Explorar varias opciones de cultivos de temporada fría es una excelente manera de extender su temporada de crecimiento. En realidad, muchas verduras se mejoran con la exposición a las heladas o temperaturas frías. De hecho, es posible que se sorprenda al saber que la tolerancia al frío de algunas verduras produce un potencial prometedor para la hibernación. Brócoli púrpura también conocido como brócoli de brotes de invierno, es un ejemplo.
¿Qué es el brócoli de brotes morados?
Las plantas de brócoli morado son extremadamente resistentes al frío y resisten temperaturas por debajo de 10 ° F (-12 ° C). Este atributo único es fundamental para el éxito de la encarnación de la planta, ya que el crecimiento del brócoli Purple Sprouting requerirá al menos 180 días para madurar.
A diferencia de otros brócoliplantes, que producen una sola cabeza grande, Las plantas de brócoli Purple Sprouting producen cogollos más pequeños con multitud de brotes laterales tiernos. Estos brotes suelen ser especialmente dulces y deliciosos debido a su exposición a temperaturas frías.
Crecimiento de brócoli de brotes morados
Cuando se trata de brócoli Purple Sprouting, cultivar esta planta requerirá un poco de paciencia, pero merece la pena.
Primero, Los jardineros deberán determinar el mejor momento para plantar. Con brócoli de brotes morados, Se debe tener cuidado para asegurar que las plantas crezcan durante la parte más fresca de la temporada de crecimiento.
Para muchos, esto significará que los brotes de Purple Sprouting deben iniciarse en el interior de 6 a 8 semanas antes de la última helada o sembrar directamente 4 semanas antes de la última helada a finales del invierno o principios de la primavera. Igualmente, Se pueden plantar a finales del verano para disfrutar de las cosechas de otoño o invierno. Es una gran opción para cultivar durante el invierno en un invernadero o en un invernadero. (Como siempre, los tiempos de siembra pueden diferir para quienes viven en regiones con temperaturas suaves de verano o períodos prolongados de clima libre de heladas).
Para florecer El brócoli Purple Sprouting necesitará un período de vernalización. Sin al menos 6 semanas de clima fresco, las plantas pueden no iniciar la floración.
Más allá del trasplante, El cuidado del brócoli Purple Sprouting requerirá atención al detalle. El riego y la fertilización adecuados serán imperativos para el éxito. Estas plantas de alimentación pesada necesitan una ubicación bien enmendada que reciba pleno sol.
El establecimiento de una rutina de riego constante contribuirá al desarrollo de un sistema de raíces robusto. Sin embargo, Los cultivadores siempre deben asegurarse de evitar regar durante períodos prolongados de frío. ya que esto puede aumentar la probabilidad de pudrición y otros problemas dentro de la plantación.
Tan pronto como se forme la flor central, puede cortar esto para promover el desarrollo de brotes secundarios secundarios. Coseche estos cuando alcancen de 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm). Continúe revisando cada pocos días para ver si aparecen nuevos brotes laterales.
