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Regrowing Apio:Cómo plantar fondos de apio en el jardín

Cuando usas apio, usas los tallos y luego descartas la base, ¿Derecha? Si bien la pila de abono es un buen lugar para esos fondos inutilizables, una idea aún mejor es plantar los tallos de apio. Si de hecho, volver a crecer el apio de la base previamente inútil es divertido, forma económica de reducir, reutilizar y reciclar lo que solía ser desperdicio. Sigue leyendo para descubrir cómo plantar fondos de apio.

Cómo plantar fondos de apio

La mayoría de las plantas crecen a partir de semillas, pero algunos cultivan tubérculos, esquejes de tallo, o bombillas. En el caso del apio, la planta realmente se regenerará desde la base y volverá a crecer nuevos tallos. Este proceso se llama propagación vegetativa y no solo se aplica al enraizamiento del apio desde la base. Aunque el proceso es un poco diferente, remolacha lechuga romana, patatas dulces, e incluso hierbas como el ajo, menta, y la albahaca se puede propagar vegetativamente.

Un cultivo de clima fresco, apio ( Apium graveolens ) a menudo no prospera en las zonas más cálidas de USDA 8 a 10. Sin embargo, no se preocupe; puede comenzar a cultivar los fondos de apio en el interior en el alféizar de la ventana hasta finales del verano, cuando se pueden mover al aire libre para una cosecha de otoño. En ese tiempo, puede cosechar solo los tallos o arrancar toda la planta, use los tallos y luego vuelva a plantar la base.

Para comenzar a volver a crecer el apio, cortar la raíz inferior de los tallos, aproximadamente de 2 a 3 pulgadas (5-8 cm.). Coloque la base en un frasco y llénelo parcialmente con agua. Coloque el frasco en una ventana que reciba buena luz. Pronto, verá pequeñas raíces y el comienzo de tallos de hojas verdes. En este punto, es el momento de ponerlo en el jardín o en una maceta con un poco de tierra.

Si está usando una maceta para plantar los fondos de apio, llénelo hasta una pulgada (2,5 cm) desde la parte superior con tierra para macetas, Haga un hueco en el centro y empuje la base del apio hacia el suelo. Aplique tierra adicional alrededor de la base de la raíz y riegue hasta que esté húmeda. Colóquelo en un área con al menos seis horas de sol al día y manténgalo húmedo. Puede continuar cultivando el apio en la maceta hasta que el clima coopere y luego moverlo al jardín.

Si va a mover el apio de raíz desde la base directamente al jardín, coloque un poco de abono en el suelo antes de plantar. Elija un área fresca del jardín si se encuentra en una región más cálida. Al apio le gusta fresco con un suelo muy fértil y húmedo. Coloca el apio a una distancia de 15 a 25 cm (6 a 10 pulgadas) en hileras con una separación de 31 cm (12 pulgadas). Palmee suavemente la tierra alrededor de las bases y riegue bien. Mantenga la tierra constantemente húmeda, pero no empapado, a lo largo de su temporada de crecimiento. Aplique abono adicional a las hileras y aplíquelo suavemente en el suelo.

Puede comenzar a cosechar su apio cuando vea que aparecen tallos de aproximadamente 3 pulgadas (8 cm) de largo desde el centro de la raíz. Cortarlos en realidad fomenta un nuevo crecimiento. Siga cosechando solo los tallos o deje que los tallos maduren y luego tire de toda la planta. Corte los tallos de la base de la raíz y comience de nuevo para obtener un suministro continuo de crujientes, delicioso apio.


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