Introducción a las plantas complementarias del huerto.
La plantación complementaria es un gran método para maximizar la eficiencia de su jardín. Para casi todos los vegetales que cultivas, Es probable que haya una planta compañera beneficiosa que ayude a aumentar los nutrientes del suelo. ahuyentar las plagas, y proporcionar algún otro beneficio.
Una guía paso a paso de las plantas complementarias para el huerto
Los compañeros se ayudan mutuamente a crecer y también utilizan el espacio del jardín de manera eficiente. Por ejemplo, las plantas altas dan sombra a las plantas más bajas sensibles al sol. Las enredaderas pueden cubrir el suelo mientras que los tallos altos crecen hacia el cielo, y permitir que dos plantas ocupen el mismo parche. La plantación complementaria en el jardín de la casa es una imitación de esas relaciones simbióticas y las más conocidas en la naturaleza y el jardín son las Tres Hermanas son el maíz, frijoles, y calabaza. En este sistema de plantación, el maíz le da soporte a los frijoles, que alimentan el muy necesario nitrógeno al maíz y la calabaza. Las hojas de la calabaza actúan principalmente como mantillo para mantener el suelo fresco, suprimir las malas hierbas, y conservar la humedad.
¿Qué es la plantación complementaria?
El proceso de plantación complementaria es la práctica de plantar dos o más plantas juntas para beneficio mutuo. Por ejemplo, ciertas plantas pueden cultivarse juntas para ayudarse mutuamente a satisfacer sus necesidades de nutrientes, hábitos de crecimiento, y habilidades para repeler plagas. Si bien gran parte del conocimiento de la plantación complementaria que tenemos hoy se ha encontrado a través de prueba y error, la zona en la que vive debe tenerse en cuenta. Es por eso que siempre se recomienda buscar el consejo de los jardineros locales o incluso de los vecinos para ver qué les ha funcionado mejor.
Se necesita más que un buen suelo, sol, y nutrientes para asegurar el éxito en un huerto doméstico. Ciertas plantas, cuando crecen juntos, mejorar la salud y el rendimiento de los cultivos de los demás. Algunas plantas atraen insectos beneficiosos que ayudan a proteger a un compañero, mientras que otras plantas, principalmente hierbas, actúan como repelentes.
Beneficios de las plantas complementarias en el huerto.
La plantación complementaria ahorra espacio
Es perfecto para personas que intentan aprovechar al máximo sus pequeños jardines. Un método común para utilizar la plantación complementaria para ahorrar espacio es plantar una enredadera debajo de una más alta. Utiliza un espacio que de otro modo permanecería vacío y se llenaría de malas hierbas. Otro proceso es plantar cultivos de crecimiento rápido entre filas de cultivos de crecimiento más lento. Todos queremos aprovechar al máximo el espacio del jardín que tenemos. Ahorre un valioso espacio en el jardín plantando una enredadera debajo de una más alta, utilizando espacio que de otro modo permanecería vacío. Puede plantar cultivos de crecimiento rápido entre filas de cultivos de crecimiento más lento para una jardinería más eficiente.
La principal diferencia entre los cultivos que siembra juntos es lo que hace que funcionen tan bien; plantar zanahorias y tomates juntos funciona porque los tomates se alimentan mucho y las zanahorias son livianos. Tenerlos en el mismo espacio asegura que no haya competencia entre ellos, y cada uno tiene diferentes estaciones, necesidad de nutrientes, y crecimiento.
Agrega refugio y sombra a otras plantas.
Plantando alto plantas robustas con trepadoras pueden proporcionar soportes naturales dentro del jardín, eliminando la necesidad de construir estructuras separadas y estacas. Las plantas que respetan la verticalidad, como el maíz y los girasoles, pueden soportar un crecimiento más bajo, cultivos trepadores como frijoles, pepinos y guisantes. Los cultivos altos pueden proporcionar sombra protectora para las plantas que no requieren tanto sol intenso.
La lechuga puede beneficiarse enormemente si se plantan pimientos o tomates cerca, ya que estos últimos prosperan bajo el sol y son más altos que los primeros. Otras plantas, como los arbustos, pueden ayudar a proteger otra vegetación del viento al soportar plantas mucho más débiles. Y, si necesita apoyo para plantas como frijoles, plantar maíz en las cercanías proporciona un apoyo natural. Los frijoles usarán el maíz como un poste para trepar y eliminarán cualquier necesidad de que usted cree un refuerzo artificial.
Mantiene el suelo húmedo y ayuda a prevenir la erosión.
No tener grandes espacios de tierra abierta no solo le permite cultivar más plantas, sino que ayuda a mantener la tierra y también a mantenerla húmeda. Las plantas enredaderas como la calabaza y los pepinos son especialmente útiles para dar sombra al suelo.
Ayuda al suelo
Plantar juntos diferentes tipos de plantas puede ayudar a mantener la tierra húmeda y evitar la erosión. Los parches de tierra abiertos pueden ser una pérdida de valioso espacio en el jardín. Algunas plantas como el pepino y la calabaza hacen un trabajo maravilloso al dar sombra al suelo. La sombra del suelo puede ser útil en tiempos de sequía y algunas plantas vegetales mejoran la calidad del suelo de otras plantas. Por ejemplo, los frijoles ayudan a restaurar el nitrógeno en el suelo a medida que crecen y la plantación complementaria ayuda a satisfacer las necesidades de las plantas.
Las plantas complementarias en el huerto pueden ayudar con los problemas de enfermedades
Al igual que ocurre con las densas concentraciones de personas, la enfermedad se propaga más rápidamente a través de su jardín cuando las plantas del mismo tipo están todas en un grupo grande. Agregar diferentes especies a la plantación puede ayudar a dividir su jardín y retrasar la propagación de enfermedades. Como se mencionó anteriormente, las interacciones de las plantas no se comprenden completamente, pero se ha demostrado que ciertas plantas hacen que otras plantas sean más saludables, por lo tanto, reduciendo su susceptibilidad a las enfermedades.
Plantas complementarias para huerta
Zanahorias
Las zanahorias se plantan bien con frijoles, Brassicas, cebollín, puerros lechuga, pimientos, cebollas, frijoles, rábano, Romero, sabio, y tomates. Evite plantar junto al eneldo, chirivías y patatas. Los tomates resaltarán el sabor de las zanahorias, pero las zanahorias pueden ser más pequeñas ya que los tomates y las zanahorias compiten por los nutrientes del suelo.
Las zanahorias van bien con las plantas de tomate que pueden proporcionarles un poco de sombra. Se sabe que los tomates producen solanina, que es un insecticida natural que ataca las plagas que afectan a las plantas de zanahoria. Los tomates se benefician de las zanahorias, también. Las zanahorias airean el suelo alrededor de las raíces de las plantas de tomate, permitiendo que más aire y agua llegue a las raíces de las plantas. Los puerros y las zanahorias son buenos compañeros ya que los puerros repelen las moscas de la zanahoria y las zanahorias repelen las polillas de los puerros y las moscas de la cebolla. Romero, sabio, y el cebollino ayudan a repeler las moscas de la zanahoria. Combine las zanahorias con una planta de raíces poco profundas como los guisantes, para que no compitan por los nutrientes y las cebollas también repelen la mosca de la zanahoria.
Mantenga las zanahorias alejadas del cilantro y el eneldo, ya que ambos producen compuestos que pueden dañar las plantas de zanahoria, y las chirivías padecen las mismas enfermedades y plagas que las zanahorias, así que manténgalos separados para minimizar una posible infestación.
Pepino
Al pepino le encanta que lo planten junto a los espárragos, frijoles, Brassicas, eneldo, apio, maíz, colinabo, lechuga, cebolla, guisantes, y rábanos. Y, no deben plantarse junto a papas o salvia, sin embargo. El maíz funciona como un enrejado para que los pepinos se adhieran y crezcan hacia arriba. A los pepinos no les gustan las hierbas aromáticas. Los pepinos no deben cultivarse cerca de las papas, pero quedan muy bien con el repollo, frijoles, maíz, y rábanos. Frijoles, apio, lechuga, maíz, eneldo, guisantes, y los rábanos también son buenas plantas acompañantes. Mantenga los pepinos alejados de las hierbas aromáticas como la salvia, que frenarán el crecimiento de los pepinos.
Espárragos
Los espárragos se beneficiarán del perejil y los tomates ya que los sistemas radiculares tienen diferentes profundidades, pero mantén las cebollas alejadas.
Albahaca
La albahaca es una gran adición a las plantas de tomate y pimiento. No solo mejora el sabor de los cultivos, pero mantiene a los gusanos cuernos lejos de los tomates. La albahaca es una gran hierba para plantar junto a las plantas de tomate para ayudar a mejorar su sabor. Ayuda a repeler pulgones, escarabajos del espárrago, ácaros moscas, mosquitos y gusanos del tomate. Por esta razón, debe plantarse junto a los espárragos. La albahaca también funciona bien cuando se planta junto al orégano y los pimientos.
Remolacha
A las remolachas les encanta la lechuga, frijoles, cebollas, y rábanos, pero los frijoles rojos no son un cultivo complementario ideal. Las remolachas se pueden plantar junto a los frijoles arbustivos, Brassicas, maíz, ajo, colinabo, puerros lechuga, menta, y patatas. Evite plantar remolachas junto a los frijoles.
Frijoles
Los frijoles son todos fijadores de nitrógeno del suelo, por lo que deben plantarse junto a plantas de la familia Brassica, zanahorias, apio, acelga, maíz, pepino, berenjena, guisantes, patatas, rábano, y fresas. Evite plantar frijoles cerca de cebolletas, ajo, puerros y cebolla. Las remolachas y los frijoles deben evitarse uno al lado del otro, ya que pueden obstaculizar el crecimiento del otro.
Frijoles polares - Los frijoles polares deben mantenerse alejados del repollo, remolacha Tomates, y cebollas. Mantenga el ajo alejado también, ya que impedirá el crecimiento de las plantas de frijol.
Frijoles arbustivos - Los frijoles arbustivos se benefician de muchas plantas vegetales, excepto las cebollas. Las papas son una planta compañera especialmente buena debido a la profundidad de las raíces que no compiten por los nutrientes. Las papas repelerán a los escarabajos de los frijoles mexicanos. Mantenga el ajo alejado de los frijoles.
Judías verdes - El maíz y los frijoles crecen bien juntos porque los frijoles crecerán en los tallos de maíz, lo que significa que no tendrá que construirles un enrejado. Los frijoles fijan nitrógeno en el suelo, que es bueno para el maíz. Otros acompañantes incluyen brócoli, Coles de Bruselas, y otros miembros de la familia de las coles junto con los guisantes, pepinos patatas, y rábanos. Mantenga las judías verdes alejadas de la remolacha o cualquier cosa de la familia de las cebollas. Cebollas, en particular, Impedir el crecimiento de frijoles.
Familia de la col (brócoli, Coles de Bruselas, coliflor)
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A los cultivos de repollo les va bien con el maíz, pepinos apio, lechuga, y cebollas. La salvia ayudará a reducir el daño de las polillas de la col. Los tomates y los frijoles rojos no combinan bien con los cultivos de repollo. A la coliflor le gustan especialmente las espinacas, pero no le gusta su prima de la col.
Apio
Los cultivos de apio se beneficiarán de las cebollas, guisantes, Espinacas, Tomates, cultivos de repollo, y frijoles. Evite el apio de los vecinos de zanahoria y perejil.
Cebollín
Plante cebolletas cerca de zanahorias y tomates; no solo mejorarán el crecimiento y el sabor de los cultivos de zanahoria, pero repelerán los pulgones de las plantas de tomate.
Patatas
Mantenga las patatas alejadas de los cultivos de vid, como tomates o berenjenas, ya que los escarabajos que se alimentan de patatas también aman esos cultivos. Plántalo cerca del maíz, lo que le dará sombra y le dará espacio a las raíces de la papa para que crezcan y los frijoles también repelen los escarabajos de la papa de Colorado.
Rábanos
Plantar rábanos en todo el jardín, como los escarabajos pulgas se sienten atraídos por ellos. Pueden producirse daños menores en las hojas, pero la raíz de rábano cosechada no está dañada y los escarabajos pulgas podrían dejar sus otros cultivos en paz. Les va bien entre las zanahorias porque se cosechan antes que las zanahorias y sueltan la tierra cuando las zanahorias comienzan a despegar. Cebollas, remolacha repollo, col rizada, lechuga, Espinacas, y la calabaza también son buenos amigos para los rábanos. Mantenga el rábano alejado del hisopo.
Espinacas
La espinaca crece rápidamente; combínelo con cultivos de crecimiento más lento, como tomates y pimientos. Plante calabaza cerca de frijoles, cebollas, rábanos, y maiz. No siembre cerca de papas o competirán por los nutrientes.
Tomates
Los buenos cultivos complementarios para los tomates son la lechuga, rábanos, y espinacas, que crecerá a un ritmo mucho más rápido que los tomates. Si quieres tomates más sabrosos, planta albahaca cercana. Mantenga los tomates alejados de los cultivos familiares de coles y otros cultivos que necesitan espacio vertical, como frijoles y maíz. Los tomates son un gran compañero para las cebollas y las zanahorias. También proporcionan sombra para evitar que se calienten demasiado.
Mantenga los tomates alejados del repollo, remolacha hinojo, guisantes, eneldo, y romero. El maíz y los tomates sufren de la lombriz del maíz, y los tomates y las patatas se ven afectados por la misma plaga, así que mantenga estas plantas separadas para prevenir la propagación de plagas o enfermedades.
Pimientos
La albahaca es un buen amigo de los pimientos, ayudando a repeler pulgones, mosquitos ácaros araña, y moscas. Se cree que la albahaca mejora el sabor del pimiento. Otros buenos acompañantes son las cebollas, Espinacas, y tomates. Los pimientos van muy bien con las zanahorias, perejil, cebollas, Tomates, y albahaca, pero no me encantan las coles ni el hinojo. Y, mantenga los pimientos alejados de los frijoles para que las enredaderas no se extiendan entre las plantas.
Cebollas
Las zanahorias deben plantarse cerca de las cebollas porque las cebollas repelerán la mosca de la zanahoria. Otros buenos amigos de las cebollas son las remolachas, repollo, zanahorias, lechuga, chirivías (que también sufren de mosca de la zanahoria), Tomates. Mantenga las cebollas alejadas de los espárragos, frijoles, y guisantes.
Lechuga
Plante menta entre lechugas para alejar las babosas que se alimentan de hojas de lechuga, o plantar cebolletas y ajos para repeler los pulgones. Frijoles, remolacha brócoli, zanahorias, maíz, guisantes, y los rábanos funcionan como buenas plantas compañeras. Mantenga la lechuga alejada del perejil, porque tiende a convertirse en una planta pequeña pero tupida y puede amontonar su lechuga.
Perejil
El perejil es principalmente bueno para el maíz, rosas y tomates. La salvia ayuda al repollo, zanahorias, y especialmente tomates. Los tomates crecen mejor con salvia cerca. El eneldo es un gran potenciador del sabor para plantas tipo repollo, así como pepinos, lechuga, y cebollas.
Ajo
El ajo no debe cultivarse cerca de guisantes o frijoles, pero es excelente con coles. Tomates, y arboles frutales.
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Cuadro de plantas complementarias para su huerto
Nombre del cultivo Buenos compañeros Evite plantar con Espárragos Albahaca, Cebollín, Perejil, Tomates Frijoles Brócoli, Coles de Bruselas, Repollo, Zanahorias, Coliflor, Maíz, Pepino, Berenjena, Lechuga, Caléndulas Perejil, Guisantes, Romero, Salvia Cebolletas, Hinojo, Ajo, Cebollas, Chalotes Remolachas Frijoles Arbustos, Brócoli, Coles de Bruselas, Repollo, Coliflor, Maíz, Lechuga, Cebollas Frijoles trepadores, Tomates Brócoli Frijoles, Remolacha Pepino, Eneldo, Caléndulas Patatas, TomatesRue, Fresas Col Frijoles, Remolacha Manzanilla, Apio, Pepino, Eneldo, Lechuga, Cebollas, Guisantes, Patatas, Romero, Ajo de salvia, Ruda, Fresas TomatesZanahorias Frijoles Cebollín, Cilantro, Pepino, Eneldo, Puerros Lechuga, Caléndulas Cebollas, Guisantes, Rábano, Romero, Sabio, Tomates Chirivía Lechuga Espárragos, Remolacha Bruselas, coles, Repollo, Zanahorias, Maíz, Pepinos Berenjena, Cebollas, Guisantes, Patatas, Rábanos, Espinacas, Fresas Tomates Brócoli Cebollas Remolacha Repollo, Zanahorias, Lechuga, Puerros Perejil, Chirivía, Tomates, Frijoles Guisantes, Patatas Frijoles, Brócoli, Coles de Bruselas, Repollo, Coliflor, Maíz, Guisantes Pepino, Eneldo, Calabaza, Romero, Tomates Espinacas Mejorana, Árboles frutales, Fresas Calabaza Frijoles, Maíz, Pepinos Cebollas, Guisantes, Calabaza, Espinacas, GirasolPatatasTomatesEspárragos, Albahaca, Zanahorias, Apio, Cebollín, Eneldo, Lechuga, Cebollas, Perejil, Chirivía, Pimientos, Rábano, Espinaca Remolacha, Repollo, Coliflor, Maíz, Hinojo, Patatas, Romero, RueRadishesBasil, Cilantro, Cebollas espinacas TomatesKohlrabi
