La coliflor es un poco más difícil de cultivar que el repollo y el brócoli. Esto se debe principalmente a su sensibilidad a la temperatura:demasiado frío o demasiado calor y no sobrevivirá. Está lejos de ser imposible aunque, y si está buscando un pequeño desafío en su jardín este año, ¿Por qué no intentar cultivar coliflor a partir de semillas? Siga leyendo para obtener una guía de plantación de semillas de coliflor.
Germinación de semillas de coliflor
La coliflor crece mejor a alrededor de 60 ° F (15 ° C). Demasiado por debajo de eso y la planta morirá. Demasiado por encima de él y la cabeza "botón, ”Lo que significa que se romperá en muchas partes blancas pequeñas en lugar de la cabeza blanca sólida deseada. Evitar estos extremos significa cultivar coliflor a partir de semillas muy temprano en la primavera, luego trasplantarlos afuera.
El mejor momento para plantar semillas de coliflor en interiores es de 4 a 7 semanas antes de la última helada promedio. Si tiene manantiales cortos que se calientan rápidamente, debes apuntar a más cerca de siete. Siembre sus semillas en material fértil a una profundidad de media pulgada (1,25 cm) y riéguelas abundantemente. Cubra la tierra con una envoltura de plástico hasta que las semillas hayan brotado.
La germinación de la semilla de coliflor generalmente toma de 8 a 10 días. Cuando aparecen las plántulas, retire el plástico y mantenga la tierra uniformemente húmeda. Coloque luces de cultivo o luces fluorescentes directamente sobre las plántulas y póngalas en un temporizador de 14 a 16 horas por día. Mantén las luces a unas pocas pulgadas (5 a 10 cm) por encima de las plantas para evitar que se alarguen y tengan piernas largas.
Cultivo de coliflor a partir de semillas
Transplante sus plántulas al aire libre de 2 a 4 semanas antes de la fecha de la última helada. Seguirán siendo sensibles al frío así que asegúrese de endurecerlos con cuidado primero. Ponlos afuera fuera del viento, durante aproximadamente una hora, luego tráelos adentro. Repite esto todos los días dejándolos afuera una hora más cada vez. Si hace un frío inusual, saltarse un día. Continúe así durante dos semanas antes de plantarlos en el suelo.
