Déjame ir directo al grano; no necesitas un gran jardín para cultivar más alimentos. Incluso los jardineros de espacios pequeños pueden aumentar su rendimiento practicando algunas técnicas furtivas como la jardinería vertical, plantación intensiva, y plantación complementaria.
Aquí hay 3 formas de cultivar más alimentos este año:
¡Crecer! - El cultivo vertical de alimentos tiene muchos beneficios. Ahorrará un valioso espacio en el jardín, pero también reducirá los problemas de insectos y enfermedades y hará que la cosecha sea muy fácil, no más agacharse, doblando o tratando de negociar su camino a través de una maraña de enredaderas para buscar verduras escondidas. Cultivar hortalizas verticalmente también le permite espaciar las plantas más juntas, resultando en un aumento significativo en el rendimiento.
Las mejores apuestas incluyen cultivos de enredadera como tomates indeterminados, pepinos guisantes, frijoles, y calabacines y melones de frutos pequeños. Tenga en cuenta que los cultivos de enredaderas necesitan una estructura resistente para trepar. Me gustan los enrejados de estructura en A fáciles de construir, así como cenadores, tipis enrejados de pepino, o una red de guisantes y frijoles que se cuelga entre dos estacas de madera de 8 pies de altura.
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Mantenlos cerca - Quizás la forma más fácil de cultivar más alimentos es plantar cultivos juntos, un enfoque llamado plantación intensiva. Crecí con un huerto tradicional de forma rectangular, que plantamos en filas largas y rectas. Estas filas estaban separadas por amplios caminos, lo que resulta en que aproximadamente la mitad de nuestro espacio potencial de crecimiento se dedique a senderos para caminar, ¿en qué estábamos pensando?
Hoy dia, Cultivo alimentos en camas elevadas. Estos ofrecen muchas ventajas (consulte el libro de Tara, Revolución de la cama elevada, para los beneficios de las camas elevadas) y cada pulgada cuadrada de espacio de cultivo está cubierta por un dosel de plantas. Más, el follaje da sombra al suelo, desalentando el crecimiento de malezas y reduciendo la evaporación de la humedad. Para el uso más eficiente del espacio, plantar semillas o plántulas en una formación de rejilla. Pero, ¡no los abarrotes! No quiere que compitan por los nutrientes, luz solar y agua. En lugar de, deben estar espaciados de modo que las hojas apenas se toquen cuando el cultivo alcance la madurez o su tamaño recolectable.
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Mejores amigos del jardín: Esta puede parecer una forma extraña de aumentar el rendimiento, pero si incluye flores y hierbas aptas para los polinizadores en su huerto, obtendrá más abejas e insectos beneficiosos. Más abejas =más flores polinizadas. Más flores polinizadas =mayor cosecha.
Elija una variedad de formas de flores para atraer a la mayor variedad de polinizadores. Las mejores apuestas incluyen el cosmos, dulce alyssum, girasoles (¡no los tipos sin polen!), zinnias, capuchinas, caléndula, perejil, y albahaca (déjela florecer). ¿No hay espacio para flores? ¡No hay problema! Plante una maceta polinizadora y colóquela cerca de sus comestibles.
¿Está planeando utilizar alguna de estas técnicas para mejorar su juego de huerto vegetal en 2017?
