Maitake significa hongo bailarín en japonés. Las historias dicen que este nombre surgió cuando las personas encontraban este hongo en la naturaleza y se ponían tan felices que comenzaban a bailar. ¿Qué son los hongos maitake (¿gallina del bosque?) El maitake es un hongo poliporoso que crece en la base de los robles y otras maderas duras en los bosques templados de agosto a noviembre. Son muy valorados tanto por sus efectos medicinales como por sus usos culinarios. En este artículo, explicaré

Big Dutchman ha instalado y puesto en marcha con éxito su nueva torre vertical de compostaje de estiércol llamada CompoTower en Vietnam. El tratamiento de residuos ofrece a los avicultores una solución rentable a lo que solía requerir grandes gastos:retirar el estiércol de la granja avícola. El proyecto en Vietnam ha estado en funcionamiento durante dos meses y está mostrando resultados satisfactorios. El cliente, a quien le gustaría permanecer en el anonimato, está especialmente satisfecho con

Originario de la campiña montañosa de Grecia, El orégano fue descrito como la “alegría de la montaña” por los griegos locales. Hoy dia, esta hierba aromática se cultiva en todo el mundo y se utiliza abundantemente en varias cocinas. Es un ingrediente casi inevitable en griego, Italiano, y platos del sur de Asia. El orégano está estrechamente relacionado con la mejorana dulce, que es otra hierba muy popular. Como resultado, las plantas también se conocen con el nombre de mejorana silvestre. En

Tagetes lucida Los amantes del estragón fresco en regiones cálidas y abrasadoras a menudo tienen que renunciar a cultivar su hierba favorita. El estragón francés simplemente no prospera en lugares donde hace mucho calor y sequedad. Pero hay una hierba con un sabor similar llamada estragón mexicano ( Tagetes lucida ) que funciona muy bien en lugares áridos. Luego están aquellos lugares donde el estragón francés sufre de podredumbre u otras enfermedades. El estragón mexicano es una gran a

Las caléndulas son una adición colorida al jardín de hierbas. Las flores de la caléndula, parecidas a margaritas, son de color amarillo brillante y naranja y se cultivan tan fácilmente en contenedores como en camas de plantación. La caléndula también se conoce como caléndula porque los cocineros arrojan flores de caléndula en ollas para espesar y colorear sopas y guisos. Las flores de caléndula también agregan un sabor picante a las ensaladas, bocadillos, sopas y guisos. Conozca la caléndula

Una de las mejores cosas de cultivar brócoli en su jardín es que es tan resistente que puede soportar una helada de nieve ligera. Puede comenzar con las semillas de brócoli en el interior, luego endurecerlas después de la última congelación y trasplantarlas al aire libre. El brócoli ha tenido una mala reputación a lo largo de los años, ya que los niños prefieren despreciarlo antes que intentarlo decentemente. La verdad es que el brócoli puede ser bastante sabroso y ofrece muchos beneficios pa

Una de las principales enfermedades infecciosas causadas por una bacteria gramnegativa intracelular facultativa ( Piscirickettsia salmonis ) es Piscirickettsiosis (Septicemia por Rickettsia Salmónida o SRS), responsable de importantes pérdidas económicas en la industria del salmón . Entre las principales estrategias utilizadas por P. salmonis , como bacteria intracelular facultativa, para generar su infección sistémica, es infectar, sobrevivir y reproducirse dentro de las células del sist

El clima se está calentando afuera, lo que significa que ha llegado el momento de lograr el jardín perfecto. Mientras se prepara para hacer frente a la hierba que ha vuelto a crecer, es posible que se pregunte a qué velocidad giran las cuchillas del cortacésped. Exploraremos esto junto con más información útil. Las cuchillas del cortacésped giran aproximadamente imamente 3000 revoluciones por minuto o RPM en el eje de la cuchilla. La punta de la hoja gira a unas 200 millas por hora. Sin embargo