Guía de cultivo de morera y cría de gusanos de seda:

El siguiente artículo habla sobre las prácticas de cultivo de morera, técnicas de plantación, e ideas crecientes.

Introducción a Mulberry:

La sericultura es una agroindustria lo que significa, combinando agricultura e industria, el producto final es la seda. Es una actividad intensiva en mano de obra que proporciona empleo directo e indirecto a un gran número. India tiene la distinción única de producir las cuatro variedades de seda, a saber, mora, muga, tasar y eri. Aproximadamente el 14% de la seda cruda mundial se produce en la India, de los cuales más del 50% es seda de morera, producido principalmente en Karnataka. Además de satisfacer la creciente demanda interna, La seda en sus diversas formas también se exporta y este sector es uno de los principales generadores de divisas del país.

Requisito de suelo y clima para la plantación de morera:

La morera puede crecer prácticamente en cualquier tipo de terreno excepto en terrenos muy escarpados. Buenos crecimientos, sin embargo, se obtienen cuando se levanta en un terreno llano o en terrenos de pendiente suave u ondulada. En terrenos más descuidados o escarpados, atención necesaria a los métodos adecuados de conservación del suelo como drenajes de contorno, Se debe dar plantación de contorno o incluso terrazas de banco.

El cultivo de morera se puede realizar en una amplia gama de suelos, pero el mejor crecimiento se obtiene en suelos francos a franco arcillosos. La planta de morera puede tolerar condiciones ligeramente ácidas en el suelo. En el caso de suelos demasiado ácidos con pH por debajo de 5, Deben adoptarse las medidas correctivas necesarias mediante la aplicación de Dolomita o Cal. En el caso de suelos alcalinos, Se debe recurrir a la aplicación de Yeso para corregir la alcalinidad del suelo.

Dado que la morera es una planta de raíces profundas; el suelo debe ser lo suficientemente profundo hasta alrededor de dos pies de profundidad. Con respecto a la elevación, la morera prospera bien hasta alrededor de 4, 000 pies, el crecimiento anterior se retrasará debido a la temperatura más fría.

Preparación de la tierra para la plantación de morera:

La morera se incluye en la categoría de cultivos perennes y una vez que se cría adecuadamente durante el primer año, puede llegar a su capacidad máxima de rendimiento durante el segundo año y dura más de 15 años en el campo sin ningún deterioro significativo en el rendimiento de la hoja. Generalmente, las tierras llanas son aptas para el cultivo de morera de regadío. Si la pendiente es superior al 15%, medidas adecuadas de desarrollo de la tierra, como la agrupación de curvas de nivel, banqueta terrazas, etc. deben adoptarse.

En el cultivo de la morera, el campo debe prepararse mediante un arado profundo hasta una profundidad de 30-45 cm para aflojar el suelo y, posteriormente, con un arado o tractor para llevar el suelo a una labranza fina. Malas hierbas, las piedras deben eliminarse durante la etapa preparatoria. Se recomienda una dosis basal de estiércol de corral a 20 toneladas por hectárea, que debe incorporarse completamente al suelo. Tierras de cultivo a lo largo de las carreteras, en las proximidades de las fábricas, área regada por aguas residuales sin tratar y efluentes sin tratar, parcelas que favorecen a otros jardines con uso intensivo de pesticidas, Las áreas anegadas y las tierras cultivadas con tabaco NO son lugares adecuados para el cultivo de morera.

Selección de variedad para la producción de morera:

Los criterios para la selección de variedades incluyen la fertilidad de la tierra, disponibilidad de agua, especificidad de la región, la extensión del jardín y suelos problemáticos. El potencial de rendimiento de las variedades de alto rendimiento se puede aprovechar mejor en suelos de alta fertilidad y responden al riego intensivo. Donde sea que el tamaño de la operación sea mayor, Es aconsejable tener un jardín separado para la cría de chawki para el cual se puede elegir una variedad como la S-36 además de una variedad de alto rendimiento para la cría de gusanos de edad avanzada (M-5, S-36 y V-1). En suelos alcalinos, la variedad AR-12 es adecuada. Una selección mejorada, a saber, K2, también conocida como M5, es una variedad superior desarrollada por el Instituto, que es una cepa vigorosa que responde bien al abono y es capaz de producir aproximadamente un 25% más de rendimiento de hojas. Esta variedad prospera bien tanto en condiciones secas como de regadío. También en cuanto a calidad, es superior a la variedad local de morera y, por lo tanto, podría utilizarse con gran ventaja en el cultivo de morera.

Material de siembra y plantación de morera:

La plantación en el cultivo de la morera se puede realizar tanto con esquejes como con árboles jóvenes. Sin embargo, Los árboles jóvenes son siempre mejores que los esquejes como material de plantación para un establecimiento rápido y mejor. Se plantan dos esquejes / un árbol joven en cada lugar con el espacio deseado, Los esquejes se plantan manteniendo una yema expuesta mientras que los árboles jóvenes se plantan en hoyos abiertos en el lugar.

Preparación de esquejes en cultivo de morera:

Los esquejes deben prepararse a partir de brotes bien maduros de 6-8 meses de aproximadamente 1,5 cm de diámetro. Se seleccionan para la plantación esquejes de 15-20 cm de longitud con 3-4 yemas sanas.

Cría de plantones para la plantación de morera:

Se preparan camas de vivero con una dimensión de 5 m X 1,5 metros. La tierra se excava a una profundidad de 30-40 cm y el suelo debe pulverizarse bien. FYM se aplica a 15 kg por cama y se mezcla bien con el suelo. También se agrega cierta cantidad de arena a los suelos pesados ​​(arcillosos) para hacer que el suelo esté suelto y friable, mientras que cierta cantidad de limo de tanque u otra materia orgánica bien descompuesta debe aplicarse a suelos arenosos para aumentar la capacidad de retención de agua. Los esquejes deben plantarse en camas de vivero con un espacio de 15 cm x 10 cm. Toda la longitud del esqueje se empuja hacia el suelo manteniendo solo un brote expuesto por encima del suelo. Debe regarse dos veces por semana. El fertilizante se aplica a 25:25:25 (N:P:K) kg por hectárea después de 5-6 semanas cuando las plantas brotan bien y el sistema de raíces está establecido. En el cultivo de la morera, Se pueden utilizar plantones de aproximadamente 80 a 90 días para plantar. Mientras arranca los árboles jóvenes, Se debe tener el máximo cuidado para evitar dañar el sistema radicular.

Las plantas de morera espaciadas:

En el cultivo de la morera, el espaciamiento depende de las condiciones del suelo, Pendiente, variedad, y conveniencia para operaciones interculturales como se detalla a continuación:

En el caso de las moreras de secano, el objetivo debe ser criar la planta de morera con un marco más resistente para que pueda soportar las condiciones de sequía imperantes.

Espaciado (Cm.) Idoneidad No de plantas / ha. 90 x 90 Suelos pesados, suelos negros, Zonas de lluvias intensas 12345 120 x 60 Terreno descuidado (zonas montañosas) 13888 (90 + 150) x 60 Adecuado para agricultura mecanizada 13888

Plantación de morera:

El sistema de foso es ideal en espacios de 90 x 90 cm. Se cavan pozos de 35cm3 y se dejan durante un mes, que luego se llena con FYM y tierra en una proporción de 1:2. Las zanjas de 35 cm x 35 cm también son convenientes para plantar en el cultivo de la morera. Es preferible iniciar la plantación durante la temporada de lluvias.

En zonas montañosas, En cada hoyo se plantan 3 esquejes de 20-22 cm de longitud a una distancia de 15 cm. Los esquejes que no broten en 4-5 semanas deben ser reemplazados por árboles jóvenes para asegurar la densidad de planta requerida.

Deshierbe e intercultivo en el cultivo de morera:

Durante la etapa inicial del establecimiento de la planta de morera en el campo, el crecimiento de malezas debe mantenerse al mínimo, para que las plantas jóvenes en crecimiento no sean sofocadas por las malas hierbas. Se deben realizar al menos dos desyerbas durante los primeros seis meses después de la siembra de esquejes, una vez después de dos meses de la siembra y nuevamente después de un intervalo de 2 a 3 meses. La operación de deshierbe debe ser minuciosa y la tierra debe excavarse profundamente para eliminar las malezas con raíces. Esta excavación profunda se lleva a cabo como parte de la operación de deshierbe y da como resultado el aflojamiento necesario del suelo y la estimulación de las plantas para que crezcan vigorosamente. Por lo tanto, se debe tener especial cuidado para reducir el crecimiento de malezas tanto como sea posible durante el primer año de siembra. Después de eso, el efecto de sombra de la morera completamente desarrollada tenderá a mantener las malas hierbas bajas. Similar, Se debe realizar un intercultivo periódico, especialmente en el caso del cultivo de morera seca durante el primer año, para que el aflojamiento del suelo dé como resultado una mejor aireación y estimulación del crecimiento de las plantas. Esto también ayuda a atrapar el agua de lluvia y su penetración profunda para una mejor retención de la humedad del suelo.

Formación y poda de plantas de morera:

Para obtener un buen rendimiento de hojas durante 15-20 años, es necesario darle un marco bueno y robusto a la planta. Después de la siembra, los árboles jóvenes deben cortarse a 10-15 cm por encima del nivel del suelo en una semana. Después del período de crecimiento de seis meses, las plantas deben cortarse a una altura de 25 cm sobre el nivel del suelo manteniendo 3-4 ramas fuertes.

En el método de recolección de hojas, la primera poda del fondo debe realizarse a una altura de 20-25 cm desde el nivel del suelo y la segunda poda del fondo se realiza (después de la recolección de 3 hojas) nuevamente a una altura de 30 cm desde el nivel del suelo. Después, en el método de recolección de hojas, la poda media a una altura de 60-70 cm debe seguirse una vez al año durante enero-febrero y en el método de recolección de brotes, cada cosecha de brotes se realiza a 25 cm de altura, lo que a su vez actúa como poda.

Abono y fertilizantes de plantas de morera:

La aplicación de una dosis basal de estiércol orgánico como compost o estiércol de ganado es necesaria para el establecimiento exitoso del jardín. Después de eso, Se debe ayudar a las plantas jóvenes en crecimiento para que desarrollen un crecimiento vigoroso y máximo mediante la aplicación periódica de fertilizantes.

FYM debe aplicarse a 20 t / ha / año en dos dosis después de la primera poda de fondo y la tercera poda. Los fertilizantes deben aplicarse según el programa recomendado y los secundarios y micronutrientes deben aplicarse siempre que sea necesario. Aerosoles foliares como Boro (1%) Urea (0.5%), Sulfato de zinc (0,1%), etc. mejorará la calidad de la hoja. La dosis de fertilizante recomendada (kg / ha) se indica a continuación:

norte PAG K Morera de secano Primer año 502525 II año en adelante 1005050 Morera de regadío Cosecha de brotes Primer año 1005050 II año en adelante 300120120 Cosecha de hojas I año 1005050 II año en adelante 300120120

Requisito de riego para la plantación de moreras:

Entre las diversas entradas, el riego ocupa un lugar destacado en la obtención de resultados rápidos y buenos. El riego regular con un intervalo de 8 a 10 días es ideal. Generalmente, De 1,5 a 2 acres de agua por riego es suficiente. Cabe señalar que solo hay un canal de riego por cada dos hileras de plantas de morera. Esto ayuda tanto a ahorrar como a un uso más eficaz del agua de riego. En el caso de escasez de agua, También se puede adoptar el riego por goteo para una mejor producción.

Cosecha de hojas de morera:

La recolección de hojas debe realizarse a tiempo en el cultivo de morera, es decir, cuando las hojas se encuentran en la etapa correcta de madurez para la cosecha. De lo contrario, parte de las hojas se volverán más gruesas y maduras y sufrirán en calidad desde el punto de vista del valor nutritivo para los gusanos de seda. También parte de las hojas pueden volverse amarillas, derramarse y perderse. Por lo tanto, cosecha oportuna, a medida que las hojas alcanzan la etapa de madurez requerida, conducirá a una cosecha más completa de las hojas disponibles sin desperdicio, y realización del máximo rendimiento.

Rendimiento en cultivo de morera:

Normalmente, el rendimiento anual esperado es de 40 a 50 t de hojas por acre. En el método de cosecha de brotes, la recolección se puede realizar en un intervalo de 70 días (5 cosechas). En caso de método de recolección de hojas, la primera cosecha se realiza 70 días después de la 1ª poda y la 2ª y 3ª cosecha (coincidiendo con la 2ª poda de fondo) con un intervalo de 55 días. La cuarta cosecha se toma 70 días después de la 3ª cosecha y la 5ª y 6ª con un intervalo de 55 días.

Cría de gusanos de seda:

Ahora entremos en detalles sobre la cría de gusanos de seda:

El gusano de seda (Bombyx mori ) es la principal fuente para la producción de fabulosa seda de morera en la industria de la sericultura. A lo largo de su período de crianza, hay que cuidarla con esmero y nutrirla con hojas de morera de buena calidad. La provisión de condiciones ambientales óptimas y la protección contra plagas y enfermedades son los otros requisitos esenciales. Dependiendo del número de generaciones por año, los gusanos de seda se clasifican en univoltinos, razas bivoltinas o multivoltinas. Las razas univoltinas y bivoltinas son específicas para áreas templadas, mientras que las multivoltinas son para áreas tropicales. La cría de gusanos de seda implica aspectos tanto técnicos como comerciales. En áreas tropicales, donde la morera crece exuberantemente durante todo el año, Se realizan 5-6 crías en un año, mientras que en áreas templadas / subtropicales es común cultivar una o dos cosechas.

Desde la eclosión hasta su etapa adulta, los gusanos de seda pasan por cinco estadios y los gusanos hasta la etapa tres se denominan gusanos jóvenes o Chawki. Como son susceptibles a infecciones y vulnerables a condiciones climáticas adversas, se requiere un cuidado especial para la cría de chawkis. Las diversas etapas involucradas en crianza de chawki se indican a continuación:

• Obtener huevos de calidad:puestas libres de enfermedades (DFL) para su uso.
• Incubación y cepillado:condiciones ideales de almacenamiento de 25 a 26o C. de temperatura y 85% de humedad relativa, 16 horas de luz y 8 horas de oscuridad garantizan una eclosión uniforme (normalmente entre 9 y 12 días desde la puesta). Cepille las larvas recién nacidas en las camas de cría y espolvoree hojas tiernas recién picadas de 0,5 a 1 cm2.
• Alimente con hojas de la calidad adecuada:hojas altamente nutritivas en cantidades adecuadas en intervalos de tiempo adecuados para ser alimentadas. Las primeras 3-4 hojas completamente desarrolladas inmediatamente debajo de los brotes en crecimiento son adecuadas.
• Proporcionar el entorno adecuado:26-28 oC y 80-85% RH
• Manejo de la alimentación:las hojas recién cortadas se esparcen finamente sobre las camas secas.
• Mantener las camas limpias
• Cuidados durante la muda:Proporcionar condiciones óptimas de temperatura y humedad y también el espaciado necesario y la alimentación de las hojas. Tiene que haber una alimentación baja a muy baja o nula durante la muda y mantener una temperatura de 24-25oC y una HR de 65-70%. Los gusanos alcanzarán el máximo crecimiento en un tiempo mínimo y tardarán de 3 a 3 ½ días en el primer estadio y de 2 ½ a 3 días en el segundo estadio para mudar. El tercer estadio es crucial, ya que es la etapa intermedia entre el chawki y los gusanos de edad avanzada.

Cría de gusanos de edad avanzada:

Comienza a partir del tercer estadio. Estos gusanos se alimentan vorazmente. Las distintas etapas de la cría se indican a continuación:

• Asegúrese de desinfectar dos días antes de cepillar los gusanos. La sala de cría y el equipo deben desinfectarse.
• Aportar una cantidad suficiente de hojas. La etapa de edad tardía consume el 95% del alimento total. Hojas de morera para cosechar con madurez óptima con humedad relativamente baja, alto contenido de proteínas, y fibras con menor contenido de carbohidratos.
• Asegurar un buen ambiente:mantener 24-25o C de temperatura y 70-75% de humedad. El espacio requerido para 100 DFL de carreras de varios voltios es de 100 a 200 pies cuadrados y de 200 a 400 pies cuadrados. para el cuarto y quinto estadio, respectivamente:Para carreras bivoltinas, es 115-225 pies cuadrados. y 225 - 550 pies cuadrados. espacio para cuarto y quinto estadio, respectivamente.
• Garantizar condiciones higiénicas
• Protéjase de enemigos naturales como la mosca Uzi
• Montaje de lombrices maduras:Las lombrices maduras se recogen al cabo de 6-7 días después de pasar la 4ª muda y proporcionan 26-27 o C y 55-60% de humedad relativa a las lombrices maduras.
• Cosecha de capullos:Se utilizan soportes adecuados para montar la densidad óptima de gusanos (40-45 gusanos / pie cuadrado). Los montes con lombrices no deben exponerse a la luz solar directa y deben evitarse las condiciones de humedad. Los capullos se cosechan del quinto al sexto día después del montaje, lo que garantiza el desarrollo completo de las pupas. Las cualidades de los buenos capullos incluyen tamaño y forma uniformes, rico contenido de seda, menos hilo dental, más peso de la cáscara, forma uniforme, la estructura uniforme de capullos.
• Rendimiento del capullo:El rendimiento medio es de 40 a 45 kg. (CB) y 45-50 kg (BV) de 100 DFL.

Todo el proceso, desde la eclosión del huevo hasta el capullo en la cría de gusanos de seda, tarda entre 26 y 27 días.

Construcción de un refugio para la cría de gusanos de seda:

Cría de gusanos de seda de morera, estar completamente domesticado, exige condiciones ambientales específicas como temperatura óptima (24-28oC) y humedad relativa (70-85%). Está, por lo tanto, necesario desarrollar medidas para un enfriamiento económico a través de una selección de material adecuado para la fabricación de paredes y techos, la orientación del edificio, utilizando el método / diseño de construcción adecuado, etc. Además, Debe haber suficiente espacio disponible para llevar a cabo la conservación de las hojas. crianza de chawki, crianza tardía, y muda y también su eficaz limpieza y desinfección.

El tamaño del galpón de cría de gusanos de seda depende de la cantidad y el tipo de cría. Los diferentes tipos de cría son la cría en estantería o en stand, crianza de plataforma, y crianza en suelo. La cría en estanterías requiere un espacio mínimo y es más común en la India. Una superficie de 150 pies cuadrados. puede proporcionar espacio de cría para 100 DFL cruzados (CB) o 75 DFL Bivoltine (BV).

En la cría de plataforma, las larvas se desplazan para disparar plataformas de cría después de una tercera muda. El tamaño ideal de cada plataforma será de 5 x 25 pies, que puede acomodar 50 DFL hasta la etapa de giro. Las plataformas se pueden organizar en dos o tres niveles con un espacio de 2-3 pies. Un área de piso de construcción de 250-300 pies cuadrados. Se requiere montar 100 DFL de tendidos CB o 75 DFL de tendidos BV.

Conclusión de la plantación de moreras:

Leer: Cultivo de tomates a partir de semillas .