Los horticultores principiantes pueden sentirse fácilmente intimidados por la cantidad y cantidad de variedades de semillas de hortalizas disponibles incluso en el minorista de semillas más pequeño. Hay cientos de variedades de vegetales disponibles en los centros de jardinería y en línea cada año. ¿Qué plantar?
Gusto, calidad, velocidad para cosechar, rendimiento total, facilidad de cosecha, hábito de la planta, enfermedad, y la resistencia a las plagas son características deseables para el éxito en el jardín de la casa. También son importantes la adaptabilidad a una variedad de microclimas y una amplia disponibilidad.
No hay sustituto para el cultivo de hortalizas usted mismo para determinar si es adecuado para usted y su familia. pero puedes encontrar ayuda. All-America Selections es una empresa independiente organización sin fines de lucro que ha realizado ensayos de cultivo de nuevas variedades de vegetales casi todos los años desde 1949.
All-America Selections solicita a productores seleccionados de 40 jardines de prueba geográficamente divergentes en los Estados Unidos y Canadá que comparen nuevas variedades junto con dos o tres variedades similares actualmente en el mercado. Los mejores artistas del jardín son los ganadores de la AAS.
La mayoría de los ganadores de la prueba AAS son plantas híbridas, lo que significa que tendrá que comprar semillas nuevas cada año para producir el mismo cultivo. La alternativa a las variedades híbridas son las variedades de polinización abierta; Las semillas de plantas de polinización abierta se pueden recolectar de su propio jardín y se pueden volver a plantar el año siguiente; no tendrá que comprar semillas nuevas cada año. Casi todas las variedades de hortalizas tradicionales son de polinización abierta.
Los ganadores de All-America Selection son buenas apuestas para los jardineros principiantes (y muchos expertos experimentados confían en ellos). Crecerán en casi cualquier región de América del Norte, rendir bien, y buen sabor. Hasta que la experiencia recomiende variedades de cultivos, Los cultivos AAS le servirán bien.
Ganadores de hortalizas de la AAS desde 1949:
- Albahaca: Miguel Mágico, Sweet Dani (limón), Reina tailandesa de Siam.
- Frijoles: Derby (chasquido), Fordhook 242 (frijol lima arbustivo), Cera Goldencrop (frijol amarillo arbusto), Kentucky Blue (chasquido de poste).
- Remolachas: Ruby Queen.
- Brócoli: Cometa verde Cultivo Premium.
- Coles de Bruselas: Cruz de Jade.
- Repollo: Dynamo (verde), Stonehead (temprano, menos de 100 días desde la siembra hasta la cosecha), Ruby Ball Hybrid (rojo), As de Saboya, Savoy Express, Rey Saboya.
- Cantalupo: Sansón, Bush Star.
- Zanahoria: Gold Pak, Neblina púrpura Pulgarcita.
- Coliflor: Rey de la nieve, Corona de nieve.
- Cilantro: Delfino.
- Maíz: Honey 'N Pearl, Miel selecta Que dulce es, Verano indio, Early Xtra Sweet.
- Pepino: Diva, Trompeteo, Liberty Hybrid, Ensalada Bush, Saladino, Dulce éxito.
- Eneldo: Hoja de helecho
- Berenjena: Cuento de hadas, Gretel
- Colinabo: Gran Duque.
- Lechuga: Crujiente de mantequilla (tipo mantequilla), Grandes Lagos (tipo crisphead), Ensaladera, y velas rojas (ambas de hojas sueltas).
- Melón: Amy, Ángel, Como borrego, Melemon.
- Okra: Rubio Borgoña, Delicia cajún.
- Cebolla: Super estrella.
- Guisantes: Freezoniano, Mr. Big (tipos de jardines verdes), Sugar Ann y Sugar Snap (ambos guisantes de vaina comestibles).
- Pimientos: Bell Boy, Belleza ruborizada, Cajun Belle, Carmen, Cayennetta, Pimiento morrón temprano, Marconi gigante, Gitano, Mole agujero, Mariachi, MaxiBelle, Resplandor naranja Plátano dulce Super Chili.
- Calabaza: Otoño dorado Bebe oso, Hijinks, Batido de naranja Hechicero, Espíritu, Otoño dorado Wee-B-Little.
- Rábano: Cereza bella Campeón.
- Espinacas: Melodía híbrida, America.
- Calabaza de verano: Crema de la cosecha, Cuello recto prolífico temprano, Bola ocho, Pera papya Peter Pan híbrido, Resplandor solar Vieiras, Tivoli.
- Calabaza de invierno: Caramelo, Oso de miel, Bush Delicata, Bellota dorada de Jersey, Brillo Solar, Dulce mamá Table King (cuatro tipos de bellotas), Waltham, y Early Butternut (ambos tipos de butternut).
- Acelga suiza: Luces brillantes.
- Tomate: Carne de res grande, Celebridad, Husky Gold, Jaspe, Alegre, Julieta Terenzo. Azucarado.
- Nabo: Globo blanco superior morado.
- Sandía: Hada Corona de oro, Luna de cosecha, Nueva reina Chico brillante Dulce belleza, Bebé amarillo.
- Calabacín: Aristócrata, Greyzini, Fiebre del oro, Burpee Fordhook.