Nada más caliente en el jardín ...
Si busca obtener un sabor picante similar al del sol, no hay nada más perverso que la carolina reaper . Este es el pimiento más picante del mundo, así que no te acerques a este chile a la ligera. Los aceites de este pimiento, incluso cuando todavía está entero en la vid, puede causar mayor quema de chile así que acércate a la siembra de Carolina Reaper con cuidado. Use guantes cuando cuide sus plantas, y doble con gafas de cocina cuando esté cocinando con este pimiento. ¿Aún aquí? ¿Listo para el extremo de los extremos? Repasemos lo que necesita saber para cultivar con éxito pimientos Carolina Reaper.
Datos rápidos de siembra de Carolina Reaper
Unidades de calor Scoville:
La calificación de Carolina Reaper en la escala de Scoville varía de 1, 400, 000 - 2, 200, 000 SHU .
Página de perfil de PepperScale:
pepperscale.com/carolina-reaper
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Requisitos de luz:
Como la mayoría de los pimientos picantes, Los Carolina Reapers requieren pleno sol.
Requisitos de suelo:
Querrá plantar sus Carolina Reapers en un suelo bien drenado que sea rico en materia orgánica.
Requisitos de espacio:
Plante las plántulas a aproximadamente 4 pies de distancia de las plantas vecinas.
Requerimientos de agua:
Las plantas deben recibir al menos 2 pulgadas de agua por semana, pero tenga cuidado de evitar el riego excesivo.
Maduración:
Las plantas de Carolina Reaper tardan aproximadamente 90 días en llegar al punto de madurez sexual, que es cuando estarán listos para producir fruto.
Tamaño de planta:
Cuando se planta en el suelo o en un recipiente suficientemente grande, Las plantas de Carolina Reaper crecen hasta medir aproximadamente 5 pies de alto y 4 pies de ancho.
Tamaño de chile:
Los pimientos miden de 1 a 3 pulgadas de largo y de 1 a 3 pulgadas de ancho.
Apto para contenedores:
La Carolina Reaper es una planta amigable con los contenedores; necesitará un recipiente con al menos una capacidad de tres galones.
El sitio y la temporada:dónde y cuándo cultivar Carolina Reaper
Como ocurre con la mayoría de los pimientos picantes, es mejor que inicie sus Carolina Reapers en interiores. Mueva las plántulas al aire libre una vez que no haya peligro de daño por heladas y hayan crecido hasta una altura de al menos seis pulgadas. Querrá hacer esto solo después de que las temperaturas diurnas promedien unos 70 grados Fahrenheit y las temperaturas nocturnas ya no desciendan por debajo de los 50 ° F. Como la mayoría de los pimientos, Los Carolina Reapers se desempeñan mejor en climas cálidos, pero tienen poca tolerancia al clima por encima de los 85 ° F. El clima demasiado caluroso puede hacer que pierdan flores y dejen de producir frutos.
Los Carolina Reapers prefieren suelos con un pH de aproximadamente 6.5.
Si está cultivando sus Carolina Reapers en un contenedor, tenga en cuenta que 3 galones es el tamaño mínimo del contenedor, pero no es el óptimo. Idealmente, querrá colocarlos en un recipiente de 5 galones o puede que no sean tan productivos como pueden ser.
Alimentación y riego de las plantas de Carolina Reaper:con qué frecuencia y en qué cantidad
La emulsión de pescado o el fertilizante 5-10-5 están bien para fertilizar su planta de pimiento. Comience a fertilizar solo después de que su Carolina Reaper haya comenzado a mostrar flores. También debe proporcionar a su planta de pimiento magnesio en forma de sales de Epsom. Deberá evitar fertilizar con fertilizantes con alto contenido de nitrógeno; estos no serán beneficiosos para la producción de frutas.
Proporcione a la planta de pimiento aproximadamente 2 pulgadas de agua por semana, pero disminuya esa cantidad una vez que haya fruta en la planta. El estrés hídrico puede ayudar a aumentar el picante de sus pimientos.
Cosecha de Carolina Reaper:cuándo recolectar
Puedes elegir tus Carolina Reapers mientras están verdes, pero obtendrá más calor y sabor si espera a que maduren. Los segadores se volverán de color rojo brillante cuando estén maduros. Tenga en cuenta que estos son pimientos muy picantes, por lo que es posible que deba manipularlos con cuidado. Considere usar guantes de látex desechables al cosechar.
Cuidado de las plantas de Carolina Reaper:a qué prestar atención
El mosaico es una enfermedad común transmitida por pulgones y mosca blanca. El mosaico de la pimienta da como resultado hojas engrosadas. En plantas que se ven gravemente afectadas, el único remedio real es arrancar las plantas y desecharlas para evitar que las plantas sanas se infecten. Para controlar un problema de pulgón, debería considerar la posibilidad de adquirir mariquitas, ya que son depredadores del pulgón. Otros métodos de control incluyen rociar con agua para eliminarlos manualmente de la planta y el uso de jabón insecticida.
