Para aquellos que han experimentado la alegría de un pastel fresco de ruibarbo y fresa, cultivar ruibarbo en el jardín parece una obviedad. Mucha gente está familiarizada con las grandes hojas verdes y rojas de un ruibarbo, pero cuando la planta produce una flor de ruibarbo, esto puede hacer que un jardinero se detenga. La primera pregunta es "¿Por qué florece mi ruibarbo?" y la siguiente pregunta es "¿Debo dejar que mi ruibarbo florezca?"

¿Qué causa la floración del ruibarbo?

Cuando florece un ruibarbo, esto se llama atornillar o ir a sembrar. Cuando el ruibarbo se convierte en semilla, esto es perfectamente normal. La planta de ruibarbo está haciendo lo que se supone que deben hacer las plantas y es reproducirse, pero hay algunos factores que pueden influir en la frecuencia con la que se obtiene un ruibarbo en flor.

• Variedad - Algunas variedades de ruibarbo florecen más que otras. Las variedades tradicionales tienden a florecer más que las variedades modernas. Victoria ruibarbo, El ruibarbo MacDonald y el ruibarbo rojo carmesí son algunos ejemplos de variedades de ruibarbo que florecerán con más frecuencia.
• Madurez - Las plantas necesitan alcanzar una cierta madurez para poder reproducirse a través de semillas. Para una planta de ruibarbo, esa madurez llega unos años después de que se planta. Cuanto más vieja es una planta de ruibarbo, cuanto más ruibarbo se convierte en semilla.
• Calor - Las plantas de ruibarbo crecen mejor en temperaturas más frías. Una primavera inusualmente cálida puede hacer que el ruibarbo comience a florecer.
• Estrés - El estrés también puede obligar a un ruibarbo a florecer. El estrés puede presentarse en forma de falta de agua, plagas hongo, falta de nutrientes o daño animal. Cualquier cosa que haga que la planta se sienta amenazada puede hacer que comience a florecer.

Cómo evitar que el ruibarbo se convierta en semilla

Para evitar que el ruibarbo se atornille, debes decidir por qué está floreciendo.

Si está floreciendo por variedad, puede considerar adquirir una variedad más moderna que haya sido criada para florecer con menos frecuencia. Pero, Tenga en cuenta que el ruibarbo en flor es más una molestia y no arruina la planta.

Si tiene un grupo de ruibarbo establecido que tiene varios años, puede considerar dividir el grupo. Básicamente, esto hace retroceder el reloj en la madurez de la planta y ayudará a reducir la floración del ruibarbo.

Si está esperando un hechizo cálido, considere aplicar mantillo alrededor de la planta para ayudar a mantener frescas las raíces.

También, asegúrese de que su ruibarbo esté lo más libre de estrés posible. Riego durante períodos secos, La fertilización regular y la vigilancia y el tratamiento rápido de plagas y enfermedades reducirán en gran medida la cantidad de floración.

¿Debo dejar que mi ruibarbo florezca?

No hay nada de malo en dejar florecer tu ruibarbo, pero tenga en cuenta que la energía que la planta de ruibarbo pone para hacer una flor y cultivar semillas es energía que no se dirigirá al crecimiento de las hojas. Dado que el ruibarbo se cultiva para los tallos, la mayoría de los jardineros optan por quitar las flores tan pronto como aparecen para que la planta pueda concentrar su energía en el crecimiento de las hojas. Las flores de ruibarbo simplemente se pueden cortar de la planta tan pronto como las vea aparecer.

Si tu ruibarbo produce una flor, esto no afecta a los tallos ni a las hojas. Los tallos aún se pueden usar para cocinar (aunque las hojas aún son venenosas).

Un ruibarbo en flor puede alarmar un poco a un jardinero, pero ahora que sabe más sobre por qué se dispara un ruibarbo y cómo prevenirlo o arreglarlo cuando sucede, No hay nada de que preocuparse. Aún puede disfrutar del maravilloso sabor del ruibarbo cultivado fresco en su jardín.