La primavera es el momento en que las verduras escasean y son caras en las tiendas, así que planifique con anticipación y siembre repollo ahora para una cosecha temprana el próximo año.
Si cree que su parcela se ve vacía en primavera y no hay mucho para cosechar, intente cultivar repollos de primavera y verduras de primavera para que cuando el precio de las verduras verdes en las tiendas sea realmente alto y esté deseando tener algunas verduras frescas en su plato, tienes una gran fuente en tu parcela.
El repollo de cosecha propia, comido fresco y bien cocinado, es simplemente delicioso.
Es posible sembrar repollo casi todo el año y ciertamente se puede cosechar todo el año, pero hay diferentes tipos y variedades que se siembran en diferentes épocas.
Aquí nos estamos concentrando en el repollo de primavera y las verduras de primavera.
Guía de cultivo
A todas las coles les gusta un sitio soleado o parcialmente soleado y un buen suelo fértil.
Cuando se prepara para sembrar o plantar repollos, se debe excavar el suelo e idealmente se debe agregar estiércol de granja o compost de jardín antes de un cultivo anterior, ya que desea un suelo fértil pero no una mezcla demasiado rica o la planta producirá hojas muy blandas que pueden dañarse. por el duro clima invernal.
Puede rociar Growmore o gránulos de estiércol de pollo una semana o dos antes de plantar si el suelo está demasiado trabajado o no es muy bueno.
Sembrando repollo
Siembre el repollo en un semillero o en macetas, bandejas o bandejas de celdas.
Un semillero es simplemente una pequeña área de tierra que dedicas a sembrar y cultivar plantas jóvenes antes de trasplantarlas a sus posiciones finales de crecimiento.
Una cama de semillas debe estar bien excavada y rastrillada hasta obtener una superficie fina y desmenuzable. Luego siembras tus hileras de semillas de repollo. Siembre en filas separadas 23 cm (9 pulgadas) y 1 cm (1,2 pulgadas) de profundidad.
Cuando germinen, aclare las plántulas para dejar un pequeño espacio entre cada una y siga adelgazándolas a medida que crecen para dejar espacio entre las plantas en todo momento.
Cuando las plantas miden entre 8 y 10 cm (3 y 4 pulgadas) de alto, se pueden desenterrar con cuidado (con mucha tierra adherida a las raíces) y plantarlas en sus posiciones finales de crecimiento con una separación de al menos 30 cm (12 pulgadas) o más cerca si crecen como verduras de primavera. (ver más abajo).
Este método puede funcionar bien, pero las brassicas son propensas a ser atacadas por muchas plagas, por lo que es una técnica más riesgosa que sembrar primero en macetas o bandejas de celdas.
Cultivar sin huerto
Las coles no son plantas ideales para macetas porque requieren una buena nutrición, un suministro regular de agua y un suelo firme para prosperar.
También hay un límite para la cantidad que puedes cultivar en una maceta, incluso si es grande. Sin embargo, se podría usar una cama elevada o una tina muy grande (aproximadamente 60 cm/2 pies cuadrados y profundos) con tierra vegetal para cultivarlos.
Plante a una distancia menor de 10 a 15 cm (4 a 6 pulgadas) para crear muchas plantas más pequeñas que pueda usar como verduras de primavera en lugar de un repollo de corazón para que pueda recoger hojas a voluntad para la maceta.
Cultivo y cosecha
Cuando las plantas miden unos 10-13 cm (4-5 pulgadas) de altura, se pueden plantar en el exterior. Al plantar, asegúrese de reafirmar bien alrededor de las raíces. Usa tu talón si es necesario.
Si los repollos se plantan sueltos, no producirán un corazón sólido. Trate de plantar a unos 38-45 cm (15-18 pulgadas) de distancia y en hileras a unos 25 cm (10 pulgadas) de distancia.
El verano es el momento pico para las plagas, especialmente las mariposas blancas de la col (ver más abajo), por lo que sería prudente cubrir las coles recién plantadas con mallas de protección de cultivos como Micromesh o Enviromesh.
Mantenga las plantas jóvenes bien regadas, especialmente en las primeras dos o tres semanas, mientras crecen nuevas raíces, y agregue un poco de alimento ocasionalmente al agua.
El repollo de primavera es resistente, por lo que resistirá bien el invierno, pero debe sembrarse y plantarse temprano para alcanzar un tamaño decente antes del período más frío del año.
Plagas y enfermedades
Esté atento a las mariposas blancas de la col, tanto las blancas pequeñas como las grandes. Busque huevos amarillos en el envés de las hojas.
Quítelos con el pulgar y el índice. ¡Si se dejan, se convertirán en un pequeño ejército de orugas hambrientas que pronto transformarán tus coles en encaje!
Otras plagas a tener en cuenta incluyen la mosca blanca, que será evidente cuando golpees una planta y nubes de pequeñas moscas blancas tomen el aire. Estos se pueden quitar con una manguera.
La raíz del club es una infección de las raíces que prevalece en algunos suelos y es particularmente activa en suelos cálidos y húmedos, por lo que un verano húmedo o un otoño húmedo normal pueden provocar síntomas de esta enfermedad.
Las raíces se hinchan y se distorsionan, lo que puede provocar un crecimiento retardado.
Si sus coles no prosperan y crecen e incluso se marchitan en climas cálidos a pesar de que tienen mucha agua, entonces puede sospechar que hay un problema en las raíces y podría ser la raíz del club.
Una vez que se arraiga, no hay nada que pueda hacer, por lo que la prevención es lo mejor.
Un suelo calizo tiende a reducir la infección, así que considere realizar una prueba de pH del suelo para verificar si su suelo es ligeramente ácido. Si es así, aplique 500 g/m2 (15 oz por yarda cuadrada) de cal unas semanas antes de plantar.
En años posteriores o si su suelo no es demasiado ácido, aplique la mitad de la cantidad de cal indicada. También ayuda a comenzar las plantas en compost estéril y establecer las plantas antes de plantarlas.
Variedades recomendadas
- 'Spring Hero F1':un repollo muy temprano en primavera si se siembra en julio.
- 'Advantage F1':una gran col criada en Gran Bretaña que produce esas 'verduras de primavera'. Es resistente y se puede sembrar de marzo a octubre para que puedas comerlo durante todo el año.
- 'Hispi F1':Tiene un RHS AGM y es un viejo favorito.
Siembra en contenedores
Comenzar sus semillas en macetas o bandejas significa que puede controlar su entorno hasta que sean más grandes y puedan sobrevivir mejor en la parcela.
Las bandejas de celdas son útiles porque puedes sembrar una o dos semillas en cada celda.
Si siembra dos semillas por celda, casi puede estar seguro de que obtendrá al menos una plántula por celda, pero retire una de las plántulas inmediatamente si dos germinan.
Siembre en un buen abono multiuso de unos 6 mm (1,4 pulgadas) de profundidad.
Riegue bien y colóquelo en un marco frío, en un banco de invernadero o en el alféizar de una ventana en el interior.
No necesitarán calor adicional en esta época del año.
Tan pronto como las plántulas hayan terminado, aclare a una plántula por celda o si se siembra en bandejas de semillas, levante y mueva las plántulas a macetas individuales cuando sea lo suficientemente grande como para manipularlas.
