Consejos para el cultivo de la batata, Técnicas, Ideas, y secretos
Hola jardineros, hoy volvemos con un tema nuevo y útil y el tema trata sobre los consejos para el cultivo de la batata, técnicas, ideas y secretos. ¿Quieres conocer todos los consejos básicos para el cultivo de la batata? Bueno, entonces deberás seguir este artículo completo para conocer todos los consejos básicos para cultivar una batata perfecta.
Introducción a la batata
El boniato o la batata puede ser una planta dicotiledónea que pertenece a la familia de la enredadera o vid, Convolvulaceae. Es grande, amiláceo, de sabor dulce las raíces tuberosas son un vegetal. Los brotes jóvenes e incluso las hojas a veces se comen como verduras.
Si bien las hojas de las plantas de la batata comestible son un manjar muy delicioso sobre todo cuando son muy jóvenes y tiernas, no se recomienda comer las hojas de las variedades ornamentales y no son peligrosas, pero las hojas e incluso los tubérculos de estas plantas tienen un sabor amargo.
Si está buscando comenzar un jardín, luego, las batatas son una planta de relativamente bajo mantenimiento que ofrece una cosecha abundante más adelante en la temporada que la mayoría de las otras frutas e incluso verduras. Si tiene un área soleada en un clima cálido, luego puede plantar fácilmente estos hermosos tubérculos de color cobre y luego tener batatas frescas de su jardín en la mesa para la cena de Acción de Gracias.
Consejos para el cultivo de la batata, Técnicas, Trucos, Ideas, y secretos
La tabla de descripción general de la batata se muestra a continuación
Nombre botánicoIpomoea batatas Nombre común Vid de papa dulce y vid de camote ornamental Tipo de planta Herbácea perenne Tamaño maduro 8 a 10 pies de largo y 5 a 12 pulgadas de ancho Exposición al sol Pleno sol Tipo de suelo Húmedo pero bien drenado pH del suelo Neutro a ácido Tiempo de floración No florece Color de la flor No florece
Ciclo de vida de la batata
4 consejos para cultivar batatas grandes
Las camas elevadas son ideales para batatas, no simplemente porque fomentan el suelo suelto y sin compactar (que aman las batatas), pero es fácil aprovecharlos. Incluso cultivarás batatas en macetas o cubos grandes. Si las camas elevadas no son posibles, excave en su lecho planificado un mínimo de 12 pulgadas y haga hileras o colinas para cada planta. Esto agrega pulgadas adicionales para el desarrollo del tubérculo. Como estas listo tus camas, confirmar para incluir muchas materias orgánicas. Hojas podridas, compost, e incluso el estiércol compostado son excelentes opciones.
La primera quincena es crucial para el establecimiento, así que manténgalos bien regados en este momento. Pero tampoco permita que se sequen demasiado durante su crecimiento. Las batatas se estresarán demasiado si se secan demasiado, y una planta estresada no aportará energía al crecimiento de los tubérculos. Al igual que el resto de su jardín, aproximadamente 1 pulgada de agua por semana puede ser una buena pauta.
- Mantenga las vides bajo control
Algunas variedades son arbustivas como la de Puerto Rico, pero la mayoría de las batatas son enredaderas en la naturaleza, y entusiastas en eso. Dejados solos para crecer se extenderán rápidamente a cada rincón de tu jardín, que puede ser un mantillo vivo impresionante, pero si quieres tubérculos grandes, deberá mantener las enredaderas cortadas a menos de 3 pies de la planta madre. En nuestro clima creciente, simplemente hay tiempo suficiente para que las batatas produzcan sus tubérculos debajo de la planta madre, por lo que todas esas enredaderas adicionales solo extraen energía de los tubérculos y la ponen en el crecimiento de las enredaderas. Mantenerlos podados con regularidad también permite una cosecha más fácil, ya que es más fácil buscar dónde sembró originalmente. Sin embargo, no es un desperdicio; Las hojas de camote son muy deliciosas.
- El fertilizante adecuado es clave
Cuando tenga altos niveles de nitrógeno en su suelo de forma natural o debido a las pertenencias que está agregando, (astillas de madera y caca de pollo, por ejemplo) obtendrá muchos crecimientos de hojas, pero poco o ningún desarrollo del fruto. Hágase un favor y póngase en contacto con el agente de su condado para buscar una forma de realizar la prueba del suelo. Esto puede ofrecerle una línea de base honesta sobre la salud de su suelo, y lo que agregará de manera segura como fertilizante sin desequilibrar las cosas. Si es demasiado tarde esta temporada para instar a una prueba de suelo a tiempo para planificar y plantar cuando se trata de alimentar a sus batatas, perezca por el lado de la precaución y use un fertilizante que sea más bajo en nitrógeno que en potasio y fósforo. Debería leer esto al corriente si no está instruido al respecto, excepto para referencia rápida, El nitrógeno es el primero dentro de la secuencia NPK. Harina de huesos harina de algas marinas, y la arena verde son excelentes opciones orgánicas para las batatas que tienen menos nitrógeno que el potasio y el fósforo. No fertilice en exceso. Las batatas no se alimentan demasiado, por lo que estos deberían ser solo un refrigerio ocasional si su tierra es una cantidad menor que la ideal.
Consejos para la preparación del suelo para el cultivo de batata
- ¿Qué tipo de suelo les gusta cultivar las batatas?
El suelo mejor y más adecuado para las batatas es suelto y rico en materia orgánica. Dentro del jardín mezcle un poco de compost bien añejado en cada hoyo de plantación, luego las plantas se deslizan a una distancia de 12 a 18 pulgadas, enterrando el tallo con tierra hasta el par primario de hojas.
Estas plantas prefieren la humedad, suelo bien drenado que es bastante nutritivo debido a la materia orgánica. Se pudrirán fácilmente si su suelo permanece demasiado húmedo, por lo tanto, confirme que el recipiente que seleccione tenga amplios orificios para el drenaje.
Al igual que toda la plantación de frutas y hortalizas, Tener un suelo rico en nutrientes es importante para una cosecha abundante. Agregue una capa de excelente tierra de plantación o abono. Retire las rocas grandes que puedan estar presentes. Verifica el pH de tu suelo. Si el pH no es neutro, ajuste el pH con esfagno o ceniza de madera para recuperar la acidez o alcalinidad hasta que sea neutral. A esto a menudo se le llama enmendar el suelo.
Puede comprar kits de prueba de pH para su jardín en un centro de jardinería o en una tienda.
Consejos para la propagación de la batata
Las vides de batata son muy fáciles de cultivar a partir de plantas existentes. Para hacerlo necesita romper una rama que tiene varios nodos de hojas. Retire todas las hojas del fondo rocoso un par de pulgadas y sumerja el tallo en agua. En unos dias, deberías ver raíces. Esta estrategia puede ser una excelente manera de invernar las vides de camote porque durarán todo el invierno dentro del agua y podrán plantar en la primavera.
Las vides de batata son plantas tuberosas, por lo que guardará los tubérculos para las temporadas siguientes. Obtenga los tubérculos antes de la helada primaria, déjalos secar, y guárdelos para el invierno en turba o vermiculita en un lugar fresco, lugar seco, como un sótano, espacio de rastreo, o bodega. En primavera, los tubérculos brotarán y se podrán plantar después de la última helada. Divídalos según sea necesario antes de plantar, asegurándose de que cada tubérculo tenga al menos un ojo.
Consejos para plantar y espaciar la batata
Cava tus agujeros. Los trozos de batata necesitan un poco más de espacio que otras hortalizas, así que cava los agujeros a una distancia de 12 a 24 pulgadas o de 30,5 a 61,0 cm cada uno. Deben ser tan profundos porque el cepellón en el fondo rocoso de las rocas se desliza y aproximadamente ½ pulgada hacia arriba del fondo de la planta.
Plante sus patatas. Coloque cada palito en los hoyos previamente cavados y cubra los tallos con tierra aproximadamente a ½ pulgada hacia arriba. La parte frondosa de la planta de papa comenzará a extenderse en las enredaderas hacia afuera, mientras que las raíces producirán los tubérculos entre 6 a 12 pulgadas o 15.2 a 30.5 cm de profundidad dentro del suelo.
Consejos de riego para cultivar batatas
Las vides de batata generalmente se consideran tolerantes a la sequía, aunque van a crecer más vigorosamente con riego frecuente. Riegue lo suficiente para mantener la tierra constantemente húmeda pero no demasiado húmeda. Notarás que las hojas se marchitan cuando la planta tiene sed.
- ¿Con qué frecuencia se riegan las batatas?
Una vez establecido, sus batatas tolerarán crecer en suelo seco. Es mejor mantenerlo uniformemente húmedo con 1 pulgada de agua una vez por semana.
En la primera siembra, las batatas requerirían toneladas de agua. Tiempo extraordinario, debe reducir la cantidad de agua hasta que reciban humedad sólo una vez a la semana. Empiece a regar a diario, eliminando días de su programa de riego a medida que progresa de manera importante.
Consejos de fertilización para cultivar batatas
La alimentación de las vides de batata suele ser opcional y depende de la proporción en la que le gustaría que crecieran. Una alimentación semanal con un fertilizante bien equilibrado en su temporada impulsará el crecimiento, pero dado su hábito naturalmente robusto, encontrará que la alimentación también aumenta la necesidad de cortarlos.
No fertilice sus batatas en el momento de la siembra, no requieren muchos nutrientes. Un más que nitrógeno fomentará el crecimiento de hojas en lugar de tubérculos grandes. El suelo más simple para las batatas es suelto y rico en materia orgánica.
- ¿Cuál es el fertilizante más simple para las batatas?
Una fórmula de fertilizante de 5-10-10 o 8-24-24 funciona muy bien para las batatas. Comenzará a fertilizar las batatas aproximadamente 2 semanas después de trasplantarlas a su jardín. Luego, se fertilizarán cada 4 a 6 semanas durante la temporada. Deje de fertilizar unas 3 semanas antes de la cosecha.
- ¿Cómo se fertilizan las vides de batata?
Debe aplicar un fertilizante equilibrado de liberación lenta 10-10-10 o 12-12-12 en el área de plantación. Consulte las instrucciones de embalaje, y use la mitad de la cantidad recomendada. Labra la tela en el suelo a una profundidad de aproximadamente 3 o 4 pulgadas.
En caso de que te pierdas esto: Cómo hacer abono con estiércol de pollo .
7 secretos para cultivar batatas enormes
# 1 no debe agregar nitrógeno o demasiado abono al suelo
Este es el mayor error que cometen las personas cuando cultivan batatas. Las batatas no necesitan un suelo rico y fértil. Si el suelo es demasiado rico en nitrógeno, el resultado serán muchas hojas verdes e incluso patatas muy pequeñas.
# 2 asegúrese de que su suelo tenga suficiente fósforo, potasio, e incluso minerales
Las batatas sobreviven con fósforo e incluso potasio. Si su suelo siempre ha estado fuera de los límites con el fósforo, nunca tenga que pensar en agregarlo.
Si no tiene contenido de potasio, por otro lado, debe agregar. Si ni siquiera sabe si tiene suficiente de la enmienda o no, luego envíe su suelo para que se haga una prueba.
# 3 Los suelos deben ser franco arenosos para plantar
Por lo general, a las batatas les gusta la marga arenosa. La definición de franco arenoso es menos del 7% de arcilla, menos del 50% de limo, y entre 43 y 50% de arena.
Una prueba de suelo le dirá fácilmente lo que tiene actualmente en su jardín. Incluso puedes hacer cualquier prueba sencilla en casa. Esto será divertido para que lo prueben los niños.
# 4 Crece a pleno sol
A pleno sol significa que sus plantas necesitan al menos 8 horas de luz solar ininterrumpida para obtener mejores resultados. Menos de 8 horas de luz solar pueden detener el crecimiento de la planta. Entonces, asegúrese de que su planta reciba al menos 8 horas de luz solar al día.
# 5 dales mucha agua
Probablemente ya sepa que las verduras deben regarse para que crezcan mejor. Y sin embargo, para las batatas, el riego profundo es aún más crítico para su mejor crecimiento. Regar las plantas muy profundamente cada pocos días es mejor que regar un poco todos los días. Debe prestar atención al clima y la frecuencia y la cantidad de lluvia. Complemente con una buena cantidad de agua adicional si el suelo se está secando.
# 6 Espere hasta el momento adecuado para cosechar
Generalmente, mucha gente piensa que el momento ideal para cosechar batatas es justo antes de la primera helada. Si bien esto puede ser correcto para ciertas variedades de batatas de larga maduración y climas del norte, con la variedad Beauregard, puedes cosechar antes. Están listos cuando las flores florecen en las vides durante una semana o dos. Incluso puede verificar la preparación excavando alrededor de una planta y verificando el tamaño.
El beneficio más de cavar en el momento adecuado es que tiene algunas semanas para curar las papas con calor de forma natural. Querrás curarte del sol directo, luego bajo un patio cubierto, en un garaje, granero, o cobertizo.
Si vive en un clima más frío, cosecharás justo antes de la primera helada, por lo que tendrás que duplicar el proceso de curado de manera diferente. Envolver las batatas en toallas de papel húmedas e incluso colocarlas junto a una estufa de leña caliente curará las batatas correctamente en el interior.
# 7 cultive la variedad adecuada para su área
Si quieres batatas grandes, necesita cultivar una variedad que sea conocida por su gran tamaño. Es mejor cultivar Beauregard. Es una variedad muy popular y muy fácil de encontrar, fácil de cultivar, y tiene un gran rendimiento. Incluso puede cultivar algunas otras variedades, pero ninguna se acercará al tamaño y rendimiento de Beauregard. No es la única variedad buena y mejor que existe; incluso puede ser creativo y probar otras variedades en su clima. Las descripciones de semillas a menudo tomarán nota de las características positivas de cualquier variedad dada si está buscando otros tipos diferentes.
Cuidado de invierno de la vid de batata
- Tubérculos de batata hibernando
Los tubérculos con forma de bulbo crecerán justo debajo de la superficie del suelo. Para invernar los tubérculos, cortar las vides al nivel del suelo, y luego desenterrarlos antes de la helada primaria en otoño. Excave con cuidado y tenga cuidado de no cortar los tubérculos.
Cepille ligeramente la tierra de los tubérculos, luego guárdalos, sin tocar, en una caja de cartón llena de sphagnum, arena, o vermiculita. Debes colocar la caja en un lugar fresco lugar seco donde los tubérculos no se congelen.
Esté atento a que los tubérculos broten en primavera, luego corte cada tubérculo en trozos, cada uno con un mínimo de un brote. Los tubérculos ahora pueden plantar al aire libre, pero asegúrese de que haya pasado todo peligro de heladas.
- Cuidado de las vides de camote durante el invierno
Coloque el recipiente a la luz solar indirecta y espere que las raíces se desarrollen en un par de días. Ahora dejarás el contenedor todo el invierno; de lo contrario, puede colocarlas y disfrutar de ellas como plantas de interior hasta la primavera.
Si opta por alejarse de los esquejes en agua, cambie el agua si se vuelve turbia o salobre. Mantenga el nivel del agua por encima de las raíces.
Si opta por plantar los esquejes enraizados, coloque la maceta en un lugar soleado y riegue según sea necesario para mantener la mezcla para macetas ligeramente húmeda, pero nunca empapado.
Consejos para el control de plagas y enfermedades de la batata
- Destruya todos los residuos de plantas de camote inmediatamente después de la cosecha posterior; variedades de camote resistentes o tolerantes a las plantas, cuando estén disponibles; planta solo material de semilla libre de enfermedades
- Solo se debe plantar material de semilla libre de enfermedades; la batata no debe plantarse en sitios donde se haya cultivado batata en los últimos 3 a 4 años; el material de trasplante debe recolectarse de la planta haciendo cortes sobre el suelo; El material de semilla debe tratarse con un fungicida apropiado antes de plantar.
- La enfermedad generalmente no es un lastre si se implementa un buen saneamiento; seleccione solo raíces libres de enfermedades para la semilla; use trasplantes de cortes en lugar de resbalones; practicar la rotación de plantas; Trate las raíces de las semillas con un fungicida apropiado antes de plantar.
- Evite dañar las raíces de almacenamiento en las menores etapas de crecimiento; plantar solo material de semilla libre de enfermedades; deseche las raíces almacenadas que se hayan infectado con la enfermedad; las enredaderas para trasplante deben cortarse por encima de la superficie del suelo; plantar variedades de batata que sean inmunes a la enfermedad
- Mantenga los sectores libres de malezas, especialmente Ipomoea spp. Utilice material de siembra libre de insectos. Utilice trampas de feromonas para vigilar y controlar al insecto.
- Use esquejes saludables para plantar. Retire las plantas infectadas y quémelas. Siga la rotación de plantas. Pulverizar insecticidas adecuados para regular pulgones y moscas blancas.
Consejos para la cosecha de la batata
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Espere a que se desarrollen los tubérculos. Las batatas tienen un período de fructificación comparativamente largo, madurando y preparándose para cosechar a principios del otoño (de ahí su asociación con Acción de Gracias). Continúe regando hebdomadally, y desyerbar las camas si es necesario para mantener las plantas sanas.
Cosecha las batatas. Después de casi 120 días después de la siembra, las batatas deberían haber alcanzado la madurez completa. Cuando sea posible, espere hasta la última vez posible (el último clima cálido antes de una helada) para cosechar las batatas, ya que esto puede terminar en tubérculos más grandes y de mejor sabor.
