Paso la mitad de mi tiempo en Florida viviendo directamente en el océano y estoy experimentando con el cultivo de verduras junto al mar. El medio ambiente en y cerca del océano puede ser brutal para las plantas vegetales. Aquí les comparto cuatro lecciones que aprendí del cultivo de hortalizas junto al mar.
Lección 1 - Suelo
Aprendí que el suelo arenoso debe enmendarse con materia orgánica antes de plantar. Mientras agregué materia orgánica alrededor de las plantas, eso no fue suficiente. Es muy importante trabajar profundamente el suelo con materia orgánica antes de la siembra.
Lo más probable es que el suelo cerca del mar sea arenoso. El suelo arenoso no es bueno para las plantas porque contiene pocos nutrientes y no retiene agua. En suelo arenoso, el agua se filtra rápidamente y, por lo tanto, se seca rápidamente. Por lo tanto, para solucionar ambos problemas enmendar el suelo con material orgánico. Agregue y trabaje en las 8-10 pulgadas superiores de suelo cualquiera de los siguientes:abonos compostados, sale de, astillas de madera, recortes de césped. El material orgánico aireará el suelo y agregará nutrientes. Si vive en un apartamento o condominio, Los abonos compostados generalmente se pueden comprar en grandes centros de jardinería.
Si trabaja en jardinería en macetas, luego compre suelo que tenga una buena cantidad de materia orgánica. Recordar, lea la etiqueta de toda la tierra que compre.
Lección 2 - Ambiental
Aprendí lo dañinos que pueden ser el aire salado y los fuertes vientos en las plantas de hortalizas.
Hay dos condiciones ambientales clave en la jardinería junto al mar:la sal marina y el viento. La sal marina puede estar presente tanto en el suelo como en el aire. Cuando está presente en el suelo, la sal marina impacta las raíces de las plantas. El suelo se puede modificar como se discutió anteriormente. Cuando está presente en el aire, la sal marina impacta las hojas. Para abordar la sal marina en el aire, elija plantas que sean tolerantes a la sal. El daño de la sal marina se manifestará como ardor en las puntas de las hojas. Según la Universidad de Florida, las siguientes verduras son tolerantes a la sal:
Remolacha
Pimientos
Brócoli
Repollo
col rizada
Nísperos
Espinacas
Tomates
El viento está presente en varios grados dependiendo de qué tan cerca viva del océano. Para proteger las plantas del viento, se necesita una barrera. Una opción es plantar un seto de arbustos alrededor de su huerto. Una segunda opción es usar una cubierta para hileras para proteger sus plantas. La cubierta de la fila protege contra el viento y las temperaturas frías. En los días ventosos deje la cubierta de la fila en su lugar todo el día y la noche. Además, deje la cubierta de la fila en su lugar siempre que las temperaturas bajen a menos de 50 grados. Si las plantas están en contenedores, luego, otra opción es llevar las plantas al interior.
Lección 3 - Fertilización
Aprendí que los requisitos de fertilización son diferentes para suelos arenosos. Debido a la naturaleza del suelo, Los nutrientes se eliminan rápidamente. Por lo tanto, es importante fertilizar con más regularidad.
El primer paso para evaluar la fertilización es comprender el pH y los nutrientes presentes en su suelo. Una prueba de suelo proporcionará esta comprensión. Debido a que los fertilizantes se eliminan rápidamente del suelo arenoso, Es importante mantener un programa de fertilización regular una vez que tenga los resultados de la prueba del suelo. Aquí hay dos empresas de renombre que realizan pruebas de suelo:International Ag Labs y Logan Labs. Si vive cerca de una universidad que tiene una escuela agrícola, es probable que realicen pruebas de suelo. Por ejemplo, en Nueva Jersey, La Universidad de Rutgers tiene un servicio de análisis de suelos. En Florida, la Universidad de Florida tiene un servicio de análisis de suelos.
Lección 4 - Riego
Aprendí que las nuevas plántulas necesitan más agua de la que esperaba en un clima costero.
Hay dos consideraciones al regar:tiempo y frecuencia. Es mejor regar temprano en la mañana (6 a.m. - 9 a.m.) permitiendo que tanto el suelo como el follaje se sequen y así reducir enfermedades y virus. Respecto a la frecuencia, las semillas y las plántulas requieren un riego más frecuente que las plantas maduras. Al plantar semillas o plántulas, Es importante regar ligeramente dos veces al día durante un período de dos semanas. Una vez establecidas las plantas, el riego puede ser menos frecuente pero debería ser más completo. Media pulgada de agua humedecerá el suelo arenoso hasta la zona de las raíces.
Recordar, cubra sus plantas al menos 2 pulgadas. Esto mantendrá la tierra húmeda por más tiempo.
Resumen
Además de lo anterior, Es importante asegurarse de cultivar la verdura adecuada durante la temporada adecuada. Esto es particularmente importante si se muda a una zona de jardinería diferente. Si está cultivando un huerto junto al mar en los EE. UU., Uno de los mejores recursos es el sitio web de la Universidad Land Grant de su estado. Haga clic en este enlace para encontrar su Land Grant University.
Buena suerte con el cultivo de hortalizas junto al mar. Aquí hay enlaces a temas adicionales que pueden ser de interés:
Cómo usar la cubierta de hilera flotante en su jardín orgánico
Comprensión del mapa de zonas de resistencia de plantas del USDA
Cinco pasos para comenzar un huerto
Recursos
Universidad de Florida - Soluciones de jardinería
Universidad de Rutgers - Extensión cooperativa
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