Cultivo de chile hidropónico, Plantando Cuidado, Cosecha
Hoy dia, Pasamos por el cultivo de chiles hidropónicos o cómo cultivar pimientos picantes hidropónicos. Esto incluye variedades de pimiento hidropónico, plantación de chiles hidropónicos, Cuidado de los chiles hidropónicos y beneficios de la jardinería de chiles hidropónicos. Desde incontables siglos, los jardineros caseros han estado cultivando chiles debido a su aroma acre y el sabor picante y picante que ponen en cualquier plato. Hay una serie de variedades de chiles conocidos por varios nombres en las diferentes regiones de todo el mundo por su característico sabor picante. La temporada climática y de crecimiento más temprana fue un obstáculo para la producción de una gran cantidad de chiles, pero gracias a las nuevas técnicas de jardinería, las plantas de chiles se pueden cultivar eficazmente durante todo el año en interiores y en exteriores.
Está, De hecho, un engaño generalizado de que todas las plantas necesitan tierra para crecer. La tierra, en realidad, actúa solo como un depósito de nutrientes de donde las raíces de las plantas en crecimiento extraen los nutrientes esenciales. Regar la planta disuelve todos los nutrientes presentes en el suelo para que la planta pueda absorberlos de manera efectiva. Esta idea errónea llevó a los investigadores a desplazar el requisito de suelo por agua y nombraron la técnica HIDROPONIA que se ha originado a partir de las palabras griegas hidro =agua, ponos =trabajo que simplemente significa trabajo con agua
En el método de cultivo de chiles hidropónicos, la tierra no se usa y las raíces de las plantas simplemente se suspenden en soluciones o mezclas de nutrientes líquidos que contienen medios de cultivo como grava y lana de roca.
Beneficios de cultivar chiles con hidroponía
Adaptando el hidroponia técnica, facilita el cultivo de plantas para lograr una mayor tasa de crecimiento y producir más frutos en comparación con los métodos convencionales de cultivo.
La hidroponía también es la técnica ideal de cultivo de plantas sin suelo cuando cultivar sus plantas de pimiento al aire libre no es la opción preferida. Con hidroponía, puede disfrutar del cultivo de la planta de chile incluso en cuatro paredes de su hogar.
Otras ventajas de la hidroponía comprenden:
- Se puede cultivar una gran cantidad de plantas en un espacio más pequeño en comparación con los métodos convencionales.
- Hace el mejor uso del agua y los nutrientes suministrados y, por lo tanto, es una forma más eficiente que los métodos tradicionales.
- No hay problema en lidiar con las malas hierbas.
- No hay dolor de cabeza cuando los cultivos se infectan con enfermedades transmitidas por el suelo.
- A menudo resulta más económico y gratificante que la jardinería convencional.
- Es un bricolaje fácil y divertido (proyecto de bricolaje) y un buen sustituto
- La hidroponía permite cultivar variedades que serían imposibles de cultivar a tiempo en climas fríos o fuera de su temporada biológica de crecimiento.
- le ayuda a comprender los requisitos de nutrientes de los Chilles y otras plantas de manera más eficiente
- Mejor regulación del crecimiento y el sabor ajustando las proporciones de nutrientes aplicadas.
El mejor sistema hidropónico para plantas de pimiento.
Averigüemos ahora qué sistema hidropónico es adecuado para el cultivo de chiles hidropónicos.
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Hidroponía de solución estática cultivo de chile hidropónico
En este método, Los recipientes llenos de la solución nutritiva estática se utilizan para cultivar plantas.
La solución se airea suavemente con bombas de aire para que las raíces obtengan oxígeno y se evite el estancamiento.
Al igual que con los acuarios, En este caso, la solución se cambia al menos una vez a la semana. Básicamente, se ajusta para mantener una concentración beneficiosa de nutrientes. Este tipo de instalación hidropónica se puede utilizar para el cultivo de una sola planta y, por lo general, es un sistema ideal para empezar.
Hidroponía de flujo continuo para cultivo de chile hidropónico
Este método es más avanzado que las soluciones estáticas y se utiliza en configuraciones más grandes que involucran varias plantas.
En este tipo, la solución se bombea continuamente alrededor de las raíces de las plantas.
Los sistemas también pueden equiparse con muestreo automatizado y ajustes de nivel de nutrientes.
Técnica de película nutritiva para cultivar chile hidropónico
La técnica de película de nutrientes es la más común de las técnicas de cultivo de tipo de flujo continuo.
Aquí las raíces de la planta se colocan en un barranco estrecho y sellado a través del cual fluye una película poco profunda de agua.
Este enfoque apoya un sistema de raíces grueso y también permite que las raíces accedan al oxígeno desde arriba de la corriente de agua.
Esto lo convierte en el método de nutrientes hidropónicos más eficiente. Sin embargo, el sistema puede ser delicado, causando hambruna y muerte de plantas debido a la reducción del flujo.
El sistema hidropónico NFT es a menudo una excelente opción de configuración para cultivadores hidropónicos avanzados y experimentados, ya sea que utilicen la ciencia de la hidroponía en el hogar o a nivel comercial.
Sistemas hidropónicos de base media para cultivo de chile hidropónico
Hay muchos tipos diferentes de sustancias que se pueden utilizar como medio de cultivo que proporciona anclaje y soporte para un crecimiento eficaz en cualquier sistema hidropónico. Hay varios sustratos de cultivo disponibles en el mercado o en tiendas en línea.
Un medio de cultivo como Baked Clay Pellets tiene el beneficio principal de que tienen un pH neutro y no contienen ningún valor nutritivo, lo que significa que son inertes. lo que permite al cultivador tener un control completo sobre el entorno nutricional en el que crecerán las raíces. Son razonablemente económicos y prácticos de usar.
La lana de roca (a veces conocida como lana mineral) es uno de los medios más preferidos y populares utilizados entre los cultivadores de chile. Los principales beneficios son que puede retener grandes cantidades de agua y aire al mismo tiempo mientras proporciona los nutrientes a las plantas y apoya las raíces. Como se mencionó anteriormente, es esta capacidad de retener y proporcionar abundante oxígeno a las raíces lo que la convierte en una buena opción para los cultivadores hidropónicos. La única limitación es que, naturalmente, tiene un nivel de pH alto; sin embargo, esto se calibra fácilmente con una solución acondicionadora disponible en las tiendas.
Tanto la grava como la arena del acuario también se pueden utilizar y se pueden utilizar con soluciones nutritivas caseras más baratas. Sin embargo, la arena no se escurre particularmente bien y ambos sustratos se vuelven pesados, lo que los hace poco prácticos de usar.
Para una mejor comprensión y facilidad, aquí está la lista de diferentes medios de crecimiento adecuados para los diferentes sistemas hidropónicos.
- Pellets de arcilla expandida - cultivo en aguas profundas, NFT, Sistemas de goteo
- Fibra de coco - hidroponía pasiva
- Lana de roca - Goteo, Sistemas de inundación y drenaje
- Perlita / Vermiculita - NFT, Sistema de goteo, también se utiliza con otros sustratos de cultivo como Coco Coir.
Tipos de chile para cultivar en hidroponía
Como se mencionó anteriormente sobre la base de la pungencia, picante y uso hay varios tipos de chiles conocidos en todo el mundo.
Eche un vistazo a esta lista rápida para descubrir cuáles son los más atractivos y sirven para su propósito.
- Obispos corona suave
- Calor de verano (Jalapeño) caliente
- Infierno caliente
- Chilli Pepper ‘Heatwave hot
- Joe's Long caliente
- Tabasco muy caliente
- Demon Red muy caliente
- Calor tropical abrasador
- Prairie Fire abrasador
- Naga Jolokia / pimienta fantasma muy picante
Como sabrá bien, el "calor" en los pimientos picantes se puede medir usando unidades especiales llamadas Unidades de Calor Scoville (SHU). Esta unidad mide el pigmento de capsaicina en el
pimientos. El pigmento de capsaicina responsable de la sensación de fuego en la boca y / o el estómago después de comer Chile. Se mide como una parte de capsaicina por 1, 000, 000 gotas de agua
(Digamos alrededor de 1 gramo por 700 litros de agua) esto se calificará como 1.5 SHU.
Entonces, Los chiles se pueden clasificar de la siguiente manera:
- A partir de 0 SHU (como pimentón) a 2, 500 SHU (salsa Tabasco)
- 2, 500 SHU a 5, 000 SHU (presente en jalapeño)
- 5, 000 SHU a 50, 000 SHU (ají, pimentón, Tabasco, )
- 50, 000 SHU a 100, 000 SHU (en Rocoto)
- 100, 000 SHU a 500, 000 SHU (en Scotch Bonnet, Habanero Savina roja)
- 500, 000 SHU a 1, 000, 000 SHU (en Naga Jolokia, Naga Morich)
- Capsaicina pura hasta 16, 000, 000 SHU está presente
Mediante el uso de técnicas modernas de jardinería como la hidroponía, sus plantas de chile crecerán más rápidamente debido a la fácil disponibilidad de los nutrientes necesarios, lo que producirá rendimientos mayores y de mayor calidad. Fórmula nutritiva de pimienta hidropónica está disponible en el mercado y en las tiendas de horticultura, todo lo que necesita es una configuración hidropónica correcta y simplemente disolver la solución nutritiva en agua y su planta está lista para comenzar. Pocos chiles son tan picantes que pueden hacer que su paladar se derrita. Siguiente Pimientos super picantes hidropónicos se cultivan en todo el mundo con éxito en el sistema hidropónico.
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- Pimientos de cayena hidropónicos
- Jalapeños hidropónicos
- Pimientos hidropónicos de Carolina (Carolina Reaper fue nombrada la guindilla más picante del mundo por el Guinness World Records en 2013)
Capsicum annum: Annuum significa literalmente anual, pero estrictamente hablando, esto no es tan correcto ya que, en las condiciones adecuadas, estas plantas de chile se pueden conservar durante años. Esta variedad de Chile es la más fácil de cultivar. Los chiles más comunes pertenecen a esta variedad:
Tal como:
Pimiento morrón (pimentón),
jalapeño, pimienta de cayena, Serrano y todos los pimientos "encerados". Las flores son de color blanco cremoso.
Capsicum baccatum
Baccatum significa "parecido a una baya". En algunas regiones, esta variedad se conoce como Aji. Tienen un sabor bastante afrutado. Estas plantas de Chillli pueden crecer en tamaño muy grande, y se puede alcanzar fácilmente una altura de 150 cm. Puede que no sea la planta más adecuada para el cultivo de interior, pero es fácil de cultivar, muy adecuado para principiantes. Las flores de esta variedad Chilli tienen manchas presentes en sus pétalos. Esta clase incluye una variedad como la siguiente:
Kathumby
Famoso por ser muy sabroso ají picante que da rendimientos asombrosos
El aroma es como un habanero súper aromático de sabor fresco.
Ideal para todo tipo de cocciones calientes. Ideal incluso para cultivadores principiantes, ya que es muy fácil de cultivar.
Madre Vieja
Una variedad súper prolífica que produce bastante picante, vainas aromáticas con un sabor agradable.
Ideal para principiantes ya que es un gran productor en casi cualquier condición. Estas hermosas vainas maduran de verde claro a amarillo / naranja oscuro.
Capsicum chinense
Estos pimientos se originaron en la región amazónica de América del Sur y el Caribe. Los Chiles que pertenecen a esta variedad son de los más picantes de todos:el habanero, Savina Roja, Madame Jeanette, y Scotch Bonnet. C. chinense quiere un ambiente húmedo porque son una variedad tropical. Crecen bastante gradualmente, requieren un verano relativamente largo y pueden tardar mucho en germinar. Las hojas están bastante arrugadas y se desarrollan múltiples frutos en cada nodo de la planta. Su aroma también es ligeramente afrutado, muy similar a los albaricoques.
Capsicum frutescens
Frutescens significa "tupido" o "arbustivo", que describe la vegetación de esta variedad con bastante precisión. Las flores de esta planta son verdosas. Son bastante compactos con muchas ramas y crecen de 30 cm a 120 cm de altura, dependiendo de las condiciones climáticas. Los chiles más reconocidos de este grupo son los chiles Tabasco y Bird's Eye.
Capsicum pubescens
El significado de Pubescens es "peludo", y esto también describe la planta con bastante precisión. Las flores de esta planta son púrpuras y las semillas negras. Porque se originaron en las montañas, pueden soportar condiciones más frías bastante bien. Los pimientos pertenecientes a esta variedad son los Rocotos, que se parecen a los pimientos dulces, eso es algo que hay que recordar para evitar errores. Esta variedad necesita mucho tiempo para crecer y florecer además de una gran cantidad de luz todos los días. Sobre todo, el margen de temperatura para el crecimiento es limitado, asi que, considerándolo todo, este no es realmente un cultivo fácil de cultivar.
Cómo comenzar con la hidroponía para cultivar chile
Requisitos
Bandeja de propagación o crecimiento
Configuración hidropónica
Medios de cultivo como vermiculita o bloques de inicio de lana de roca
Solución nutritiva para el crecimiento
Equipo de prueba de pH como gotas de prueba o papel tornasol o un probador digital
Recipiente para mezclar la solución nutritiva
Agua (el grifo está bien en la mayoría de las aplicaciones)
Haga crecer las luces si es necesario
El primer paso para hacer brotar o germinar semillas de pimiento es remojarlas previamente. Esto significa que debes remojar las semillas en agua durante la noche para comenzar el proceso de germinación.
El siguiente paso es preparar su medio de cultivo. Los tapones de iniciación de lana de roca son los más adecuados para el cultivo sin suelo; los sustratos de cultivo requieren un remojo previo antes de que estén listos para recibir la semilla.
Usando tu pH, establezca el pH de su agua entre 5,5 y 6,5 para obtener resultados favorables. Asegúrese de agitar la solución correctamente antes de tomar las lecturas de pH ajustadas. Una vez que su pH esté ajustado al nivel correcto, es hora de empapar sus medios. 10 segundos son suficientes para Rockwool.
Una vez que su medio esté empapado, puede transferirlo a su bandeja de cultivo. Los medios de propagación deben estar húmedos pero no empapados o, de lo contrario, las semillas pueden pudrirse debido a la condición desoxigenada.
Ahora que su bandeja está llena de sustratos de cultivo, es hora de insertar las semillas remojadas previamente. La mejor práctica es colocar tres semillas por tapón de propagación. Las semillas deben plantarse a una profundidad de 1/4 ″ y empaquetarse suavemente para asegurar la cobertura.
Sin embargo, asegúrese de que el medio no se seque (la temperatura ideal de la semilla para la germinación es de 80 a 85 grados Fahrenheit). Asegúrese de que no haya agua estancada en el fondo de su bandeja y luego la bandeja de propagación / domo ahora se puede colocar en un lugar soleado o bajo una luz de crecimiento para acelerar el proceso de germinación.
Una vez que sus plantas de chile hayan brotado y comiencen a crecer, la más fuerte de las tres semillas debe dejarse vivir, y las plantas más débiles arrancadas de cada tapón de propagación. Esto se puede lograr simplemente recortando las plantas más débiles con un par de tijeras en la base.
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La clave para germinar la mayoría de las variedades de chile es la temperatura y la humedad; si la temperatura y la humedad no se mantienen como se exige, se inhibe la germinación.
La temperatura que necesita mantener en esta etapa de germinación es de 18 a 28 grados centígrados.
La humedad en la fase de crecimiento es igualmente importante y los requisitos son 72-100% de humedad relativa (HR). Esto ayuda a suavizar la cubierta de la semilla, permitiendo que la radícula emerja y se convierta en una raíz principal.
El chile crece mejor en grandes recipientes o macetas, así que una vez que su plántula esté lista para ser trasplantada en sistemas hidropónicos, específicamente (DWC) Deep Water Culture, El sistema de reflujo se puede utilizar para un mayor crecimiento. El chile crece extremadamente rápido en la instalación hidropónica y puede superar fácilmente 1 m de altura y un ancho de aprox. 6-8 semanas desde la semilla.
Estos cubos de lana de roca deben remojarse previamente durante 24 horas y escurrirse antes de plantar. Mantenga estos cubos húmedos utilizando una formulación de nutrientes de crecimiento de concentración media y pH entre 5.5 y 6.0 a una temperatura que oscile entre 75 y 77 grados Fahrenheit hasta que las primeras hojas alcancen al menos una pulgada de largo. Posterior a esta fase, Sumerja los cubos de lana de roca por completo en la solución nutritiva de crecimiento sin diluir y, después de un tiempo, drenar correctamente los bloques, trasplante las plántulas a losas de lana de roca o cestas de cultivo, asegurándose de que las raíces de la planta estén constantemente sumergidas en agua enriquecida con nutrientes. Alimente sus plantas en crecimiento con nutrientes específicos para la floración a medida que comienzan a brotar los cogollos. Pode la planta en dos tallos principales y brotes de todos los lados. Esto le traerá rendimientos más tardíos pero más altos. Polinice las plantas que florecen en el interior agitando suavemente o con la ayuda de un cepillo polinizador durante el momento más seco del día.
El cultivo de chiles hidropónicos necesita temperaturas cálidas, 73 a 79 grados F durante el día y 66 a 70 grados F durante la noche y solución nutritiva 2100-2450 ppm para pimientos hidropónicos para un crecimiento óptimo. También necesitan 18 horas de luz al día a alrededor de 5500 lux si se cultivan en interiores con hidroponía; si se cultiva al aire libre mantiene la sombra parcial. Puede usar 30 vatios de luces de descarga de alta intensidad (HID) por cada pie cuadrado de espacio de cultivo, que proporciona el espectro adecuado para el crecimiento. Disminuya el suministro de agua durante la fructificación para aumentar el picante de los chiles. Tenga cuidado con las plagas y enfermedades como el TMV y la pudrición del tallo.
Cuidado de los chiles hidropónicos
Las plantas de pimiento tendrán que podarse de vez en cuando pellizcando algunos brotes del tallo una vez que las plantas alcancen alrededor de 6 a 8 pulgadas de altura. Asegúrese de conocer la diferencia entre un capullo de tallo y un capullo de flor. Los pimientos producen múltiples flores pequeñas. Quitar algunas de estas flores hará que su planta dedique más energía a desarrollar vegetales más grandes en lugar de muchos más pequeños.
La poda de la planta de pimiento al inicio de la temporada debe hacerse cuando la planta tenga un pie de altura y debe detenerse una vez que los pimientos se hayan cuajado. Generalmente, las plantas de pimiento tienen una forma de "Y", las ramas al podar crean formas de Y cada vez más pequeñas que sobresalen de los tallos principales.
Para cuando la planta tenga un pie de altura, podrás observar las ramas más fuertes de la planta. Corta las ramas más pequeñas. así como chupones. Tenga cuidado de no dañar el vástago principal, lo que hará que la planta funcione mal. La eliminación temprana de algunos de los nudos de las flores obligará a la planta a dedicar más energía a las flores restantes. resultando en frutos más grandes y saludables.
En un entorno natural, las plantas son polinizadas por un arreglo de actividad del viento y de los insectos. Los jardines interiores requieren polinización artificial o manual para que la planta dé frutos. Once the buds open you should gently shake it on a daily basis to help with a good amount of pollination for more flowering.
- Decrease the water supply during the fruiting period in order to increase the heat of the chilies.
- Flower Drop in Chilli Plants is the most common problem. Common factors causing flower drop are as follows:
- High Temperatures
- Low Temperatures
- Excessive Nitrogen fertilizer
- Lack of Calcium and or Magnesium
- Excessive water
- Improper Lighting
- Poor air circulation (which will affect the extent of pollination)
- Pot Size too small.
When the plant is struggling to develop flowers and has insufficient green foliage involved in photosynthesis it will regularly abort flowers. Regardless of what and how much nutrients are present without adequate foliage to synthesize food the plant will not produce healthy flowers and will drop whatever it has produced.
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The high-temperature condition can also cause blossoms to wither and fall off, this commonly occurs when temperatures exceed 90 F for prolonged periods.
- During its flowering stages, Chilli plants need slightly high amounts of Magnesium and Calcium. This is usually present in commercial nutrient formulas marketed in name of bloom or blossom formulas. A lack of these compounds does on occasion cause blossom drop although it is not a major cause.
Harvesting of Hydroponic Chillies
Your Chilli plant will produce ripe fruit usually 2-4 months after sowing though a slight deviation may be seen depending upon the variety grown. Harvest Chillies as and when they ripen to encourage the plant to produce more Chillies.
To harvest Chillies simply pluck or cut them off the plant with scissors or a sharp knife. Chillies can be harvested when they are green or red depending upon your purpose.
Saving Chilli Seeds
When you’re harvesting your Chillies why not save some seeds from your favorite Chillies and store them away in a Seed Storage container. You just need to Follow our simple steps for saving your seeds for next planting:
Make sure the Chilli is fully ripened before picking
Using a sharp knife cut the pod in half exposing the seeds
Scrape the seeds away from the flesh take care do not damage the seeds
Dry the seeds in a dark in a well-ventilated space
The seeds are ready to be stored once they no longer bend, store in an airtight container in a cool dark place until needed
Drying Chillies
Drying your Chillies is a great way to preserve your plentiful harvests and perfect for intensifying the flavour of your Chillies.
Air drying your Chillies is an ancient and effective method of preserving Chillies for later use. Chillies can be hung up and dried in a warm, dry well-ventilated environment. Later these Chillies can be ground into red Chilli powder commonly used in making dishes as a spice.
That’s all folks about techniques and benefits of growing hydroponic chilli.
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