Razas de pavos:las 11 razas principales para el negocio de la cría de pavos
Si está pensando en criar pavos, entonces necesitas saber qué razas de pavo son raras.
Hay muchas razas de pavos disponibles en todo el mundo, de la misma manera tenemos varios razas de pollos y otras razas de animales.
Algunas razas de pavos son buenas para fines comerciales, como la producción de carne y huevos.
Muchos otros sirven como grandes mascotas o para embellecer el hogar.
Cualquiera que sea el caso, lo que necesita es la mejor raza de pavo que se adapte a sus necesidades y deseos.
Entonces, ¿Cuáles son las diferentes razas de pavos y cómo se selecciona una buena que se adapte a sus necesidades?
Empecemos.
¿Cuáles son los diferentes tipos de razas de pavos?
Como se dijo anteriormente, Hay varios tipos de razas de pavos y todas sirven para diferentes propósitos.
¡¡Oye!! No olvidemos que son aves y aún así terminan como carne o producen huevos para el consumo.
Aquí, tenemos una lista de algunas razas de pavos domesticados comunes que podemos encontrar fácilmente.
Pero primero, comencemos con la variedad más rara de pavo.
1. Raza de pavo castaño:
Agro 4 África
Esta es una de las variedades de pavo más raras disponibles.
Tiene su origen en la parte noreste de Estados Unidos a finales de 1700.
El pavo castaño es una raza heredada y también se le conoce como marrón claro.
Ser una raza de herencia significa que es una de una variedad de cepas que conserva características históricas que ya no están presentes en la mayoría de las variedades domésticas.
Entonces, si alguna vez tienes uno, mantenlo bien.
Una variante conocida de la raza de pavo Auburn se conoce como Silver Auburn.
Le encantará este artículo:Cómo iniciar un negocio de cría de aves de corral para principiantes.
2. Variedad de pavo Beltsville Small White:
El pavo Beltsville Small White es una raza de pavo doméstico originaria de los Estados Unidos.
Fue desarrollado en la década de 1930 para satisfacer una necesidad del consumidor claramente identificada.
El pavo Beltsville Small White es similar en tamaño a los Midget Whites, sin embargo, tienen senos más anchos que los Midget White.
Los pavos blancos pequeños de Beltsville son un buen pájaro de mesa, pero son más suaves que los enanos o algunas otras aves patrimoniales.
Son ponedoras prolíficas y las gallinas maduras son buenas cuidadoras y pueden incubar bien los huevos.
El único desafío con esta raza es que no son muy sociales cuando los comparas con otras razas tradicionales de pavos.
3. La raza del pavo negro:
La raza de pavo negro, como su nombre lo indica, tiene plumaje o plumas negras.
Es una raza doméstica que también se conoce como pavos negros españoles o pavos negros de Norfolk.
Esta raza se desarrolló en Europa en el siglo XVI.
Es una versión mejorada de los pavos salvajes traídos de México a Europa por los primeros exploradores españoles que visitaron Estados Unidos.
En la actualidad, esta raza es ahora muy común en toda Europa.
4. La raza de pavo de pizarra azul:
La raza de pavo de pizarra azul es otra raza doméstica que viene en tres fases de color:azul con manchas negras en las plumas, negro sólido, y gris azulado sólido.
Es un pavo de herencia rara que fue domesticado por primera vez en México hace más de 2000 años.
Debido al hermoso degradado de color de su plumaje, esta raza se encuentra entre las razas tradicionales de pavos más hermosas disponibles.
5. Razas de pavo rojo borbón:
El Bourbon Reds también es una hermosa raza de pavo, al igual que Blue Slate por su atractivo plumaje rojo.
Se originan en Kentucky y Pensilvania a finales del siglo XIX como resultado del cruce de Buff, Bronce estándar, y pavos blancos de Holanda.
Esta raza es popular por su sabor pleno y su deliciosa carne.
Como resultado, se considera una de las razas tradicionales de pavos de mejor sabor.
Al igual que la mayoría de los otros pavos, una gallina Bourbon madura pesa alrededor de 12 libras y un macho maduro puede alcanzar alrededor de 23 libras.
6. Los blancos de pecho ancho:
Cuando se trata de la cría comercial de pavos, el Broad Breasted White es la raza de pavo domesticado más utilizada.
Están disponibles en todas partes en casi todos los países del mundo.
Estas aves tienen pechos más cortos y pechos más grandes y tienen la relación más alta de conversión de comida a carne.
Esta alta tasa de conversión de alimentos es lo que los convierte en la mejor raza de pavo para fines comerciales de cría de pavos.
7. Pavos blancos enanos:
los Blanco enano El pavo es un producto del cruce de los blancos de pecho ancho con las razas de pavo Royal Palm.
Fue creado a principios de la década de 1960 por el Dr. J. Robert Smyth de la Universidad de Massachusetts.
Este pavo es la raza de pavo más pequeña entre otras variedades estándar de pavos.
Un macho adulto pesa alrededor de 13 libras y una gallina de 8 a 10 libras.
Entonces, si va a juzgar este pavo en relación con el tamaño de otras razas, entonces es casi del mismo tamaño que un pollo.
8. La raza del pavo Narragansett:
El pavo de Narragansett era originario de la bahía de Narragansett en Rhode Island, ESTADOS UNIDOS.
Sirven principalmente para la agricultura comercial en los Estados Unidos y son más populares en Rhode Island y Connecticut.
Esta raza de pavo es el resultado del cruce de pavos nativos orientales salvajes y negros de Norfolk.
De media, los machos adultos del pavo Narragansett pesan alrededor de 30 libras mientras que las gallinas maduras pesan alrededor de 18 libras.
Muy bien ... Pasemos a la siguiente raza.
9. Razas de bronce estándar:
El pavo Bronce estándar es una raza de pavo de gran herencia y la raza de pavo más popular en la historia de Estados Unidos.
También se les conoce como los pavos de bronce de Cambridge y el color de su plumaje es bronceado.
El pavo de bronce es el resultado del cruce de pavos domésticos traídos de Inglaterra, con pavos salvajes.
El resultado de este apareamiento es un ave que era más grande y más robusta que los pavos europeos, y más dócil que los pavos salvajes.
De media, una gallina adulta pesa alrededor de 16 libras y un macho puede alcanzar alrededor de 25 libras.
Aunque las aves que están disponibles hoy en día pueden ser más pequeñas que esto.
10. Pavos Royal Palm:
Las razas Royal Palm Turkey son aves ornamentales principalmente debido a su apariencia única.
Son muy hermosos con plumaje mayormente blanco con bandas de negro metálico.
Debido al pequeño tamaño de esta raza de pavo, la mayoría de los criadores que los extraen lo hacen para embellecer el hogar y la granja.
Sin embargo, todavía producen carne apta para el consumo en realidad, saben lo mejor entre las razas patrimoniales.
Además de su belleza en la finca, la palma real puede ayudar a controlar los insectos como resultado de su feroz capacidad de forrajeo.
Un macho adulto de Royal Palm puede pesar alrededor de 16 libras cuando una gallina madura pesa alrededor de 10 libras.
11. Raza de pavo blanco de Holanda:
Los pavos blancos de Holanda son una antigua variedad de pavos blancos domésticos que tienen su origen en Holanda.
Esta raza es el resultado del cruce de pavos blancos europeos con aves nativas de América del Norte.
Una gallina White Holland madura puede pesar hasta 20 libras y un macho maduro puede pesar hasta 30 libras.
Las gallinas son de naturaleza tranquila y son buenas madres, ya que se sientan muy bien en sus huevos.
La mayoría de las personas comen este pavo como carne en el siglo XIX.
Pero hoy, se consideran una raza de pavo patrimonial y actualmente están incluidas como especies amenazadas por The Livestock Conservancy.
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En esta intersección, hemos terminado con la lista de razas de pavos a los efectos de este artículo.
Supongo que viste muchos lugares donde utilicé la frase "Raza de pavo heredada".
¿Qué significa la raza de pavo heredada y qué los hace diferentes de otras razas de pavos?
Descubrámoslo a continuación.
¿Qué son las razas tradicionales de pavos?
Las razas patrimoniales de pavos se refieren a variedades domésticas de pavos que, a pesar de haber sido criados durante mucho tiempo, aún conservan sus características históricas.
Lo que hace que los pavos patrimoniales se destaquen es que las características que poseen ya no están presentes en la mayoría de los pavos criados para el consumo desde mediados del siglo XX.
¿Por qué las razas tradicionales de pavos son las mejores para la cría de pavos?
Las variedades de pavo heredadas poseen algunos rasgos sorprendentes.
Estos rasgos son factores muy importantes a la hora de pensar en el futuro de la autosuficiencia.
También, son factores muy importantes cuando se piensa en cultivar alimentos fuertes y sostenibles.
Entonces, a pesar de que las razas tradicionales de pavos tienen ganancias de crecimiento más lentas y pequeñas, la gente los acepta gradualmente debido a sus características asombrosas.
Algunas de las características que hacen que las variedades de pavo tradicionales sean las mejores variedades de pavo para la agricultura comercial incluyen:
1. Son resistentes a las enfermedades:
Estas razas patrimoniales pueden resistir las enfermedades y pueden sobrevivir muy bien en condiciones ambientales más duras.
2. Pueden ser resistentes a los parásitos:
Además de las enfermedades, también son capaces de resistir los parásitos que tienden a afectar a los pavos.
Entonces, no se enferman fácilmente como resultado de ataques parasitarios.
3. Las razas tradicionales de pavos tienen buenos instintos maternos:
Las razas heredadas son buenas madres porque tienen un instinto maternal asombroso.
Entonces, se sientan sobre sus huevos para incubarlos y también cuidan sus pucheros.
4. Tienen mejor fertilidad y capacidad para aparearse de forma natural:
Las razas tradicionales de pavos pueden aparearse y producir huevos saludables.
Además, la mayoría de los huevos tienen una alta probabilidad de eclosionar.
5. Tienen habilidades de forrajeo:
Esta variedad de pavos tiene una gran capacidad de alimentación.
Como resultado, pueden ayudar a controlar pequeñas plagas e insectos en su granja.
¿Cuál es la raza de pavo más grande del mundo?
La raza de pavo más grande del mundo es la raza de pavo blanco de pecho ancho.
El pavo es tan grande que no puede aparearse de forma natural para poder poner huevos.
Tiene que ser inseminado artificialmente para que se reproduzca.
Además, suelen ser menos inteligentes, no pueden volar ni caminar bien y son más propensos a contraer enfermedades.
La principal ventaja que tienen es que crecen anormalmente rápido.
En aproximadamente 12 semanas, han alcanzado el tamaño de la mesa para el sacrificio.
Como resultado, son la mejor raza de pavos para fines comerciales.
De hecho, esta raza de pavo se ha convertido en el pavo más común que los estadounidenses crían y comen.
¿Qué razas de pavo son las mejores para la producción de carne?
Los agricultores que crían pavos para la producción de carne optan por los pavos de tipo comercial debido a su alto rendimiento de carne de pechuga, crecimiento rápido, y alta eficiencia alimenticia.
Entonces, las variedades más populares para ellos incluyen Broad-Breasted Bronze (también llamado Bronze) y Broad-Breasted White (también llamado Large White).
Estas dos variedades de pavo forman parte de los pavos más grandes y pesados disponibles para fines comerciales.
Tienen una excelente tasa de conversión de alimento a carne y un pavo adulto de esta raza pesa entre 16 y 25 libras.
Esto los convierte en una excelente opción para la producción de carne.
¿Cuál es la mejor raza de pavo para la producción de huevos?
Desde un punto de vista empresarial, criar pavos solo por huevos no es una opción viable.
En comparación con la cría de pollos ponedoras, los pavos cuestan más para mantener, ponen menos huevos (hasta 100 por año), y ponen huevos a una edad posterior (7 meses).
Sin embargo, si crías pavos para carne, También es buena idea conseguir los huevos.
Una buena opción de la raza de pavo que pone más huevos es la Beltsville Whites.
Esta raza de pavos son ponedoras prolíficas, sin embargo, pueden tener problemas con la fertilidad sin suficientes horas de luz.
Los pavos Bronze y Jersey Buff también son buenas opciones para la puesta de huevos para la producción de huevos.
¿Qué tipos de razas de pavos son geniales como mascotas?
Todos los pavos son hermosos por naturaleza y puedes tener casi cualquier raza doméstica como mascota.
Todo depende de cómo los críes desde que son pavitos.
Cuanto más trabajas con ellos cuando son pavitos, más amigables serán a las personas a medida que crezcan.
Si va a tener un pavo como mascota, entonces al menos deberías elegir uno que pueda poner muchos huevos.
Por lo menos, pueden cumplir el doble propósito de brindar compañía y comida para la familia.
Conclusión
Ahí tienes…
Los diferentes tipos de razas de pavos.
Ahora, A ti…
¿Cuál de las razas te parece más fascinante y cuál vas a empezar a criar?
¿Criarás las claras de pecho ancho para la producción de carne o optarás por los pavos Blue Slate o Royal Palm por su belleza?
