Introducción: Hola amigos, volvemos con una gran información sobre el cultivo de hierbas y comestibles de interior. Las plantas de interior necesitan una fuente de luz, fertilizante, y agua destilada. La fuente de luz interior puede ser artificial o un lugar soleado dentro de la casa. Utilice una calidad tierra para macetas rica en nutrientes en la maceta. Las plantas requerirán un recipiente que deje espacio para el crecimiento, o deberán trasladarse a algo más grande si las raíces comienzan a superponerse. Una de las razones importantes para cultivar plantas de interior es la falta de espacio para cultivar una en el exterior. ¿Qué estamos esperando? Entremos en los detalles del cultivo de hierbas y comestibles de interior.

Una guía paso a paso para cultivar hierbas y comestibles de interior

Antes de comenzar a cultivar hierbas y comestibles de interior, Aquí hay algunos consejos que será útil tener en cuenta sin importar cuál de las plantas de esta lista elija cultivar.

• Todas estas hierbas y plantas comestibles requieren un suelo bien drenado, lo que significa que necesitará usar una maceta con agujeros en el fondo o apilar algunas piedras en el fondo de su maceta o recipiente antes de agregar tierra (para que el agua pueda drenar a través de las piedras). Si opta por utilizar una olla con agujeros en la parte inferior, asegúrese de colocar un recipiente de drenaje poco profundo debajo de la olla para que el agua no se escurra al piso, estante, o alféizar de la ventana.
• Es muy importante seleccionar la ubicación para cultivar hierbas y comestibles de interior.
• Para cada una de estas plantas, siéntase libre de comprar una mezcla para macetas en un centro de jardinería o hacer su mezcla para macetas. Cada planta crece mejor en un entorno de suelo ligeramente diferente, pero esta receta común de mezcla para macetas lo ayudará a comenzar.
• Muchas de estas plantas crecen mejor en áreas que reciben mucha luz solar y permanecen bastante cálidas durante todo el día. Las ventanas soleadas son extremadamente útiles para cultivo de hierbas y comestibles de interior.

Cultivo de hierbas en interiores

• Las hierbas son geniales planta sencilla para cultivar en macetas y, por tanto, muy apropiada para un apartamento. Tener hierbas frescas a mano es útil para todo tipo de propósitos domésticos. Se pueden utilizar para cocinar, hacer sus propias mezclas de té, e incluso en baños terapéuticos y lociones corporales. Algunas hierbas tienen fines medicinales. Muchas plantas herbáceas incluso pueden prosperar juntas en los mismos contenedores.
• Típicamente, Las hierbas se pueden dividir en dos categorías:las que gustan del suelo húmedo y las que necesitan un buen drenaje. Hierbas amantes del agua, por ejemplo, perejil, cilantro, y la albahaca se pueden agrupar mientras que las hierbas tolerantes a la sequía, como el romero, lavanda, sabio, orégano, y tomillo, también les va bien juntos.
• Elegir hierbas tolerantes a la sequía para empezar puede ser útil. Si a veces te olvidas de regar tus plantas de hierbas, estas hierbas serán más indulgentes que el espécimen más sediento.
• La mayoría de las hierbas se pueden cultivar en interiores, pero los que tienden a prosperar en el interior contienen selecciones sencillas como la albahaca, cebollín, menta, orégano, perejil, romero y tomillo. Puede comenzar con hierbas a partir de semillas o esquejes (una rama de una planta existente cortada en el nodo y empapada en agua hasta que broten nuevas raíces), pero le resultará mucho más fácil, y más rápido, comenzar con plántulas del centro de jardinería.
• Utilice siempre una tierra para macetas orgánica de alta calidad que consista en vermiculita o perlita para un drenaje adecuado.
• Puedes plantar hierbas en prácticamente cualquier recipiente, siempre que tenga algún tipo de drenaje y algo para proteger la superficie debajo, por ejemplo, un platillo o protector de plástico redondo.
• Tu jardín de hierbas de interior necesitará al menos 6 horas de luz solar al día para prosperar. Coloque las plantas lo más cerca posible de la ventana más brillante.

No deberías perderte el Caléndula hidropónica en crecimiento .

Condiciones para cultivar hierbas de interior.

Con luz natural - Las ventanas orientadas al sur tienen más luz y más horas de sol durante el corto, días fríos de invierno. Buenas opciones para estos lugares son las plantas que provienen de climas tropicales y semitropicales, por ejemplo, Romero, tomillo, albahaca, laurel, y orégano. Las ventanas orientadas al este y al oeste reciben sol brillante durante aproximadamente 6 horas por la mañana o por la tarde, pero las ventanas del este permanecen más frescas. Las buenas opciones incluyen menta, perejil, cebollín, y perifollo, que prosperan con luz menos intensa y prefieren los rangos de temperatura más fríos.

Bajo luces de crecimiento - Las luces de cultivo de espectro completo son ideales para todas las plantas de hierbas. Coloque las plantas a un pie de las bombillas o siga las instrucciones que se proporcionan con las luces. Comience por tener las luces encendidas durante 12 a 16 horas al día para plantas con luz brillante y ajuste según sea necesario.

Luz La mayoría de las hierbas necesitan alrededor de 6 horas de luz solar directa, ya sea desde la ventana que mira hacia el sur o hacia el oeste. Alternativamente, puede cultivar plantas de hierbas de 6 a 12 pulgadas de dos de 40 vatios, focos fluorescentes blancos fríos durante 14 a 16 horas al día.

Las hierbas requieren un equilibrio adecuado entre un ambiente húmedo y una circulación de aire adecuada. Los contenedores deben agruparse para crear un ambiente húmedo, sin embargo, cuanto más cerca estén los contenedores, lo más probable es que el aire no pueda circular adecuadamente a través de las plantas. Otras opciones para aumentar la humedad incluyen colocar los recipientes en una olla con guijarros húmedos o rociar las plantas con una botella de agua nebulizada.

Fertilice las plantas herbáceas con una dosis baja de fertilizante soluble en agua cada dos semanas. Fertilizar las hierbas con mayor frecuencia podría afectar negativamente el aroma y el sabor de la hierba. Cultivar hierbas dentro del apartamento es una puerta de entrada fácil a la jardinería en su espacio. Garantiza que su especiero vivo esté a mano cuando lo necesite para cocinar u otros usos domésticos. Jardines de hierbas de interior no solo proporciona hierbas frescas al alcance de la mano, sino que también llena su hogar de fragancia y vegetación.

Lista de plantas herbáceas de interior

Algunos de los plantas de hierbas de interior se puede dar a continuación;

Bálsamo de limón

Cuando se cultiva en interiores, la planta de toronjil necesita una luz extremadamente brillante para prosperar. Todas las hierbas requieren un suelo bien drenado y una maceta con un orificio de drenaje. A la planta de toronjil le gusta un suministro constante de agua, pero un buen drenaje es imprescindible. El toronjil se recupera rápidamente de la marchitez, por lo que es mejor pecar de seco en lugar de demasiado húmedo, lo que fomentará la pudrición de la raíz.

Cebollín

Si usted es cultivo de cebolletas en el interior , colóquelos en una ventana orientada al sur o en un lugar que reciba al menos 6 horas de sol. Agua:Mantenga la tierra húmeda y las cebolletas crecen mejor cuando se riegan con frecuencia. siempre que haya un drenaje adecuado del suelo. Las cebolletas producen alrededor de 12 pulgadas de alto y se extienden alrededor de 12 pulgadas de ancho.

menta

Coloque su planta de menta en el interior en un lugar brillante habitación soleada con un rango de temperatura de más de 60 grados. Creciendo y plantando menta en el interior es muy fácil.

Perejil

El perejil es una de las hierbas más utilizadas y es muy fácil de cultivar. aunque las semillas pueden ser difíciles de germinar y pueden tardar hasta dos semanas en ver los resultados. El cuidado del perejil en interiores es muy fácil. Mantenga el suelo ligeramente húmedo, y vacíe el platillo debajo de la maceta después de cada riego para que las raíces de las plantas no se asienten en el agua. Alimente las plantas cada 2 semanas con emulsión de pescado o fertilizante líquido de concentración media. Puede producir otras hierbas en el recipiente con perejil si lo desea.

También puede consultar el Cultivo de anís hidropónico.

Albahaca

Cultivar albahaca en interior es muy fácil. Albahaca cultivada en contenedor debe plantarse en un lugar bien drenado, suelo rico en nutrientes. Usar el tipo de suelo adecuado es muy importante para cultivar albahaca por dentro . Como la albahaca no tolera el estrés hídrico, asegúrese de que las macetas tengan un drenaje adecuado.

Cilantro

Riega las plantas de cilantro hasta que el agua salga por los orificios de drenaje. Revise el suelo con frecuencia, pero cilantro creciendo en interiores solo debe regarse cuando el suelo esté seco al tacto. Esto será más frecuente en verano. Para cultivar cilantro en interiores , la planta debe tener pleno sol de cuatro a cinco horas por día.

Tomillo

El tomillo se adapta a macetas tan pequeñas como de 4 a 6 pulgadas. El tomillo es una planta herbácea tanto culinaria como aromática. Un recipiente excelente para cultivar tomillo es una maceta de arcilla. Otros tipos de macetas serán suficientes, pero una olla de barro permitirá que la hierba de tomillo se seque entre riegos y evitará que las raíces se mojen demasiado, ya que el tomillo no tolera las condiciones de las raíces empapadas.

La hierba de limón

Si eres cultivo de limoncillo en el interior , tendrá que elegir el contenedor correcto. El limoncillo es una hierba perenne que puede producir hasta 5 pies de altura. Es una hierba deliciosa para tener en casa por su aroma a limón y crea una maravillosa adición a la comida.

Orégano

El orégano es muy fácil de propagar a partir de esquejes o por división. Tome algunos esquejes al final del verano y saque la raíz en una taza de agua y el orégano fresco es mucho más suave que el seco. Úselo al final del proceso de cocción para que no se pierda su sabor.

sabio

Si usted es cultivo de salvia en el interior , coloque la maceta cerca de una ventana soleada. La planta de salvia es una hierba bastante tolerante a la sequía, e incluso cuando las hojas parecen marchitas, un poco de agua anima a toda la planta. Espere hasta que la tierra esté seca para proporcionarle un riego completo.

Cultivar plantas comestibles de interior

La planta comestible es un organismo del reino vegetal apropiado por naturaleza para su uso como alimento, especialmente por los seres humanos. No todas las partes de una planta determinada son comestibles, pero se sabe que todas las partes de las plantas comestibles figuran como alimentos crudos o cocidos que son hojas, raíces, tubérculos tallos, semillas brotes frutas y flores. Lo mas normalmente partes comestibles de plantas son frutas, generalmente dulce, carnoso, y suculento. La mayoría de las plantas comestibles se cultivan normalmente por su valor nutricional y se denominan hortalizas.

Las plantas comestibles crecerán en contenedores en lugar de en el suelo, es importante saber cuánto espacio necesitarán para crecer y cuándo es necesario fertilizarlos. Debe asegurarse de saber las cosas que la planta comestible necesitará sol, clima, tierra, espacio, y cuidado.

Estas plantas se ven muy bien cuando comienzan a fructificar y saben aún mejor cuando están recién arrancadas y se comen crudas, lo que les da un sabor fresco en todo momento. Si no tiene suficiente espacio para la jardinería, estas plantas comestibles se pueden cultivar en un espacio pequeño, ya sea en el alféizar de la ventana o en el balcón. Muchos frutas y bayas comestibles producen cerca del suelo tanto en arbustos pequeños como en enredaderas del suelo.

Pocos consejos para cultivar plantas comestibles adentro;

Asegúrese de que sus plantas comestibles tengan un buen drenaje. Puede apilar piedras en el fondo de las macetas antes de agregar su mezcla de tierra, o use macetas con agujeros. Prepare o compre una mezcla de tierra para macetas adecuada para cultivo de plantas comestibles de interior .

Proporcione a sus plantas la cantidad adecuada de exposición a la luz. Las luces LED para productos agrícolas son una alternativa confiable a la luz solar natural. Se prefieren estas luces artificiales ya que brindan una temperatura y luz óptimas para sus plantas, independientemente de las condiciones climáticas interiores o exteriores.

Algunos de los plantas comestibles de interior se puede dar a continuación;

Albahaca y Romero

Las plantas de albahaca y romero requieren pleno sol. Riegue su albahaca y romero una vez al día en climas cálidos o cada dos días en temperaturas moderadas. La albahaca y el romero pueden producir en el mismo lugar soleado, pero tienen algunos requisitos divergentes. La albahaca florece en un suelo rico y bien drenado con mucha humedad. Romero, una planta mediterránea arbustiva, prospera en suelos bien drenados pero necesita un mejor drenaje y menos humedad que la albahaca.

Ají picante

Todos los chiles chiles son comestibles, incluso Purple Explosion, que generalmente se cultiva como variedad ornamental. Los chiles se producen en una variedad de áreas. Son plantas perennes de vida corta en áreas subtropicales y tropicales, pero generalmente se cultivan como anuales en regiones más frías porque el clima frío hace que mueran.

También puede considerar leer el Crecimiento hidropónico de rosa .

Tomates

Los tomates se encuentran entre las mejores plantas para producir en interiores. Deben colocarse en la parte más soleada o luminosa de su jardín interior. Siembre las semillas de tomate profundamente dentro de la mezcla de tierra en la bandeja de semillas. Transplante las plántulas a una maceta más grande en el momento en que aumenten sus primeras cuatro hojas verdaderas. Puede cultivar plantas al revés si no quiere estacarlas. Es posible que también deba proporcionar iluminación artificial adicional para impulsar el crecimiento y la productividad. Vale la pena señalar que los tomates cherry rinden mejor en interiores que las variedades de plantas de tomate más grandes.

Pepinos

Los pepinos requieren mucho espacio en una maceta para producir los mejores resultados. Los pepinos necesitan Part Sun cuando están disponibles, pero crecerán incluso en el oscuro invierno. Los pepinos son muy fáciles de cultivar en interiores siempre que tengas una ventana soleada y le des a las plantas el cuidado que necesitan. Elija un recipiente lo suficientemente grande para acomodar los pepinos a medida que se producen. Combine una parte de cada uno de tierra para macetas, turba de sphagnum, perlita, y abono para crear una mezcla para macetas.

Rábanos

El rábano es una verdura de estación fría, lo que le permite sobrevivir incluso en un ambiente interior y es de la familia Brassicaceae. El rábano es crujiente y ligeramente picante. especialmente si lo cosechas en el momento adecuado. Tiene hojas que forman una roseta y la planta puede tener una altura promedio de 6 a 18 pulgadas, dependiendo de la variedad. Los rábanos primaverales son más pequeños, lo que los convierte en una mejor opción para la jardinería interior en comparación con los rábanos de invierno más grandes. Los rábanos nunca deben reposar en el agua, pero les gusta la humedad suficiente para que las raíces puedan producir grumos.

Pimientos

Las plantas de pimiento morrón se desempeñan bien en condiciones de iluminación adecuadas. Sus rendimientos aumentan si se cultivan en una mezcla rica para macetas con buen drenaje. Los pimientos morrones crecen mejor a temperaturas de al menos 70 ° F. Mantenga la tierra húmeda regándola siempre que se vea seca. Para cultivar pimientos en el interior , querrás crear condiciones cálidas para que las semillas germinen. Llene una bandeja con tierra para macetas y haga pequeños agujeros en la tierra de aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad. Coloque una semilla en cada hoyo antes de cubrirlos con tierra.

Perejil y Cilantro

Las plantas de perejil y cilantro son más sensibles al agua y a la luz solar. Como otras hierbas, Las plantas de perejil y cilantro se pueden cultivar con éxito en interiores siempre que las hierbas reciban suficiente luz solar y agua. Cultivando tus hierbas en interiores le permitirá acceder fácilmente a ellos cuando los necesite para cocinar.

Guisantes y frijoles

Considerar cultivo de guisantes y frijoles si sus condiciones interiores tienen mucha luz. El rendimiento de las vainas será bueno si planta frijoles arbustivos que no necesitan estacas ni apoyo. La recolección de guisantes y frijoles es considerablemente simple.

Patatas

Cultivar patatas en interiores requiere bolsas de plástico grandes y las bolsas deben llenarse con la mezcla para macetas adecuada antes de poder plantar las papas en ellas. Asegúrese de que sus plantas obtengan un mínimo de 5 horas de exposición a la luz cada día para obtener rendimientos satisfactorios. Las papas para bebés de las plantas se pueden cocinar a medida que anticipa la maduración del tubérculo. Querrá plantar varias plantas si desea cosechar lo suficiente para un plato. Seleccione variedades de papa conocidas por sus altos rendimientos.

Zanahorias

Plante sus zanahorias en macetas profundas con excelente drenaje y tierra suelta. Además de brindarle un suministro constante de alimentos, el helecho, Los verdes plumosos son una deliciosa decoración de interiores para el hogar. Proporcione de 4 a 5 horas de luz de crecimiento o luz solar para asegurar una buena cosecha. Aunque, si compromete la calidad y cantidad de luz, las raíces de sus plantas se desarrollarán por más tiempo.

Para cultivo de interior, seleccione variedades de zanahorias redondas y plante las semillas a una distancia considerable entre sí para permitir un espacio adecuado para el desarrollo de las raíces. Los lugares más fríos te proporcionarán zanahorias de sabor dulce.

Espinacas

Al igual que en el cultivo al aire libre, plantas de espinaca cultivadas en interiores hacer bien bajo sombra parcial. Asegúrese de replicar este tono en el marco de interiores para un suministro continuo de hojas. Exponga sus plantas de espinaca a la luz solar o un LED para producir una configuración de luz durante un máximo de 4 horas diarias. Debes cultivar espinacas en un área fresca para evitar que se rompan.

Lechuga

La planta de lechuga es fácil de llevar, vegetal de bajo mantenimiento para plantar y esparcir esas semillas de lechuga. Espolvorea las semillas de la planta sobre el suelo. Todas las lechugas necesitan una exposición óptima a la luz moteada durante 3 a 4 horas. Para una cosecha continua, recoger solo las hojas exteriores de la planta. La lechuga quiere permanecer húmeda, así que asegúrese de regarla con frecuencia.

Acelga

Las plantas de acelga se encienden de 4 a 5 horas al día para aumentar los tallos largos de colores del arco iris. Si bien la agricultura de interior te dará plantas más pequeñas, sus salteados y ensaladas serán atrevidos y hermosos con estas plantas que crecen durante el oscuro invierno. Le encantará el ambiente colorido que agregan a su hogar.

Algunos de los otros comestibles cultivados en interior se puede dar a continuación;

Aguacates, Microgreens, Ajo Verdes, Champiñones, Limones Krishna Tulsi, Aloe vera, Diente de león, Espárragos, Achicoria, Hibisco, Lavanda, y Neem Tree. Eso es todo sobre el cultivo de hierbas y comestibles de interior.

Te puede interesar Cultivos de hortalizas de alto rendimiento .