Agricultura moderna:los diferentes tipos de técnicas agrícolas disponibles en la actualidad
Algunas de las ocupaciones más antiguas e importantes del mundo son la agricultura y la ganadería. Nuestros antepasados han descubierto desde el comienzo de la civilización que la agricultura, en su forma anterior en ese entonces era su principal fuente de alimento. Desde entonces, gracias a diferentes innovaciones, La agricultura ha recorrido un largo camino en los métodos que usamos para hacer la agricultura moderna y cultivar.
Todavía, la humanidad parece estar avanzando hacia problemas alimentarios muy abrumadores. Los recursos disponibles para nosotros en este mundo son limitados, y viendo cuán extensamente los explotamos como humanos, se están agotando rápidamente. No se puede evitar que la raza humana evolucione, por tanto, lo que hay que hacer es empezar a utilizar una solución más sostenible. En primer lugar, Hay muchos problemas ambientales con los que estamos lidiando.
En primer lugar, Actualmente estamos lidiando con varios problemas ambientales que hacen pensar a los expertos que la fertilidad del suelo está disminuyendo rápidamente. Y esta voluntad Sin duda, tienen un efecto enorme en la producción de alimentos. Segundo, se cree que la población mundial llegaría a casi 10 mil millones para 2050. Y los analistas dicen, tal como está nuestro sistema agrícola actual, que no seremos capaces de producir suficientes alimentos para alimentar a todos. Para satisfacer las demandas de crecimiento de la población, La producción mundial de alimentos debe aumentar en un 70% para 2050. Esto puede parecer sorprendente y aterrador para muchos. Entonces, ¿cuál es la solución? ¡Agricultura moderna!
La agricultura moderna es un enfoque emergente de la innovación agrícola y las prácticas agrícolas que ayuda a los agricultores a aumentar la productividad y reducir la cantidad de recursos naturales necesarios para satisfacer las necesidades alimentarias del mundo. combustible, y fibra, como el agua, tierra y electricidad.
Ahora sabemos que la agricultura moderna ha mejorado nuestra asequibilidad alimentaria, aumentó la viabilidad de los alimentos, seguridad alimentaria garantizada, sostenibilidad mejorada, y también ha creado más biocombustibles. Pero al mismo tiempo, Dado que se basa en una técnica de alto insumo y alto rendimiento que utiliza semillas híbridas de una variedad de alto rendimiento y abundante agua de riego, fertilizantes, y pesticidas, también contribuye a algunos problemas ambientales que también afectan el clima, como la erosión del suelo, contaminación de las aguas subterráneas, anegamiento y salinidad, y algunas veces eutrofización. Pero estos efectos también se pueden reducir.
Ahora veremos los diferentes tipos de agricultura moderna que están presentes.
TIPOS DE AGRICULTURA MODERNA
AGROINDUSTRIA:La agroindustria es el sector de producción agrícola que incluye la producción, la seguridad, venta, y promoción del producto básico para satisfacer las necesidades de los clientes. La palabra es un acrónimo de agricultura y negocios y fue inventada por John Davis y Ray Goldberg en 1957. Esto incluye agricultura moderna, cría, producción de cultivos (agricultura o agricultura por contrato), distribución, equipamiento agrícola, fabricación y suministro de semillas, así como marketing y ventas minoristas.
El sistema de agronegocios involucra a todos los agentes de la cadena de valor de alimentos y fibras y aquellas organizaciones que lo controlan. El término "agroindustria" se aplica a la variedad de actividades y disciplinas cubiertas por la producción de alimentos moderna dentro de la industria agrícola. Existen titulaciones académicas especializadas en agroindustria, agencias de agronegocios, asociaciones comerciales para la agroindustria, y revistas para la agroindustria. La agroindustria es un sector que incentiva el desarrollo del sector agropecuario, que es fundamental para el crecimiento de la economía.
Sigue desempeñando un papel fundamental en el desarrollo de los países desarrollados, también. Teóricamente, la producción agrícola puede incrementarse mediante la agroindustria, razón por la cual los gobiernos también otorgan subsidios a las empresas agrícolas. Las prácticas agrícolas también conducen a mejorar el sistema de seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de los alimentos, así como los ingresos de la mayoría de los pobres en los países en desarrollo. Las operaciones, sin embargo, aumentar las emisiones de gases de efecto invernadero y provocar el calentamiento global, razón por la cual la innovación es fundamental para que el sector aborde estos problemas.
La innovación entre los agronegocios es una búsqueda continua, ya que la industria busca métodos de producción y procesamiento mejorados y eficientes. Muchas empresas por ejemplo, ahora proporcionan vigilancia de granjas con drones, lo que brinda a los agricultores / propietarios información sobre la salud de los cultivos y les permite generar pronósticos de existencias y prepararse para el futuro.
Es más, formas nuevas y mejoradas de maquinaria, como cosechadoras robóticas, pulverizadores de pesticidas automatizados, y tractores sin conductor, están siendo diseñados y producidos a gran escala. Por último, El propósito de la innovación de los agronegocios es aumentar la productividad agrícola y promover las actividades agrícolas de los agricultores.
El objetivo es reducir los costos de producción y mejorar la rentabilidad para los agricultores, que a menudo sufren condiciones de mercado impredecibles a medida que los precios de los cultivos fluctúan a medida que cambian las condiciones económicas.
AGRICULTURA INTENSIVA:Agricultura intensiva, también conocida como agricultura intensiva (a diferencia de la agricultura extensiva) y agricultura industrial, es una forma de agricultura moderna que involucra tanto cultivos como animales, con mayores niveles de insumos y productos por unidad cúbica de tierra agrícola. Una baja tasa de barbecho, mayor uso de insumos como capital y trabajo, y se caracterizan mayores rendimientos de cultivos por unidad de superficie terrestre.
En uno o más aspectos, la mayor parte de la agricultura comercial es intensiva. A menudo denominada agricultura industrial, Las formas que dependen en gran medida de métodos industriales se caracterizan por invenciones diseñadas para aumentar el rendimiento. Las técnicas incluyen la siembra de varios cultivos cada año, la reducción de la frecuencia de los años de barbecho y la mejora de los cultivares.
Mayor uso de fertilizantes, reguladores del crecimiento vegetal, y pesticidas, y la agricultura moderna mecanizada también se incluyen, regulado por una investigación mejorada y más completa de las condiciones de cultivo, incluido el clima, tierra, agua, malas hierbas, y plagas. Las granjas intensivas son comunes y prevalecen rápidamente a nivel mundial en los países en desarrollo.
Estas granjas producen gran parte de la carne, productos lácteos, huevos, frutas y verduras disponibles en supermercados. Algunas granjas intensivas pueden utilizar métodos sostenibles, aunque esto puede implicar mayores insumos de mano de obra o menores rendimientos. Incrementar de forma sostenible la productividad de la agricultura moderna, especialmente entre las pequeñas explotaciones agrícolas, es una forma importante de reducir la cantidad de tierra necesaria para la agricultura y ralentizar la degradación ambiental a través de procesos como la deforestación.
Dado que la agricultura moderna tiene impactos tan intensos sobre el cambio climático, por lo tanto, el uso de métodos sostenibles para practicar la agricultura intensiva ayudará a mitigar los cambios. Un número significativo de animales criados en tierras pequeñas se dedican a la ganadería intensiva, por ejemplo mediante pastoreo rotacional, o incluso en el mundo occidental como operaciones concentradas de alimentación animal.
En comparación con la cría intensiva de animales, estas técnicas maximizan los rendimientos de alimentos y fibra por acre; el alimento concentrado se lleva a ganado que rara vez se mueve, o los animales se mueven repetidamente a forraje fresco con pastoreo rotativo.
AGRICULTURA ECOLÓGICA:La agricultura orgánica es un método agrícola que se desarrolló en respuesta a las prácticas agrícolas en rápida evolución a principios del siglo XX. La agricultura orgánica certificada a nivel mundial representa 70 millones de hectáreas. Hoy dia, La agricultura ecológica sigue siendo cultivada por diferentes organizaciones. El uso de fertilizantes orgánicos como estiércol de compost, abono verde, y se establece la harina de huesos, y se hace hincapié en técnicas como la rotación de cultivos y la siembra asociada.
Manejo biológico de plagas, producción mixta, y se fomenta la promoción de insectos depredadores. Los requisitos orgánicos están destinados a fomentar el uso de sustancias que existen de forma natural mientras se prohíben o restringen estrictamente las sustancias sintéticas.
Plaguicidas naturales como piretrina y rotenona, por ejemplo, son requeridos, mientras que los fertilizantes y plaguicidas sintéticos suelen estar prohibidos. Por ejemplo, sulfato de cobre, azufre elemental, y la ivermectina son sustancias sintéticas permitidas. Está prohibido utilizar organismos modificados genéticamente, nanomateriales, lodo de desechos humanos, reguladores del crecimiento vegetal, hormonas y antibióticos en la ganadería.
Los defensores de la agricultura orgánica afirman los beneficios de la sostenibilidad, transparencia, autosuficiencia, autonomía / independencia, salud, Seguridad alimenticia, y seguridad alimentaria. Los métodos de la agricultura orgánica son aplicados legalmente y regulados internacionalmente por varias naciones. Para ponerlo en palabras más simples, La agricultura ecológica es un sistema agrícola integrado orientado a la sostenibilidad, mejorar la fertilidad del suelo y la diversidad biológica al tiempo que se prohíben los plaguicidas sintéticos, antibióticos, fertilizantes sintéticos, Organismos genéticamente modificados, y hormonas de crecimiento, con excepciones ocasionales. En India, La agricultura ecológica se encuentra en una etapa incipiente.
Según el Ministerio de Agricultura y Bienestar de los Agricultores de la Unión, Aproximadamente 2,78 millones de hectáreas de tierras agrícolas se habían cultivado orgánicamente hasta marzo de 2020. Esto es el dos por ciento de la superficie neta sembrada del país de 140,1 millones de hectáreas. Algunos estados han tomado la iniciativa en la expansión de la cobertura de la agricultura orgánica, ya que gran parte de esta región se concentra en solo un puñado de estados.
Madhya Pradesh encabeza la lista con un área de cultivo orgánico de 0,76 millones de hectáreas, que es más del 27 por ciento del área total de cultivo orgánico de la India. Madhya Pradesh, Rajastán, y Maharashtra, los tres estados principales, representan aproximadamente la mitad del área de cultivo orgánico. Alrededor del 80% del área total de cultivo orgánico corresponde a los 10 estados principales.
AGRICULTURA DE PRECISIÓN:Agricultura de precisión (AP), agricultura satélite, o manejo de cultivos específico del sitio (SSCM) es un principio de manejo agrícola enfocado en la observación, cálculo, y respuesta a la variabilidad entre cultivos e intracampo. El objetivo de la investigación en agricultura de precisión es establecer un marco de apoyo a la toma de decisiones (DSS) para la gestión de toda la finca con el objetivo de maximizar la rentabilidad de los insumos mientras se mantienen los recursos.
Entre estos muchos enfoques se encuentra un enfoque fitogeomorfológico que vincula la estabilidad / características del crecimiento de cultivos de varios años con los atributos topológicos del terreno. El interés por el enfoque fitogeomorfológico se debe al hecho de que la hidrología del campo agrícola suele estar determinada por la parte de geomorfología. La llegada del GPS y GNSS ha permitido la práctica de la agricultura de precisión. La capacidad del agricultor y / o investigador para ubicar su ubicación precisa en un campo permite el desarrollo de mapas de variabilidad espacial de tantas variables como se puedan calcular (por ejemplo, rendimiento del cultivo, características del paisaje / topografía, contenido de materia orgánica, niveles de humedad, niveles de nitrógeno, pH CE, Mg, K, y otros).
Se obtienen datos similares mediante conjuntos de sensores instalados en una cosecha combinada equipada con GPS. Estos arreglos consisten en sensores en tiempo real que monitorean todo, desde los niveles de clorofila hasta el estado del agua de la planta, junto con imágenes multiespectrales. Estos datos se utilizan para dispersar de manera óptima los recursos de acuerdo con las imágenes de satélite de tecnología de tasa variable (VRT), incluyendo sembradoras, pulverizadores etc.
Avances tecnológicos recientes, sin embargo, han permitido que los sensores en tiempo real se utilicen directamente en el suelo, que puede transmitir datos de forma inalámbrica sin la necesidad de presencia humana. Estos mapas topográficos se pueden utilizar para asociar la salud de los cultivos con la topografía, cuyos efectos pueden ser utilizados por aplicaciones de tasa variable para optimizar los insumos agrícolas como el agua, fertilizante, o productos químicos como herbicidas y reguladores del crecimiento.
AGRICULTURA SOSTENIBLE:La agricultura sostenible es agricultura sostenible, lo que significa satisfacer las necesidades alimentarias y textiles existentes de la sociedad sin sacrificar la capacidad de las generaciones presentes o futuras para satisfacer sus necesidades. Puede basarse en una comprensión de los servicios de los ecosistemas. Para mejorar la sostenibilidad de la agricultura, hay varios métodos.
Es importante establecer procesos comerciales y prácticas agrícolas flexibles mientras se desarrolla la agricultura en el sentido de sistemas alimentarios sostenibles. La agricultura tiene una inmensa huella medioambiental, desempeñando un papel importante en la causa del cambio climático, la escasez de agua, destrucción de la tierra, deforestación, y otros procesos; simultáneamente está provocando cambios ambientales y siendo afectado por estos cambios.
La creación de sistemas alimentarios sostenibles contribuye a la supervivencia de la población humana. Por ejemplo, El desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles basados en la agricultura sostenible es una de las mejores formas de mitigar el cambio climático. La agricultura sostenible ofrece una posible solución para permitir que los sistemas agrícolas, bajo condiciones ambientales cambiantes, para alimentar a una población en aumento.
Estos son los beneficios de iniciar la agricultura moderna, ya que estás ayudando a que el medio ambiente mejore y la raza humana se mantenga durante más tiempo. ¡Y el momento adecuado para empezar es ahora!