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La huerta en julio:qué hortalizas plantar y sembrar en verano

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Todo jardinero sabe que el verano es cuando el crecimiento realmente comienza a aumentar. Al momento de escribir esto, hemos tenido una primavera particularmente larga y fría, y las verduras ahora están alcanzando todo su potencial. Así que el verano, en este caso, se recibe con ilusión. Pero, ¿qué puedes hacer cuando las temperaturas extremas se interponen?

Es fácil comenzar desde el principio, preparar las semillas y comenzar, y ver cómo se desarrolla todo el proceso de jardinería, desde principios de primavera hasta finales de otoño. Pero ya sea que sea un jardinero experimentado o un novato que quiera comenzar su jardín en pleno verano, julio sigue siendo un buen momento para sembrar algunas semillas.

Entonces, ¿qué se puede sembrar y trasplantar en pleno verano, especialmente durante un mes de calor abrasador como julio? En este artículo, cubriremos la guía completa de plantación de julio, para que no tengas que pensarlo dos veces.

Todavía puedes sembrar semillas en julio directamente en el suelo, siempre y cuando tomes la precaución de mantener el suelo húmedo y fresco. Puede sembrar zanahorias y remolachas para la cosecha de otoño y todo tipo de verduras de hoja verde. Proteja el suelo para que no se seque colocando tablones de madera en sus hileras, arpillera o mantillo.

Qué semillas sembrar en julio

La siembra en julio necesita ser más precisa porque los días empiezan a acortarse. Espere una o dos semanas y es posible que pierda la oportunidad de cultivar vegetales hasta que maduren hasta que llegue la primera helada.

El aspecto más desafiante de sembrar semillas en julio es el calor:elija sus semillas con cuidado, porque algunas verduras sensibles al calor no germinarán o las plántulas frágiles morirán en el momento en que se enfrenten a demasiado calor y muy poca agua.

A la hora de sembrar semillas, como en cualquier época del año, puedes optar por la siembra directa o la siembra en módulos.

Siembra directa es complicado en el verano, pero necesario para plantas como las zanahorias, que odian que les molesten las raíces. Las zanahorias son delicadas y podrías terminar con una germinación irregular. Para cambiar las probabilidades a su favor, debe proporcionar a las semillas la oscuridad y la humedad que disfrutan.

Cómo garantizar una germinación uniforme en verano

Cuando siembre directamente en el calor de julio, asegúrese de que el suelo esté húmedo y de que está sembrando por la noche o en un día nublado, si es posible. Marque perforaciones poco profundas, esparza sus semillas y cúbralas ligeramente con tierra. Riegue generosamente pero con una presión suave.

Por último, cubra las filas con cartón, tablones de madera o arpillera. En mi experiencia, los tablones de madera funcionan mejor. No retire la madera o el cartón al regar, ya que el agua se filtrará.

Cada dos días, levante ligeramente la cubierta del suelo y compruebe si hay germinación debajo. Cuando la mayoría de las semillas hayan germinado, puede levantar la madera, el cartón o la arpillera y continuar con el riego diario. Si te preguntas cuál es el mejor momento para regar tus plantas jóvenes, puedes consultar este artículo.

Semillas que puedes sembrar directamente en julio:

Módulo de siembra se vuelve mucho más complicado en julio, porque los módulos se secan rápidamente y, dependiendo de su ubicación, los invernaderos pueden calentarse demasiado para iniciar cualquier semilla.

He tenido problemas con la siembra de verano durante un par de años hasta que invertí en algunas luces de cultivo. Mi configuración ahora funciona bien tanto en invierno como en verano, porque puedo controlar fácilmente la temperatura, la luz y la humedad de la habitación. La habitación es cálida en invierno y fresca en verano, lo que la hace perfecta para germinar semillas en interiores.

Si bien usar luces de crecimiento en el verano puede parecer contradictorio, descubrí que la siembra y el cuidado de los trasplantes nunca terminan realmente cuando se practica la jardinería intensiva. Tan pronto como termina un cultivo a mediados del verano, debe reemplazarse de inmediato, y aquí es donde tener trasplantes saludables listos para plantar es invaluable.

Me encanta sembrar en módulo las siguientes hortalizas porque puedo controlar mejor su espacio en las camas de mi jardín:

Qué hortalizas trasplantar en julio

El trabajo nunca termina en el jardín, y trasplantar vegetales no es solo para la primavera. De hecho, las verduras que sembramos en junio ya están listas para sembrarse.

Si ha comenzado sus plantas lo antes posible en primavera, muchos de los cultivos estarán alcanzando la madurez. Si no tiene ningún trasplante esperando para poner en el suelo, es posible que encuentre las camas de su jardín medio vacías en julio. La siembra a mediados de verano no solo es posible, es una necesidad si desea aprovechar al máximo su jardín.

En este punto, puede plantar cualquiera de los siguientes trasplantes:

Si no ha podido iniciar trasplantes de pepino o frijoles , no es demasiado tarde para comenzar ahora. Se pondrán al día rápidamente y le darán una cosecha continua mientras el clima se mantenga cálido.

Las mejores hierbas para plantar en julio

A las hierbas les encanta el calor, por lo que julio es un buen momento para plantar cosas como:

Es mejor usar hierbas en macetas, ya que la germinación y el cultivo hasta la madurez llevará mucho tiempo con ciertas hierbas, como el romero o la salvia. Pero una vez que los plantes en tu jardín y les des un buen riego, nunca te arrepentirás de ir con trasplantes.

¿Es demasiado tarde para empezar un jardín en julio?

Tal vez se haya mudado recientemente y finalmente tenga el espacio para el jardín de sus sueños, o tenga algo de tiempo libre y esté buscando un nuevo proyecto. ¡Mientras brille el sol y no haya peligro de heladas, nunca es demasiado tarde para comenzar un jardín!

Si está comenzando un jardín en el verano, todavía tiene tres o cuatro meses de calor antes de la primera helada, eso es si vive en un clima templado. Si vive en un área más cálida, no hay nada que le impida trabajar en el jardín durante todo el año.

Julio es obviamente el pico del calor del verano, entonces, ¿cómo comenzarías tu jardín y qué plantas elegir?

En qué concentrarse al comenzar la configuración de un jardín de verano:

Qué verduras de verano prosperan en julio:

Tomates

Así es, siempre que haga calor afuera, nunca es demasiado tarde para plantar tomates:les encanta el calor. Los tomates crecen rápidamente y, si los tratas bien, seguirán cosechando bien hasta el otoño. Aquí hay algunos consejos para ayudar a que sus plántulas de tomate sobrevivan y prosperen en julio:

Los tomates a menudo sucumben a las enfermedades debido a nuestros malos hábitos de jardinería:no los podamos lo suficiente y los regamos de manera inconsistente. Agregue a eso una temporada de lluvias, y corre un alto riesgo de que sus tomates al aire libre se arruinen.

Muchas personas cultivan sus tomates en jaulas y les permiten ramificarse, pero he descubierto que mantenerlos con un solo tallo y permitir que haya suficiente flujo de aire da como resultado plantas de tomate más saludables. Así que no dudes en podar:¡es divertido ver lo rápido que crecen estas plantas!

Maíz

Nada dice verano como el maíz. El maíz en mazorca a la parrilla o hervido es delicioso y divertido de cocinar y cultivar. Pero si está haciendo esto por primera vez, podría terminar con algunos resultados no ideales.

Puede sembrar maíz directamente en el suelo, o mejor aún, comenzar sus propios trasplantes para un espacio y posicionamiento óptimos en su jardín. El maíz tarda solo unos días en germinar y crece rápido si las condiciones son las adecuadas.

Tenga en cuenta estas cosas antes de plantar su primera parcela de maíz:

Pepinos

Los cukes son una de las verduras de verano más refrescantes, y julio es ideal para que los jardineros planten su segundo lote de pepinos. Si está comenzando su jardín en julio, no es demasiado tarde para plantar pepinos, solo asegúrese de darles mucha agua y un enrejado resistente para trepar.

Mis consejos para cultivar pepinos de finales de verano:

Frijoles

Los frijoles son otra opción versátil que solo crece con el calor. Julio no es demasiado tarde para plantar su primer lote de frijoles si recién está comenzando. Hay tantos tipos de frijoles, pero centrémonos en los dos tipos principales:frijoles enanos y frijoles polares.

Si tiene espacio en sus camas, y probablemente lo tenga, ya que recién está comenzando, los frijoles enanos o arbustivos son una excelente planta para sembrar en julio. Los frijoles pueden pasar de semilla a vaina madura en tan solo 7 semanas, por lo que pronto tendrá deliciosas vainas para sus recetas.

Los frijoles polares se pueden usar en muchos soportes, y también puede aprovechar su rápido crecimiento para crear sombra. Construya un tipi con cañas altas de bambú y deje una "entrada" libre de plantas. Pronto se convertirá en tu rincón de lectura favorito, dándote sombra y comida en el calor del verano.

Calabacín

Si alguna vez ha cultivado calabacines, probablemente haya visto la formación de frutos casi de la noche a la mañana. Eso es porque las plantas de calabacín crecen rápidamente y son extremadamente prolíficas. Así que no pierdas la oportunidad y cultiva calabacines también en julio.

Las semillas tardarán unos días en germinar, y unas 2-3 semanas hasta que puedas trasplantarlas en tu jardín, o puedes sembrarlas directamente. Las plantas tardan entre 35 y 55 días en alcanzar la madurez, pero una vez que lo hacen, tendrás un mes de agosto y septiembre muy abundante.

Sin embargo, no siembres demasiados calabacines:una planta por miembro de la familia es más que suficiente para tener un suministro constante.

¿Qué cosechar en julio?

Julio es tan ajetreado como la primavera, en términos de cuidar sus plantas porque ahora tenemos otra tarea:la cosecha regular. Esta es la época del año en que nuestros esfuerzos finalmente comienzan a dar sus frutos. Así que manténgase al tanto de la recolección y agradezca todas las verduras que podrá disfrutar:

Recuerde vigilar las plantas que están terminando y reemplácelas rápidamente con una segunda cosecha para su jardín de otoño. Es mejor sacar las plantas, incluso si todavía les queda algo de cosecha, en lugar de permitir que terminen y perder la oportunidad de plantar una segunda tanda de vegetales.

Con suerte, el calor del verano no te ha impedido plantar más vegetales o incluso comenzar un nuevo jardín desde cero. Si te han resultado útiles mis consejos, visita también mi canal de YouTube, donde ofrezco recorridos regulares por mi pequeño pero superproductivo jardín.


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