Un aumento reciente de la demanda ha vaciado los estantes de algunos supermercados de productos básicos, mientras los compradores preocupados por la propagación del nuevo coronavirus se preparan para aislarse en casa. Pero EE. UU. Tiene mucha comida, y los estadounidenses no deberían entrar en pánico, instó a los minoristas de alimentos, productores, y el gobierno federal durante el fin de semana.

El presidente Trump discutió la estabilidad de la cadena de suministro de comestibles de la nación con 30 ejecutivos minoristas de alimentos en una llamada el domingo. “El presidente recordó a los participantes que este es un enfoque para todo Estados Unidos y que cada una de sus tiendas y las tiendas a las que apoyan pueden ayudar a los estadounidenses a sentirse tranquilos y seguros cuando los estantes están llenos de los artículos que necesitan. ”, Dijo el portavoz de la Casa Blanca, Judd Deere, en un comunicado. "Las cadenas de suministro en los Estados Unidos son sólidas, y es innecesario que el público estadounidense atesore lo esencial diario ".

Los participantes en la llamada incluyeron a los principales ejecutivos de algunos de los productores y vendedores de alimentos más grandes del país, como Target, Molinos generales, Alimentos integrales, Sysco, Walmart, y la de Albertson.

“Queremos asegurarnos de que todos los estadounidenses sepan que el gobierno está trabajando en estrecha colaboración con todas las partes interesadas en la cadena de suministro de alimentos y productos de consumo para garantizar que las tiendas puedan permanecer abiertas y abastecidas con los productos que los consumidores necesitan durante esta emergencia, "Dijo Leslie Sarasin, presidente y director general de FMI, un grupo comercial de la industria alimentaria, en un comunicado emitido tras la llamada.

Si los compradores encuentran estantes vacíos, es más un producto de los minoristas que luchan por mantenerse al día con la demanda elevada que cualquier indicio de que no hay suficiente comida en el país para todos.

"Nuestras tiendas se abastecen todos los días, "Dijo Ron Vachris, director de operaciones de Costco, según un informe del New York Times. "El transporte está funcionando, nuestros proveedores trabajan las veinticuatro horas del día, y el flujo de mercancías es fuerte ".

Pero los clientes pueden seguir enfrentándose a los estantes de comestibles vacíos mientras la cadena de suministro lucha por mantenerse al día con los picos de demanda. Adaptar, algunas tiendas, como Walmart y Stop &Shop, están reduciendo sus horas para que los empleados tengan tiempo de reabastecer los estantes. Y los expertos dicen que podría haber más episodios de compra de pánico si y cuando los casos de COVID-19, la enfermedad causada por el nuevo coronavirus, continúan extendiéndose y provocando el cierre de negocios, escuelas, y lugares de trabajo.