Cuando decida por primera vez que quiere cultivar sus propias frutas y verduras, la variedad de cultivos que se ofrecen es casi abrumadora. De fresas a guisantes, tomates a patatas, hay tantos para elegir, ¡y eso es antes de que hayas considerado las diferentes variedades de cada uno! Para ayudarte a reducirlo, Aquí hay cinco razones por las que los rábanos deberían ser una de las verduras para llegar a la lista de favoritos de su huerto.
1. La primera razón es que la mayoría de las variedades de rábano son increíblemente rápidas y fáciles de cultivar. , ya sea en camas o contenedores. Si tienes suerte, verá las primeras hojas verdes desde unos pocos días hasta una semana después de la siembra y podrá cosechar su primera cosecha en tan solo tres semanas. Esto significa que para los jardineros nuevos (o impacientes), son una gran elección de cultivo. También son un gran proyecto de jardinería para niños pequeños que desean ver resultados rápidos.
2. Otro gran argumento para cultivar rábanos es que puedes comer tanto el bulbo como las hojas , lo que significa que poco se desperdicia. Mientras que el bulbo o la raíz en sí es lo que pensamos cuando hablamos de cultivar o comer rábanos, las hojas son igual de deliciosas e igualmente buenas para ti. Las hojas, como la bombilla, tienen un sabor picante y se pueden utilizar de varias formas. Prueba a hacer un pesto de rábano sopa o salteado y te sorprenderás, ¡pero no decepcionado!
3. La tercera razón por la que los rábanos son una buena opción para su huerto es práctica:se pueden usar como marcadores de hileras. . Como los rábanos brotan tan rápido, son una excelente manera de marcar hileras de otros cultivos que tardan más en germinar, como zanahorias. Una vez que las verduras de crecimiento más lento comienzan a mostrarse, puedes simplemente tirar y comer tus marcadores de fila. Sabroso y ¡práctico!
4. Los rábanos no solo pueden delimitar su huerto, también pueden ayudar a que crezcan otros cultivos . Plantar algunos rábanos entre zanahorias significa que los rábanos de rápida germinación aflojarán la tierra para las zanahorias, permitiéndoles crecer mejor. Los rábanos plantados cerca de pepinos o calabazas ayudarán a mantener a raya a los escarabajos y las plagas.
5. Finalmente, Hay suficientes variedades diferentes de rábanos disponibles, por lo que probarlos todos debería mantenerte entretenido durante unas buenas temporadas. . Los rábanos vienen en una variedad de colores, que van del blanco al verde, rosado, rojo, morado o negro y puede ser redondo, de forma ovalada o incluso oblonga. De pequeño a grande y de suave a fuerte sabor, hay algo para todos.
Así que ahí lo tienes:cinco razones para probar los rábanos.
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