¿Qué es un tomate verde moldavo? Este raro tomate bistec tiene una forma redonda, forma algo aplanada. La piel es de color verde lima con un rubor amarillento. La carne es brillante verde neón con un suave cítrico, sabor tropical. Puedes cortar este tomate y comerlo directamente de la vid, o incorporarlo en ensaladas o platos cocinados. ¿Interesado en cultivar tomates verdes moldavos? Siga leyendo para conocerlo todo.
Datos sobre el tomate verde moldavo
El tomate verde moldavo es una planta reliquia, lo que significa que ha existido durante generaciones. A diferencia de los tomates híbridos más nuevos, Los tomates verdes moldavos son de polinización abierta, lo que significa que las plantas que crecen a partir de semillas serán casi idénticas a las plantas parentales.
Como habrás adivinado, este tomate verde se originó en Moldavia, un país conocido por su paisaje virgen y sus hermosos viñedos.
Cómo cultivar un tomate moldavo verde
Las plantas de tomate verde de Moldavia son indeterminadas, lo que significa que continuarán creciendo y produciendo tomates hasta que las plantas sean cortadas por la primera helada en otoño.
Como la mayoría de los tomates, Los tomates moldavos verdes crecen en casi cualquier clima con al menos tres o cuatro meses de clima cálido y seco y mucha luz solar. Son un desafío crecer en fresco, climas húmedos con temporadas de crecimiento cortas.
Cuidado del tomate verde moldavo
Los tomates verdes moldavos necesitan ricos, suelo bien drenado. Excave una cantidad generosa de compost o estiércol bien podrido antes de plantar, junto con un fertilizante de liberación lenta. Después de eso, Alimente las plantas de tomate una vez al mes durante la temporada de crecimiento.
Deje por lo menos 24 a 36 pulgadas (60-90 cm) entre cada planta de tomate. Si necesario, Proteja las plantas jóvenes de tomate moldavo verde con una manta de hielo si las noches son frías.
Riegue las plantas siempre que la parte superior de 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) de tierra se sienta seca al tacto. Nunca permita que la tierra se empape o se seque demasiado. Los niveles desiguales de humedad pueden provocar problemas como la pudrición del extremo de la flor o la fruta agrietada. Una fina capa de mantillo ayudará a mantener la tierra uniformemente húmeda y fresca.
Las plantas de tomates moldavos verdes son pesadas cuando están cargadas de fruta. Estabilice las plantas o proporcione jaulas o algún otro tipo de soporte resistente.
