Dados los acontecimientos actuales, estamos más agradecidos que nunca por habernos dedicado a la crianza de pollos. No solo condujo a la maravillosa comunidad Dine a Chook, sino que las aves brindan horas de diversión cuando estamos atrapados en casa. Y los huevos frescos todos los días son tan tranquilizadores cuando se enfrentan al distanciamiento social y al almacenamiento de comestibles.
Pero a pesar de todos los beneficios, los pollos pueden enfermarte. Es poco común, pero los pollos son portadores de una serie de enfermedades que afectan a los humanos, desde la salmonella hasta la gripe aviar.
Afortunadamente, es fácil asegurarse de que sus pollos no se enfermen. ¡Todo lo que se necesita son algunas precauciones muy simples, como lavarse las manos!
Higiene del gallinero
Los niños tratan a nuestros chooks como mascotas. Pero ninguno de nosotros ha atrapado nada de un pollo. Y esto no se debe a la buena suerte. Es buena higiene.
Las enfermedades que se pueden compartir entre los pollos y los humanos se pueden prevenir. Protegerse es fácil:lávese las manos después de entrar al gallinero. ¡Es tan simple!
Protegerse
Evitar la transmisión de gérmenes mediante:
- Lavarse bien las manos con agua y jabón después de haber estado en el gallinero, tocar pájaros o manipular cualquier cosa que se use en el gallinero, como herramientas y recipientes
- Evitar el contacto cercano con aves enfermas
- Usar una máscara al limpiar el gallinero
- Lavarse la ropa y el cabello después de limpiar el gallinero
Otras reglas de sentido común que aplicamos para mantenernos saludables son no comer en el gallinero y no usar zapatos del gallinero a la casa.
Buenas prácticas para criadores de pollos de traspatio
Mantener un gallinero limpio también ayuda a prevenir la propagación de enfermedades. Estos son algunos consejos clave para un gallinero higiénico:
- Limpiar el gallinero regularmente
- Deshágase de la basura mohosa o mojada de inmediato
- Nunca dejes comida sin comer en el suelo
- Mantenga las aves silvestres y los roedores alejados del comedero y bebedero de pollos
- Desparasite a sus gallinas al menos dos veces al año
- Desinfecte el gallinero después de limpiarlo con un spray desinfectante
- Abono de excrementos y basura bajo techo para que las moscas no puedan reproducirse
Por qué debes lavarte las manos
No queremos que dejes de tener pollos. Son un paso hacia la autosuficiencia que necesitamos ahora más que nunca. ¡Y son excelentes mascotas familiares! Pero es importante entender por qué una buena higiene es tan importante. Los pollos son portadores de bacterias y enfermedades que pueden transmitirse a los humanos. Algunas enfermedades compartidas por pollos y humanos son:
- Salmonela
- Campylobacter
- Histoplasmosis
- Gripe aviar o gripe aviar
- Gusanos y otros parásitos
Puedes prevenir algunas de estas enfermedades practicando un buen mantenimiento del gallinero.
¿Las buenas noticias? ¡Lavarse las manos y practicar una buena higiene ayuda a mantenerse seguro!
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Crianza feliz de pollos
Rachael en Dine A Chook Australia
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