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Cría de conejos:una fuente de proteína de carne de rápida reproducción

La cría de conejos es hoy en día una agricultura popular. La carne de conejo es blanda, sabroso y de fácil digestión. Su piel se utiliza en la fabricación de diversos objetos. Produce lana suave y ligera. Las propias heces y la orina del conejo se utilizan como abono ya que constituyen un fertilizante especial, muy rico en fosfatos y nitratos.

Incluso las vísceras producen harina que se usa para alimentar a otros animales. Los conejos recién nacidos (recién nacidos) se utilizan en la fabricación de vacunas contra la fiebre aftosa, así como animales adultos utilizados como animales de prueba e investigación de laboratorio.

Cría de conejos

La cría de conejos ha sido recomendada por organizaciones internacionales, es un tipo de animal que tiene grandes ventajas:

  1. Como alimento directo, siendo los conejos de un tamaño adecuado para una comida familiar y como forma de mejorar la economía familiar, pudiendo venderse más fácilmente que los animales más grandes. No necesitan sistemas de conservación. Alguien llamó a los conejos un "refrigerador biológico" (comparable solo a los pollos, curry o conejillos de indias, y pescado tilapia).
  2. Tienen la ventaja de ocupar poco, y en espacios infrautilizados, e incluso los conejos se pueden instalar al aire libre, bajo techos simples, razón, por qué es creado, requiere inversiones mínimas, sólo inicialmente las jaulas y los primeros reproductores.
  3. Conejos domésticos (europeos o ibéricos, científicamente llamados Oryctolagus cuniculus) son animales interesantes y agradecidos, tanto para los que tienen cuatro conejos como para los que tienen varios cientos, y dar muy altos rendimientos a quienes los tratan bien y los aman.
  4. Son animales que no molestan con ruidos ni malos olores, puede cuidar de ellos, niños o niñas, que los inicia hacia una mayor responsabilidad, o puede hacerlo personas mayores, o con minusvalías, que les ayude y les haga sentirse útiles, O puedes cuidarlos en tu tiempo libre, ya que es incluso divertido.

Ventaja

Un solo conejo tiene una producción similar a la obtenida con Tres ovejas o cabras, con un cordero o cabra al año, cada uno de los canales de 10 kg.

  1. Son muy fáciles de multiplicar, ya que con un pequeño núcleo inicial, en una región o región de 12 a 14 conejos, y un par de machos, seleccionando las mejores hijas, pueden ser más de TRES MIL CRIADORES, a los Tres años de haber comenzado.
  2. Cada conejo puede producir 50 o 60 conejos al año, de media, cuál es el objetivo de producción en las mejores operaciones industriales, pero en minifundios y con estándares mínimos de gestión podemos esperar de 25 a 30, que sacrificó a dos kg de peso vivo, o 1, 100 kg en canal limpio (con cabeza) son unos 30 kg de carne por año y año. Los 3, 000 conejos producen fácilmente 100, 000 kg de carne limpia al año, y fácil de distribuir y conservar.
  1. Para el consumidor la carne no tiene problemas de salud. De lo contrario, es el que tiene mayor contenido proteico, en comparación con otras carnes. Por eso es interesante en lugares donde conviene incrementar el consumo de proteína animal. Por cada mil Kcalorías, el canal del conejo tiene tres veces más proteínas que si fuera un canal de rumiantes engordados.
  2. Se alimentan de productos y subproductos del país, con poco o ningún consumo de cereales calóricos, o legumbres, como el grano de cereal, o torta de soja, alimentos que sería preferible que fueran consumidos directamente por las personas.

Hay más motivos de "entusiasmo" hacia la producción de carne de conejo, que el lector desvelará con la lectura de esta publicación. También puede leer Rabbit Housing aquí.

Manejo de la cría de conejos

Hay algunos puntos de manejo o cuidado del conejo. Son muy simples si no las conseguimos o decidimos hacerlas correctamente. No se pueden lograr los resultados esperados. La originalidad de la fisiología y etiología de los conejos requiere que tengamos que cuidar unos mínimos extremos de comodidad, para evitar, tan lejos como sea posible, el riesgo de enfermedades y bajos rendimientos durante períodos prolongados.

No seguirlos haría inviable su multiplicación. Por eso es esencial, más que en otros animales, seguir patrones de gestión concretos y probados de años y años, para poder beneficiar a este prolífico animal indefinidamente.

Los sistemas mal recomendados de criar conejos en el patio, con hojas o restos de comida, todavía parece un ahorro fácil, nunca puede ser rentable, y debido a las muchas bajas, se pierde interés y una reacción crítica a este tipo de Explotación, e incluso contra el consumo de carne de conejo.

Manera de iniciarse en la cría de conejos

El campesinado rural o los suburbios urbanos pueden iniciarse de forma segura y en su propio interés en la cría de conejos. Primero, basado en pequeñas operaciones de minifundio o caseras, por eso los llamamos "paquetes familiares". En lugar de planificar, sin práctica previa y con préstamos difíciles de reembolsar, conejos con mayor volumen. El tamaño ya se puede alcanzar, gradualmente, en el futuro cercano. (Aquí radica la ventaja de tan alta facilidad de rotación del personal).

Paquetes familiares de cría de conejos

El "paquete familiar" más pequeño es de cuatro conejos, que requiere ocho "agujeros" (o espacios de jaula). Cuatro agujeros para cada uno de los cuatro conejos. Un agujero para el macho y los otros tres para conejos De engorde y recreo. Otro paquete más recomendable para empezar, es uno de los 12 conejos. Que necesitan 20 jaulas, los doce para los conejos, uno para el macho, y siete para el engorde y recrear.

Este paquete de 12 conejos con 20 jaulas ocupa menos de 7 m de piso. Se puede unir a una pared ocupando. Por ejemplo, Fondo de 80 cm por 8 m de largo, y solo un metro de altura. Estos doce conejos producirán tanta carne al año como un rebaño de 30 ovejas o cabras.

Inversión inicial

Siguiendo las recomendaciones básicas, Se pueden obtener beneficios a lo largo de los años. Pero hay que invertir algo especialmente en jaulas, ya que son absolutamente necesarios. Criar conejos en el suelo, y debemos repetirlo. No se recomienda en ningún nivel consumir raíces y hojas verdes y subproductos sin control. Lo mismo puede decirse de las jaulas hechas con trozos de madera vieja y de gallinero.

Número de conejos que se producirán

Una vez que esté interesado en comenzar, o expandiendo, o simplemente mejorando, una pequeña explotación de cría de conejos. Debemos decidir cuántos conejos vamos a necesitar semanalmente para su consumo y cuáles pondremos a la venta, y como lo haremos. Una vez decidida esta cantidad, multiplicar por 52, conoceremos la previsión anual.

Es un error prever primero la producción y buscar después la distribución o los consumidores. Los conejos producen muchos conejitos, pero el número de conejos viables depende de los cuatro pilares de todo el ganado. Animales de calidad, buena gestión, alimentación completa, y saneamiento estricto. Por lo tanto, la producción puede variar de 10 a 60 por año por cada hembra adulta, según estas cuatro bases.

Conclusión

Si está pensando en participar en el juego de la cría de conejos, considere nuestros consejos para reducir el impacto de su sector en la resistencia a los antimicrobianos. Ya conocida como una valiosa fuente de carne, Se prevé que la cría de conejos continúe su crecimiento en respuesta a las crecientes necesidades alimentarias de una población en expansión. Con eso dicho, Puede ser un desafío asegurarse de que los nuevos granjeros sean conscientes de cómo deben manejar a sus conejos cuando se trata de prevenir el uso generalizado de antibióticos. Para ayudar con este desafío, ¡Esperamos que esta guía le haya ayudado a responder algunas preguntas y le haya brindado buenas ideas sobre los pasos que debe seguir si desea ingresar a este negocio! ¡Buena suerte ahí fuera!

Como referencia:cría de conejos


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