Hoy dia, la mayoría de nosotros estamos familiarizados con el tallo de apio ( Apium graveolens L. var. dulce ), pero ¿sabías que hay otras variedades de plantas de apio? Apio nabo por ejemplo, está ganando popularidad en los Estados Unidos y es un tipo diferente de apio que se cultiva por su raíz. Si está buscando ampliar su repertorio de apio, es posible que se esté preguntando acerca de las variedades comunes de apio disponibles. Tipos de apio Cultivado por sus suculentos tallos o pecí