Cómo cultivar col rizada orgánica

Hola amigos, hoy estamos aquí con un nuevo tema llamado "Cultivo de col rizada orgánica". Kale es un miembro de la familia Brassicaceae y está estrechamente relacionado con el brócoli, Repollo, y coliflor. Cultivar col rizada de forma orgánica es un proceso fácil. Todos pueden cultivar esta verdura Kale en el jardín de su casa, incluso los principiantes. También, es súper saludable para la piel y el cabello. La col rizada es rica en vitamina A, C, y K así como potasio, manganeso, planchar, y cobre; la verdura de hoja también es sabrosa.

Acerca del cultivo de col rizada

• Nombres comunes:col rizada, Col rizada ornamental
• Nombre botánico:Brassica oleracea acephala
• Tipo de vegetal - Verde frondoso
• Tipo de planta:vegetal anual o bienal
• Exposición al sol:pleno sol a sombra parcial
• Tipo de suelo:arcilloso, uniformemente húmedo, y bien drenante
• PH del suelo:ácido (5,5 a 6,5)
• Tiempo de floración:principios de la primavera
• Color de la flor:amarillo
• Áreas nativas - Europa, Anatolia
• Toxicidad:no tóxico

Una guía de plantación paso a paso para cultivar col rizada orgánica

Diferentes variedades de col rizada

Algunas de las variedades populares de col rizada se detallan a continuación;

Existe una amplia variedad de variedades de vegetales Kale que se pueden cultivar, y todos tienen diferentes ventajas para su cultivo. Las variedades de col rizada se clasifican en varios tipos según su tipo de hoja. Luego, estas hojas son hojas llenas de baches, salto rizado, y hoja lisa. Elija la variedad adecuada para huertos familiares según su disponibilidad y capacidad de supervivencia en su área. Puede consultar con cualquier jardinero doméstico local para obtener mejores recomendaciones de plantas.

• "Ruso rojo "Tiene hojas de color verde grisáceo, con tallos y venas de color violáceo claro. Esta variedad está muy bien cocida al vapor, pero aún mejor cuando se cosechan pequeñas y se agregan crudas a las ensaladas verdes.
• "Lacinato" también se llama "col rizada de dinosaurio" por su color verde oscuro, textura irregular. Es extremadamente resistente. Las hojas de las plantas se endurecen a medida que envejecen, así que cosecharlos jóvenes para obtener el mejor sabor.
• " Winterbor " es una variedad de col rizada con hojas de color verde intenso. Son ideales para hacer chips de col rizada.
• Redbor F1 - Esta es una variedad de color rojo con volantes, que recuerda a los corales marinos. Más pequeño que la mayoría de las variedades, no crecerá más de 60 cm y podría ser una buena elección para macetas.
• Enano verde rizado - una variedad más pequeña con buen sabor. Es adecuado para el cultivo en macetas, así como en el jardín abierto.

Requisito de suelo para el cultivo de col rizada orgánica

• Las plantas de col rizada necesitan pleno sol para crecer mejor. Mientras prepara la tierra orgánica para el cultivo de col rizada, agregar una cantidad adecuada de fertilizantes orgánicos será bueno. Entonces, labrar la tierra y luego agregar abono casero o estiércol añejo bien podrido. Esto proporcionará suficientes nutrientes a las plantas de col rizada. Siembre las semillas de col rizada en un suelo arcilloso y bien drenado con niveles de pH entre 5.6 y 6.8.
• Antes de cultivar su huerto orgánico, prepara tu suelo. Prepare su suelo considerando agregar enmiendas de suelo como gránulos de alfalfa, fosfato de roca, arena verde y harina de algas marinas para mejorar la estructura del suelo y proporcionar una mezcla de nutrientes de liberación lenta a las raíces de las plantas.
• La planta Kale se alimenta mucho con apetito por el nitrógeno. Los cultivadores orgánicos deben agregar mucho abono o estiércol bien podrido a su suelo.

Requisito de luz solar y temperatura para el cultivo de col rizada orgánica

Al plantar durante la estación fría, elija un lugar que reciba abundante luz solar. Se recomiendan aproximadamente de 8 a 10 horas de sol al día. Debido a que la planta de col rizada se cultiva por sus hojas y no por sus flores, puede soportar pleno sol a sombra parcial. Si vives en un ambiente cálido clima seco, proporcione sombra a su planta, particularmente durante las tardes calurosas. El calor puede hacer que las hojas de col rizada se marchiten y pierdan su sabor.

La col rizada es una verdura extremadamente resistente al frío, y florecen a pleno sol y también en climas cálidos. La exposición a las heladas mejorará significativamente el sabor de las hojas de col rizada. Todas las variedades de plantas de col rizada prosperarán en temperaturas entre 4 y 37 ° C. El acolchado también ayuda a mantener una temperatura constante alrededor de las plantas. Estas plantas crecen mejor a pleno sol y frescas, suelo húmedo enriquecido con abono orgánico.

Dónde cultivar col rizada

• Generalmente, la planta de col rizada crece mejor a pleno sol, pero también lo hace bien en sombra parcial. Asegúrese de que tenga al menos cuatro horas de sol al día. Requiere fértil, suelo bien drenado.
• Puedes cultivar col rizada en camas de jardín tradicionales, camas elevadas, ollas, o contenedores. Si decide cultivar Kale en un contenedor, asegúrese de que el recipiente tenga al menos 10 pulgadas de profundidad.
• En la mayoría de los climas fríos, La col rizada debe plantarse en condiciones de pleno sol. Para lugares donde hay veranos extremadamente calurosos, puede plantar col rizada en sombra parcial para evitar que las hojas se amarguen.
• La planta de col rizada crece extremadamente bien en situaciones de camas elevadas, pero también crecerá igual de feliz en una cama de jardín estándar.
• También, puedes cultivar plantas de col rizada en un contenedor. Como esta planta puede durar más de un año, es posible que desee tener en cuenta el tamaño que desea que tenga. Kale más viejo puede volverse alto, y es posible que deba tenerlo en cuenta al planificar.

Métodos de propagación de la col rizada

Propagación de col rizada a partir de semillas

Generalmente, la planta Kale se propaga a través de semillas de octubre a noviembre. Puede cultivar estas plantas en un contenedor o en un jardín. Para cultivar col rizada en macetas, elija un buen drenaje, mezcla para macetas regular. Y después de 4 a 6 semanas, una vez que las hojas comienzan a emerger, trasplantarlos al jardín. Para exteriores, siembre sus semillas a una distancia de 15 a 18 pulgadas y media pulgada más profundo en un pozo de drenaje, suelo arcilloso o use una bandeja de plántulas llena con la mezcla de inicio de semillas y luego trasplante la plántula en el jardín después de 5 a 6 semanas.

Inicie las semillas de col rizada en el interior de 5 a 7 semanas antes de la última helada esperada. Si siembra semillas de col rizada directamente al aire libre, hágalo 2-4 semanas antes de la última helada. Fertilice con pescado y algas y extracto de algas marinas para estimular un mayor crecimiento de las plantas. Cubra con mantillo alrededor de las plantas de col rizada con una capa gruesa de abono de jardín y esto mantiene la tierra fresca y proporciona nutrientes fácilmente disponibles a las raíces de alimentación poco profundas.

Propagar la col rizada a partir de esquejes

Para propagar la col rizada a partir de esquejes, Corta un corte de 3 a 4 pulgadas del tallo principal de una planta de col rizada sana. Después, sumerja este esqueje en una hormona de enraizamiento antes de plantar. Rocíelo con regularidad y luego manténgalo en sombra parcial. Los brotes emergerán dentro de 3 a 4 semanas. Puede trasplantar esto más tarde en el jardín o en una maceta más grande después de 2 a 3 meses cuando muestre un buen crecimiento.

Métodos para cultivar col rizada a partir de semillas

Generalmente, Hay dos métodos para cultivar Kale por semillas. Puede sembrar directamente las semillas de Kale directamente en el suelo del jardín o puede iniciar las semillas de Kale en el interior en bandejas de plántulas y trasplantar las plántulas más adelante en el suelo.

1. Método de siembra directo

Necesita un suelo suelto y bien drenado para cultivar col rizada. Siembre directamente sus semillas de col rizada a unos 0,5 cm de profundidad. Después, cubra las semillas de col rizada con tierra y riéguelas alrededor de las semillas de col rizada.

Adelgazamiento - Una vez que emergen las plántulas de Kale, adelgace para que estén a unas 18 pulgadas de distancia. es decir., retire las plántulas superpobladas.

2. Método de trasplante

Siembre las semillas de col rizada en bandejas de plántulas llenas de una mezcla de semillas como la mezcla de vegetales orgánicos. Siembre alrededor de 2 semillas en cada celda. Transplante las plántulas de col rizada después de 5-6 semanas. Para plantar col rizada, Cava un hoyo en el suelo de aproximadamente el doble del tamaño de un cepellón. Luego, Coloque el cepellón a nivel del suelo y rellene el suelo.

Endurecimiento - Cuando haya comenzado sus plantas de col rizada en interiores, los aclimata lentamente al aire libre. El proceso de endurecimiento se realiza en las plántulas de col rizada exponiéndolas a la luz solar todos los días y trasplantándolas al suelo.

Germinación de semillas para el cultivo de col rizada orgánica

Las semillas de col rizada germinan rápidamente en suelo cálido y brotan semillas en 5 a 8 días. Si los niveles de temperatura están en el extremo inferior de este rango de germinación, sus semillas pueden tardar una semana más en germinar. Si no tiene un lugar cálido para germinar sus semillas de col rizada, entonces puede comprar esteras para calentar la tierra. Las almohadillas térmicas funcionan bien, pero los ajustes de calor cambian de un fabricante a otro y pueden calentar demasiado el suelo o hacer que se seque rápidamente. Cuando se almacenan las semillas de col rizada correctamente, sus semillas de col rizada deberían durar hasta 5 años.

Para ayudar con el proceso de germinación, asegúrese de que sus contenedores de semillas permanezcan húmedos, pero no mojado. Empiece por regar las plantas cada 24 horas, pero se ven húmedos, espere y vuelva a revisarlos en unas pocas horas. Cuando los niveles de temperatura diurna superan los 7 ° C, puede comenzar a poner sus plántulas de col rizada al aire libre bajo el sol directo.

Temporada de siembra y método de siembra para cultivar col rizada orgánica

Generalmente, La col rizada es una planta de estación fría; también se puede plantar en la estación cálida con suficiente sombra. Se debe plantar alrededor de 3-5 semanas antes del final de la temporada fría, o 3-5 semanas antes del final del verano.

Proceso de cultivo de col rizada a partir de semillas

Las plantas de col rizada se cultivan a partir de semillas y puede plantar las semillas en cualquier momento, desde principios de primavera hasta principios de verano.

Puede sembrar directamente las semillas de col rizada en el jardín de 4 a 6 semanas antes de la fecha de la última helada de primavera, o comience a cultivar semillas de col rizada en el interior aproximadamente 4 semanas antes de su última helada. Las plantas maduran en 50 a 65 días, dependiendo de la variedad vegetal, pero también puedes coger hojas mucho antes pequeñas, Las tiernas hojas de col rizada incluso se pueden comer crudas en ensaladas.

Si planea cultivar plantas de col rizada a fines del verano, entonces puede esperar cosechar desde el otoño hasta que el suelo se congele en la temporada de invierno. Nivele el suelo y luego marque varias filas para plantar semillas de col rizada. Plantar las semillas de col rizada en hileras facilitará mucho el proceso de cuidado. Al plantar, siembre las semillas de col rizada de 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad. El tiempo de germinación de la col rizada puede variar según las temperaturas.

Las plantas de col rizada se inician a partir de semillas. Lea los métodos de inicio de semillas antes de plantar col rizada. Para los trópicos, La siembra de semillas de col rizada se puede hacer al comienzo de la temporada de invierno. Cultivar col rizada es muy fácil. Luego, siembre las semillas de col rizada en una mezcla para macetas o en un suelo de aproximadamente 1 cm o 0,5 pulgadas de profundidad y mantenga el suelo húmedo para acelerar el proceso de germinación. Generalmente, puede plantar col rizada al aire libre o en un recipiente lo suficientemente grande.

Plantas complementarias para la col rizada

La planta de col rizada disfruta de plantas compañeras como la remolacha, Apio, Hierbas, Cebollas, y patatas, pero no crece tan bien si se planta cerca de frijoles, fresas o tomates. Porque Kale es una brassica; debe evitar plantarlo donde se han plantado otras brassicas recientemente para prevenir algunas enfermedades.

Fertilizantes para el cultivo de col rizada orgánica

Las plantas de col rizada obtienen al menos 1 pulgada de agua por semana, ya sea por la lluvia o por la manguera. Fertilice la planta de col rizada una vez al mes con emulsión de pescado o té de compost. Las plantas de col rizada no necesitan fertilización adicional si ya ha preparado el suelo agregando fertilizantes orgánicos.

Problemas de hojas de col rizada y control orgánico para prevenir estos problemas

La planta Kale es una planta resistente y fácil de cultivar y excelente en temperaturas frescas. haciéndolo ideal para jardines de otoño. Pero hay algunos problemas con los que puede encontrarse al intentar cultivar Kale.

Los principales problemas al cultivar col rizada incluyen hojas descoloridas, caído, retraso en el crecimiento, e infestaciones de insectos.

• Hojas de col rizada que se vuelven amarillas - Si está lidiando con la enfermedad de la mancha bacteriana de la hoja, comenzará a notar lesiones empapadas de agua que se desarrollan en las hojas de la col rizada. Los casos severos harán que las hojas de la planta se caigan. Por lo tanto, es mejor evitar regar las plantas de col rizada con aspersores. En lugar de, Configurar el riego de flujo y reflujo. Evite regar las plantas de col rizada temprano en la mañana y tarde en la noche.
• Hojas de col rizada caídas - La planta de col rizada requiere un clima fresco para crecer, es decir, menos de 21,1 ℃. Puede haber ocasiones en las que se produzca un hechizo cálido con las cosechas de otoño, haciendo que las hojas se caigan. Si esta es la causa de que nuestras plantas de col rizada se marchiten, las hojas rebotan una vez que el clima se enfría. Las enfermedades fúngicas también pueden provocar el marchitamiento de las plantas. Si notas pequeño, aparecen manchas oscuras, las posibilidades son enfermedades fúngicas. Trate con un fungicida inmediatamente. El jabón insecticida o el aceite de neem pueden controlar tales infestaciones de estas plagas, así como de otros tipos.
• Rizado fruncido hojas de color amarillo puede ser un signo de infestación de pulgones. Busque en la parte inferior de las hojas de las plantas un verde de cuerpo blando, marrón, o insectos rosados ​​del tamaño de la cabeza de un alfiler. Los pulgones se pueden recoger a mano o controlar o matar con jabón insecticida orgánico. Las mariquitas comen pulgones.
• Agujeros irregulares en las hojas puede ser causado por los gusanos de la col o los gusanos de la col, orugas verde claro con rayas amarillas. Selecciónelo a mano o rocíelo con Bt (Bacillus thuringiensis).

Requisito de agua y mantillo para el cultivo de col rizada orgánica

Se requerirá un riego suficiente para el crecimiento saludable del cultivo. Asegúrese de no regar en exceso la planta. La col rizada planta al menos una pulgada de agua a la semana durante la parte más calurosa de la temporada de crecimiento. Las inyecciones mensuales de emulsión de pescado o té de compost pueden contribuir en gran medida al desarrollo saludable de las hojas.

Puede mantener las hojas de col rizada limpias e hidratadas cubriendo fuertemente cada planta con mantillo. Esto evita que el agua de lluvia salpique las hojas con tierra y luego permite que el suelo retenga la humedad por más tiempo. El riego es importante para un mejor proceso de germinación. Entonces, riegue regularmente después de sembrar las semillas de col rizada. También, riegue las plantas de col rizada con regularidad cuando estén creciendo. Pero asegúrese de no regar en exceso las plantas de Kale. Utilice materiales orgánicos para triturar como paja, compost, hojas secas, y recortes de césped, etc.

Control de plagas y enfermedades en el cultivo de col rizada orgánica

Las plantas de col rizada pueden ser atacadas por gusanos cortadores, lanzaderas de repollo, y gusanos de la col importados. Controle estas plagas recogiéndolas manualmente o rociándolas con Bt (Bacillus thuringiensis).

Las plagas y enfermedades tienden a dejar las plantas de col rizada en paz, pero hay algunas que tienen el potencial de causar estragos en sus plantas de col rizada. La plaga más común cuando está cultivando la planta de col rizada es el gusano de la col. Para controlar este problema, retírelos a mano y aplástelos, o use Bt si tiene una gran infestación. El mejor método para controlar los gusanos de la col es quitarlos de las hojas y aplastarlos. o use un aerosol orgánico de control de plagas para volver a controlarlos.

El otro problema al cultivar la planta de col rizada es que las hojas se endurecen a medida que envejecen. Trate de cosechar hojas de plantas jóvenes que midan menos de 12 pulgadas. El mejor método para asegurarse de que haya muchas hojas tiernas de col rizada es cosechar con regularidad; la planta Kale seguirá produciendo nuevas hojas desde su centro.

La planta de Kale no tiene muchas enfermedades o problemas de plagas. La rotación de cultivos ayuda a desalentar muchas enfermedades como el mildiú velloso y la pudrición negra. Identificar y eliminar algunas plagas comunes de la col rizada puede ser de gran ayuda en su programa de protección de plantas de col rizada. Las plagas comunes que afectan a la col rizada incluyen;

Pulgones - Permita que los insectos depredadores naturales hagan la mayor parte del trabajo de controlar los pulgones como sea posible. Si debe usar un insecticida, use un producto a base de jabón o aceite de neem. Es posible que deba rociar varias veces. Se trata de una familia de pequeños insectos con cuerpos blandos y aparatos bucales chupadores. Aparecen grandes grupos de pulgones en las plantas de col rizada, causando una apariencia borrosa o manchada. Para usar aceite de neem, diluirlo según las instrucciones del producto, y rocíelo sobre sus plantas de col rizada. También, Se pueden usar jabones insecticidas para matar pulgones. Aunque, el mejor momento para aplicar el jabón insecticida es por la mañana o por la noche. Debe evitar rociar col rizada en condiciones soleadas, ya que esto puede quemar las hojas y dañar sus plantas.

Escarabajos pulgas - Para controlar este problema, elija un insecticida etiquetado para su uso contra los escarabajos pulgas y la etiqueta indica que el producto es seguro para usar en la col rizada.

Orugas - Por este problema, probablemente notará que las polillas se mueven alrededor de la planta de col rizada antes de ver las orugas. En la mayoría de los casos, puede elegirlos a mano. En casos severos, o si no soportas tocar las plagas, puede utilizar Bt (Bacillus thuringiensis).

Moscas blancas - Moscas blancas diminutas, insectos voladores blancos se elevan en una nube sobre la planta de Kale. Usando jabón insecticida o aceite de neem y rocíe cada pocos días hasta que desaparezcan las moscas blancas.

Consejos para cultivar col rizada orgánica

En caso de que te pierdas esto: Informe del proyecto de aceite prensado en frío .

• La planta de col rizada requiere pleno sol; plantéelo en sombra parcial en regiones cálidas. Para un sabor óptimo, cultivar col rizada en condiciones climáticas frescas.
• El sabor de la col rizada será relativamente amargo si se cultiva en un clima más cálido bajo la sombra y las heladas hacen que la col rizada sea más dulce.
• Si las hojas de col rizada comienzan a pudrirse, agregue mantillo al cultivo una vez que tenga 6 pulgadas de alto.
• La col rizada es buena para resistir las plagas. Sin embargo, Algunas de las plagas que pueden afectar el cultivo son los pulgones, gusanos de la col, gusanos cortadores y escarabajos pulgas. Agregando fertilizante orgánico a las macetas a lo largo de la temporada de crecimiento y siga recogiendo hojas desgastadas. Esto puede ayudar a evitar plagas y enfermedades.
• Utilice palos de bambú para apoyar el crecimiento de la col rizada en macetas durante la temporada de invierno.
• Debe poder cultivar su cultivo de col rizada sin demasiado esfuerzo, pero los consejos adicionales aquí le ayudarán a tener éxito.

Cuándo y cómo cosechar col rizada

La col rizada se puede cosechar en aproximadamente 1 mes después de establecerse. El color de las hojas es el mejor signo de la cosecha y las hojas verdes ricas de textura firme están listas para cortar. Si es demasiado oscuro y pesado, las hojas de la planta son duras y no tan sabrosas. Las hojas de col rizada se pueden cosechar después de que las plantas tengan al menos 1 mes de edad, o cuando las hojas hayan alcanzado el tamaño deseado. El color intenso y la textura firme son una señal segura de que las hojas de col rizada están listas para la cosecha. Las hojas más pequeñas son excelentes ensaladas, mientras que las más grandes y oscuras son excelentes para cocinar y saltear. Para cosechar hojas de col rizada, simplemente empuje el tallo de la col rizada hasta que se desprenda. La recolección de hojas de col rizada durante toda la temporada ayuda a estimular la planta para que continúe produciendo un nuevo desarrollo.

Preguntas frecuentes sobre el cultivo de col rizada orgánica

También puede comprobar esto: Guía de cultivo de frijoles .

¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar Kale?

La col rizada tiene una tasa de crecimiento relativamente rápida y puede crecer desde la semilla hasta la cosecha en aproximadamente 2 meses.

¿Kale necesita luz solar directa?

Uno de los vegetales amantes de la sombra más nutritivos que existen, la planta Kale prospera con solo unas pocas horas de luz solar al día.

¿Por qué no crecen mis plantas de col rizada?

El agua es fundamental para los cultivos, pero demasiado o muy poco puede causar algunos problemas en las plantas. Si está plantando un huerto, la regla general es dar a los cultivos alrededor de una pulgada de agua por semana. Si vive en un clima particularmente húmedo, por ejemplo, una pulgada de agua puede ser demasiado.

¿Kale vuelve a crecer después de cosechar?

Cuando la planta de col rizada se cosecha con cuidado, funciona como un corte y vuelve a crecer la verdura que vuelve a crecer para regenerar sus hojas para múltiples cosechas. Para que Kale vuelva a crecer, coseche las hojas más viejas primero las que están en el exterior de la planta en la base. Use tijeras limpias y esterilizadas para cortar las hojas de la planta junto con su tallo.

¿Puede la col rizada crecer en macetas?

Sí, la planta de col rizada se puede cultivar en contenedores. La col rizada que crece en contenedores debe fertilizarse cada 7 a 10 días con un fertilizante soluble en agua 8-4-4 mezclado con agua.