Si tiene un espacio limitado y desea una variedad temprana, Las plantas de repollo Golden Cross deberían ser su mejor opción para el repollo. Este cultivar en miniatura es un repollo híbrido verde que crece en cabezas apretadas y permite un espaciado más cercano e incluso el cultivo en contenedores.
También llegarás a la madurez total, pequeñas cabezas de repollo antes que casi cualquier otra cosa en su huerto.
Acerca de la variedad de col Golden Cross
El mini repollo Golden Cross es una variedad divertida. Las cabezas tienen un diámetro de solo 15 a 18 cm (6 a 7 pulgadas). El tamaño pequeño facilita el almacenamiento en el refrigerador y también para las siembras más cercanas en un lecho de verduras o en contenedores de repollo.
Golden Cross es una variedad temprana. Las cabezas maduran a partir de semillas en solo 45 a 50 días. Puedes cultivarlos dos veces, una vez en primavera para la col temprana y nuevamente a fines del verano o principios del otoño para una cosecha tardía del otoño.
El sabor de Golden Cross es similar a otros greencabbages. Es adecuado para una variedad de usos en la cocina. Puedes disfrutar de este repollo crudo, en ensalada de col, en escabeche, en chucrut, salteado o asado.
Cultivo de coles Golden Cross
Comenzar la variedad de col Golden Cross a partir de semillas es rápido y fácil. Empiece en primavera o finales del verano hasta principios del otoño. Como todas las coles, esta es una verdura de clima fresco. No crecerá bien a 80 ° F (27 ° C) o más caliente.
Puede sembrar semillas en el interior o en el exterior en camas de tres a cinco semanas antes de la última helada. Separe las semillas a unas 3-4 pulgadas (8-10 cm) de distancia y luego adelgace las plántulas a unas 18 pulgadas (46 cm) de distancia.
El suelo debe ser fértil, con compost mezclado si es necesario y debe drenar bien. Riegue el repollo con regularidad, pero solo en la tierra. Evite mojar las hojas para prevenir enfermedades de pudrición. Esté atento a las plagas de la col, incluidas las babosas pulgones y gusanos de la col.
Cosechar, use un cuchillo afilado para cortar las cabezas de la base de la planta de repollo. Los repollos están listos cuando estén sólidos y firmes. Mientras que todos los tipos de repollo toleran una helada fuerte, Es importante cosechar espigas antes de que las temperaturas comiencen a bajar de 28 ° F (-2 ° C). Las cabezas que han sido sometidas a esas temperaturas tampoco se almacenarán.
