Los patos domésticos son patos que se crían para carne, huevos y plumón. El pato es un plato popular en muchos países del mundo, siendo Francia uno de los mayores consumidores de carne de pato en todo el mundo. El pato a menudo se sirve asado o en platos como Duck à l’orange.

Hay cientos de razas diferentes de patos domésticos, pero se pueden clasificar en tres tipos principales:ánade real, Pato real y pato Aylesbury.

Lista de razas de patos

El pato es una Anatidae, como el ganso y el cisne. La mayoría de las razas de patos se originan en el pato salvaje, conocido por el nombre de Mallard ("Anas platyrhynchos"), cuya domesticación se cree que se originó hace más de 2000 años. De hecho, hay bastantes referencias a su reproducción en la época de los antiguos romanos y egipcios, para aprovechar sus huevos y su carne.

Algunas especies de patos como el pato mudo o Berbería (Cairina moschata) o el pato Carolina (“Anas crecca”), no tienen su origen en el ánade real. Sin embargo, en el caso del pato tonto, ha servido de cruce de caminos con otros patos y ha dado lugar a otras especies de patos domésticos. Los patos se crían por su carne, huevos, y aves ornamentales. También son criados, a base de forrarlos con cereales, para hacer la hierba era.

Clasificación según sus características fenotípicas

Patos de buceo

También conocido como dun o scaups, los buceadores de patos suelen mostrar rayas de agua dulce, pero hay algunos buceadores de patos marinos. Sus pies están muy atrás en sus cuerpos, dificultando caminar hasta la orilla, pero les da la oportunidad de sumergirse profundamente en el agua en busca de alimento, como los crustáceos, moluscos y peces pequeños y sus huevos.

Las siguientes son todas las razas de patos

• Sablefish negro, la especie más vocal de aves acuáticas.
• Túmulo de Goldeneye, que puede ser agua o patos frescos del mar.
• lienzo mayor, el pato más grande del hemisferio norte.
• Goldeneye común, llamado así por sus brillantes ojos amarillos, pollo de agua común, mayor scaup.
• Pato arlequín, conocido por el buceo al fondo de los ríos que se mueven rápidamente.
• Patos rojizos, que tiene un pico azul, con anteojos viejos, Steller eider, navegar Blackbird Exclusivamente para América del Norte.
• Mirlo de alas blancas, que es un pato marino y de agua dulce.

Patos picantes

Los patos que salpican se alimentan en la superficie y residen principalmente en aguas continentales. Su dieta se compone principalmente de plantas y algunos insectos, buscando comida tanto dentro como fuera del agua. A diferencia de los buceadores de patos, las piernas se enfocan en tu cuerpo, haciéndoles mucho más fácil caminar por la tierra. Las razas de patos que salpican incluyen el pato negro americano, que se reproduce principalmente en Maine y Nueva Escocia, Wigeon americano, Cerceta de alas azules, generalmente el primero en migrar al sur en el otoño y al norte la primavera pasada.

Patos trullo

El Trullo es el pato más pequeño de América del Norte, el pato real, la más común de todas las razas de patos, pato enmascarado, que está estrechamente relacionado con la malva canela, esquivar una carrera en la que los hombres son dos veces más grandes que las mujeres, Pato, que tiene un gran pico en forma de cuchara, pato rojizo, pato copetudo, que descienden bruscamente, Así como superficie para alimentar; Codón de mejillas blancas, clima cálido que los patos no migran, y pato de madera, que se encuentra principalmente en marismas boscosas y marismas de agua dulce.

Patos silbantes

También conocido como árboles, patos los patos silbadores tienen cuellos y patas largas, y la mayoría están encaramados en árboles. Estos patos de vuelo lento son agresivos, pero también pueden ser sociables. El pato silbante de las Indias Occidentales, común en el Caribe, es una raza grande y uno de los patos silbadores menos vocales. El pato silbador de panza negra se encuentra comúnmente alimentándose en campos y aguas poco profundas y, por lo general, se aparea con una pareja de por vida. El pato adulador una carrera nocturna, se alimenta principalmente de granos y semillas.

Gansos y cisnes

Incluso un miembro de la familia de las aves acuáticas, gansos y cisnes que son más grandes, pero no tienen los mismos patrones de poder y migración que su contraparte, el pato. Ganso, sin embargo, tienden a ser más agresivos que los patos y suelen migrar más. Las diferentes razas de gansos son el ganso, ganso, ganso que se ríe, Canadá, ganso emperador, gran ganso de nieve, Ganso hawaiano "Nene", menos ganso de nieve, Ross goose y gecko goose. Cisnes como el cisne de la tundra y el cisne trompetista, son las aves acuáticas más grandes y en su mayoría son blancas.

También se clasifican de la siguiente manera

• Carreras pesadas: Aylesbury; Sueco azul; Cayuga; Mudo (Cairina moschata); Rouen Clair; Rouen Foncé; Silver Appleyard; Pato sajón Sajonia
• Carreras ligeras: Abacot Ranger o Streicher; Corredor indio; Caqui Campbell, Campbell White, Dark Campbell; Órpington.
• Raza Bantam Brown: Appleyard en miniatura; Esmeralda; Pato mignon llamar pato
• Según el uso que se le dé a su descendencia, se pueden clasificar en:
• Patos para la producción de huevos: Corredor indio Pato caqui Campbell, Buff pato de Orpington, etc.
• Patos para la producción de carne: Pato Pekín, pato pato, Pato de ruan, etc.

El pato de Pekín es el pato que más se cría en todo el mundo por su carne y también por sus huevos, ya que pone alrededor de 150/160 huevos al año.

Lista de razas de patos

• PATO DE PLATA (Dendrocygna bicolor).
• PATO PAMPA (Dendrocygna viduata).
• PATO BLANCO PLATEADO (Dendrocygna autumnales).
• PATO ANTEOJILLO (Speculanas specularis).
• PATO JUARE JUAL (Lophonetta specularis).
• CORTE DE CONDUCTOS (Merganetta armata).
• PATO JERGÓN GRANDE (Anas georgica).
• PATATAS JERGÓN CHICO (Anas flavirostris).
• CERDO GARGANTTILLO (Anas bahamensis).
• PATO PUNA (Anas puna).
• PATO CAPUCHINO (Anas versicolor)
• PATO (Anas sibilatrix).
• ALAS AZULES (Anas discors).
• COLORADO DE PATO (Anas cyanoptera).
• Cuchara de pato (Anas platalea).
• PATO NEGRO (Netta peposaca).
• PATO DEL CASTILLO (Netta erythropthalma).
• PATO VIUDA PICO (Oxyura ferruginea).
• PICO RANA DE PICO DELGADO (Oxyura vittata).
• PATO ROCKER (Heteronetta atricapilla).

Conclusión

Haciendo una investigación profunda se pudo observar cómo se clasifican los patos, ya sea por su físico o por su comportamiento. Lo que pesan o por su belleza. Abarrotes y producción de huevos. Y aunque hay múltiples cruces, Colores diferentes, tamaños admirarlos en tu casa es algo que no se puede describir.

Como referencia:Wikipedia