Grupo de rotación de cultivos
Allium (familia de las cebollas) 9679
Tierra
Requiere rico suelo arcilloso que retiene bien la humedad.
Posición
Sol o sombra parcial.
Tolerante a las heladas
Si.
Alimentación
A fines del verano, mientras el clima aún es cálido, Empape las plantas a fondo con un alimento vegetal soluble en agua.
Compañeros
Zanahoria, Apio y Fresa.
Espaciado
Plantas individuales: 7 "(20 cm) en cada sentido (mínimo)
Filas: 5 "(15 cm) con un espacio entre filas de 11" (30 cm) (mínimo)
Sembrar y plantar
Siembre en el interior a principios de la primavera, y muévase a un marco frío protegido si tiene uno. Transplante cuando las plántulas sean del tamaño de un lápiz.
Nuestro Garden Planner puede producir un calendario personalizado de cuándo sembrar, plantar y cosechar para su área.
Notas
Cuando los puerros tengan casi el tamaño que prefieres, blanquearlos durante 2 a 3 semanas colocando un montículo de tierra, mantillo, o un tubo de cartón alrededor de la base de cada tallo. Crece mejor en climas donde las noches permanecen frescas durante el verano. En climas templados de invierno, pruebe los puerros como cultivo de otoño a primavera.
Cosecha
Excava según sea necesario en la cocina. En climas fríos de invierno, excave las plantas antes de que el suelo se congele a principios del invierno.
Solución de problemas
Las plantas que luchan pueden estar infestadas con gusanos de raíz de cebolla, que son fáciles de ver cuando excavas una planta. Elimine rápidamente las plantas afectadas.
Plagas que afectan al puerro
Pulgones (general)
Babosa
Caracol
Enfermedades de las plantas que afectan al puerro
Pudrición blanca por Allium
Moho velloso de cebolla