Bienvenido a Agricultura moderna !
home

Los científicos detectives descubren qué cultivos de arroz pueden ahorrar dinero y reducir la contaminación

Un nuevo estudio de la Universidad de Toronto Scarborough podría ayudar a los productores de arroz a reducir el impacto del exceso de nitrógeno, desde el principio.

Las plantas necesitan nitrógeno para crecer; se puede encontrar de forma natural en el suelo en pequeñas dosis, pero como todo lo demás en agricultura, para que las plantas crezcan de manera eficiente y rápida, los agricultores han impulsado durante mucho tiempo las formas naturales con trucos, en este caso, vertiendo nitrógeno en sus cultivos en forma de fertilizante. Pero muchas plantas incluido el arroz, uno de los cultivos más producidos en el mundo, no son especialmente eficientes para absorber nitrógeno, obligando al uso de mayores cantidades. “En los arrozales tropicales, se puede perder entre un 50 y un 70 por ciento, ”Lee el comunicado del estudio.

Eso es un gran problema. La escorrentía de nitrógeno puede contaminar arroyos y ríos, matar cualquier organismo lo suficientemente desafortunado como para interponerse en su camino. Y aunque los microbios del suelo pueden degradar el fertilizante nitrogenado, este proceso no está exento de problemas:los estudios indican que el producto de desecho de esa digestión microbiana, Óxido nitroso, es responsable de grandes cantidades de gases de efecto invernadero.

Este nuevo estudio analizó 19 variedades populares de arroz en busca de algo que nunca antes se había analizado:la eficiencia con la que la variedad absorbe nitrógeno. El estudio incluso logró descifrar con mayor precisión cómo estas plantas absorben nitrógeno, que podría ser de utilidad en, decir, plantas modificadas genéticamente. Pero tal como está, el equipo adivinó varias variedades de arroz más eficientes, cuales, si se usa, permitir a los agricultores ahorrar dinero utilizando menos fertilizantes, y proteger el medio ambiente de los efectos del exceso de fertilizantes. El equipo espera trabajar con los gobiernos para convencer a los agricultores de que cambien las variedades de arroz por una que sea menos derrochadora.


Agricultura moderna
Plantando