Cultivo de calabaza orgánica

Hola amigos, hoy estamos aquí con un tema llamado “Cultivo de calabaza orgánica”. La calabaza pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y al género “Cucurbita”. Es una de las plantas más cultivadas en el huerto. Las plantas de calabaza necesitan pleno sol, tierra fértil, y suficiente humedad. Se recomienda el uso de material bien compostado mezclado con el suelo para el cultivo de Squash. Es un cultivo de estación cálida, muy tierno a las heladas y ligeras heladas. Es una de las verduras más fáciles de cultivar orgánicamente. Cultivar calabaza orgánica es fácil y requiere algunas condiciones. Los tamaños, formas colores, y los frutos de las vides varían, pero los requisitos culturales son los mismos para cada una de estas cucurbitáceas. En este artículo también discutimos los siguientes temas sobre el cultivo de Squash;

• Consejos para cultivar calabazas
• ¿Cómo se cultiva la calabaza orgánica?
• ¿Las plantas de calabaza necesitan mucha agua?
• ¿Cómo se propagan las plantas de calabaza?
• Cómo plantar semillas de calabaza
• Razones de las hojas amarillas en las plantas de calabaza
• Cómo cultivar calabaza a partir de semillas
• ¿Puedes regar las plantas de calabaza?
• ¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar calabazas?

Una guía paso a paso para cultivar calabaza orgánica

Las plantas de calabaza producen flores de color amarillo o naranja y verde, blanco, o fruta amarilla en una variedad diferente de formas con piel lisa o estriada. Las vides tienen grandes hojas lobuladas y enredaderas largas que pueden trepar adhiriéndose a las superficies con sus zarcillos.

Diferentes variedades de calabaza

Hay diferentes variedades de Squash, la mayoría de los cuales son tipos de vid; también hay varios tipos de arbustos. Antes de cultivar plantas de calabaza, asegúrese de saber qué tipo tiene y planifique su jardín en consecuencia. Hay dos tipos de variedades de Squash. Son Squash de verano e invierno.

Las variedades de verano de plantas de calabaza son grandes y tupidas. Varios tipos de calabaza de verano vienen en diferentes formas y colores. Los tipos más comunes de calabaza de verano incluyen cuello recto, Cuello torcido, Vieira, y calabacín.

La mayoría de las variedades de calabaza de invierno son plantas de vid y se esparcen por todo el jardín. Winter Squash se clasifica según el tamaño de la fruta y hay varios tamaños, formas y colores disponibles. Las variedades de calabaza de invierno incluyen bellota, Butternut, Turbante, Botón de oro, Espaguetis, y Hubbard. Se llaman calabaza de invierno porque las comemos durante la temporada de invierno, no porque pueda cultivarlos durante el invierno.

Preparación del lugar para el cultivo de calabazas orgánicas

Las plantas de calabaza son plantas anuales de estación cálida que se desarrollan mejor a pleno sol (pueden requerir sombra parcial en ambientes más cálidos) con abundante agua y suelo rico en nutrientes. Enmiendas orgánicas del suelo como abono y estiércol envejecido, y nutrientes vegetales de liberación lenta, son eficaces cuando se cultivan en el suelo antes de plantar. Rote sus cultivos y no plante en áreas donde se hayan cultivado otras cucurbitáceas durante los últimos 4 años.

A todas las verduras les suelen gustar las mismas condiciones de crecimiento, como pleno sol, y suelo bien drenado lleno de materia orgánica. La materia orgánica contribuye a la salud del suelo que le da nutrientes al suelo, airea el suelo para un mejor crecimiento de las raíces, ayuda al suelo a retener la humedad, y al mismo tiempo permite que el suelo drene mejor.

El método más fácil para agregar materia orgánica es simplemente agregar un poco de abono al suelo. Obtenga un compostador y también haga el suyo reciclando los desechos de la cocina y el jardín. También, comprar abono o una enmienda del suelo hará lo mismo. Pero, es más barato comprar un contenedor de abono (o reciclar un contenedor grande) y hacer el suyo. La fibra de coco se puede agregar a la tierra del jardín para retener la humedad.

La planta de Squash responde bien a enmiendas orgánicas para enriquecer el suelo en el momento de la siembra y como cobertura o mantillo. Tanto en verano como en invierno, las plantas de calabaza prefieren las plantas fértiles, suelo bien drenado con un nivel de pH entre 6.0 y 6.5. Se recomienda cultivar su calabaza en un área de su jardín que se usó anteriormente para una pila de compost o incorporar completamente dos palas colmadas de compost en el sitio. Es más, la planta de Squash prefiere suelos sueltos. Por esta razón, asegúrese de mezclar el abono al menos a 12 pulgadas en el suelo cuando prepare la tierra. Luego, esto asegurará que incorpore completamente el abono y rompa la tierra a medida que avanza.

Cuándo y dónde plantar calabazas

Las plantas de calabaza son susceptibles a las heladas y al clima fresco. Si la temporada de crecimiento es corta, la semilla se puede comenzar en el interior en macetas de turba para trasplantar al aire libre 6 semanas después. Use macetas de turba sin el fondo; a la planta de Squash no le gusta que le molesten la raíz principal. Es mejor trasplantar antes de que las raíces se envuelvan alrededor de la maceta o recipiente. Para la siembra directa espere hasta que la temperatura del suelo sea de unos 15 ° C.

Calabaza de verano - Summer Squash prefiere el clima cálido, preferiblemente en el rango de 18 a 29 ° C. Puede comenzar a sembrar en el interior 4 semanas antes de la última fecha prevista de helada. Debido a que estas plantas de calabaza no prosperan en condiciones frescas, asegúrese de que tengan mucha calidez. Luego, cubra su lecho con mucha materia orgánica en forma de abono y mantillo. Esto proporcionará calor y nutrientes para las plantas en crecimiento. La planta de Summer Squash requiere un mínimo de 6 horas de luz solar al día.

Calabaza de invierno - La planta de Winter Squash sigue las mismas reglas generales para plantar que la de Summer Squash. Sin embargo, hay algunos cambios o advertencias menores. Para comenzar, la planta de calabaza de invierno prospera en suelos que se encuentran entre 21 y 35 ° C. Cuanto más cálidas sean las temperaturas, mejor. También, La calabaza de invierno se cultiva en espalderas.

Requisitos de espacio para el cultivo de calabaza orgánica

Las plantas de calabaza requieren mucho espacio a su alrededor, ya sea que los plante en jardineras excavadas en profundidad o elevadas, o en colinas convencionales. Las plantas de calabaza de invierno necesitan más espacio que las de verano, y los tipos de enredaderas necesitan más espacio que los tipos de arbustos. La planta de Squash se propaga a partir de semillas y se puede sembrar directamente o sembrar en interiores y trasplantar. Las semillas se siembran tanto en interiores y requieren un suelo ligeramente húmedo para la germinación, Se debe tener cuidado para evitar el riego excesivo. Las semillas deben germinar en 5 a 10 días dependiendo de la temperatura del suelo.

• Plante la calabaza de verano a 12 pulgadas de distancia, en colinas a 3-4 pies de distancia. Dar variedades de arbustos a 3 pies entre colinas, y variedades enredaderas de 4 pies.
• Plante calabaza de invierno a una distancia de 14 a 16 pulgadas, 2 plantas / colina, con colinas separadas por 4-5 pies. Dar variedades de calabaza arbustiva 4 pies entre colinas, y variedades enredaderas de 5 pies.

Al cultivar Squash, las condiciones de hacinamiento promueven la enfermedad del mildiú polvoroso y otras enfermedades del Squash, así que asegúrese de que las plantas estén bien espaciadas y de que haya suficiente circulación de aire a su alrededor.

Condiciones para el cultivo de calabaza orgánica

• Las plantas de calabaza crecen mejor en suelos fértiles y bien drenados que contienen grandes cantidades de materia orgánica en áreas de pleno sol. Aunque, se puede agregar materia orgánica incorporando compost al suelo, así como estiércol descompuesto.
• La planta de Squash se puede sembrar directamente en el jardín o iniciarse en el interior.
• Verano e invierno Las calabazas se plantan en colinas de aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) de profundidad. Generalmente, solo 4 a 5 semillas por colina son suficientes, adelgazar a 2 o 3 plantas por colina una vez que las plántulas han desarrollado sus hojas verdaderas.
• Inicie las semillas de calabaza en macetas de turba, pero asegúrese de que las plántulas de Squash no sufran alteraciones en las raíces durante el trasplante. Puede plantar de 3 a 4 semillas por maceta y adelgazar a 2 plantas más tarde. Asegúrese de endurecer las plantas antes de plantar para disminuir el impacto del trasplante y espere hasta que haya pasado todo el peligro de las heladas. Luego, ayuda a cubrir generosamente las plantas de calabaza; el acolchado mantiene la humedad y reduce las malezas.

Cultivo de calabaza orgánica a partir de semillas

• Las plantas de calabaza se inician en el interior en macetas de turba de tamaño mediano 3 semanas antes de la última helada esperada.
• Primeramente, llene cada maceta hasta la mitad con su mezcla de tierra para semillas favorita.
• Coloque 2 semillas de una pulgada de profundidad en el centro de la olla de turba y riegue bien.
• Mantenga las macetas entre 18 y 29 ° C para favorecer la germinación. Las luces de cultivo son un método excelente para garantizar que se mantenga una temperatura constante.
• Las semillas deben brotar con bastante rapidez. Una vez que tengan aproximadamente 2 pulgadas de alto, deberá reducirlas a una planta por maceta. Puede hacer esto desenredando las raíces con los dedos o usando tijeras para separarlas.
• Con cada plántula ahora en su maceta, querrá comenzar el proceso de endurecimiento antes de moverlos completamente al aire libre. El proceso de endurecimiento ayudará a las tiernas plántulas a aclimatarse a las condiciones del entorno exterior.
• Para comenzar este procedimiento, comience a colocar sus plántulas en un porche o afuera debajo de un árbol o arbusto protector en los días en que la temperatura sea superior a 4 ° C. Es importante recordar traer plántulas todas las noches, ya que las plantas jóvenes todavía son bastante frágiles. Después de una semana de endurecimiento durante el día, las plántulas estarán listas para ser trasplantadas a su jardín al aire libre de forma permanente.

Proceso de plantación para el cultivo de calabaza orgánica

• Las plantas de calabaza se alimentan mucho y funcionan mejor en suelos con abundante materia orgánica.
• Al cultivar Squash, preparar el suelo a una profundidad de 18-20 pulgadas, o de una sola excavación, y amontone el suelo en las colinas para crear una zona de raíces profunda.
• Coloque una capa de 2 pulgadas de buen compost de jardín o estiércol compostado cuando prepare la capa inferior de tierra. Mézclalo luego coloque otra capa de 2 pulgadas y mézclela cuando prepare la cima de la colina. También, puede agregar fertilizantes orgánicos y enmiendas de suelo al mismo tiempo. Algunos ejemplos son la harina de alfalfa, Comida ligera, arena verde harina de algas marinas, y harina de concha de ostra.
• Si necesario, ajustar el nivel de pH del suelo. El nivel de pH óptimo para cultivar Squash es 6.0-6.5 o suelo ligeramente ácido.

Plantación para el cultivo de calabazas orgánicas en contenedores

• Para cultivar calabaza en contenedores, asegúrese de que la maceta tenga al menos 12 pulgadas de ancho, eso es como una olla de 5 galones. Las macetas se secarán rápidamente. Considere usar una maceta con riego automático o una maceta de tela para ayudar a controlar el nivel de humedad del suelo.
• Remojar las semillas de calabaza puede aumentar las tasas de germinación de las semillas y acelerar el tiempo de germinación. Luego, Remoje las semillas de calabaza durante 24 horas en agua filtrada antes de plantar.
• La temperatura del suelo debe ser de unos 21 ° C antes de plantar las semillas de Squash. Plante las semillas a ½ pulgadas de profundidad y a 6 pulgadas de distancia. Diluir después de las plántulas después de que emergen, pero necesitará al menos 2 hojas para seguir creciendo. Verano de arbustos maduros Las plantas de calabaza deben estar separadas por 20 pulgadas en hileras separadas por 2 pies. Si cultiva una variedad de planta de vid, plantar en colinas funciona bien y plantar 5 semillas por colina. Una vez que las plántulas emergen y se establecen, adelgazar a 3 plantas. Aplique una estaca o proporcione un enrejado para las variedades de enredaderas.
• Empiece a colocar semillas en contenedores o en bolitas de coco y luego trasplantar es una buena idea con Squash. Puede comenzar a sembrar en el interior aproximadamente 4 semanas antes de la última fecha de helada. No olvide endurecer las plántulas, lo que significa ajustarlos lentamente al clima exterior y al sol.
• Si el suelo es magro o le falta compost, puede agregar enmiendas orgánicas al suelo, pero suele ser más sencillo agregar un fertilizante orgánico equilibrado.

Fertilizante para el cultivo de calabazas orgánicas

Use un fertilizante orgánico en Calabaza de verano e invierno en el momento del trasplante. Fertiliza la planta de nuevo, en aproximadamente un mes. El fertilizante orgánico es importante y debe ser seguro, comida saludable. Pero también, no quiere poner en peligro a ningún insecto beneficioso que le ayude con las tareas de polinización.

Requisitos de riego y mantillo para el cultivo de calabazas orgánicas

Es necesario regar las plantas de calabaza siempre que la pulgada superior del suelo se sienta seca. Cuando llega el momento de regar, asegúrese de regar la planta con suavidad pero a fondo. Para garantizar que el agua llegue a las capas más profundas del suelo, esto anima a las raíces de la planta a crecer más profundamente. Esto es muy importante durante los meses más calurosos del año para que la planta no se seque.

Muchos agricultores orgánicos tratan sus plantas de calabaza con té de compost cada 2 semanas durante la temporada de crecimiento. Esto beneficia a los cultivos que se alimentan mucho como Squash. También, no te olvides de cubrir con mantillo tu calabaza después de plantarla. Especialmente en climas cálidos, como Squash tiene un sistema de raíces poco profundo, con la mayoría de sus raíces creciendo dentro de las 12 pulgadas superiores del suelo. Esto deja susceptible al calor, dependen de la protección adicional proporcionada por una capa adicional de mantillo orgánico.

Las plantas de calabaza son plantas de alimentación pesada y requieren aplicaciones regulares de fertilizante. Muchos agricultores orgánicos aplican té de compost cada 2 semanas durante la temporada de crecimiento. Al remojar varios puñados de abono bien descompuesto en agua durante 24 a 48 horas, Los nutrientes del compost se liberan en el agua y las raíces de las plantas los absorben fácilmente.

Control de plagas y enfermedades en el cultivo de calabaza orgánica

Las bacterias se marchitan; Barrenadores de la vid de calabaza, pulgones virus del mosaico, y el moho son algunas de las enfermedades importantes en las plantas de calabaza. La enfermedad del mildiú polvoroso es la dolencia más común con la que se encuentran los cultivadores de calabaza en el jardín. Es el resultado del hacinamiento. Para prevenir este problema, simplemente deje más espacio para la circulación de aire y luz alrededor de las plantas. También, intente plantarlos más separados, o comenzar el invierno Aplaste los enrejados para permitir un mejor uso de los espacios más pequeños, y para sacar del suelo frutos más grandes de la vid. La enfermedad de la antracnosis es una enfermedad fúngica infecciosa que se transmite a través de la humedad y puede afectar a la calabaza. Aunque, puede tratarlo rociando su cultivo con aceite de neem, un antifúngico orgánico.

La mayoría de las variedades de Squash son susceptibles a una variedad de enfermedades bacterianas y fúngicas. El mildiú polvoroso y la marchitez bacteriana son los más comunes en las plantas de calabaza. Los problemas de enfermedades son más comunes en condiciones climáticas cálidas y húmedas. Luego, estas enfermedades pueden tratarse con fungicidas orgánicos. También, una variedad de otras plagas pueden causar problemas, dependiendo de su área particular. Las chinches de la calabaza y los barrenadores de la vid de la calabaza pueden ser plagas graves en las plantas de la calabaza. Estos insectos pueden hacer que las hojas enteras de la planta se marchiten, ponerse marrón, y muere. También, La calabaza es susceptible a los escarabajos del pepino, que se alimentan de las hojas de las plantas y transmiten enfermedades de una planta a otra. La mayoría de los insectos adultos se pueden eliminar fácilmente a mano, o puede aplicar un insecticida apropiado a la base de las plantas. Con una planificación adecuada, requisitos crecientes, y mantenimiento, muchos de estos problemas pueden evitarse. Después de la cosecha final, elimine y luego destruya todos los restos de plantas para evitar infestaciones de insectos o enfermedades.

Los bichos de calabaza se instalarán con bastante rapidez y serán sus mayores problemas de plagas. También, escarabajos del pepino como plantas de calabaza de verano. Use tierra de diatomeas alrededor de la base de sus plantas de calabaza desde el principio para disuadir a las plagas, especialmente los barrenadores de la vid de calabaza. El aceite de neem orgánico es un gran control orgánico para deshacerse de estos insectos "masticadores".

Problemas en el cultivo de calabaza orgánica

Las hojas se enrollan hacia abajo y adquieren un color amarillento.Los pulgones son diminutos, oval, e insectos amarillentos a verdosos en forma de pera que colonizan el envés de las hojas de las plantas. Usa jabón insecticida.

Las hojas de la planta de calabaza se vuelven de color verde pálido, amarillo, o marrón; telarañas plateadas polvorientas en el envés de las hojas y entre las enredaderas. Los ácaros chupan los jugos de las plantas y producen punteado. Luego, rocíe con agua o use jabón insecticida. Las mariquitas y las crisopas comen ácaros.

Hojas de color amarillo; Pequeños insectos de alas blancas alrededor de las plantas:las moscas blancas se congregarán en la parte inferior de las hojas de las plantas y volarán cuando se las moleste. Retire las hojas de las plantas infectadas y toda la planta si la infestación es grave. Introduce insectos beneficiosos en el jardín.

Sin hierro Las plantas de calabaza tienen dificultades para producir clorofila, la sustancia que hace que las hojas se pongan verdes. La deficiencia de hierro es el resultado de la filtración de nutrientes del suelo debido al exceso de riego de la planta. Asegúrese de no regar demasiado sus plantas de Squash.

Calabaza que se cae debido a una mala polinización:la primera es que hay una falta de insectos polinizadores en el jardín. Otra razón principal de la mala polinización es la falta de flores masculinas. Las plantas de calabaza tienen flores masculinas y femeninas y necesitan que ambas crezcan al mismo tiempo para producir frutos saludables.

Cuándo y cómo cosechar calabazas

Summer Squash cosechado alrededor de 60-70 días. Estos aplastamientos de calabaza de verano se recogen inmaduros antes de que estén completamente formados. La piel debe estar suave y tierna, de lo contrario, la calabaza estará demasiado madura y de mala calidad. Revise las plantas de calabaza todos los días cuando comiencen a florecer, ya que la fruta se desarrollará en 2 o 3 días en climas cálidos. Las vides deben mantenerse recolectadas o las plantas dejarán de producir.

Winter Squash cosechado alrededor de 90-120 días. Cuando los tallos se vuelven de un color amarillo verdoso claro, la calabaza debe estar completamente madura. La corteza será espesa y dura. Deben quedar aproximadamente de 2 a 3 pulgadas del tallo para un almacenamiento adecuado. Esto puede aumentar el contenido de azúcar. También, La calabaza de invierno se puede recolectar antes de la madurez y se puede comer entera, al igual que las variedades de calabaza de verano.

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Preguntas frecuentes sobre el cultivo de calabaza orgánica

¿Qué nutrientes necesita Squash para crecer?

La calabaza necesita nitrógeno, fósforo, y potasio en grandes cantidades y muchos otros nutrientes en pequeñas cantidades.

¿Cuántas calabazas producirá una planta?

En el jardín de una casa la calabaza se recolecta durante la temporada de verano. En general, cada planta produce alrededor de 5 a 25 libras de calabaza amarilla durante la temporada de crecimiento.

¿Por qué Squash se pone amarilla y muere?

En algún momento, La calabaza crece; es posible que las hojas se pongan amarillas y mueran. La razón más común por la que las hojas amarillean en Squash es que tiene un problema de riego. Eso significa que le está dando a su planta demasiada o muy poca agua. Otra razón puede ser una deficiencia de nutrientes.

¿Squash necesita pleno sol?

Las plantas de calabaza requieren pleno sol para producir. Asegúrese de plantar semillas o comenzar en un área con al menos 6 horas de luz solar al día.

¿Por qué mis plantas de calabaza florecen pero no producen la fruta?