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Por qué los cítricos obtienen cáscaras gruesas y poca pulpa

Para un cultivador de cítricos, nada puede ser más frustrante que esperar toda la temporada por un limón, Lima, naranja, u otra fruta cítrica para madurar solo para descubrir que el interior de la fruta tiene una cáscara gruesa con más cáscara que pulpa. Un árbol de cítricos puede verse saludable y obtener toda el agua que necesita, y esto todavía puede suceder, pero puedes arreglarlo y asegurarte de que tus cítricos nunca vuelvan a tener una cáscara gruesa.

¿Qué causa una cáscara espesa en los cítricos?

Muy simple, una cáscara gruesa en cualquier tipo de fruta cítrica es causada por un desequilibrio de nutrientes. La corteza espesa es causada por demasiado nitrógeno o muy poco fósforo. Técnicamente, estos dos problemas son uno y el mismo, ya que demasiado nitrógeno afectará la cantidad de fósforo que absorberá una planta, causando así una deficiencia de fósforo.

El nitrógeno y el fósforo son los mejores amigos de los cultivadores de cítricos. El nitrógeno es responsable del crecimiento del follaje y ayudará a que el árbol se vea exuberante. verde, y poder absorber la energía del sol. El fósforo ayuda a la planta a formar flores y frutos. Cuando estos dos nutrientes están en equilibrio, el árbol se ve hermoso y los frutos son perfectos.

Sin embargo, cuando los dos están desequilibrados, causará problemas. Un árbol de cítricos que crece en un suelo que tiene demasiado nitrógeno se verá muy saludable, excepto por el hecho de que tendrá muy pocos, si alguna flor. Si produce flores, la fruta misma se secará, con poca o ninguna pulpa en el interior, y un amargo, corteza gruesa.

Una deficiencia de fósforo provocará casi los mismos resultados, pero dependiendo de los niveles de nitrógeno, el árbol puede no verse tan exuberante. A pesar de todo, las cáscaras de los cítricos de los árboles de cítricos afectados por muy poco fósforo serán espesas y la fruta no será comestible.

La forma más fácil de fijar demasiado nitrógeno y muy poco fósforo es agregar fósforo al suelo. Esto se puede hacer con un fertilizante rico en fósforo o, si busca un fertilizante orgánico de fósforo, harina de huesos y fosfato de roca, que son ricos en fósforo.

Las cáscaras espesas en los cítricos no se producen por casualidad; hay una razón para las cáscaras gruesas de los limones, limas, naranjas y otras frutas cítricas. Puede solucionar este problema para que nunca más tenga que experimentar la decepción de esperar tanto tiempo por una fruta que no puede comer.


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