Introducción a la horticultura de sombra: Los huertos de sombra se plantan y cultivan en áreas con poca o ninguna luz solar directa. Sombra, debido a árboles o edificios, es una parte casi inevitable de la jardinería. Hay varias verduras que crecen a la sombra.
Una guía paso a paso para dar sombra a las ideas de horticultura
Los árboles y edificios dentro y alrededor de su jardín pueden dificultar la selección de una ubicación para el jardín. Las sombras proyectadas por los objetos cambian a lo largo del día y la estación a medida que cambia el sol. Afortunadamente, hay varias plantas comestibles que pueden prosperar en sombra parcial, sombra moteada, o en tan solo 3-6 horas de luz solar al día. Hoy discutiremos principalmente sobre vegetales que crecen a plena sombra, verduras que crecen en sombra parcial, verduras de sombra profunda, lista de verduras de sombra, y plantas comestibles que crecen en plena sombra.
Los lugares parcialmente sombreados pueden proporcionar un microclima perfecto para las verduras que prefieren evitar el fuerte sol del mediodía del verano. Hay muchas verduras que crecen a la sombra, luz del sol moteada, o con tan solo 3 a 6 horas de luz solar al día:
Entendiendo la exposición al sol para el huerto
Hay algunas condiciones básicas de luz solar que se utilizan principalmente para describir la cantidad de sol durante la temporada de crecimiento;
Pleno sol
Las áreas de pleno sol reciben luz solar directa durante aproximadamente 6 horas o más por día entre las 10 am y las 6 pm. Las plantas que requieren pleno sol se desarrollan mejor con 8 o más horas al día. Más de 6 horas de sol directo al día en pleno verano.
Sombra parcial
Tanto la sombra parcial como el sol parcial se refieren a áreas que obtienen de 3 a 6 horas de sol cada día. Las áreas de sol parcial reciben de 3 a 6 horas de luz solar directa, pero están a la sombra durante el resto del día. Los espacios parcialmente sombreados están moderadamente sombreados durante parte del día o con luz solar moteada todo el día. La luz del sol moteada es donde la luz se filtra a través de las hojas de las plantas.
Sombra completa
Las áreas de sombra total no pueden recibir luz solar directa o reflejada durante el día. Un área con sombra profunda no es un buen lugar para cultivar plantas vegetales . Todas las plantas requieren algo de luz para crecer.
Maximizar el potencial de la horticultura a la sombra
Incluso los jardines con sombra recibirán al menos un par de horas de sol al día. El secreto para hacer frente a la sombra es crear la mayor parte de estas ventanas con luz solar directa.
En la mayoría de los climas, las plántulas necesitan tanta luz como sea posible para comenzar con fuerza, así que priorice las partes más soleadas del jardín para las plántulas. Plantas cultivadas en macetas y bandejas modulares dentro de marcos fríos, o iniciar las plántulas en un semillero y luego trasplantarlas a otra parte del jardín. Si está comenzando con semillas de plantas de hortalizas a principios de la temporada, usando luces de crecimiento de espectro completo en interiores.
Aproveche al máximo la luz obtenible reflejándola en las partes más sombreadas del jardín. Pinte las paredes y cercas de blanco y otras superficies reflectantes que sean de metal brillante o papel de aluminio para que la luz rebote en estas áreas más oscuras. Es importante recordar que las esquinas más sombreadas tardarán más en calentarse en primavera, usar marcos fríos, campanas y vellón hortícola para calentar el suelo antes. Se pueden usar para extender la temporada de crecimiento más adelante en el otoño.
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Cultivando vegetales a la sombra
Es más probable que las plantas vegetales que se cultivan en casas de sombra sean suculentas y no tengan un sabor amargo. Para efectivamente cultivar plantas vegetales en una casa de sombra , busque áreas que reciban luz solar por encima del nivel del suelo. Las áreas que están sombreadas por la mañana pero soleadas por la tarde son ideales para trepar verduras como frijoles, guisantes, y pepinos.
Usa buena tierra - Si va a desafiar a sus plantas tolerantes a la sombra para que crezcan en sombra parcial, bríndeles tierra de buena calidad con abundante abono nutritivo. Si las raíces de los árboles son un problema, considere usar una cama elevada o cultivo de plantas vegetales en contenedores .
Requisitos de humedad - Los necesidades de riego del jardín de sombra será diferente a un jardín a pleno sol. Sin embargo, si su jardín de sombra está cerca de árboles, puede necesitar regar con más frecuencia ya que sus plantas competirán con los árboles por la humedad. Riegue las plantas cuando el suelo se sienta seco y cubra con mantillo para conservar la humedad.
Selección de plantas para la horticultura de sombra
Elegir plantas de hortalizas para que crezcan en lugares sombreados no es muy diferente a seleccionarlas a pleno sol porque las principales preocupaciones siguen vigentes. Algunas consideraciones importantes incluyen el tamaño del paisaje, características deseables e indeseables, resistencia a plagas, robustez, y requisitos culturales y de mantenimiento. Algunas plantas de hortalizas requieren pleno sol (al menos 8 horas de sol directo al día) y algunas prefieren pleno sol, pero tolerarán algo de sombra. Todavía, otros están diseñados genéticamente para requerir sombra. Sus hojas pueden ser más gruesas y oscuras y se quemarán o escaldarán si se exponen al sol directo. especialmente en pleno verano y mediados de invierno.
Algunas de las plantas vegetales a la sombra.
Raíz de remolacha, zanahorias, acelga, col rizada, kohl rabi, ensaladas de hojas, lechuga, guisantes, judías verdes, y las espinacas son relativamente tolerantes a la sombra clara. La siembra de semillas de plantas en módulos en condiciones brillantes y el trasplante hará que comiencen temprano con un sistema de raíces establecido.
Las plantas vegetales cultivadas por sus hojas y raíces son las mejores opciones para jardines con sombra. Verduras de ensalada que son lechuga, Espinacas, repollo, y el apio se puede cultivar en jardines sombreados. Cultivos de raíces como la remolacha, puerros patatas, y los nabos se pueden cultivar en jardines sombreados.
Las plantas de hortalizas que crecerán en sombra ligera a parcial son rúcula, remolacha brócoli, Coles de Bruselas, repollo, zanahorias, coliflor, apio, acelga, Col china, Ensalada de maíz, endibia, escarola ajo, Rábano picante, col rizada, colinabo, hoja de lechuga, puerros mostaza, chirivías guisantes, patatas, rábanos, colinabos, salsifí de cebolleta, Alazán, Espinacas, nabos, y berros.
Verduras que prosperan en sombra parcial
Rúcula, endibia, berro - Estos verdes dan la bienvenida a la sombra, ya que tienden a tornarse amargos con demasiado sol o calor. Estas plantas requieren de 3 a 4 horas de sol al día. Para verduras de ensalada que crecen casi sin esfuerzo, prefiero rúcula. Las hojas picantes producen rápidamente, incluso a la sombra. La rúcula tolera casi cualquier tipo de suelo, pero requiere riego frecuente para mantener niveles uniformes de humedad.
Acelga - Esta planta requiere 3-5 horas de sol al día. Aunque las plantas serán más pequeñas de lo que serían si se cultivaran a pleno sol, todavía producirán muchas verduras tiernas cuando se cultiven en sombra parcial.
Repollo y coles de Bruselas - Las coles de Bruselas son una planta tolerante al frío, y como plantas de clima fresco, les va bien con luz solar limitada. Aunque el repollo sea de hoja ancha, demasiado sol lo secará y fomentará cabezas más pequeñas y hojas abiertas más grandes.
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Lechuga - La lechuga requiere un mínimo de 3-4 horas de exposición al sol. De nuevo, la sombra es realmente útil en este escenario, ya que la lechuga tiende a dispararse cuando sube el calor. La sombra parcial en realidad podría extender la vida útil de la cosecha de su lechuga en 2 o 3 semanas, si no más. La lechuga prospera en climas fríos y se desempeña mejor a la sombra, particularmente cuando las temperaturas comienzan a subir. El pleno sol puede aumentar las posibilidades de un atornillado prematuro, por lo que seleccionar un lugar semisombreado es ideal para la lechuga de verano.
Espinacas - La exposición a pleno sol a menudo ralentizará el crecimiento de las espinacas a un ritmo lento y fomentará el aturdimiento súper prematuro. Estas plantas vegetales de estación fría crecen mejor en suelos arcillosos con un pH neutro. Riegue constantemente las plantas y evite que la tierra se seque. La espinaca requiere de 3 a 4 horas de sol al día. Otro bólter temprano, Es mejor cultivar tanto al principio como al final de la temporada, ya que la espinaca no parece poder producir mucho antes de arrancar en el calor de la mitad de la temporada.
col rizada - Todos los jardines deben cultivar col rizada. Es nutritivo, sabroso, y maneja una variedad de temperaturas con facilidad. Si bien prefiere pleno sol, es capaz de hojear en sombra parcial. Esta planta de col rizada requiere un suelo fértil con una consistencia arcillosa.
Cebollas verdes (cebolletas) - Las cebollas verdes requieren más de 3 horas de sol al día. A estas cebollas verdes les irá bien en la sombra parcial durante toda la temporada.
Guisantes - Los guisantes son una de las primeras hortalizas de primavera que se siembran en muchos jardines, y crecen a pleno sol o sombra parcial. Los guisantes se plantan en un suelo que ha sido modificado con abono y agua de vez en cuando.
Patatas - Si bien se recomienda pleno sol para cultivar papas y tubérculos cosechados después de una temporada de cultivo en sombra parcial. Cultivar papas en ácido, suelo arenoso, y asegúrese de que tengan un riego regular.
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Brócoli y Coliflor - El pleno sol en la planta de brócoli puede provocar una floración rápida (que arruina el sabor), mientras que el sol parcial favorece la presencia de cogollos más firmes y una floración más lenta. Con coliflor, Limitar la luz solar a menos de 6 horas diarias significa cabezas de coliflor más apretadas.
Consejos de jardinería para cultivar vegetales a la sombra
Aquí hay algunos útiles consejos para cultivar vegetales a la sombra .
- Use buena tierra con abono nutritivo cuando cultive sus plantas de vegetales en la casa de sombra.
- Dado que está cultivando su planta de hortalizas en la casa de sombra, Los requisitos de riego pueden ser diferentes a los de cultivar plantas a pleno sol. Por lo tanto, Es posible que no necesite regar las verduras con tanta frecuencia porque la humedad no se evapora demasiado rápido en la casa de sombra.
- Elija verduras adaptadas a la sombra; no intente cultivar cultivos que exijan pleno sol.
- Inicie plantas para jardines con sombra en el interior para acelerar la cosecha; La germinación y el crecimiento temprano de las plántulas pueden comenzar en condiciones óptimas antes de trasplantarlas al sitio sombreado.
- Espere una maduración más lenta de las plantas y reduzca las expectativas de tamaño y rendimiento.
- Pintar de blanco las paredes o cercas cercanas permitirá que más luz rebote en la sombra del huerto. El pavimento de color claro en las entradas de vehículos adyacentes a los jardines sombreados reflejará más luz. Cultiva plantas vegetales en contenedores. para que puedan trasladarse a lugares soleados a medida que cambia la estación.
- Revise el jardín de sombra con regularidad para detectar plagas como babosas y caracoles que pueden prosperar en áreas sombreadas. Debe practicar un buen proceso de saneamiento para evitar problemas de plagas.
- Puede utilizar mantillos reflectantes para iluminar las plantas. Los mantillos reflectantes pueden reducir los daños causados por las plagas.
Ventajas de un huerto sombreado
- Las plantas de hortalizas que se cultivan en condiciones de semisombra normalmente requieren menos agua y fertilizante. Pueden tolerar períodos más largos entre riegos.
- Un microclima sombreado reduce la pérdida de humedad, por lo que las plantas vegetales son menos propensas a marchitarse y sufrir estrés por calor.
- Es menos probable que el suelo se seque tan rápido, principalmente si lo protege con mantillo.
- A menudo puedes extender la cosecha, ya que muchas variedades no se van a sembrar tan rápido con el alivio del sol caliente y el alivio de la sombra puede hacer que gane tiempo.
- Al utilizar sus zonas de microclima sombreadas de manera eficiente para cultivar alimentos, en lugar de desperdiciar estos espacios, su jardín puede volverse más productivo. Intente sembrar entre plantas más grandes, entre ornamentales o cestas colgantes debajo de los árboles.
Plagas y enfermedades en huertos sombreados.
Las áreas sombreadas y frescas dan la bienvenida a las babosas y los caracoles. Considere usar un borde de cáscaras de huevo trituradas para disuadir a las babosas o brindar un área de vida hospitalaria para atraer ranas y sapos a su jardín. En cualquier jardín los clave para el manejo exitoso de plagas y enfermedades es prestar mucha atención a las plantas de hortalizas y solucionar los problemas de inmediato. Esto es doblemente importante en huertos sombreados , donde algunos problemas de enfermedades pueden verse agravados por los bajos niveles de luz y plagas como babosas y caracoles que prosperan en la humedad, condiciones de sombra que pueden diezmar su cultivo de lechuga en un instante.
Revise su huerto todos los días para detectar los primeros signos de plagas. Lo más probable es que las hojas masticadas provengan de babosas o también de caracoles. También, el mantillo reflectante que ilumina su huerto cumplirá una doble función como disuasivo de plagas. La superficie reflectante confundirá a muchas plagas, y tenderán a evitar el área.
Eso es todo sobre ideas para cultivar hortalizas a la sombra. Te podría interesar Plan de negocio de agricultura hidropónica .
