Texas Longhorn Cattle es una raza que ha existido durante siglos, su origen es producto de un cruce entre la raza Retina o Blanca Cacereña. Traído por los españoles, y razas traídas por los colonizadores en la década de 1820. Su número aumentó considerablemente durante la década de 1870. Donde ocupan la región de las Grandes Llanuras, como consecuencia de las grandes masacres de bisontes y el asentamiento de pobladores en los prados.
De esta época surge la figura del vaquero o vaquero, quienes se encargaban de su cuidado y transporte a los mataderos. Con la aparición del alambre de púas y el cercado de la tierra, la carrera fue perdiendo popularidad hasta casi desaparecer en la década de 1920. Solo una pequeña manada logró sobrevivir en Oklahoma por iniciativa del Servicio Forestal de los Estados Unidos.
Algunos ganaderos de Texas expresaron interés en mantener la raza debido a su interés histórico. Entonces comenzaron a criarla en su estado, de ahí su nombre Texas Longhorn, aunque su nombre original era solo Longhorn. También le puede interesar leer Lemosín ganado.
A través de la historia, estos bovinos han demostrado ser muy resistentes, sobrevivir a los elementos, así como casi extinto. Hoy dia, la población de Longhorn sigue creciendo porque los ganaderos están criando sus propias cepas de Texas Longhorn.
Características de Texas Longhorn
El ganado de Texas Longhorn es una raza de tamaño mediano, lo que significa que tienen buen tamaño. El crecimiento de esta raza está relacionado con el entorno que la rodea. Y esto se debe a que van en busca de su comida en espacios abiertos. No tienen mucha piel, y las patas de esta especie son largas, característica que le favorece para recorrer largas distancias.
La característica primordial por la que se le reconoce de lejos es por el tamaño de sus cuernos. Estos pueden medir entre 120 y 180 cm. largo. Ambos sexos de esta especie tienen cuernos. En el macho los cuernos crecen laterales, y se encuentran por encima de las orejas, y tener una inclinación moderada hacia el frente, y hacia arriba.
Por otra parte, los cuernos de la hembra son más cortos, del mismo modo, crecen a los laterales pero la inclinación va más hacia los lados y hacia arriba. Puede ser de cualquier color o mezcla de colores pero dominan las combinaciones de rojo oscuro y blanco. Tienen cuerpos robustos y patas largas, lo que los hace buenos para conducir.
Esta raza es generalmente más pequeña que la mayoría de las razas carnívoras. Han conocido características económicas positivas:
- Entrega facil
- Resistencia a las enfermedades
- Longevidad y alta fertilidad
- Sobreviven pero prosperan en pastos marginales y de mala calidad, donde otras razas pasan hambre.
El Longhorn se consideraba maduro a los diez años cuando alcanzaba un peso medio de 600 kilos y necesitaba alimentar unas 4 hectáreas de buena hierba al año. Y tarda 15 años en madurar si la tierra donde se alimenta es árida y está cubierta de maleza. También te puede interesar leer Simmental Cattle.
Comida
El ganado de Texas Longhorn comerá una mayor variedad de plantas y pastos que cualquier otro ganado. Los criadores deben tener un gran espacio lleno de arbustos, árboles, y arbustos similares a los que comen los ciervos. Por lo tanto, esta raza hará un mayor uso del material vegetal disponible para convertir el peso corporal y reducir la necesidad de alimento que se les proporcionará.
Uso
Ganado Texas Longhorn Es una raza reconocida por su carne magra que tiene un alto precio en el mercado. La carne tiene menos grasa muscular y menos grasas saturadas que la carne de res de las razas de ganado británicas. También te puede interesar leer Dexter Cattle.
Característica especial
El ganado Texas Longhorn tiene precocidad sexual por primera vez a los quince meses de edad y luego tiene un ternero cada año hasta los 16 años. Por sus cualidades, a menudo se cruzan con otras razas carnívoras, produciendo partos más fáciles, menor incidencia de enfermedades y terneros más grandes.
Tienen poca capacidad de producción de vida muy larga. Los cuernos largos son más resistentes a las enfermedades comunes del ganado, como conjuntivitis y pietín. Esto significa que pocas visitas al veterinario y menos vacunas reducen el costo de los suministros. Debido a la naturaleza resistente de los Longhorns, no necesitan un establo en busca de refugio.
Lo hacen muy bien, incluso en invierno cuando no tienen protección contra el viento. Y en verano solo necesitan algunos árboles para protegerse del sol. El cruce de bovinos de cuernos largos con otras razas de carne introduce el vigor híbrido con el que resulta de la primavera.
Esto significa que los terneros que se derivan de la cruz crecerán más rápido y tendrán características que los hacen en general mejorar.
Conclusión
El Texas Longhorn es una raza de ganado conocida por sus característicos cuernos, que puede extenderse a más de 100 pulgadas de punta a punta. Son descendientes del primer ganado introducido en el Nuevo Mundo por el explorador Cristóbal Colón y los colonos españoles. Estos animales se trajeron inicialmente como fuente de alimento, pero desde entonces se han criado en sus propias especies distintas con muchas variaciones dentro de esa amplia categoría. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! ¡Buena suerte en tu próxima aventura!
Como referencia:Wikipedia
