Introducción sobre cómo comenzar a cultivar un huerto con mmicrogreens para principiantes, consejos de plantación, preguntas y respuestas técnicas (FAQ): Hola jardineros, Hoy volvemos con un artículo nuevo más y el artículo trata sobre la jardinería de microvegetales para principiantes. ¿Quieres cultivar microvegetales y tienes alguna duda sobre el cultivo de microvegetales? Bueno, entonces tendrás que seguir este artículo completo para cultivar microvegetales perfectos y saludables. En este articulo, vamos a discutir algunas preguntas frecuentes sobre el cultivo de microvegetales.
Los microvegetales (que no deben confundirse con brotes o brotes) son vegetales verdes cosechados poco después de que las hojas de cotiledón hayan brotado (y posiblemente, con un juego de hojas verdaderas). Se utilizan como suplemento dietético, mejora estética, y potenciador de sabor y textura, entre otras cosas. Microgreens se puede utilizar en una variedad de cocinas para proporcionar dulzura y picante. Los microgreens son más pequeños que los "green baby" porque se consumen justo después de que brotan, en lugar de después de que la planta haya madurado lo suficiente como para producir una gran cantidad de hojas.
Una guía paso a paso para la jardinería de microvegetales para principiantes, consejos de plantación, técnicas, preguntas y respuestas (FAQ)
Los microgreens son fáciles de cultivar. Se pueden cultivar en el suelo, en una cama de jardín elevada, o en un recipiente, ya sea al aire libre o en un alféizar soleado.
Afloje la tierra y rastrille suavemente antes de plantar microgreens en un macizo de flores. Extienda la mezcla de semillas de modo que las semillas estén separadas entre 1/8 y 1/4 de pulgada. Recuerde que los cosechará cuando sean muy pequeños, para que no requieran mucho espacio. Cubra las semillas con aproximadamente 1/8 de pulgada de tierra y agua para humedecer uniformemente la tierra una vez que se hayan esparcido.
Elija una maceta que tenga al menos 2 pulgadas de profundidad y el diámetro que desee si está cultivando en un recipiente. Alise la tierra y llénela con una mezcla para macetas orgánica de buena calidad. Cubra las semillas con 1/8 de pulgada de tierra y esparza entre 1/8 a 1/4 de pulgada. Coloque su contenedor en un lugar que reciba al menos cuatro horas de luz solar y agua para mojar el suelo. Una ventana orientada al sur es ideal para el crecimiento en interiores, aunque una ventana que dé al este o al oeste será suficiente.
No dejes que la tierra se seque demasiado. Quite las malas hierbas que aparezcan para que las hojas pequeñas no tengan que competir con ellas por el agua y los nutrientes. No necesitará fertilizar el lecho de su jardín si el suelo es rico. Si su mezcla para macetas no contiene fertilizante, agregar un toque de fertilizante orgánico granular al suelo antes de plantar es perfecto para los contenedores.
Los microvegetales rara vez están plagados de plagas y enfermedades, ya que crecen durante tan poco tiempo. Si está cultivando brassicas (mostaza, col rizada, etc.) en su mezcla y los gusanos de la col son un problema, considere usar una cubierta de fila flotante para protegerlos.
Ahora, Permítanos discutir algunas preguntas frecuentes sobre el cultivo y la plantación de microvegetales.
¿Es posible cultivar microvegetales en el exterior?
En caso de que te pierdas esto: Verduras fáciles de cultivar en interior .
Plantación:Los microgreens se pueden cultivar al aire libre todo el año en áreas templadas. En climas más fríos, se pueden cultivar al aire libre todo el año excepto durante el invierno, cuando debes cultivarlos en interiores con luz brillante. Labra de 3 a 4 pulgadas de abono u otro material orgánico maduro en el suelo si crece en el suelo.
¿Qué tipos de microvegetales se pueden cultivar juntos?
Amaranto, Rúcula, remolacha brócoli, repollo, col rizada, mizuna, mostazas, Pac Choi, y los rábanos son solo algunos ejemplos de verduras que se pueden utilizar en una micromezcla, así como hierbas frágiles como la albahaca, hinojo, y cortando apio
¿Los microgreens vuelven a crecer después de ser cortados?
Cuando hay cuatro o más hojas en un microverde, es hora de cosecharlo. Con tijeras corte los brotes justo por encima del nivel del suelo. Muchas variedades brotarán después de ser cortadas y se pueden cortar varias veces. El contenido de la bandeja se puede agregar a la pila de abono.
¿Es mejor cultivar microvegetales en el suelo o en el agua?
El proceso de crecimiento inicial es crítico, y elegir el método de desarrollo apropiado es vital. Los microvegetales deben cultivarse en tierra en lugar de en hidroponía. El suelo es una mejor opción por una variedad de razones, incluyendo mejores resultados.
¿Cuál es la razón por la que mis microvegetales son tan caros?
El procedimiento de cultivo de microverdes requiere mucho tiempo debido a la necesidad de mantener las verduras hidratadas, nutrido y bien iluminado. Esta es la razón por la que los microgreens son más costosos que los vegetales de tamaño completo en la tienda de comestibles.
¿Qué pasa si dejas que los microgreens sigan creciendo?
La planta no podrá recuperarse de una situación tan estresante. Esta es la razón por la que los microgreens no vuelven a crecer después de ser cosechados. Sin embargo, no cortar el tallo y las hojas (permitiendo que se desarrollen en la bandeja) puede llevarlos a experimentar un estrés extremo y eventualmente morir.
¿Se pueden usar semillas ordinarias para cultivar microvegetales?
En la mayoría de circunstancias, las semillas normales se pueden utilizar para cultivar microvegetales. Las semillas microverdes no son particularmente dignas de mención. Cuando se trata de cultivar microvegetales, la etapa de desarrollo y forma de recolección, son los factores más importantes a considerar.
¿Es cierto que los microgreens son superiores a los vegetales?
Microgreens, que son versiones en miniatura de verduras y hierbas de hoja, se dice que son más saludables que las verduras normales. También son más costosos. Los microgreens no deben confundirse con brotes de soja o alfalfa, que son plántulas inmaduras que generalmente se comen intactas en unos pocos días y se cultivan en agua.
Cuando se trata de microvegetales, ¿Cuánto tiempo duran?
Qué tal esto: Cómo cultivar lechuga orgánica .
Los microgreens comprados en la tienda generalmente sobreviven de 10 a 12 días en el refrigerador. Si cultivó y cortó sus propios microvegetales en casa, sobrevivirían alrededor de dos semanas en promedio. Sin embargo, dependiendo de la variedad de microgreens, la vida útil puede variar.
¿Puedo cultivar microvegetales en tierra para macetas?
El cultivo de microvegetales en casa se realiza mejor con tierra para macetas de interior. Debido a que no contiene suelo mineral al aire libre, a veces se le conoce como una mezcla sin suelo. Las mejores mezclas son antisépticas, luz, y simple de usar. Busque una combinación que se obtenga de forma sostenible y que sea apta para uso orgánico.
¿Cuáles son los mejores medios de cultivo de microvegetales?
Debido a que cualquier mezcla para macetas que incluya abono o tierra puede aumentar el peligro de enfermedades transmitidas por el suelo, Recomendamos una mezcla sin suelo como el mejor medio de cultivo para microvegetales. Como resultado, el mejor suelo para los microvegetales no es tierra en absoluto.
¿Con qué frecuencia debo regar mis microvegetales?
Asegúrese de que las plántulas no se sequen regándolas con regularidad. Es posible que deba regar todos los días aproximadamente, dependiendo de su combinación de suelo y luz. Se utiliza un rociador o una regadera. Los microgreens son delicados pero resistentes.
¿Qué semillas deben evitarse al cultivar microvegetales?
No todas las semillas son adecuadas para la producción de microverdes. Algunas hojas tienen un sabor desagradable, mientras que otros son venenosos. Tomates, berenjenas, y patatas, por ejemplo, son plantas de solanáceas y no deben cultivarse como microvegetales.
¿Es posible cultivar microvegetales a la sombra?
Las semillas también se pueden cultivar en ausencia de luz solar directa para producir brotes. Alfalfa, Colinabo, Guisante, Rábano, y los microgreens de acelgas también son deliciosos para probar. Puede cultivarlos rápidamente porque son "microvegetales" con una tasa de germinación rápida.
¿Es preferible cultivar microvegetales en el interior o en el exterior?
Los microgreens generalmente están libres de problemas de plagas cuando se cultivan en interiores. Cuando están a la intemperie, serán presa fácil de una variedad de depredadores, incluyendo orugas, escarabajos gusanos moscas, y hormigas.
¿Es posible cultivar microvegetales sin tierra?
La respuesta es, Afortunadamente, si. Los microvegetales se recogen en una etapa tan temprana de desarrollo que no requieren tierra ni siquiera una solución nutritiva. Esto los hace excelentes si no tiene suficiente espacio para las bolsas de mezcla para macetas y no quiere ocuparse de la limpieza.
¿Miracle Grow es adecuado para el cultivo de microvegetales?
Compra una excelente tierra para macetas; mi marca recomendada es Miracle-Gro. Los microgreens solo requieren una pequeña cantidad de tierra, así que úselo con moderación. Esparce densamente las semillas sobre el suelo, pero no lo cubras por completo.
¿Es posible reutilizar la fibra de coco para microvegetales?
La respuesta es sí, el medio de fibra de coco se puede utilizar para volver a cultivar microvegetales. Sin embargo, debe eliminar las raíces muertas del cultivo anterior antes de reutilizarlo. Estas raíces muertas también se pueden convertir en nutrientes que se necesitan en el suelo.
Para microgreens, ¿Qué profundidad debe tener el suelo?
Elija una maceta:los microgreens se pueden cultivar en una variedad de contenedores, incluyendo bandejas planas, macetas, y contenedores de huevos, siempre que tenga al menos dos pulgadas o 5 cm de profundidad del suelo para trabajar. Descubra la verdad:por supuesto, el enfoque más tradicional para criar a estos pequeños es en el suelo, que es lo que recomendamos.
¿Es cierto que los microvegetales requieren nutrientes?
Los microgreens generalmente no requieren fertilizantes o abonos, pero cuando fertilizado, se desarrollan más rápido, tener colores más profundos, y cotiledones y hojas más grandes. Las semillas más pequeñas tienen menos energía y nutrientes internos que las semillas más grandes, por lo tanto, dependen más de los nutrientes en sus medios de desarrollo (agua o hidropónicos).
¿Cuál es la mejor manera de iniciar microvegetales en casa?
- Remoje las semillas durante tres días en agua y coloque la bandeja en un lugar oscuro.
- Después de que las semillas hayan brotado, coloque las plántulas en una bandeja con tierra y manténgalas alejadas de la luz solar directa.
- Rocíe la bandeja con agua durante los próximos días, hasta el sexto o séptimo día.
¿Qué sucede si los microvegetales se riegan en exceso?
Una razón es que no desea que sus microvegetales se caigan y se atasquen en la tierra. Debido al contacto continuo con el suelo, el tallo se debilitará debido a la humedad, permitir que la infección entre, y tu bandeja empezará a morir.
¿Cuáles son los microvegetales más saludables para cultivar?
- Brotes de guisantes
- Brotes de rábano
- Brotes de girasol
- Pasto de trigo
¿Cuál es la mejor manera de regar los microvegetales desde abajo?
El riego de fondo es un método que permite a las plantas absorber el agua de lluvia desde el suelo hacia arriba. Para emplear este método, su bandeja de microgreens debe tener orificios de drenaje en la parte inferior. Coloque su maceta microverde dentro de una segunda bandeja o fregadero para regar desde el fondo de la bandeja.
¿Qué está causando que mis microverduras se caigan?
El riego insuficiente es, con mucho, la causa más común de que los microvegetales se marchiten y se caigan. No hay suficiente agua. El riego bajo hace que los microvegetales se marchiten y se caigan primero, generalmente en una esquina o alrededor de los bordes de su maceta de cultivo. Estas porciones son las primeras en secarse, con el núcleo reteniendo la mayor cantidad de humedad.
¿Por qué mis microverduras crecen en diferentes direcciones?
Lo más probable es que se deba a una siembra excesiva o una distribución desigual de la luz si no todas las semillas germinaron o crecieron al mismo ritmo.
¿Por qué no brotan mis microverduras?
Si no ha visto la germinación en la segunda semana, debe intentar germinar un nuevo lote para evitar retrasar su crecimiento debido a semillas de microgreens no viables. Rociar es una opción factible y segura si tiene un problema con el exceso de agua o el consumo excesivo de agua en este momento.
¿Qué pasa con mis microvegetales?
El riego insuficiente es, con mucho, la causa más común de que los microvegetales se marchiten y se caigan. No hay suficiente agua. La falta de agua hace que los microvegetales se marchiten y se caigan primero, generalmente en una esquina o alrededor de los bordes de su maceta de cultivo. Estas porciones son las primeras en secarse, con el núcleo reteniendo la mayor cantidad de humedad.
¿Qué causa el color amarillento de los microgreens?
Cuando las plantas están expuestas a demasiada luz, pueden responder creando menos clorofila porque no la necesitan. Las plantas parecen más amarillas ya que la clorofila es responsable de su color verde.
¿Cuál es la razón del moho en los microgreens?
Las semillas que se plantan con demasiada fuerza no podrán respirar ni drenar. A medida que las raíces crecen demasiado juntas, se juntarán, inhibiendo el drenaje adecuado. Es común que la bandeja se vuelva demasiado gruesa para permitir que el aire circule a través de ella a medida que aumenta de tamaño. Esto ofrece las condiciones ideales para el crecimiento de moho.
¿Qué diferencia a las semillas Microgreen de las semillas normales?
Las semillas microverdes son similares en apariencia a las semillas ordinarias. Son la misma variedad que encontraría en su jardín o en el departamento de productos del supermercado. Como resultado, Los microgreens no requieren semillas específicas. Los microgreens se pueden cultivar a partir de casi cualquier tipo de semilla, aunque ciertas semillas son mejores que otras.
¿Por qué mis microverduras tienen mal olor?
Los microgreens con mal olor probablemente se hayan regado en exceso, y las plantas han desarrollado moho o pudrición del tallo. Superpoblación, temperaturas altas o bajas, flujo de aire limitado, productos químicos, o la alta humedad son todas variables que conducen a microverduras malolientes.
¿Es necesario cubrir los microgreens?
Cubrir los microvegetales en la oscuridad es un paso importante para garantizar que se conviertan en plántulas largas y atractivas. Los microgreens no tendrán más remedio que extenderse vigorosamente en busca de una fuente de luz si está oscuro. Terminarás con microvegetales que son más largos, más delgado y más sensible.
