Las plantas de maíz dulce son definitivamente un cultivo de temporada cálida, fácil de cultivar en cualquier jardín. Puede plantar plantas de maíz dulce o plantas de maíz súper dulce, pero no los cultive juntos porque es posible que no les vaya bien. Siga leyendo para obtener más información.
Maíz dulce versus maíz tradicional
Entonces, ¿cuál es la diferencia entre cultivar maíz de campo tradicional y cultivar maíz dulce? Simple:el sabor. Mucha gente cultiva maíz pero lo que se conoce como maíz de campo tiene un sabor más almidonado y una mazorca un poco más dura. Maíz dulce, por otra parte, es más suave y tiene un sabor agradablemente dulce.
Plantar maíz dulce es bastante fácil y no muy diferente a cultivar maíz tradicional. Practicar la siembra adecuada lo mantendrá creciendo saludable durante todo el verano para que pueda comer mazorcas de maíz fresco en poco tiempo.
Cómo cultivar maíz dulce
Al plantar maíz dulce, asegúrese de que el suelo esté tibio, al menos por encima de los 55 grados F. (13 C.). Si siembras maíz superdulce, asegúrese de que el suelo esté al menos a 65 grados F. (18 C.), ya que el maíz superdulce prefiere un clima más cálido.
La mejor manera de cultivar maíz dulce es plantar una variedad temprana cerca del comienzo de la temporada, luego espere un par de semanas para plantar otra variedad temprana, y luego plantar una variedad posterior. Esto le ayudará a tener maíz dulce fresco para comer durante todo el verano.
Plantar maíz dulce
Al plantar maíz dulce, plantar las semillas a 1/2 pulgada (1 cm) de profundidad en frío, suelo húmedo y al menos de 1 a 1 1/2 pulgadas (2,5 a 4 cm) de profundidad en suelo seco. Plante a 12 pulgadas (31 cm) de distancia con al menos 30 a 36 pulgadas (76 a 91 cm) entre filas. Esto protege a las plantas de la polinización cruzada si ha plantado diferentes variedades.
Al cultivar maíz dulce, es importante tener en cuenta que puede plantar diferentes variedades de maíz, pero no los quiere cerca el uno del otro. Si cruza plantas de maíz dulce con otras variedades de maíz, puedes obtener maíz con almidón, que es algo que no quieres.
Puede cultivar las hileras de maíz a poca profundidad, para que no dañes las raíces. Asegúrate de regar el maíz si no ha llovido para que reciba suficiente humedad.
Recogiendo Maíz Dulce
Recoger maíz dulce es bastante fácil de hacer. Cada tallo de maíz dulce debe producir al menos una mazorca de maíz. Esta mazorca de maíz está lista para ser recolectada aproximadamente 20 días después de que vea signos del crecimiento de la primera seda.
Para recoger el maíz, solo agarra la oreja, giro, tire en un movimiento hacia abajo, y retírelo rápidamente. A algunos tallos les crecerá una segunda oreja, pero estará listo en una fecha posterior.
El maíz dulce requiere pocos cuidados. Es una de las plantas más fáciles de cultivar en un jardín, y las plantas de maíz dulce casi siempre se desarrollan bien. ¡Disfrutarás del maíz dulce en poco tiempo!
