¿Por qué comenzar con sus propias semillas de tomate cuando puede ir a su vivero local y comprar plántulas listas para plantar? ¡La mayor razón es la variedad! Su vivero local puede tener una docena de variedades de tomates, pero cultivar sus propios tomates a partir de semillas le permite elegir entre miles de reliquias, híbrido, y variedades de polinización abierta disponibles a través de catálogos de semillas. Más, comenzar sus propios tomates puede ahorrar dinero, especialmente si tiene un gran jardín.

Cultivo de tomates a partir de semillas:tipos de semillas de tomate

Al hojear su catálogo de semillas favorito, probablemente notará descripciones como "reliquia" (o, a veces, "herencia"), "Polinización abierta", e "híbrido". Comprender los diferentes tipos de semillas lo ayudará a elegir las variedades de tomate adecuadas para su jardín.

• Reliquia de familia - Un tomate heirloom es una variedad de polinización abierta que se ha transmitido de generación en generación. ¡La razón principal para cultivar tomates reliquia es el sabor! Las frutas están llenas de sabores deliciosos que rara vez se combinan con variedades híbridas. Por supuesto, las reliquias ofrecen diversidad, también - frutas en una variedad de tamaños, formas y colores. Las reliquias populares incluyen Cherokee Purple, Brandywine, Piña, y Big Rainbow.
• Polinización abierta - La semilla de polinización abierta es polinizada por insectos, viento, o incluso jardineros. Cuando se guarda la semilla, puede esperar que las semillas se hagan realidad. La excepción a esto es cuando se ha producido una polinización cruzada de otras variedades. Si está cultivando más de una variedad de pepino o calabaza de polinización abierta, por ejemplo, probablemente se polinizarán de forma cruzada. Si solo cultivara una variedad, sus semillas de polinización abierta son seguras para guardar. Todas las semillas de la reliquia son de polinización abierta, pero no todas las variedades de polinización abierta son herencias. Dulce enana Sue, Enano Caitydid, y Glacier son ejemplos de tomates de polinización abierta.
• Híbrido - Las semillas híbridas son el resultado de una polinización controlada donde el polen de dos variedades o especies es cruzado por fitomejoradores. A menudo se enumeran como variedades "F1" en los catálogos de semillas. Generalmente, la semilla de los híbridos no se puede guardar ya que no se volverán "fieles al tipo". Entonces, ¿Por qué cultivar híbridos? La mayoría de los híbridos ofrecen rasgos mejorados, como la resistencia a las enfermedades, vigor, mayores rendimientos, cosecha anterior, y maduración uniforme. Sun Gold es un tomate tradicional muy popular con dorado, frutas del tamaño de una cereza.

Elegir las mejores semillas de tomate para cultivar

Ahora que tenemos algunos antecedentes sobre los tipos de semillas de tomate, es hora de abrir esos catálogos de semillas. Esté preparado para encontrar docenas, si no cientos, de variedades tentadoras. Para obtener más información sobre las increíbles variedades de tomates disponibles para cultivar en su jardín, echa un vistazo a Epic Tomatoes, el libro premiado de Craig LeHoullier.

Pero, con tantas variedades para elegir, ¿Cómo recorta su lista y decide qué cultivar? Considere estas tres preguntas:

Cuánto espacio tienes?

Los hábitos de crecimiento de los tomates se dividen en dos categorías:determinados e indeterminados.

• Las variedades determinadas son las mejores para espacios pequeños y jardines de contenedores. Crecen de dos a tres pies de altura con frutas que maduran aproximadamente al mismo tiempo (¡perfectas para enlatar o salsa!). También maduran antes que muchas variedades de tomate indeterminadas.
• Variedades indeterminadas, también llamados tomates enredadera, son los grandes. Pueden crecer de seis a dos metros y medio de altura, y continuar creciendo y fructificando hasta las heladas. Deberá apostar o apoyar las plantas vigorosas. Puedes cultivarlos en contenedores, pero te sugiero que busques una olla grande y la sostengas de forma segura con estacas o un enrejado.

¿Qué tan larga es tu temporada?

Mientras hojea los catálogos de semillas, observe que los tomates se clasifican según el tiempo que tardan en madurar:temprano, medio-, y finales de temporada. Me resulta más útil hacer referencia a los "días hasta el vencimiento", que es la cantidad de días que una variedad necesita para producir frutos una vez que se trasplantan (¡no se siembran!) en su jardín. En jardines costeros o de temporada corta, optar por una maduración rápida, tomates tempranos, como Moskovich (60 días), Aurora Boreal (55 días), o Sun Gold (57 días). Si desea calcular la duración de su temporada de crecimiento, Echa un vistazo a esta práctica calculadora en el sitio web de la Oficina Nacional de Jardinería.

¿Cómo vas a utilizar tu cosecha de tomates?

Hay tantos tipos diferentes de tomates para cultivar:rebanar, cereza, pegar, cóctel, y uva, por ejemplo. Cuando intento decidir qué cultivar, Encuentro útil considerar cómo quiero usar mi cosecha. Me gusta hacer varios lotes de salsa, pero la mayoría de nuestros tomates se disfrutan frescos del huerto en sándwiches y ensaladas. Por eso planto una mezcla de tipos, incluidos los de salsa, algunas variedades de cereza o uva superdulces, y reliquias fornidas para rebanar.

Guía paso a paso para cultivar tomates a partir de semillas:

Paso 1:siembre las semillas en el momento adecuado

El cultivo de tomates a partir de semillas demora entre seis y ocho semanas desde la siembra hasta el trasplante. Comenzar las semillas en el interior demasiado pronto da como resultado piernas largas, plántulas demasiado crecidas. Mi objetivo es trasplantar mis plántulas al jardín aproximadamente una semana después de mi última fecha prevista para las heladas de primavera. Averigüe la fecha de la última helada de su región y cuente hacia atrás de seis a ocho semanas. Ahí es cuando debes sembrar tus semillas en el interior.

Paso 2:use recipientes limpios

Empiezo MUCHAS semillas cada primavera y quiero poder usar mi espacio de cultivo de manera eficiente. Por lo tanto, Siembro mis semillas en paquetes de celdas de plástico colocados en 1020 bandejas. Son reutilizables y puedo meter cientos de plantas bajo mis luces de cultivo. También puede utilizar tarros de plástico o envases de yogur limpios reciclados, Cartones de leche, etcétera.

Paso 3:use una mezcla inicial de semillas de alta calidad

Dale a tus tomates el comienzo correcto con un un medio de cultivo con buen drenaje como Pro-Mix Seed Starting Mix. Humedezca la mezcla antes de llenar macetas o paquetes de celdas para evitar una humectación desigual.

Paso 4:plantar semillas a la profundidad adecuada

Las semillas de tomate son bastante pequeñas y si las planta demasiado profundamente, nunca los volverás a ver. Sembrarlos alrededor de un cuarto de pulgada de profundidad, cubriendo ligeramente con tierra para macetas humedecida. Etiquete cada variedad con una etiqueta de plástico o madera y el nombre escrito con marcador permanente (créame, no recordará cuál es cuál si no los etiqueta).

Paso 5:proporciona mucha luz

Robusto, las plántulas sanas necesitan mucha luz. Muy poca luz resulta en leggings donde las plántulas alcanzan y se estiran, eventualmente dejándose caer. El lugar ideal para comenzar las semillas es bajo una luz de crecimiento, donde controlas la cantidad de luz. Mis luces de cultivo son económicas luces de tienda de cuatro pies colgadas con cadenas en un estante de madera. A medida que las plantas crecen Puedo mover mis luces para que estén siempre a solo unos centímetros del follaje de mis plantas de tomate. Dejo las luces encendidas durante dieciséis horas al día, y tener un temporizador que los enciende y apaga. Puede usar una ventana soleada para comenzar las semillas de tomate, pero debido a las condiciones de poca luz a fines del invierno, esperar un poco de estiramiento. Si planea hacer semilla comenzando un evento anual, considere invertir en una luz de crecimiento, como esta lámpara fluorescente o un SunBlaster.

Paso 6:mantenga la humedad

El riego excesivo es una de las formas más rápidas de matar plántulas delicadas, así que esté atento a la humedad del suelo. Debe estar ligeramente húmedo, pero no empapado. Una vez sembradas las semillas, use una cúpula de plástico transparente o una hoja de envoltura de plástico sobre las bandejas y contenedores para mantener la humedad. Una vez que ocurre la germinación, Retire todas las cubiertas para que pueda circular el aire.

Paso 7:proporcione una circulación de aire adecuada

Como se indicó en mi paso anterior, La circulación del aire es importante cuando se cultivan plantas de tomate saludables. Mis luces de cultivo están instaladas en mi sótano, donde no hay mucha circulación de aire. Esto podría provocar problemas de hongos si no tuviera un pequeño ventilador oscilante en la habitación para mover el aire. Tener aire en movimiento también endurece los tallos y el follaje de las plántulas.

Paso 8 - Alimenta las plántulas

Muchas mezclas para macetas contienen fertilizantes de liberación lenta para alimentar sus plantas lentamente durante varias semanas. Puede complementar estos fertilizantes con un fertilizante orgánico soluble en agua, se aplica a la mitad de la tasa recomendada cada 12 a 14 días. Lea atentamente y siga todas las etiquetas de las bolsas de mezcla para macetas y los contenedores de fertilizantes.

Paso 9:endurezca las plántulas de tomate

¡Ha llegado al último paso del cultivo de tomates a partir de semillas! Una vez que haya llegado a la última fecha de las heladas de primavera, es hora de endurecer las plántulas de tomate. El endurecimiento es el proceso en el que las plántulas cultivadas en interiores se aclimatan al jardín al aire libre. Espere que este proceso tome de cinco a siete días (lea más sobre el endurecimiento AQUÍ). Empiece por poner las plántulas al aire libre a la sombra durante unas horas. Tráelos de vuelta al interior esa noche. Continúe poniendo las plántulas afuera, introduciéndoles gradualmente a más sol cada día. Estarán listos para ser trasplantados al jardín o contenedores dentro de una semana.

Para obtener más información sobre la siembra y el cultivo de tomates, echa un vistazo a los siguientes artículos:

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• ¿Cuál es la mejor manera de cultivar semillas:luces de cultivo o un alféizar soleado?
• ¡Tres escollos de plantar semillas demasiado pronto!

Último pensamiento:si le gusta cultivar sus propios tomates a partir de semillas, puede que le guste este libro divertidísimo, El tomate de $ 64 dólares.

¿Vas a cultivar tomates a partir de semillas para tu huerto?