Cuando el fondo de un pimiento se pudre, puede resultar frustrante para un jardinero que ha estado esperando durante varias semanas a que finalmente maduren los pimientos. Cuando ocurre la pudrición del fondo, es causada típicamente por la pudrición del extremo de la flor del pimiento. La pudrición del extremo de la flor en los pimientos se puede arreglar, aunque.
¿Qué está causando que mis pimientos se pudran?
La pudrición del extremo de la flor del pimiento es causada simplemente por una deficiencia de calcio en la planta del pimiento. La planta necesita calcio para ayudar a formar las paredes celulares del fruto del pimiento. Si a la planta le falta calcio o si el fruto del pimiento crece demasiado rápido para que la planta suministre suficiente calcio, el fondo del pimiento comienza a pudrirse, porque las paredes celulares están literalmente colapsando.
La deficiencia de calcio en la planta que causa la pudrición del extremo de la flor del pimiento es comúnmente causada por uno de los siguientes:
- Falta de calcio en el suelo.
- Períodos de sequía seguidos de grandes cantidades de agua.
- Sobre riego
- Exceso de nitrógeno
- Exceso de potasio
- Exceso de sodio
- Exceso de amonio
¿Cómo se detiene la pudrición del final de la flor en los pimientos?
Para ayudar a prevenir la pudrición de las puntas de las flores en los pimientos, asegúrese de que sus plantas de pimiento estén recibiendo el agua adecuada y uniforme. Las plantas de pimiento necesitan alrededor de 2-3 pulgadas (5-7,5 cm) de agua a la semana cuando se plantan en el suelo. Para ayudar a mantener la tierra alrededor de los pimientos uniformemente húmeda entre riegos, use mantillo para ayudar a mantener baja la evaporación.
Otro paso que puede tomar para evitar la pudrición final de la flor del pimiento es usar un fertilizante que sea más bajo en nitrógeno y potasio y que no sea a base de amoníaco.
También puede probar el aclareo selectivo de la fruta en desarrollo durante la temporada para ayudar a nivelar las necesidades de calcio de la planta.
Adicionalmente, intente rociar las plantas de pimiento afectadas con una mezcla de agua y sal de Epsom. Esto ayudará a algunos pero las plantas de pimiento tienen dificultades para absorber el calcio de esta manera.
A largo plazo, agregando cáscaras de huevo, pequeñas cantidades de cal, el yeso o la harina de huesos en el suelo ayudarán a mejorar los niveles de calcio y le ayudarán a evitar la pudrición del extremo de la flor de pimiento en el futuro.
