Si alguna vez se ha perdido al intentar determinar cómo colocar las verduras en una cama elevada, no pierdas la esperanza. ¡Hay formas de espaciar los cultivos alimentarios en prácticamente cualquier lugar posible!

Mientras trabajaba en una organización sin fines de lucro de acceso a alimentos con sede en Washington D.C., Conduje por la ciudad en una gran camioneta verde conocida cariñosamente como The Truck Farm. Esta granja sobre ruedas era pequeña floreciente jardín urbano que llevamos a eventos comunitarios, bibliotecas y escuelas locales como una herramienta educativa para mostrar a los niños de dónde provienen los alimentos frescos.

Plantamos verduras de hoja verde como la espinaca, hierbas aromáticas como albahaca y tomates llamativos para incitar a los niños a interactuar con ellos. ¡Los niños incluso podrían hacer sus propias ensaladas con estos ingredientes! También giramos algunas cabezas en el camino. Mi colega, que cuidaba el jardín, era agricultor antes de unirse a nuestro equipo. Más tarde amplió el programa para incluir una puerta trasera transparente para que los niños puedan aprender sobre los tubérculos y observar las lombrices en el suelo. Él es la Sra. Frizzle de la vida real.

The Truck Farm es un jardín elevado extra alto que utiliza muchos principios de la horticultura en espacios pequeños que cubriremos más adelante en este artículo. Por ejemplo, ¡Agregamos enrejados para maximizar el espacio de crecimiento vertical y tuvimos que adaptar el sistema para un vehículo en movimiento! También prestamos mucha atención a la selección de plantas para que puedan prosperar en menos espacio y sean las compañeras adecuadas entre sí. Este pequeño huerto móvil trajo mucha alegría y asombro a la vida de las personas.

No tiene que esperar a la parcela de tierra perfecta para comenzar a cultivar su pulgar verde. Puede comprar contenedores como bolsas de cultivo o armar rápidamente camas elevadas modulares de madera o metal. La clave para tener un gran jardín es empezar. Todo dará sus frutos al final porque nada supera el sabor de un tomate cultivado en casa.

Acerca del espaciado de vegetales

Ser capaz de equilibrar el agua, nutrientes, la luz solar y el espacio son esenciales para el cultivo de hortalizas. Las plantas competirán naturalmente por estos recursos cuando se apiñen en un área confinada. En naturaleza, algunas plantas, particularmente árboles, han evolucionado para liberar sustancias químicas en el suelo que inhiben el crecimiento o la germinación de otras plantas cercanas.

En el jardín de tu casa, el hacinamiento puede dar lugar a frutos más pequeños o a que no haya frutos, plantas débiles y más enfermedades y plagas. Es especialmente probable que las enfermedades fúngicas lleguen a los vegetales vecinos si no hay suficiente circulación de aire en un espacio reducido.

Consejos de espaciado de plantas de lecho elevado

Cuando recoges un paquete de semillas, encontrará que el reverso o el interior del paquete normalmente contiene información sobre la verdura, como el pH del suelo, profundidad de siembra de semillas, los requisitos de luz solar y qué tan lejos debe estar cada planta de sus vecinas. Si está cultivando un jardín con contenedores o camas elevadas, las recomendaciones de espaciado pueden desanimarlo. ¡He visto paquetes de maíz con un espacio entre hileras recomendado de tres pies, lo cual no es posible para mí ya que ese es el ancho total de mi lecho elevado!

Estos paquetes de semillas tienen requisitos de espacio entre filas porque en la agricultura comercial, los agricultores deben poder conducir máquinas a través de sus campos para arar, sembrar, agua y cosecha. Plantar en hileras muy espaciadas no tiene mucho sentido para el horticultor doméstico promedio. No tire su paquete de semillas porque todavía contiene otra información valiosa, pero puede seguir los consejos a continuación y combinar varias ideas para personalizar su propio jardín.

Seleccione sus semillas con cuidado

Si el espacio es un factor limitante en su huerto, su primer paso debe ser hacer una lista de lo que desea cultivar y seleccionar cuidadosamente una variedad que sea adecuada para contenedores o camas elevadas. Por ejemplo, Probablemente no pueda cultivar todos los tipos de calabazas de invierno porque tienden a extenderse por el suelo y ocupan mucho espacio. Sin embargo, puede elegir una variedad como Bush Acorn Squash que es más pequeña. Plantar una variedad determinante de tomate podría tener más sentido para su espacio que plantar una variedad indeterminada. El tomate Tiny Tim, por ejemplo, es un tomate cherry enano que alcanzará hasta 24 pulgadas de ancho y alto en la madurez y es un productor abundante.

Tampoco es necesario cosechar sus plantas en su madurez completa. Los guisantes se pueden cosechar tanto por sus vainas como por sus brotes. Las remolachas, como la popular variedad Early Wonder, tienen hojas comestibles que saben a acelga. Las hojas de nabo son apreciadas en ciertas cocinas. Puede cultivar muchos vegetales frutales o que producen raíces específicamente para sus verduras y sembrar las semillas mucho más juntas de lo que lo haría de otra manera. Al proponer nuevas ideas para utilizar sus cultivos, puede aumentar drásticamente su productividad por cama.

Si desea poner su jardín de camas elevadas en hiperimpulso, también puede seleccionar cultivares de maduración temprana. Una variedad más temprana necesitará menos días para madurar que una variedad tardía. La lechuga es comúnmente conocida por ser un cultivo rápido, pero incluso en esta familia, hay una gran variedad. La lechuga mantecosa se puede cosechar después de 30 a 40 días, mientras que la lechuga Bibb puede tardar hasta 70 días. Muchos cultivares llevan el nombre de este atributo, incluida la remolacha Early Wonder mencionada anteriormente, Maíz dulce Early Xtra, Colinabo de Viena blanco temprano, Coliflor de bola de nieve temprana, etc.

Montículos para aumentar el área de superficie

La jardinería en espacios pequeños no se trata solo del ancho y largo de su cama elevada, también se trata de la profundidad de la cama y la cantidad de espacio vertical que puede crear en la parte superior de la cama elevada. La formación de montículos es un método para aumentar la profundidad de su cama sin excavar más en el suelo.

Las papas son un vegetal típico para acumular progresivamente más tierra o abono a medida que crece. Las patatas se forman a lo largo del tallo. Al amontonarse a lo largo del tallo y cubrir algunas hojas inferiores, crea más área de superficie para que la planta produzca un cultivo.

Aplicación de técnicas de jardín de pies cuadrados

La jardinería de pies cuadrados es un método de jardinería desarrollado a fines de la década de 1970 por Mel Bartholomew, un ingeniero jubilado y aficionado a la jardinería que estaba cansado de perder el tiempo, espacio y semillas. Durante su carrera de ingeniería, su trabajo consistía en hacer que los sistemas fueran más eficientes. Miró el jardín de su casa a través de esta lente de eficiencia y cuestionó muchas convenciones de jardinería en ese momento. La simplicidad y accesibilidad de su método de espaciado de plantas despegó y su libro se convirtió en un principio de la jardinería moderna.

Un jardín típico de un pie cuadrado utiliza camas elevadas de 4 × 4 pies con rejillas de 12 × 12 pulgadas claramente marcadas y de tres a cuatro pies entre cada cama. El tamaño de la cama está diseñado para que un jardinero típico pueda alcanzar y cuidar cómodamente las plantas en la parte posterior.

Especifica que debe haber guías claras y permanentes cada 12 pulgadas para crear una plantilla de cuadrícula visible. Cada cuadrado se puede dividir en cuatro, nueve o dieciséis cuadrados más pequeños y cada uno de estos pequeños cuadrados contendría una sola planta. Mel hizo el arduo trabajo de experimentar con diferentes flores y vegetales y finalmente encontró el espacio óptimo para ellos sin comprometer su productividad.

Naturalmente, diferentes plantas tienen diferentes requisitos de espacio. Una sola col por ejemplo, necesita todo el metro cuadrado para poder producir una cabeza de tamaño completo. Por otra parte, La acelga se puede plantar de cuatro a un pie cuadrado y así sucesivamente. Su libro contiene guías útiles para vegetales comunes y una tabla maestra sobre cuándo dirigir la siembra, comience a sembrar en el interior y trasplante las plántulas al exterior. ¡Nos gusta tanto ese libro aquí que está en nuestra lista de libros de jardinería más importantes!

Saltar las filas

Si tiene una cama de jardín elevada ovalada o circular, es posible que desee omitir las filas por completo.

Algunos de los beneficios del uso de camas elevadas circulares u ovaladas como las disponibles a través de la tienda Epic Gardening son su accesibilidad desde todos los lados y su apariencia estética. Manteniendo el perímetro de dos camas elevadas igual, la cama circular tendrá una superficie mayor que la rectangular.

Al plantar una cama circular u ovalada, desea considerar el perímetro de la forma y los anillos concéntricos que irradian desde el centro. Por ejemplo, Plante las verduras de mayor maduración o las plantas perennes en el medio rodeadas de verduras que cosechará con más frecuencia. Amontonar el centro con abono o tierra puede crear una forma de cúpula que resulte en una mayor superficie de crecimiento en su jardín elevado. En la misma linea, también puede agregar una jaula o enrejado en el centro del lecho circular y plantar frijoles, guisantes, tomates y otros cultivos de vid.

Otra forma de espaciar las plantas en un lecho circular u ovalado es escalonar las plantas. Por ejemplo, si está cultivando zanahorias y el paquete de semillas especifica 16 pulgadas para el espacio entre filas y 2 pulgadas de espacio entre plantas, ignore por completo el espacio entre filas y utilice únicamente el espacio entre plantas como guía. Escalona las zanahorias en forma de diamante de modo que cada zanahoria esté a 2 pulgadas de distancia de la zanahoria más cercana. Repita este patrón escalonado en la superficie de cultivo para optimizar su espacio.

Difunda sus verduras de hoja

Un enigma común para el jardinero principiante es que todos los tipos de plantas maduren al mismo tiempo. Mediante el uso de diferentes técnicas de siembra y recolección, puede alargar su temporada de crecimiento, producir un mayor rendimiento de los cultivos y desperdiciar menos alimentos.

Para verduras de hoja verde como la espinaca y la col rizada, intente esparcir sus semillas a través de la superficie de cultivo y luego use el método de cortar y volver a cosechar solo unas pocas hojas externas a la vez en lugar de toda la cabeza. De esta manera, la planta continuará produciendo hojas desde su centro y usted puede tener una cosecha total mucho mayor con el tiempo. Como consejo extra, si siembra un paquete de verduras mixtas, también obtendrás diferentes sabores, colores y texturas en su ensalada cada vez que coseche.

Siembra de sucesión para el éxito

La siembra sucesiva es otra técnica para aumentar la productividad de su jardín. En lugar de plantar todas sus semillas o trasplantes al mismo tiempo, espacie la siembra por unas semanas para que pueda escalonar su cosecha.

Para las variedades de hortalizas tempranas que maduran rápidamente, como los frijoles o los rábanos, debería poder obtener varias plantaciones a lo largo de la temporada. Algunas veces, Podría valer la pena extraer las plantas más viejas y trasplantar nuevas plántulas para asegurarse de que todas las plantas estén produciendo en su estado máximo.

Configurar un sistema de iluminación de cultivo en interiores para comenzar las plantas a partir de semillas y tener los trasplantes listos para aparecer en el lecho de su jardín es una buena práctica para mantenerse al tanto de la siembra sucesiva. También es posible que desee enmendar su suelo con un abono extra entre plantaciones sucesivas para reponer los nutrientes y aumentar la cosecha total por área.

La siembra intercalada y la siembra múltiple son dos formas adicionales de aumentar la producción de su jardín. Usando la técnica de intercalado, agregue plantas de maduración más temprana entre cultivos de temporada larga para obtener más rendimiento en el mismo espacio. Por ejemplo, Los vegetales de raíces poco profundas como las espinacas y las cebollas verdes se pueden plantar junto a los pimientos o el maíz que tardan más en madurar.

También puede probar la técnica de múltiples siembras con ciertas verduras en las que trasplanta un grupo de plántulas y cosecha la más grande del grupo para que las plantas restantes tengan espacio para expandirse. Esta técnica funciona bien con verduras como la remolacha y el puerro.

Llevándolo a mayores alturas

La creación de enrejados es otra buena manera de agregar más superficie de crecimiento a una cama elevada. Un beneficio adicional de entrenar a las plantas para que crezcan verticalmente en lugar de esparcirse por el suelo es que evita que las enfermedades transmitidas por el suelo lleguen a los frutos u hojas y mejora la circulación general del aire.

Las plantas que son particularmente adecuadas para crecer en espalderas incluyen tomates, frijoles, pepinos calabaza e incluso melones! En mi propio patio, Utilizo este método para crear una pared verde hermosa y comestible como cerca de privacidad. Realmente disfruté plantar frijoles escarlata por sus flores rojas brillantes que también atraen polinizadores y colibríes a mi jardín. Mi huerto tiene múltiples propósitos además de la producción de alimentos y el sistema de enrejado es una parte integral del diseño del paisaje.

El enrejado también puede crear un dosel para dar sombra a las verduras que se encuentran debajo. Por ejemplo, como parte de tu jardín de principios de primavera, es posible que desee plantar algunas variedades de guisantes y lechugas resistentes al frío. Sin embargo, muchas lechugas no toleran el calor y se desprenden en verano. A medida que pasan las estaciones, los guisantes treparán por el enrejado y proporcionarán algo de sombra sobre la lechuga para ayudar a extender la cosecha.

Encuadre una temporada más larga

El clima juega un papel muy importante en la producción de un jardín. Para aquellos de nosotros que vivimos en climas más fríos, podemos extender nuestra temporada de crecimiento agregando un marco frío en la parte superior de nuestras camas elevadas.

Un marco frío puede ser tan simple como usar algunos tubos de madera contrachapada o PVC con láminas de plástico para crear una barrera protectora sobre las plantas. El plástico atrapa el calor del sol para crear un microclima más cálido en el lecho elevado y permite que algunas verduras resistentes crezcan mucho después de la primera helada. Los cultivares de plantas como la espinaca o el maché de los Gigantes del invierno son excelentes adiciones a un jardín de invierno.

Elija los compañeros adecuados

La plantación complementaria consiste en cultivar varias plantas una al lado de la otra para ayudar a mejorar la cosecha, manejar plagas, utilizar el espacio de manera más eficiente o agregar valor estético. Una combinación clásica es plantar caléndulas junto a tomates porque las caléndulas disuaden a los nematodos agalladores y otras plagas del jardín. En general, agregar flores o dejar que algunas de sus verduras florezcan puede ser una buena manera de atraer polinizadores a su huerto. Más, Las flores pueden agregar un hermoso toque de color a un parche verde y realzar el diseño general de su jardín.

Verduras picantes de la familia Allium, como cebollas y cebolletas, También se puede plantar entre otras verduras para enmascarar su olor de posibles plagas del jardín. En canteros elevados y jardines de macetas, puedes plantar compañeros más cerca unos de otros y donde veas liberar espacio.

Por otra parte, Evite plantar demasiadas plantas de la misma familia cerca unas de otras, como designar una cama de jardín de brassicas. Los miembros de esta familia, incluida la col rizada, el repollo y las coles de Bruselas son susceptibles a plagas y enfermedades muy similares. ¡Esta cama sería una mina de oro para los consumidores de repollo!