Introducción Cómo manejar el estrés por calor en el ganado lechero

La siguiente información sobre " Cómo manejar el estrés por calor en el ganado lechero “.

India puede producir casi 78 millones de toneladas de leche a partir de diferentes variedades de ganado lechero. Esta enorme producción solo es posible gracias al cruce de razas locales con otras variedades de ganado indescriptibles. Se estima que un total de 9 a 11% del ganado lechero que se encuentra en el país son variedades cruzadas. Estos animales de raza cruzada son más susceptibles a la condición de estrés por calor, lo que conduce a una disminución de la producción e infertilidad durante los meses de verano.

Cuando la temperatura de la región supera los 27˚C, incluso con poca humedad provoca molestias al ganado lechero. La humedad es un factor importante para el estrés por calor y se mide en términos de índice de temperatura y humedad (THI). Se cree que a medida que aumenta la temperatura, el ganado usa la energía de su alimento para jadear y sudar (para enfriar la temperatura corporal). Por lo tanto, la producción de leche se reduce en un 50% y esto es severo en los bovinos mestizos en comparación con los bovinos autóctonos.

Síntomas de estrés por calor en el ganado.

Los animales propensos al estrés por calor respondieron de la siguiente manera:

• Bajo consumo de alimento
• Alto consumo de agua
• Tasa metabólica alterada
• Mayor pérdida por evaporación
• Cambio en el nivel de concentración de hormonas en sangre.
• Temperatura corporal más alta

Los síntomas del estrés por calor se ven agravados por los siguientes factores, tal como:

• Condiciones ambientales (temperatura atmosférica, humedad relativa, movimiento de aire y radiación solar)
• El consumo de alimento
• Nivel de producción
• Etapa de lactancia
• Gestión de refrigeración
• Requisitos de ejercicio
• Color del ganado y tipo de raza.

Leer:Ganadería y Razas.

Reducir o controlar el estrés por calor en el ganado

El manejo del estrés por calor en el ganado requiere un enfoque multidisciplinario, es decir, una combinación de ganado de cría para mejorar la tolerancia al calor, nutrición adecuada y diseño de una estructura adecuada para controlar los factores ambientales dentro del sistema habitacional. Una cosa importante que es importante durante el período de estrés por calor es que los animales necesitan consumir más agua para disipar el calor a través de la respiración y la sudoración. Es necesario proporcionar suficientes abrevaderos con un nivel de agua de al menos 3 pulgadas de profundidad durante el verano. Aparte de esto, existen algunas otras técnicas de manejo para combatir el manejo del estrés por calor.

Gestión de vivienda

• La orientación de los galpones de ganado debe ser en dirección Este-Oeste, para que el cobertizo tenga una temperatura de piso más baja.
• El cobertizo de tipo abierto es más ventajoso que los cerrados porque la temperatura media y mínima es más baja para el tipo de cobertizo abierto en comparación con el tipo cerrado.
• Cada ternero en el cobertizo debe tener un espacio mínimo en el cobertizo de 1,5 a 2 m² y una hembra adulta debe tener un espacio mínimo de 4 a 5 m². El ancho promedio del refugio debe ser de 5 a 6 m. Las dimensiones del puesto de vacas deben ser de 5,5 x 9 pies (mínimo). Similar, tiene un área de descanso sombreada para el ganado (30-40 pies cuadrados / animal).
• La altura mínima del techo debe ser de 10 pies para reducir la carga de calor en el cobertizo. La altura del techo inferior a 3 m no es adecuada para el ganado.
• La forma del techo del establo posiblemente sea plana, inclinado o en forma de "A".
• El techo del cobertizo se puede hacer con heno, Paja, acero galvanizado o madera contrachapada.
• Se proporciona una ventilación adecuada en el cobertizo manteniendo las paredes abiertas al nivel de la cumbrera.
• El techo o las paredes deben pintarse de blanco por fuera y colorearse por dentro para que el calor se refleje en un 75% desde la superficie blanca de las paredes y el techo.

Leer:Informe del proyecto de cría de vacas lecheras.

Manejo de alimentos y nutrición

• Evite la alimentación adicional.
• Proporcione alimento adecuado durante las horas más frescas del día con abundante agua.
• Proporcionar una ración más digestible disminuye la proporción de forraje a concentrado y también minimiza la caída en la producción de leche.
• Evite alimentar a los animales con grasas extra o proteínas altamente degradables durante el clima cálido.
• Aporta forrajes de alta calidad y proteínas de by-pass.

Enfriamiento animal

• Use agua para enfriar directamente el cuerpo del animal o la temperatura circundante.
• Rociar el agua en la región del cobertizo y en el techo durante intervalos periódicos puede ayudar a bajar la temperatura de la región.

Leer:Diseño y Plan de Construcción de Cobertizo Lechero.

Consejos para mantener fresca el área de la granja

El objetivo principal de mantener el área fresca es reducir el estrés por calor en los animales y, a continuación, se mencionan algunos consejos de construcción para mantener una granja durante el verano.

• El diseño adecuado del cobertizo para el ganado de manera que se pueda evitar el exceso de calor durante las horas pico del día.
• Use pinturas o colores en la superficie exterior del cobertizo para reflejar la luz del sol, reduciendo así la temperatura de la región.
• Plante más árboles alrededor del cobertizo para proteger a los animales de la luz solar directa.
• La instalación de ventiladores de techo o ventiladores oscilantes dentro del establo puede mantener a los animales cómodos.
• La instalación de rociadores fuera del cobertizo o en la azotea y nebulizadores o nebulizadores dentro del cobertizo es una forma económica de reducir la temperatura de la región.
• Creando un efecto de enfriamiento mediante la instalación de anillos nebulizadores en el área del establo.
• Lavar a los animales por la tarde también puede ser eficaz para controlar el estrés por calor.
• Arreglar bolsas de yute como cortinas y rociarlas con agua puede ser efectivo para enfriar el área del cobertizo al máximo.
• En algunas regiones se prefiere el pastoreo a última hora de la tarde para mantener a salvo al ganado.
• Otra forma importante de reducir el estrés por calor es retrasar el ordeño de la tarde en casi 1 o 2 horas.
• Proporcionar suficiente agua en el área del cobertizo es muy importante para controlar el estrés por calor en los animales.
• La cría durante el verano se realiza mediante inseminación artificial más que de forma natural para obtener buenas tasas de fertilidad.

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