los resultados varían según la materia prima, método de compostaje, y proporción utilizada en mezclas.

¿Cómo funcionan los invernaderos?

Un invernadero es un lugar cerrado que se utiliza para la producción de hortalizas para protegerlo de temperaturas excesivas, humedad, y otros factores ambientales. Generalmente, está equipado con una cubierta externa de vidrio o plástico translúcido, permitiendo un control más completo del cultivo en cuestión y favoreciendo su óptimo crecimiento. Luego, esto evita el transporte de calor acumulado al exterior y obstruye la salida de parte de la radiación infrarroja. El efecto es acumular calor y aumentar el nivel de temperatura del recinto.

La tecnología de invernadero es el método para proporcionar condiciones ambientales favorables a las plantas. De todas las actividades de producción agrícola, el sistema de invernadero es el sector de más rápido crecimiento en todo el mundo. El uso del invernadero está produciendo cultivos de hortalizas estacionales y no estacionales, para la producción de hortalizas de alta calidad. Se utiliza para proteger los cultivos de condiciones climáticas adversas como el viento, frío, radiación excesiva, niveles extremos de temperatura, insectos y enfermedades.

Al proporcionar cultivos de invernadero con riego por goteo adecuado, una fertilización suficiente asegura cultivos de mayor calidad, mayores rendimientos de cultivos, y mejor protección contra enfermedades y plagas. Los productores de invernadero suelen producir sus cultivos en primer lugar para proteger una planta cultivada en los invernaderos. Por ejemplo, cultivo de plantas en invernadero, especialmente plantas jóvenes, con periodos relativamente cortos de exposición a altas temperaturas o al sol puede causar graves daños a las plantas, por lo que es necesario tomar las medidas preventivas correspondientes.

Adoptando dos estrategias básicas podemos suministrar hortalizas de alta calidad durante todo el año;

Suelo para cultivo de hortalizas orgánicas en Greenhosue

Para una agricultura ecológica saludable, debe comenzar con un suelo saludable. El componente importante del suelo orgánico es la materia orgánica, que es la mejor opción, ya que contiene microorganismos descompuestos de la vida vegetal anterior.

Empiece con tierra orgánica. Use tierra de calidad o agregue tierra a aditivos orgánicos como compost, estiércol, o productos del mar como las algas. Los aditivos son como fertilizantes, mejoran la salud del suelo. Recordar, los aditivos cambian según las plantas que cultives. Diferentes plantas tienen diferentes necesidades.

Si planta verduras más altas, como tomates, directamente en el suelo, asegúrese de que tengan suficiente espacio en el techo para crecer a su altura máxima. También, debe estar seguro de que el suelo está libre de toxinas y organismos peligrosos. Si sospecha que el suelo contiene toxinas, compre un kit de análisis de suelo de su proveedor de semillas.

El mejor suelo para el cultivo de hortalizas ecológicas en invernadero - Una mezcla de suelo franco con abono y mezcla para macetas es el mejor suelo para el crecimiento de plantas en un sistema de invernadero. Primeramente, preparar la mezcla con un 60% de suelo franco, Compost al 30%, y 10% de mezcla para macetas (turba, perlita, y vermiculita). Si la calidad del suelo nativo es mala, puede mezclar la mitad de la mezcla para macetas y la mitad del abono. Y, asegúrese de que la cantidad total de turba no supere el 20%. Es naturalmente ácido y puede ser perjudicial para el cultivo de vegetales.

Ubicación para cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

La ubicación ideal para el cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero debe tener una alta intensidad de luz de invierno, temperaturas invernales moderadas, baja humedad, y fácil acceso a los mercados. La fácil disponibilidad de algunos servicios públicos existentes ayudará a reducir los costos de establecimiento y afectará los costos de combustible en curso. Evite árboles o edificios que puedan dar sombra a la configuración del invernadero, aunque los cortavientos ayudarán a reducir los costos de calefacción si se ubican correctamente. Las carreteras facilitaron el crecimiento de las plantas de hortalizas de invernadero, Es importante ubicar hortalizas cultivadas en invernadero cerca de grandes áreas de población.

Los invernaderos que utilizan una producción en macetas para el cultivo de hortalizas deben construirse en sitios nivelados con suelos bien drenados. Las margas arenosas son las mejores para la producción de hortalizas. Una fuente de agua de buena calidad también es importante para el sistema de invernadero. Las altas concentraciones de sal en el suelo o en el agua pueden reducir significativamente el rendimiento de los cultivos. Donde los suelos no son adecuados, los productores consideran traer mejores suelos o utilizar un sistema de producción sin suelo.

Idoneidad climática para el cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

Los cultivos de invernadero son posibles para cultivar especies de plantas siempre que el invernadero esté adecuadamente diseñado y equipado para controlar los parámetros climáticos. Aunque, para el cultivo rentable y sostenible del cultivo objetivo, es necesaria una selección mucho más estricta de la región, basado en las condiciones climáticas y los requisitos del cultivo hortícola seleccionado.

La radiación solar es el principal parámetro climático necesario para evaluar la idoneidad climática. Aunque, Se miden la duración del día y la radiación solar interceptada por una superficie horizontal durante las horas diurnas para determinar la radiación solar diaria total. Otro parámetro climático básico es la temperatura ambiente.

Condiciones para Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

Los invernaderos garantizan una mayor productividad de la planta y la posibilidad de producir durante todo el año. La estructura impermeable permite la instalación de un sistema de enriquecimiento de CO2 que mejora la calidad y la productividad del cultivo. También, Se puede instalar un refuerzo de iluminación y un sistema de calefacción para impulsar la producción anual.

La agricultura ecológica requiere el cumplimiento de un estricto marco de técnicas, normas y acreditaciones. Los invernaderos son una gran solución para los productores orgánicos, dándoles un control total sobre las condiciones climáticas, riego, fertilización, y gestión de equipos de invernadero.

Ventajas del cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

El sistema de invernadero ofrece a los productores un control total sobre sus cultivos. Control ambiental:proporcionar las condiciones ambientales adecuadas para el cultivo es una de las partes más importantes del cultivo de un cultivo productivo saludable. El nivel de luz los niveles de temperatura diurna y nocturna, la humedad relativa, la cantidad y frecuencia de riego, La nutrición, y la calidad del aire influyen en el crecimiento de los cultivos. Controlar todos estos factores es importante en el invernadero. También, Las grandes variaciones en las condiciones de crecimiento pueden reducir la productividad de las plantas y aumentar los problemas de plagas y enfermedades de insectos.

Protección contra elementos externos - Los productores orgánicos no pueden usar pesticidas químicos tradicionales, lo que puede ser un desafío cuando se cultivan cultivos de campo. La producción de hortalizas de invernadero proporciona una mayor protección contra la contaminación, enfermedades y plagas, permitiendo al productor utilizar poco o ningún pesticida.

Protección contra enfermedades en cultivos orgánicos. - El sistema de invernadero brinda a los productores la oportunidad de crear su entorno de cultivo y luego gestionar todos los aspectos de la producción. El sistema de invernadero protege los cultivos de plagas y enfermedades, condiciones meteorológicas extremas.

Otros beneficios de la agricultura de invernadero se pueden dar a continuación;

¿Qué tipo de hortalizas se cultivan orgánicamente en invernadero?

Debe prestar atención a los cultivos seleccionados, ya que esta es la razón por la que, después de todo, está cultivando. Elija el cultivo de hortalizas que crecerá en su área con ese entorno. Las mejores verduras para cultivar en un invernadero son las que comerá o venderá. Algunos ejemplos son los tomates, Pimientos, Lechuga, y otros Verdes, Frijoles, Guisantes, y Pepinos.

Las verduras de hoja verde también son una buena selección para el sistema de invernadero, particularmente los tipos de ensalada y lechugas. Todos los vegetales de hojas verdes prosperarán en los mismos entornos de crecimiento requeridos para la mayoría de los cultivos ornamentales.

Lechuga - Esta planta vegetal resistente está disponible en muchos colores y variedades, que van desde la lechuga cortada hasta la lechuga. Es relativamente fácil de cultivar y resulta más rentable en las ventas locales directamente al consumidor.

Pimientos - Los pimientos necesitan un calor, lugar soleado en el exterior, o pueden cultivarse en invernadero, marco de cultivo o estructura cubierta similar. Los pimientos han sido otro cultivo de invernadero popular. Los pimientos de invernadero necesitan un control exacto de la humedad y la temperatura, especialmente las variedades de Holanda. Tienen un sabor excelente, pero probablemente sean los cultivos de invernadero más difíciles de producir. Aunque, hay muchos otros tipos de pimientos de todas las formas, colores, y sabores. Incluso con estos desafíos de producción, los pimientos deben ser un cultivo altamente comercializable.

Pepinos - La planta del pepino lo convierte en un cultivo de invernadero popular. Los pepinos orgánicos y fuera de temporada pueden generar precios más altos. Las plantas de pepino de invernadero crecen rápidamente y nunca se debe permitir que sufran de falta de agua o nutrientes. Los buenos suelos para los pepinos de invernadero deben estar bien drenados, al menos 48 pulgadas de profundidad, y libre de enfermedades transmitidas por el suelo.

Espinacas - La espinaca es otra verdura de hoja verde que tiene grandes posibilidades. Cuando se cultiva y vende localmente, La espinaca ofrece frescura y buen sabor. La espinaca tiende a producirse rápidamente, dependiendo de las condiciones de cultivo. También, la espinaca es una gran planta que no requiere altas temperaturas constantes. La planta de espinaca prospera igual de bien en condiciones soleadas y parcialmente sombreadas. Cuando busque configurar un kit de invernadero para cultivar plantas de espinaca, asegúrese de colocarlo para una iluminación máxima. La espinaca tarda entre 40 y 45 días en llegar al período de cosecha.

Tomates - Los tomates son el cultivo de hortalizas de invernadero más común, y hay muchas opciones diferentes disponibles en todos los colores, formas y tamaños. Es mucho más seguro que cultivar tomates en un invernadero producirá una buena cosecha que al aire libre, ya que controla las condiciones climáticas. Luego, esto significa que está libre de plagas y enfermedades. La temperatura ideal para los tomates de invernadero sería entre 20ºC y 24ºC en el día, permitiendo que descienda a no menos de 18ºC por la noche. Cultivar tomates en un invernadero es un excelente método para extender la temporada debido a una corta temporada de cultivo en su región.

Ejemplos de hortalizas fáciles de cultivar en invernadero son los tomates, Fresas Calabaza, Frijoles y guisantes, Brócoli; Las verduras de hoja verde son espinacas, Col rizada, Rúcula, y Microgreens, y alcachofa.

Las hortalizas de alta producción en invernadero son la lechuga y las verduras de hoja, Pepino, Pepinillos Verduras, y frijoles.

Groiwing pepinillos orgánicos en el invernadero (fuente de la imagen:pixabay)

Los cultivos también tienen su propio tiempo específico para crecer, por lo que es mejor verificar la temporada para saber cuáles son buenos. pero los cultivos de hortalizas importantes que se cultivan en el invernadero durante todo el año son los tomates, Pepinos Fresas Lechuga, Calabaza, Berenjena, Brócoli, Repollo, Espinacas, Pimientos, Nabos, Col rizada, y guisantes de nieve.

Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

Cultivar plantas vegetales orgánicamente significa cultivar plantas sin el uso de fertilizantes químicos o pesticidas químicos. Los contenedores o pilas de abono son un excelente método para reutilizar los restos de comida no deseados en fertilizantes utilizables para un jardín orgánico. Ya sea que construya su suelo orgánico rico con abono o compre tierra orgánica empaquetada, La horticultura orgánica en un sistema de invernadero ofrece muchas ventajas distintas.

Los cultivadores de invernadero con iluminación y calefacción suplementarias pueden cultivar casi cualquier cosa durante todo el año. Es posible cultivar muchas de las verduras más populares durante todo el año, incluso en la temporada de invierno. Los productores de invernadero no solo pueden extender la temporada de crecimiento hasta el otoño / invierno, sino que también pueden obtener plantas de hortalizas a principios de la primavera y principios del verano.

Evite el sistema de invernaderos fabricado con materiales sintéticos. Los paneles laterales ahora están hechos de varios tipos de plásticos, pero los verdaderos aficionados a los productos orgánicos optan por los sistemas de invernadero de vidrio. El compost es el factor más importante y asequible en su huerto. Recuerde mantener su abono orgánico y eso significa que todo lo que arroje allí tiene que ser orgánico. Si coloca algo que contenga productos químicos en el contenedor de abono, su abono contendrá productos químicos. El mejor sistema de invernadero para el cultivo de hortalizas es el sistema de producción de invernadero Polytunnel, porque lo que hace posible un mejor control del clima y un mejor control de plagas y enfermedades.

Sistemas de riego de uso común en Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

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Riego en invernadero (fuente de la foto:pixabay)

La producción de cultivos orgánicos está diseñada para respetar el medio ambiente. First se basa en desechos orgánicos y minerales naturales para proporcionar una nutrición adecuada a los cultivos. Los sistemas efectivos se pueden instalar fácilmente en un sistema de invernadero, lo que facilita el suministro de nutrientes y el reciclaje del agua, todo ello al tiempo que permite una mejor gestión del riego.

El riego por goteo se utiliza para proporcionar a la planta la cantidad exacta de agua y nutrientes que necesita. La principal ventaja del sistema de riego por goteo en invernadero es que ahorra agua y nutrientes (suministrándolos exactamente para el crecimiento óptimo de la planta) y, mantiene un nivel constante de humedad en el suelo sin provocar charcos ni sequedad.

Riego por goteo para Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

En el cultivo de hortalizas en invernadero, un sistema de riego por goteo es una herramienta importante para el control preciso de la humedad del suelo. La automatización total del riego por goteo ofrece un método simple y preciso para detectar la humedad del suelo y aplicar agua. La humedad del suelo disponible es un factor limitante muy importante en el crecimiento y la productividad. El ligero marchitamiento de las hojas terminales suculentas indica estrés hídrico en las plantas vegetales.

El manejo mejorado del agua y la fertilidad mejora el rendimiento de los cultivos y también reduce la presión de las enfermedades y las malezas. Estas ventajas solo son posibles cuando un sistema de riego por goteo está correctamente diseñado, administrado, y mantenido. Debe consultar con un ingeniero agrícola calificado o un distribuidor de equipos de riego para diseñar su sistema de riego por goteo.

Las plantas de hortalizas de invernadero eliminan grandes cantidades de agua del suelo a una profundidad de 10 a 12 pulgadas. Conveniencia operativa, aplicación uniforme de agua, y el costo mínimo son objetivos importantes en la planificación de un sistema de riego por goteo de invernadero. Los emisores de riego por goteo y las tuberías y mangueras perforadas también se pueden clasificar como de baja o alta presión. Cuando se expone al mismo aumento de presión, la salida de agua de los emisores de baja presión aumenta a una tasa de 3 a 4 veces mayor que la de los emisores de alta presión. Planifique un sistema de riego por goteo para un invernadero de modo que cada emisor de goteo aplique aproximadamente de 1 a ½ galones por hora.

Cómo usar un invernadero para cultivar vegetales orgánicos

Planificación - Mida las camas del invernadero y el espacio en el suelo para las bolsas de cultivo. Los bancos deben proporcionar suficiente espacio para las plántulas, muchos de los cuales se trasladarán al exterior cuando se necesite espacio para cultivos de hortalizas de invernadero de verano.

Ventilación - No regar en exceso las plantas en invierno. Controle la humedad con ventilación y circulación de aire adecuadas. También, Recomendamos un ventilador oscilante que funcione 24 horas al día, 7 días a la semana, durante todo el año. En los meses más cálidos la forma más suave de ventilación es a través de convección natural con ventilaciones en la pared de la base, ventanas que extraen aire frío hacia abajo, con ventilaciones en el techo que permiten que el aire caliente salga por el techo.

Semillas iniciales - El cultivo de semillas para el cultivo de hortalizas es un uso común para un invernadero. Asegurarse, necesitas contenedores, tierra, fertilizante, agua, y en fresco, zonas del norte, calor, y ligero. Los tapetes de propagación debajo de los semilleros ayudan a la germinación de las semillas al calentar el suelo.

Sembrando semillas en interiores - Para sembrar semillas, use ollas y bandejas limpias y frescas, semilla sin turba o abono multiusos

Siga las instrucciones del paquete de semillas. - Las semillas de hortalizas germinarán en un alféizar soleado en el interior o en una unidad propagadora con calefacción en el invernadero.

Plantando - Asegúrese de que las plantas trepadoras como pepinos y melones tengan suficiente soporte y ate los tomates con cordones en cuerdas o bastones. En el invernadero fertilizar las plantas vegetales las ayudará a crecer más rápido y producir cosechas más grandes. Tipos de fertilizantes orgánicos, como estiércol bien podrido de bichos que comen plantas (conejos, caballos, oveja, pollos), fertilizante orgánico preenvasado comprado en línea, o en su centro de jardinería local. También, Puede encontrar una variedad de fertilizantes orgánicos en centros de jardinería y tiendas de mejoras para el hogar.

Mantenimiento de verano en Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

Control de plagas y enfermedades en Cultivo de hortalizas orgánicas en invernadero

Eso es todo acerca de la agricultura orgánica de vegetales en invernadero, Espero que esta información le ayude a cultivar verduras orgánicas en el invernadero.


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