Introducción sobre Sistema de cultivo en callejones en India

El sistema de cultivo en callejones consiste en plantar hileras de árboles a un espacio amplio con un cultivo complementario que crece en los callejones entre las hileras. El cultivo en callejón mejora los ingresos agrícolas, la producción de cultivos, y protege los cultivos. Permite al agricultor utilizar eficazmente los recursos disponibles y obtener más beneficios. Seleccionar cultivos asociados adecuados y mitigar la competencia entre árboles y cultivos. En este artículo también discutimos los siguientes temas;

• ¿Qué es el cultivo de Alley?
• ¿Cómo el cultivo en callejón previene la erosión del suelo?
• ¿Cuál es el beneficio potencial de utilizar el sistema de cultivo Alley?
• Objetivos del cultivo en callejón
• Beneficios del cultivo en callejón

Una guía paso a paso para el sistema de cultivo de callejones

El sistema de cultivo en callejones es el cultivo de alimentos, forraje, o cultivos especiales entre hileras de árboles. Este sistema es una versión más grande de cultivos intercalados o plantaciones complementarias que se llevan a cabo en una escala de tiempo más larga. El cultivo en callejón puede diversificar los ingresos agrícolas, mejorar la estética del paisaje, aumentar la producción de cultivos, aumentar el rendimiento de los cultivos, y brindar beneficios de protección y conservación a los cultivos. Al combinar cultivos anuales y cultivos perennes que producen múltiples productos y ganancias en diferentes momentos, un propietario puede usar el espacio disponible, tiempo, y recursos de forma más eficaz. Una de las principales desventajas del sistema de cultivo Alley es que se requiere mano de obra adicional para podar los árboles. En general, Las ventajas del sistema de cultivo Alley parecen superar las desventajas.

Los agricultores también pueden utilizar el cultivo en callejón para hacer la transición de un sistema agrícola a otro. Los cultivos anuales que se cultivan en los cultivos de callejones pueden proporcionar ingresos anuales a corto plazo hasta que los árboles estén maduros. La naturaleza versátil de este sistema permite que un productor reaccione a los mercados, limitaciones laborales, y metas cambiantes. Como todos los sistemas agroforestales, El cultivo en callejones debe considerarse parte de toda la operación de la finca.

Los sistemas de cultivo en callejones son una forma de combinar la producción de cultivos y árboles en la misma parcela, con un objetivo económico y medioambiental. Generalmente, consisten en;

• Hileras de árboles (generalmente una mezcla de valiosas especies de madera dura) establecidas en tierras de cultivo.
• El espacio intersticial entre los árboles se cultiva con una variedad de especies como cereales (por ejemplo, trigo, maíz, y cebada), semillas oleaginosas o proteaginosas (colza, soja, habas, arveja, y guisantes, girasol), verduras, o enredaderas.
• El sistema de cultivo en callejón mantiene el potencial agrícola al tiempo que genera nuevos ingresos, lo que la convierte en una opción adecuada incluso en tierras agrícolas de alto valor.
• Las hileras de árboles están dispuestas en líneas paralelas espaciadas de 28 a 40 metros para limitar la competencia por la luz con los cultivos. Los árboles se establecen en franjas de césped de al menos 2 metros de ancho, que permiten el cultivo hasta 1 metro del tronco por ambos lados.
• Con el 5% del área ocupada por las hileras (la densidad de árboles cambia de 50-250 / hectárea inicialmente a 30-50 / hectárea en sistemas maduros), la pérdida de productividad de los cultivos es baja y la producción de madera de calidad puede generar ingresos adicionales con el tiempo.
• El gran espaciamiento de los árboles acelera su crecimiento radial.
• Mejoran coronas más grandes pero, debido a la baja densidad, no compiten entre sí (la distancia media entre dos árboles es de 6 a 8 metros).

Diferencia entre cultivo en callejón y cultivo intercalado

El sistema de cultivo en callejones es el cultivo de alimentos, forraje, o cultivos especiales entre hileras de árboles. Es una versión más amplia de la siembra de cultivos intercalados que se lleva a cabo en una escala de tiempo más larga.

Consideraciones de diseño para Sistema de cultivo en callejón

Momento de la cosecha - La producción de cultivos entre hileras debe programarse para evitar interferir con una posible cosecha de cultivos leñosos. En la mayoría de los casos, esto se evita porque los cultivos se cultivan durante los primeros años del establecimiento de los árboles cuando hay interrupciones por las actividades de cultivo.

Comercialización de cultivos - Es importante antes de comenzar un nuevo cultivo comprender cómo y dónde se comercializará el cultivo. Para ayudar en esto, es necesario un presupuesto empresarial con un plan de flujo de caja. Esto es fundamental y valioso para los más pequeños, nichos de mercado como las hierbas, florales, y verduras especiales.

Uso del equipo - Debe estar lo suficientemente espaciado para permitir el manejo adecuado del equipo mecanizado. Esto incluye espacio para el crecimiento de las copas de los árboles. Las filas y los pasillos deben disponerse para facilitar el funcionamiento de la maquinaria más amplia para evitar daños a la maquinaria y los cultivos.

Gestión de campo - El cultivo en callejones debe diseñarse para optimizar el uso de la luz, agua, y nutrientes entre las plantas leñosas y los cultivos intercalados. La competencia severa puede reducir el crecimiento de cultivos y árboles, particularmente durante los períodos secos. La competencia puede reducirse mediante la selección adecuada de variedades, arreglo espacial, y el momento de la siembra y la cosecha, así como podando ramas o raíces de árboles. Será necesario controlar las malezas en las filas de árboles durante los primeros 3 a 5 años de establecimiento.

Diseño de sistemas - Las plantas leñosas se pueden plantar en una o varias hileras. Las hileras leñosas pueden incluir plantas que producen bayas, comida de vida silvestre, florales, u otros productos. Los cultivos anuales intercalados pueden ser aún más diversos y los pastos para heno, algodón, soja, verduras, hierbas étnicas, o varias combinaciones de otros cultivos. Las elecciones de cultivos dependen de las prioridades de producción y las preferencias de los propietarios.

Los factores de selección de plantas leñosas son;

• Adaptado al sitio y al suelo
• Producir sombra apropiada
• Raíces mínimas en la superficie
• Posibles productos múltiples
• El crecimiento no compite con los cultivos entre hileras

Al diseñar un sistema de cultivo Alley, un terrateniente considera algunas cosas;

• Cantidad de lluvia y dirección del sol.
• Compatibilidad de árboles y arbustos con cultivos para minimizar la competencia por los nutrientes. agua, y ligero.
• Espaciado entre filas y dentro de ellas.
• Requisitos de mantenimiento y equipo disponible.
• Las especies de árboles y cultivos deben adaptarse a los suelos, clima, y sitio.
• Las especies de plantas y el espaciamiento deben garantizar la accesibilidad para las actividades de manejo oportunas, como la fumigación, poda, o cosecha.
• El tamaño del equipo utilizado para el sistema de cultivo Alley determinará en parte el ancho de los Alleys.
• También, tenga en cuenta el crecimiento tanto en altura como en ancho de los árboles y arbustos a ambos lados de los callejones.
• La orientación óptima de la hilera de árboles depende principalmente del cultivo de callejón específico y del ancho de callejón. Las hileras de árboles plantadas en contornos o alineadas en un sistema de líneas clave pueden ayudar a reducir la erosión del suelo.
• El manejo de la luz para los cultivos es importante. A medida que los árboles y arbustos produzcan, crearán más sombra en los cultivos asociados. Para abordar este cambio, los árboles se pueden ralear que son más tolerantes a la sombra o tienen una temporada de crecimiento complementaria con los árboles.
• Competencia por el espacio, agua, y los nutrientes en el suelo también es un problema para el diseño de este sistema. Luego, trate de elegir plantas que tengan estructuras de raíces que tengan menos probabilidades de competir por recursos valiosos.
• Comprenda los objetivos del productor para el sistema. La mayoría de los productores tienen otros objetivos más allá de maximizar los ingresos. La vida silvestre y la calidad del agua también son intereses comunes de los productores en este sistema.

Grupos básicos de cultivos complementarios en el sistema de cultivo en callejón

El cultivo en callejones utiliza cinco grupos básicos de cultivos complementarios entre hileras, con diferentes tipos de cultivos en cada grupo. Los cinco grupos básicos son;

• Cultivos en hileras / cereales (maíz, soja, trigo, cebada, avena, patatas, guisantes, y frijoles)
• Cultivos forrajeros como festuca, hierba de huerto, bluegrass raigrás brome timoteo, trébol, y alfalfa.
• Cultivos especiales como el paisaje o plantas florales leñosas decorativas como el abeto azul, madera del perro, redbud; Arboles de navidad; pequeños árboles frutales y de nueces; o cultivos medicinales como el sello de oro o el ginseng. La producción de algunos cultivos especiales se puede mejorar a la sombra de las hileras de árboles.
• Cultivos de biomasa de monte bajo, incluidos álamos, sauces arce plateado, abedules cultivos herbáceos como el pasto varilla.
• Cultivos de hortalizas como calabaza, repollo, frijoles, espárragos, pimienta, melón, y tomate

A medida que aumentan los niveles de sombra, Las plantas de estación fría funcionarán mejor que las de estación cálida.

Funciones de recorte de callejones

• El cultivo en callejones afecta algunas gestiones del paisaje, incluida la gestión del agua, calidad del suelo, y manejo de plagas.
• Esto afecta la gestión del agua al alterar el ciclo hidrológico a través de una mayor infiltración de agua a través de la interrupción del flujo terrestre por el árbol o la franja de césped. El agua que circula por el sistema se filtra más a fondo y cualquier exceso se libera gradualmente.
• La calidad del suelo y el ciclo de nutrientes se ven afectados a medida que los árboles con raíces profundas explotan horizontes más bajos del suelo y se agrega nitrógeno adicional a la reserva de nutrientes si se usa un árbol fijador de nitrógeno. La reducción de la erosión del suelo por el viento y el agua ayuda a mantener la calidad del suelo. Aunque, Se agrega humedad adicional al sitio a través de la interceptación de la lluvia por el dosel de los árboles.
• Los microclimas se modifican debido a la reducción de la velocidad del viento, lo que reduce los niveles de temperatura del aire y la evapotranspiración de las plantas y el suelo intercalados.
• Este sistema crea un hábitat para aumentar la biodiversidad y las poblaciones asociadas de enemigos naturales de los insectos, enfermedades o plagas de malezas.
• Las prácticas de este sistema ayudan a interceptar, fijar y biodegradar sedimentos, nutrientes, pesticidas, y otros contaminantes biológicos presentes en el sitio.
• Mejora el hábitat de la vida silvestre al proporcionar alimentos, cubrir, y carriles de circulación para una variedad de especies de vida silvestre.
• No todas estas funciones existen con cada aplicación de Alley cropping. La función depende principalmente de la forma en que se manipulan los componentes de la planta en el proceso de diseño.

Espacio entre filas en el programa de cultivo de callejones

El espacio entre las hileras y los árboles individuales es fundamental en el diseño de un sistema de cultivo Alley.

1. El espaciado entre filas cambia dependiendo de una variedad de decisiones de manejo. Por ejemplo, los árboles plantados para la producción de fibra de madera necesitarán menos espacio entre hileras que si se enfatiza la producción de nueces.

2. El espacio entre hileras varía según la intención del programa de cultivo Alley. Por ejemplo;

• Plantar árboles en espacios reducidos para proporcionar un efecto inmediato para el control de la erosión;
• Plante en un espacio más amplio para permitir suficiente espacio para que los árboles desarrollen completamente sus copas para el desarrollo de nueces para la producción de árboles de nueces.

Beneficios y ventajas del cultivo en callejón Sistema

Mejora de la salud del suelo - El cultivo en callejones es una buena opción para áreas propensas a la erosión o en una forma degradada, particularmente cuando las filas de árboles y arbustos se plantan a lo largo de los contornos. Las raíces leñosas en este sistema ayudan a reducir la erosión del suelo, agregar carbono orgánico al suelo, reciclar y agregar nutrientes, y mejorar la retención de nutrientes.

Protección de cultivos - El cultivo en callejones reduce el daño de las plagas de insectos al reducir la visibilidad de los cultivos y crear un hábitat más favorable para los insectos beneficiosos.

Mejora de la salud de los cultivos - En este sistema, las copas de los árboles y arbustos protegen los cultivos intercalados contra los daños causados ​​por el viento. La reducción del viento afecta las ayudas en las actividades de polinización por insectos beneficiosos, aumentando así el rendimiento de los cultivos.

Diversificación de ingresos - La producción de cultivos durante los años previos a la producción de nueces o la extracción de madera dura genera un flujo de efectivo y diversifica los ingresos agrícolas. mejorando así el rendimiento de las inversiones a largo plazo en árboles.

Abrigo - Los árboles plantados en hileras reducen la velocidad del viento, controlando así la erosión eólica. También producen microclimas protegidos que mejoran el rendimiento y la calidad de los cultivos que crecen en los callejones.

Fauna silvestre - El sistema de cultivo en callejones aumenta la biodiversidad de las tierras de cultivo, lo que crea un nuevo hábitat para la vida silvestre.

¿Por qué practicar el cultivo en callejones?

El cultivo en callejones puede tener muchas ventajas ecológicas y económicas.

Reducción de la erosión del suelo. - Particularmente cuando se establece en áreas inclinadas, El cultivo en callejones puede ralentizar la erosión, mejorando así la calidad del agua.

Rendimiento mejorado del cultivo - La materia orgánica agregada de arbustos y árboles puede aumentar la productividad del suelo. Este sistema también crea un microclima a partir del aumento de la sombra y la reducción del viento, lo que a su vez aumenta la eficiencia del uso del agua por parte de los cultivos. Aunque, la materia orgánica adicional del mantillo mejora la estructura del suelo con muchas recompensas para los cultivos.

Reducción del uso de fertilizantes químicos y pesticidas. - En el sistema de cultivo Alley, las malas hierbas están mejor controladas, y el aumento del flujo de nutrientes mejora la fertilidad del suelo sin el uso de fertilizantes.

Lixiviación de nitrógeno minimizada - Minimizar la lixiviación de nitrógeno mejora principalmente la calidad del agua.

Promoción de la biodiversidad - La plantación de vegetación diversa proporciona a la vida silvestre un hábitat más potencial.

Establecimiento de un sistema de cultivo en callejones

Las decisiones en torno al sistema de cultivo Alley se deben a muchos factores y presionan la necesidad de utilizar un proceso de diseño. La idea con el cultivo Alley es traer diversidad a la finca en términos de rendimiento de cultivos y resiliencia económica; todo lo cual depende de la interacción humana creativa con la naturaleza. Con ese, Los callejones se pueden instalar en la granja de manera eficiente en combinación con movimientos de tierra.

El Callejón de árboles puede ser una sola fila, pero también puede ser varias filas de árboles o arbustos. Esto tiene sentido desde la perspectiva de la microbiología del suelo, ya que es importante mantener un buen entorno fúngico para los árboles. Los callejones estarán más impulsados ​​por las bacterias, por lo que crear tres líneas de árboles desplazados quizás sea la mejor manera de hacerlo al final. Estos árboles y arbustos en la zona exterior pueden ser cosechas de alimentos más a corto plazo, madera, o simplemente biomasa.

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El cultivo en callejones se puede establecer en función de los objetivos del propietario. Hay varias formas de establecer el cultivo en callejón;

• Convierta un huerto existente en un cultivo de callejón integrando cultivos agronómicos o forrajeros. Luego, el estañado del huerto se puede emplear para permitir el establecimiento de sistemas de cultivo Alley.
• Cultivar cultivos forrajeros entre hileras de árboles o arbustos, que se puede utilizar para el ganado.
• Cultivos perennes alternativos como plantas medicinales o árboles de Navidad dentro de cultivos de campo alto como el maíz.

Limitaciones y desventajas del sistema de cultivo en callejones

El cultivo en callejones requiere habilidades técnicas y conocimientos de marketing más intensivos.

Deben tenerse en cuenta las siguientes limitaciones;

• El cultivo en callejones requiere una gestión más intensiva que incluye equipos especializados.
• Requiere una infraestructura de marketing para los productos arbóreos que podrían no estar presentes en el área local.
• Los árboles pueden ser un obstáculo para el cultivo de cultivos si no se planifican y diseñan cuidadosamente
• Los árboles compiten con los cultivos asociados por el sol y los nutrientes.
• Los cultivos acompañantes compiten con los árboles por la humedad y los nutrientes
• La deriva de herbicidas de los cultivos puede dañar los árboles
• Aplicación de pesticidas más compleja
• Competencia entre cultivos y árboles por agua y nutrientes
• Horizonte de tiempo más largo para el flujo de caja
• Un conjunto de habilidades más diverso
• Posibles desafíos para el uso de equipos
• Cambiar el cultivo de Alley con el tiempo
• Rendimientos de cultivos más bajos para algunos cultivos básicos

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