Bienvenido a Agricultura moderna !
home

Uvas

Las uvas no solo son maravillosas para comer, jugos y vinificación, pero también son una hermosa planta ornamental. Las vides deben plantarse a principios de la primavera y, por lo general, cosecharse a finales del verano y principios del otoño. Recuerde que es importante podar sus uvas a fines del invierno, también. ¡Vea cómo cultivar uvas!

Las vides no solo producen frutos dulces y versátiles, añaden un elemento dramático a un jardín o paisaje. Son cultivadores vigorosos, y con la poda adecuada, ¡Producirán frutos con facilidad en unos pocos años y durarán 30 años o más!

Para jardineros domésticos, Hay tres tipos principales de uvas a considerar: americano ( Vitis labrusca ), europeo ( V. vinifera ), y Híbridos franco-americanos . Las uvas americanas son las más resistentes al frío, mientras que las uvas europeas, por lo general mejores para el vino que la mesa, funcionan bien en climas cálidos, seco, Zonas de tipo mediterráneo. Los híbridos tienden a ser resistentes al frío y a las enfermedades, pero no son tan sabrosas como las uvas europeas. Otro tipo que se cultiva en los EE. UU. Es el Muscadine ( V. rotundifolia ), que es originaria del sur de los Estados Unidos. La piel gruesa de la uva Muscadine la hace más adecuada para su uso en mermeladas, vino, u otros productos de uva elaborados.

Asegúrese de comprar vides de uva de un vivero de buena reputación. Vigoroso, Las plantas de 1 año son las mejores. Menor, a veces más débil, Las plantas de 1 año a menudo se conservan en el vivero para que crezcan un año más y luego se venden como existencias de 2 años. Obtenga existencias certificadas libres de virus cuando sea posible.

¿Estás ansioso por empezar? ¡Tenemos muchos consejos para cultivar uvas en su patio trasero!

Plantando Cuidado

Poda de uvas

La poda es muy importante. Las uvas producen frutos en los brotes que crecen en las cañas de un año. Si tiene demasiadas cañas viejas (por no podar), entonces obtendrás menos uvas. Si poda sus vides por completo cada año, luego obtienes mucho crecimiento nuevo, pero otra vez, pocas uvas.

La poda se realiza a fines del invierno cuando la planta está inactiva, generalmente alrededor de marzo. Pero durante el primer año más o menos, el objetivo es crear un sistema de raíces y un tronco sólidos. Plante en primavera y pode la vid hasta que tenga tres cogollos. Luego espere hasta el primer invierno.

Plagas / Enfermedades

Variedades recomendadas

Nota: Las variedades sin semillas producirán uvas más pequeñas.

Cosecha / Almacenamiento Ingenio y Sabiduría

Pomelo ( Citrus paradisi) se parecen a las uvas solo en que crecen en racimos, pero ésa fue razón suficiente para que los primeros exploradores europeos en Barbados les concedieran este nombre.

Recetas de gelatina de uva fácil con dos ingredientes de pollo con salsa de uva, Ensalada de hinojo y quinoa de frutas
Agricultura moderna
Plantando