Las zanahorias tienen una rutina de cultivo estricta, independientemente de cuándo las siembres, por lo que aceptar que no existe un “mejor momento para ralear las zanahorias” estricto es crucial para tu éxito. Las zanahorias no escuchan las fechas y tienen uno de los rangos de temporada más largos de cualquier verdura de jardín.
Puede sembrar zanahorias desde febrero o hasta agosto, por lo que la única forma de determinar el mejor momento para ralear las zanahorias es observando su crecimiento superior. A diferencia de la mayoría de las otras verduras, es mejor diluir las zanahorias dos veces o con la frecuencia que necesite.
Cuanto más los diluya, mayor será su cosecha final y más a menudo tendrá zanahorias pequeñas para la cena. No veas el adelgazamiento de las zanahorias como una tarea del jardín, míralo como una oportunidad de hacer una cosecha temprana.
Cuándo adelgazar las zanahorias
Decidir cuándo ralear las zanahorias se debe hacer por tamaño, no por fecha, ya que puede sembrarlas desde principios de primavera hasta finales de verano, generalmente raleo tan pronto como hayan germinado, y nuevamente 2-3 semanas después de eso.
El adelgazamiento de las plántulas debe ser una segunda naturaleza para cualquier jardinero. A menos que esté cultivando microvegetales, cada cultivo en su jardín necesita espacio para crecer hasta la madurez sin competencia, y debido a que las zanahorias se deben sembrar directamente al aire libre, no tiene el beneficio de espaciarlas como lo hace con el tapón sembrado en interiores. plantas.
Una vez que haya diluido las plántulas, deberá volver a diluirlas cuando la parte superior tenga unos 10 cm de altura. Esto le dará una cosecha decente de zanahorias pequeñas a la mitad de la temporada de crecimiento y le dará un impulso brillante a las zanahorias que quedan en el suelo. Te agradecerán que te deshagas de su competencia.
Primer aclareo
El raleo de zanahorias es uno de los procesos más simples en el jardín de vegetales, siempre raleo basado en la altura del crecimiento superior, al mismo espacio que el crecimiento superior. Cuando las plántulas de zanahoria midan entre 1 y 2 pulgadas de alto, adelántelas con una separación de 1 a 2 pulgadas.
Riegue bien la tierra antes de tratar de adelgazar las zanahorias, ya que se desprenderán de la tierra con menos resistencia. Sea cuidadoso y trate de no romper los tallos, ya que esto fomentará la mosca de la zanahoria. (más sobre eso más adelante).
Si puede, evite alterar la tierra mientras levanta las pequeñas zanahorias tirando suavemente de la base de las hojas. Esa es la mejor práctica, pero si su suelo es demasiado pesado, o la raíz simplemente no se mueve, intente jugar con un palillo o con la punta del lápiz, tratando de no dañar ninguna de las raíces que pretende dejar. lugar.
- Consejo: Las plántulas de zanahoria son uno de los mejores microvegetales que puedes cultivar, y absolutamente llenas de sabor, así que en lugar de tirarlas al montón de abono, espárcelas sobre una ensalada. Las raíces serán dulces y crujientes, y las puntas diminutas agregarán una fragancia distintiva a su comida.
Segundo aclareo y cosecha temprana
Alrededor de 1 mes después del adelgazamiento, sus zanahorias necesitarán un poco de ayuda adicional. Ha adelgazado las zanahorias como plántulas, pero ahora necesitan al menos 10 cm (4 pulgadas) cada una para crecer a su máximo potencial.
Tan pronto como las puntas de las zanahorias estén a 4 pulgadas por encima del suelo, es necesario volver a ralearlas . ¡Pero no temas! Estos aclareos de zanahoria de mitad de temporada no se van a desperdiciar. Puedes trasplantarlos (más sobre eso más adelante), o mejor aún, comerlos. Puede que no sean enormes, pero las zanahorias baby son más dulces, más tiernas y, francamente, una cosecha más emocionante que sus rivales adultas.
No desperdicies nada, las hojas son perfectas en ensaladas o salteadas con espinacas.
- Consejo: Después del segundo raleo, cubra la superficie del suelo con un poco de abono adicional para mantener la luz alejada de la parte superior de las zanahorias a medida que maduran. Cualquier raíz sobre el suelo se decolorará y se volverá dura o será víctima de insectos hambrientos. El año pasado tuvimos una pesadilla con gorriones picoteando insectos alrededor de las puntas expuestas de las zanahorias.
Trasplante de zanahorias raladas
Hay dos razones para trasplantar zanahorias raladas y depende de cuándo lo hagas.
Para su segundo raleo, sus zanahorias deben ser lo suficientemente fuertes para resistir el movimiento. Si los mueves suavemente a una nueva ubicación, seguirán creciendo y obtendrás zanahorias más cortas y atrofiadas, pero he descubierto que tienden a tener raíces mucho más dulces. No hay ciencia detrás de esto, supongo que tiene algo que ver con el estrés y obliga a la planta a hacer más trabajo bajo tierra para restablecerse.
O si no tiene ganas de zanahorias para la cena, trasplantar plántulas de zanahoria puede ser una excelente manera de obtener flores económicas el próximo año. Las zanahorias tienen ciclos bienales , por lo que obtiene raíces sabrosas un año, y al año siguiente las raíces endurecidas producen hermosas umbelíferas. Plante directamente en sus fronteras en cualquier época del año, y florecerán el próximo año . Plántalas a unos 10-15 cm de distancia, directamente en el suelo. Olvidarás que están allí hasta el próximo año, cuando tendrás una hermosa adición espumosa al jardín y a los parterres de flores cortadas.
Evitar la mosca de la zanahoria mientras se adelgazan las zanahorias
La mosca de la zanahoria se siente atraída por las zanahorias en todas las épocas del año. La temporada de crecimiento de la zanahoria es desde principios de la primavera hasta fines del otoño, y deberías adelgazar al menos dos veces durante ese tiempo, generalmente en los meses cálidos y secos cuando la mosca de la zanahoria está en su peor momento.
La mosca de la zanahoria se siente atraída por el olor de las zanahorias, que se libera cada vez que se tocan las hojas, por lo que elegir el mejor momento para ralear las zanahorias no se trata solo de encontrar el día adecuado, se trata de encontrar el momento adecuado. A primera hora de la mañana, cuando el aire es más húmedo amortiguará el olor , o mejor aún, zanahorias delgadas en un día lluvioso y ventoso para confundirlos aún más.
Si lo tiene, red o vellón de jardín se puede colocar sobre las zanahorias durante unos días después del raleo para crear una barrera física entre el olor irresistible de la parte superior dañada y las malvadas moscas de las zanahorias.
Si elige trasplantar zanahorias diluidas, es mejor agregarlas a las exhibiciones de macetas. Las moscas de la zanahoria vuelan cerca del suelo y es mucho menos probable que encuentren el rastro de olor de los tallos de zanahoria magullados si se elevan por encima del nivel del suelo. Pero cualquier precaución adicional que puedas tomar vale la pena:son pequeños demonios decididos y harán todo lo posible para encontrar raíces para poner huevos.
- Consejo: ¿Mi consejo para evitar la mosca de la zanahoria? No se arriesgue a poner zanahorias diluidas en el compost. Corre el riesgo de que la zanahoria vuele en su montón de compost, y si hay algo que desea evitar, es usar compost infestado en sus cultivos el próximo año; lo hemos tenido antes y no se dará cuenta hasta que sea demasiado tarde.
Conclusión
Así que independientemente de cuándo sembraste tu deliciosa y colorida cosecha, recuerda que lo único que piden las zanahorias es observación. Recuerde esos dos signos principales:Plántulas delgadas de 2 pulgadas de alto, separadas por 2 pulgadas. Zanahorias delgadas de mitad de temporada a 4 pulgadas de alto, con 4 pulgadas de distancia.
Si lo has hecho bien, no puedes equivocarte, pero toma precauciones contra la mosca de la zanahoria y asegúrate de no desperdiciar tus pequeñas cosechas de mitad de temporada.
