Ventajas de la cría intensiva de cerdos, Desventajas
Introducción: Hola ganaderos, volvemos con un rentable método intensivo de cría porcina, hechos, ventajas. Los cerdos son omnívoros por naturaleza y normalmente se alimentan con una combinación de cereales y fuentes de proteínas (soja, o harina de carne y huesos). Las granjas de cerdos intensivos más grandes pueden estar rodeadas de tierras de cultivo donde se cultivan cultivos de cereales forrajeros. Por lo tanto, las porquerías dependen de la industria de los cereales. El pienso para cerdos puede estar envasado, a granel o mezclado in situ.
Una guía sobre las ventajas de la cría intensiva de cerdos, desventajas
los sistema intensivo de pocilga , los cerdos están confinados en establos individuales, permite que a cada cerdo se le asigne una porción del pienso. La alimentación individual facilita la medicación individual de los cerdos a través del pienso. Esto tiene importancia para métodos de cultivo intensivo , ya que la proximidad a otros animales permite que las enfermedades se propaguen rápidamente. Para prevenir enfermedades y estimular el crecimiento, Los programas de medicamentos como vitaminas y antibióticos se administran de forma preventiva.
Una guía para la cría intensiva de cerdos.
A estos cerdos se les rocía una cantidad excesiva de pesticidas químicos y generalmente se les administran hormonas químicas para estimular el crecimiento. Los cerdos se crían de forma intensiva en sistemas en los que están enjaulados, mutilados e incapaces de expresar sus comportamientos naturales. Cría intensiva de cerdos es rentable, método consciente del espacio para sacar el máximo provecho de los animales que tiene. Funciona en muchos países y es un buen método para garantizar que todos los equipos, Espacio de almacenamiento, y los animales mismos están orientados a ayudar al agricultor a realizar su potencial de ingresos.
Vivienda intensiva interior para la cría de cerdos
La vivienda intensiva en interiores se conoce principalmente como agricultura industrial, crianza de cerdos en confinamiento a alta densidad de población. Este sistema intensivo para cerdos desde el nacimiento hasta el destete y para cerdas lactantes y destetadas puede albergar un gran número de cerdos. Y se gestiona con todo incluido, mantener a los cerdos de edades similares en grupos en un ambiente común. Los sistemas de alojamiento actuales evolucionan continuamente para desarrollar la salud del rebaño, bienestar, y productividad. Se suministran alimentos y agua en su lugar, y a menudo se emplean métodos artificiales para mantener la salud de los cerdos y promover su crecimiento, como el uso terapéutico de agentes antimicrobianos, suplementos vitamínicos y hormonas de crecimiento.
Elegir el tipo correcto de cerdos
Elegir el tipo de cerdos adecuado para la granja es fundamental. Si estás criando cerdos para carne, entonces un tipo como el blanco grande es excelente ya que no solo proporciona una carne de gran calidad, también se reproduce bien y la granja se repondrá rápidamente. Dado que no es una raza rara, es económico comprar inicialmente.
Control de ventilación en producción porcina intensiva
Las instalaciones de producción intensiva porcina necesitan sistemas de ventilación para regular la humedad y el calor producidos por los cerdos. así como la contaminación del aire producida por el estiércol, alimentar y los propios cerdos.
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Comprando los cerdos
Se debe establecer un presupuesto antes de considerar la compra de sus cerdos. Es muy fácil dejarse llevar, especialmente en una subasta y gasta más de lo que pretendía o compra más cerdos de los que tiene espacio o permiso. Si compra de forma privada, Asegurarse de que los cerdos sean controlados minuciosamente para detectar enfermedades. cría intensiva de cerdos implica principalmente a los cerdos alojados en espacios reducidos, y la enfermedad se propagará rápidamente, diezmando tu rebaño.
Lechones
Los cerdos de interior tienden a morderse la cola, causando infección y facturas elevadas del veterinario. Muchos ganaderos prefieren cortar las colas de los lechones cuando nacen para evitar que esto suceda.
Lechones.
Requisitos de alojamiento de los cerdos
El criadero intensivo de cerdos representa principalmente el mayor desembolso de capital de la cría de cerdos. Planificación, no solo de edificios eficientes sino también de edificios económicos, es extremadamente importante. El principal objetivo de la cría de cerdos debe ser producir la máxima cantidad de carne de calidad en el menor tiempo posible. los eficiencia de la vivienda porcina en unidades de vivienda intensivas está fuertemente influenciado por el control de temperatura y la ventilación. Los experimentos han demostrado que el espacio, la longitud de los comederos y la comodidad e instalaciones de los corrales, juegan un papel importante en la producción porcina óptima. Los cerdos tienen requisitos ambientales y climáticos durante las diferentes etapas de crecimiento. Para alcanzar su máximo potencial, Los verracos y las cerdas necesitan una atención especial en lo que respecta a la prevención de altas temperaturas ambientales y otros factores de estrés.
Método intensivo de cría de cerdos
Las porquerizas intensivas suelen ser grandes almacenes o graneros con poca exposición a la luz solar o al aire libre. Los cerdos tienen derecho a menos de un metro cuadrado de espacio cada uno. Los sistemas de cerdos de interior permiten controlar más cerdos que los métodos tradicionales, asegurando un mínimo de fatalidades, costo reducido, y mayor productividad. Los edificios están ventilados y la temperatura regulada.
La cría intensiva de cerdos generalmente la llevan a cabo los ganaderos comerciales en viviendas de última generación donde todos los puntos de agua están mecanizados. Podrían tener sistemas de calefacción y refrigeración, y se requieren numerosos compartimentos diferentes para las diferentes categorías de cerdos.
La mayoría de los cerdos domésticos son susceptibles a las quemaduras solares y al estrés por calor y todos los cerdos carecen de glándulas sudoríparas y no pueden refrescarse. Los cerdos tienen una tolerancia limitada a las altas temperaturas y el estrés por calor podría provocar la muerte. Mantener una temperatura específica dentro del rango de tolerancia de los cerdos maximiza el crecimiento y la relación crecimiento-alimento. Las porquerizas de interior han permitido cría de cerdos a realizarse en países con clima o suelo inadecuado para crianza de cerdos al aire libre . En una operación intensiva, los cerdos ya no necesitan acceso a un revolcadero o barro, que es su mecanismo de enfriamiento natural. Las porquerizas intensivas controlan la temperatura mediante sistemas de ventilación.
Los cerdos se alojan en sistemas intensivos varia, dependiendo de la viabilidad económica, El tiempo abierto para las cerdas se puede pasar en corrales interiores o exteriores. Los lechones comienzan su vida en una jaula de parto o gestación, un pequeño corral con una jaula central, y diseñado para permitir que los lechones se alimenten de su madre, la cerda, impidiéndole moverse, aplastando a sus hijos, y reducir la agresión. Las jaulas son pequeñas que los cerdos no pueden dar vuelta.
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En sistemas agrícolas intensivos, las cerdas o las madres cerdas a menudo están confinadas en jaulas estrechas, incapaz de moverse libremente, cuando están embarazadas y amamantando a sus lechones. Los lechones criados para la carne están mutilados, sin anestesia, y guardado en galpones de hormigón sin ropa de cama. Este cambio de la cría de cerdos tradicional a sistemas intensivos a gran escala ha dado lugar a importantes preocupaciones por el bienestar de millones de cerdos en todo el mundo. A diferencia de otras ganaderías, como ovejas o ganado en pastizales o en un sistema de pastos, los cerdos podrían criarse en un área comparativamente mucho más pequeña. En cría intensiva de cerdos los animales generalmente se mantienen muy cerca unos de otros en un sistema de alojamiento.
Esta opción es adecuada para los agricultores que desean abastecer el mercado de la carne. La idea es intentar que los cerdos alcancen el peso de matadero lo antes posible para ahorrar en los costos de alimentación a largo plazo. Cuanto más rápido pueda obtener el cerdo al peso de sacrificio, menos dinero gastará en piensos.
Puestos de cerdas
Las cerdas preñadas se enjaulan en filas de compartimentos estrechos. En algunas granjas de cerdos, están atados a los puestos con una cadena pesada. Incapaz de expresar sus comportamientos naturales, hacen inútil, movimientos repetitivos como morder las barras o intentar arraigar en el piso de concreto. Los expertos consideran como claros signos de sufrimiento animal. El confinamiento prolongado afecta su salud y estado físico, a menudo causando cojera, lesiones en los pies, huesos debilitados, y abrasiones dolorosas.
Cajones de parto
Cuando esté lista para dar a luz, la cerda se traslada a la caja de parto igualmente restrictiva y esta es tan pequeña que no puede moverse más que pararse y acostarse. Se niega por completo un fuerte instinto de construir un nido para lechones. Una vez que nacen los lechones, incapaz de cuidarlos adecuadamente.
Destete temprano
La cerda se mantiene en la jaula hasta que los lechones se destetan a las 3 o 4 semanas de edad (en comparación con las 13-19 semanas de forma natural). Esta separación prematura de su madre conduce a un estrés severo, la abstinencia de la leche materna provoca una mayor susceptibilidad a las infecciones estomacales. Solo unos días después, la cerda se vuelve a impregnar artificialmente en el establo de cerdas. Esto maximiza la cantidad de lechones producidos cada año a más de 20 (en comparación con 6-8 naturalmente).
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Datos sobre la cría intensiva de cerdos.
Corrales de engorde estériles
Se crían selectivamente para un rápido aumento de peso y los lechones se ceban para obtener carne durante 4 a 6 meses. Se mantienen en condiciones de privación severa en pequeños, superpoblado, bolígrafos sucios. Pueden vivir en pisos de concreto o de rejilla sin paja u otro material de cama. Son incapaces de llevar a cabo comportamientos naturales que están enraizando, forrajeando y explorando.
Espacio en método de cría intensiva porcina
La cantidad de espacio que necesitará depende principalmente de la cantidad de cerdos que desee poder albergar.
Antibióticos
Debido al espacio restringido y la facilidad de propagación de enfermedades, incluida la salmonela, muchos granjeros agregan antibióticos recetados por veterinarios a la alimentación de sus cerdos, para asegurar una vida más larga y una mejor salud. Cuesta más inicialmente, pero puede ahorrarle dinero a largo plazo, ya que habrá que destruir el ganado plagado de enfermedades.
Permiso o licencia de cría intensiva porcina
Tenga en cuenta que es posible que desee solicitar un permiso de planificación para erigir un porcicultura en tierras agrícolas . Este procedimiento puede llevar muchos meses, por lo que aplicar lo antes posible es la mejor idea.
Seguridad
Mantener esos cerdos a salvo es muy importante, particularmente si este es su medio de vida. Vivienda segura, Se recomiendan encarecidamente vallas y también sistemas de CCTV.
Aspectos sanitarios en la cría intensiva de cerdos
Las enfermedades en los cerdos se pueden dividir principalmente en dos categorías:
Infecciones específicas y enfermedades contagiosas traídas a la unidad, o ya presente en forma latente.
Problemas de salud secundarios que se desarrollan o promueven por factores ambientales, y por tanto más dependiente de la gestión y la vivienda.
El manejo de residuos en la producción porcina intensiva
Cuando se construye un complejo fabril, siempre se diseña una estrategia para manejar sus desechos o subproductos de tal manera que se pueda poner en práctica, o tratarlo de tal manera que no se convierta en una molestia. El mismo principio debe aplicarse al planificar y construir una unidad de producción porcina porque la remoción de estiércol forma parte integral de las actividades en dicha unidad. Se deben tomar medidas para combatir los problemas asociados con los productos de desecho. Al mismo tiempo, Deben cumplirse las normativas sanitarias nacionales y provinciales, mientras que las aplicaciones útiles del material de desecho deben investigarse
Problemas de la cría intensiva de cerdos
Incluso en una operación agrícola intensiva más básica, Aún quedan algunos desafíos debido al estrecho sistema en el que se crían los animales. Algunas cuestiones como la gestión, la higiene y los brotes de enfermedades necesitan una cuidadosa reflexión. Comprar alimento balanceado para cerdos será más costoso por adelantado, pero los cerdos crecerán más rápido y se comercializarán antes. Al mismo tiempo, un tema como la eliminación diaria de desechos de la vivienda requiere más mano de obra. Los montones se vuelven a secar a diario y luego se pueden embolsar y vender a los jardineros.
Ventajas de la cría intensiva de cerdos
El granjero encierra a todos los cerdos dentro de un edificio y no les permite salir. Cría a los cerdos dentro de los orzuelos sobre hormigón o aserrín.
El agricultor proporciona alimento, agua, y servicios veterinarios, rutinariamente medida insuficiente. El sistema ahorra mano de obra, proporciona la condición para estándares de manejo y control simple de parásitos internos. Hay protección contra las inclemencias del tiempo, depredadores y ladrones.
La eficiencia de alimentación es alta, por lo tanto, la tasa de crecimiento es muy alta.
El ganadero puede tener acceso a los cerdos las 24 horas del día, los 7 días de la semana para su alimentación, salud animal y para comprobar su tasa de crecimiento.
La prevención de enfermedades y la bioseguridad son fáciles de incorporar a la operación.
Como los cerdos no tienen que gastar energía buscando comida, reservan la mayor parte de la energía para su crecimiento y desarrollo. Por lo tanto, los cerdos confinados en un sistema intensivo alcanzan antes su peso de mercado.
La higiene y el saneamiento alrededor de los cerdos se pueden controlar para cumplir con los más altos estándares.
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