¿Alguna vez ha cultivado una calabaza hubbard de cinta azul u otra variedad, pero el año siguiente la cosecha fue menos que estelar? Quizás te hayas preguntado si recolectando semillas de la preciada calabaza, podría obtener otra cosecha igual de asombrosa. Entonces, ¿cuál es el mejor método para recolectar semillas de calabaza y guardar esas semillas de calabaza premium?
Cosecha de semillas de calabaza
Cada vez más a menudo últimamente, Las plantas y semillas disponibles en el hogar y el centro de jardinería local se componen de variedades híbridas que han sido diseñadas para conservar las características seleccionadas. Esta hibridación, Desafortunadamente, genera la capacidad innata de las plantas para adaptarse a condiciones inhóspitas o desafiantes. Afortunadamente, hay un resurgimiento para salvar algunas de nuestras variedades tradicionales de frutas y verduras.
Guardar semillas de calabaza para la propagación futura puede ser un desafío, ya que algunas calabazas se polinizarán de forma cruzada, resultando en algo menos que apetecible. Hay cuatro familias de calabazas, y las familias no cruzan la polinización, pero los miembros de la familia lo harán. Por eso, es necesario reconocer a qué familia pertenece la calabaza y luego solo los miembros de la planta de uno de los tres restantes cercanos. De lo contrario, tendrá que polinizar la calabaza a mano para mantener una calabaza "verdadera" para la recolección de semillas de calabaza.
La primera de las cuatro familias principales de calabazas es Máximos de cucurbitáceas que incluye:
- Botón de oro
- Banana
- Golden Delicious
- Gigante atlántico
- Hubbard
- Turbante
Cucurbita mixta cuenta entre sus miembros:
- Crooknecks
- Cushaws
- Calabaza de patata dulce de Tennessee
Butternut y Butterbush caen en el Cucurbita moshata familia. Finalmente, son todos miembros de Cucurbita pepo e incluyen:
- Bellota
- Delicata
- Calabazas
- Vieiras
- Calabaza espagueti
- Calabacín
De nuevo, volviendo a las variedades híbridas, a menudo, la semilla es estéril o no se reproduce fiel a la planta madre, así que no intente cosechar semillas de calabaza de estas plantas. No intente salvar semillas de plantas afectadas por enfermedades, ya que esto probablemente pasará a la generación del próximo año. Seleccione el más saludable, más generoso, fruta sabrosa para cosechar semillas. Coseche las semillas para guardarlas de la fruta madura hacia el final de la temporada de crecimiento.
Almacenamiento de semillas de calabaza
Cuando las semillas están maduras, generalmente cambian de color de blanco a crema o marrón claro, oscureciendo a un marrón oscuro. Dado que la calabaza es una fruta carnosa, las semillas deben separarse de la pulpa. Saque la masa de semillas de la fruta y colóquela en un balde con un poco de agua. Deje que esta mezcla fermente durante dos a cuatro días, que matará cualquier virus y separará las semillas buenas de las malas.
Las buenas semillas se hundirán hasta el fondo de la mezcla, mientras que las malas semillas y la pulpa flotan. Una vez finalizado el período de fermentación, simplemente elimine las semillas malas y la pulpa. Extienda las semillas buenas en una rejilla o una toalla de papel para que se sequen. Deje que se sequen por completo o se enmohecerán.
Una vez que las semillas estén absolutamente secas, guárdelos en un frasco de vidrio o en un sobre. Etiquete claramente el recipiente con la variedad de calabaza y el dátil. Coloque el recipiente en el congelador durante dos días para eliminar cualquier plaga residual y luego guárdelo en un lugar fresco, Área seca; La heladera es ideal. Tenga en cuenta que la viabilidad de las semillas disminuye con el paso del tiempo, así que use la semilla dentro de los tres años.
