Cultivo de cúrcuma en macetas
La siguiente información es sobre el cultivo de cúrcuma en macetas en casa.
Introducción a la cúrcuma
La cúrcuma es una planta perenne de la familia del jengibre. La cúrcuma es originaria del subcontinente indio. La cúrcuma se obtiene de tubérculos subterráneos o raíces o rizomas. La cúrcuma es el tubérculo más utilizado, que se puede cultivar fácilmente en contenedores o macetas. La cúrcuma prospera a temperaturas entre 20 y 30 ° C. la cúrcuma es una planta herbal que crece hasta 1 m de altura, extendiendo los grandes grupos con rizomas debajo de la franja. La cúrcuma se puede propagar a partir de sus rizomas y de sus plántulas. La cúrcuma prospera bien en climas cálidos y húmedos. La cúrcuma prospera en climas tropicales, también se puede cultivar en regiones templadas durante la temporada de verano. El mejor momento para plantar cúrcuma en macetas es de primavera a verano, ya que las raíces brotan bien cuando la temperatura del suelo es cálida. La cúrcuma necesita una buena cantidad de luz solar, pero también puede prosperar en la sombra. Para cultivar cúrcuma en macetas, utilizar suelos fértiles, rico en materia orgánica. La planta de cúrcuma no solo nos da raíces saludables y agrega un gran aspecto a su jardín. Tiene hermosas hojas verdes grandes con flores blancas y verdes entre ellas dando una hermosa vista durante toda la temporada de verano. Elija un recipiente de gran tamaño con un buen sistema de drenaje para cultivar la planta de cúrcuma. La cúrcuma tarda entre ocho y diez meses en estar lista para la cosecha . La cúrcuma es una planta resistente a plagas y enfermedades. La cúrcuma se denomina súper alimento, por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La cúrcuma es la gran fuente de vitamina C, Magnesio, y potasio.
- Nombre científico de la cúrcuma: Curcuma Longa.
- Nombres comunes: Cúrcuma, Azafrán indio, Curcuma domestica, Curcumina y Curcumine.
- Familia: La cúrcuma pertenece a la familia de las Zingiberaceae.
Variedades adecuadas para cultivar cúrcuma en macetas
- La planta de cúrcuma tiene tres variedades populares Curcuma Longa, Curcuma Zedoaria y Curcuma Aromatica. Curcuma Zedoaria se llama comúnmente cúrcuma blanca, Rara vez se cultiva y se utiliza como especia. El jengibre blanco es reemplazado por jengibre. Curcume Aromatica es también jengibre silvestre con un aroma sorprendente que se utiliza principalmente en productos cosméticos y rara vez se cultiva en macetas.
¿Cómo cultivar cúrcuma en macetas?
- La cúrcuma se puede propagar a partir de rizomas o plantas. La cúrcuma se puede propagar fácilmente a partir de rizomas como el jengibre, puede obtener rizomas frescos de tiendas orgánicas o de centros de jardinería o semillas almacenadas. puede comprar plantas de cúrcuma en viveros y trasplantarlas en nuestro contenedor deseado. Los rizomas orgánicos también están disponibles en línea.
- Un rizoma de cúrcuma tiene la madre y los dedos. El rizoma de la madre desarrolla los dedos, y los dedos se utilizan para cultivar plantas y el rizoma madre actúa como semilla.
- Los rizomas de cúrcuma se pueden plantar directamente en las macetas deseadas o se pueden cultivar en recipientes pequeños hasta que desarrollen hojas que broten y luego se trasplantan a los recipientes deseados.
Macetas adecuadas para cultivar cúrcuma en macetas
- La cúrcuma es una planta de raíz, necesita una buena cantidad de espacio para crecer cómodamente.
- Seleccione una olla grande para cultivar cúrcuma, para que los tubérculos puedan extenderse libremente.
- El tamaño mínimo de la maceta debe ser de 12 pulgadas de profundidad y de 12 a 16 pulgadas de ancho para una planta de cúrcuma.
- La maceta debe tener un par de orificios de drenaje para un drenaje y aireación adecuados en el suelo.
- Cubra los orificios de drenaje con piedras para evitar que gotee la tierra.
- Plante 1 rizoma en una maceta.
- Utilice recipientes de plástico / arcilla / terracota. La cúrcuma es una planta de raíz, ya que los recipientes hechos de arcilla o terracota pueden proporcionar una buena aireación a las plantas.
Temporada para cultivar cúrcuma en macetas
- De primavera a verano es la mejor época para cultivar cúrcuma en macetas.
- En regiones tropicales, la cúrcuma se puede cultivar durante todo el año.
La mejor ubicación para cultivar cúrcuma en macetas
- El lugar estará protegido de los fuertes vientos.
- La cúrcuma crece bien en sombra parcial, El sol directo durante mucho tiempo puede dañar la planta.
- La luz del sol de la mañana o el sol cálido es lo mejor para la planta de cúrcuma.
- En climas templados, coloque la maceta a pleno sol para un crecimiento óptimo.
- Cultiva tu propia cúrcuma en macetas en balcones, terrazas, terrazas patios traseros, Patios delanteros e interiores.
Suelo para cultivar cúrcuma en macetas
- La planta de cúrcuma ama el suelo ligero y franco, que es rico en materia orgánica.
- Utilice suelo bien drenado, enriquecido con perlita o vermiculita y compost orgánico.
- I Se recomienda utilizar una mezcla para macetas comercial de buena calidad.
- La cúrcuma prefiere suelos ligeramente ácidos a ligeramente alcalinos.
- Los niveles de pH del suelo deben estar entre 6.0 y 7.8.
- Mezclar la tierra para macetas Wisconsin El estiércol de vaca y el fertilizante de liberación lenta promoverán el crecimiento de las plantas.
Plantar para cultivar cúrcuma en macetas
- Romper el rizoma orgánico grande en trozos pequeños, y asegúrese de que cada pieza tenga al menos dos o tres cogollos.
- Los rizomas con brotes emergentes acortarán el período de germinación.
- Antes de plantar, Remoje los rizomas en agua para sujetar los brotes.
- Dependiendo de la calidad del rizoma, tarda de 1 a 3 meses en brotar.
- Llene las macetas con mezcla para macetas comercial de buena calidad, que debemos humedecer y escurrir bien.
- Haga un agujero de 2 a 4 pulgadas de profundidad en el centro de la maceta y coloque el rizoma en el agujero.
- Ahora cubra el rizoma completamente con tierra.
- Riegue el rizoma y colóquelo en un lugar donde reciba una buena cantidad de luz y aire.
- La cúrcuma no es una cosecha rápida, toma mucho tiempo emerger.
- Agregue mantillo después de plantar los rizomas para evitar las malas hierbas.
- Los rizomas germinados tardan de 2 a 3 semanas en desarrollarse, y los rizomas sin brotes tardan de 2 a 3 meses en desarrollar raíces.
Luz solar para cultivar cúrcuma en macetas
- La cúrcuma prospera bien a pleno sol o luz solar parcial .
- Se puede cultivar en interiores con una buena cantidad de luz cerca de los alféizares de las ventanas o se puede cultivar bajo luces de cultivo.
- Colocar la maceta en un área con muy poca luz o en áreas con mucha sombra puede afectar el crecimiento de la planta y los rendimientos.
- Las plantas de cúrcuma cultivadas bajo el sol directo requieren más agua, Mantenga la tierra húmeda constantemente.
Agua para cultivar cúrcuma en macetas
- Las macetas deben regarse en forma de ducha con una regadera.
- La cúrcuma necesita mucha humedad para prosperar, el suelo nunca debe secarse durante el crecimiento de la planta.
- Mantenga la tierra húmeda constantemente.
- No riegue las plantas en exceso, como la cúrcuma es una planta de raíz, el riego excesivo drenará todos los nutrientes del suelo junto con el agua.
- La cúrcuma ama la humedad, en caso de aire seco, rociar y nebulizar mantendrá la humedad en el aire.
- En temporada de verano, regar las plantas a intervalos regulares.
- En invierno, regar las plantas cuando sea necesario, mantener los niveles de humedad en el suelo también en inviernos.
- En tiempo seco, Los niveles de humedad en el aire se reducirán, así que rocíe las hojas con regularidad o coloque la maceta en la bandeja grande llena de piedras y agua.
Temperatura para cultivar cúrcuma en macetas
- Para cultivar cúrcuma en macetas, la temperatura ideal es de 20 a 35ºC
- La cúrcuma no puede tolerar temperaturas por debajo de los 18ºC.
- La cúrcuma crece bien en climas húmedos.
- La cúrcuma se puede cultivar en todas las temperaturas, protegiendo las raíces de la congelación.
Cuidado de invierno para cultivar cúrcuma en macetas
- Cuando la temperatura desciende por debajo de los 10ºC, las plantas deben trasladarse a interiores o sombras o cubrir las plantas con campanas de jardín.
- Cuando las ollas de cúrcuma se trasladan al interior, mantiene una temperatura constante de 18ºC para el sano crecimiento de la planta.
- Si no se cuida adecuadamente en invierno, las hojas de las plantas se marchitan y se vuelven amarillas.
- En regiones tropicales, el cuidado de invierno no es muy necesario.
- En regiones templadas cálidas, Reducir el riego en temporada de invierno.
Fertilizantes para cultivar cúrcuma en macetas
- La cúrcuma es un alimento pesado, Alimente la planta todos los meses con un fertilizante líquido suave y equilibrado. .
- Durante el período de crecimiento, fertilice la planta con un fertilizante para todo uso o fertilizante de frutas una o dos veces al mes.
- Alimente la planta solo en la base de la planta sin que entre en contacto con el tallo.
- Las hojas pueden volverse amarillas debido a la deficiencia de nutrientes, alimentar con fertilizante líquido para equilibrar los nutrientes.
- También se recomienda el uso de abono o abono.
- El té de compost también es el mejor alimento para las plantas de cúrcuma.
Poda para Cultivo de cúrcuma en macetas
- La poda no es necesaria para las plantas de cúrcuma.
- Limpia todas las hojas secas con regularidad.
Pes ts y enfermedades en el cultivo de cúrcuma en macetas
- la cúrcuma se puede propagar usando rizomas o comprando una planta en viveros.
- Las plantas de cúrcuma son resistentes a enfermedades y plagas.
- Las plantas de cúrcuma se ven afectadas principalmente por los ácaros rojos y las escamas.
- Los compañeros de araña se pueden lavar con un fuerte rocío de agua sobre las hojas afectadas de la planta.
- Los compañeros de araña y las escamas se pueden lavar rociando una solución suave de agua jabonosa.
- Las plantas de cúrcuma se ven afectadas principalmente por la pudrición del rizoma, mancha foliar y mancha foliar.
- Use aerosoles de fungicidas orgánicos para tratar enfermedades fúngicas en las plantas de cúrcuma. No use pesticidas o insecticidas químicos o derivados del petróleo para las plantas de cúrcuma.
- La pudrición del rizoma puede secar las hojas de las plantas y dañar los rizomas.
- La pudrición de la raíz se debe principalmente al riego excesivo.
- Use tierra bien drenada para protegerse de la pudrición de la raíz.
Cosecha en cultivo de cúrcuma en macetas
Raíces de cúrcuma cosechadas. - El período de recolección de la cúrcuma es de 8 a 10 meses.
- Cada planta produce alrededor de 400 a 500 gramos de cúrcuma fresca.
- Para cuando la cúrcuma madura, las hojas y los tallos comienzan a secarse.
- Para cosechar cúrcuma, simplemente excave la planta induciendo completamente las raíces.
- Puede cortar la cantidad necesaria de raíz de cúrcuma y volver a plantar el rizoma restante para que la planta vuelva a crecer.
- Los brotes jóvenes y las flores de la planta de la cúrcuma también se utilizan en algunas cocinas.
Procesamiento después de crecer T urmeric en macetas
- Después de cosechar la cúrcuma, debe procesarse antes de usarlo.
- Hervir los rizomas recolectados y quitar la piel de los rizomas.
- Colócalos en una bandeja ancha y sécalos al sol durante un par de semanas.
- Cuando estén completamente secos, utilizar para fines domésticos.
Consejos de almacenamiento después de cultivar cúrcuma en macetas
- Los rizomas o raíces de cúrcuma fresca se pueden envolver en un pañuelo de papel y colocar en una bolsa hermética. Guarde estas bolsas en el refrigerador, estado de cúrcuma fresca durante 1 mes.
- Rizomas de cúrcuma pelados mezclados con miel, puede mantenerse fresco durante más de un año.
- La cúrcuma procesada puede permanecer fresca durante más de 1 año si se almacena en un lugar seco.
Consejos para cultivar cúrcuma en macetas
- La cúrcuma se puede cultivar en caliente, Húmedo, zonas tropicales.
- La temperatura ideal para el cultivo de la cúrcuma es de 20 a 40º
- La planta de cúrcuma puede resistir temperaturas de hasta 20º
- Temperaturas inferiores a 20ºC pueden dañar la planta.
- El período de cosecha de una planta de cúrcuma es de aproximadamente 7 a 10 meses. El período de recolección depende del clima.
- La cúrcuma se puede plantar desde la primavera hasta el otoño.
- la planta de la cúrcuma prospera bien en climas cálidos y húmedos.
- La cúrcuma crece bien en una amplia gama de suelos, pero un suelo bien drenado es esencial.
- El riego excesivo puede causar la pudrición del rizoma o la pudrición de la raíz en las plantas de cúrcuma.
- Utilice macetas grandes con buena profundidad y ancho, ya que la raíz necesita una buena cantidad de espacio para penetrar.
- La ración igual de tierra y compost puede proporcionar un medio de cultivo absoluto para las plantas de cúrcuma.
- la planta de cúrcuma prospera bien en suelos ligeramente ácidos a ligeramente alcalinos. Pruebe el nivel de pH del suelo antes de plantar el rizoma.
- Los niveles de pH del suelo deben ser de 6.0 a 7.8.
- La planta de cúrcuma se ve menos afectada por enfermedades y plagas.
- Los compañeros de araña son las principales plagas que afectan a la planta de cúrcuma.
- Coloque la olla de cúrcuma en un lugar que reciba luz solar parcial y menos viento.
- El agua y el sol son requisitos importantes para el crecimiento de la planta.
- Deben mantenerse niveles constantes de humedad en el suelo durante todo el ciclo de vida de la planta.
- La planta de cúrcuma ama la humedad, en caso de tiempo seco, Los niveles de humedad se pueden mantener nebulizando las hojas o colocando una bandeja llena de agua debajo de las macetas.
- La planta de cúrcuma se puede cosechar cuando la planta completa su ciclo de vida y se seca.
- Las mejores plantas complementarias para la cúrcuma son la berenjena, cebolla, y chiles.
- Utilice guantes mientras manipula y procesa productos frescos y secos.
- En climas fríos, agregue mantillo en la parte superior del suelo para preservar los niveles de humedad en la base de la planta.
- Las hojas secas deben eliminarse de vez en cuando.
- La cúrcuma es de crecimiento lento, se necesitan de 3 a 4 semanas para desarrollar los brotes.
- Coloque las macetas de cúrcuma en un lugar cálido donde reciba luz solar parcial.
- Cuando se almacena en el refrigerador, la cúrcuma se mantiene fresca hasta por 6 meses.
- Alimente la planta con fertilizante líquido para todo uso una vez al mes.
- El compost es también el mejor proveedor de nutrientes de la planta de cúrcuma, cubra la maceta con compost una vez en un par de meses.
- Revise el suelo cada dos días después de plantar, agua según sea necesario para mantener los niveles de humedad del suelo.
- En invierno, Las macetas deben trasladarse al interior o cubrirse con campanas o cubiertas de plástico para proteger las raíces de la congelación.
- Las plantas de cúrcuma se propagan a través de rizomas o plantas / plántulas. las plantas de cúrcuma no producen semillas.
- Seleccione cúrcuma orgánica con brotes para plantar, ya que reduce el período de germinación.
- Las plagas comunes que atacan a las plantas de cúrcuma son las arañas pulgones y escamas.
- La pudrición del rizoma es el principal problema al que nos enfrentamos al cultivar cúrcuma en macetas.
- El uso de un suelo bien drenado protegerá al rizoma de las principales enfermedades fúngicas.
- Marzo es el mejor mes para plantar cúrcuma en macetas.
- Las luces de cultivo deben arreglarse si está cultivando cúrcuma en interiores.
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