Cuando busca orientación sobre la plantación complementaria para mejorar su huerto orgánico, es probable que se haya encontrado con una gran variedad de gráficos.
Los cuadros de plantación complementarios le indican qué combinaciones se supone que funcionan juntas, pero normalmente no te dicen por qué Se recomiendan estos emparejamientos particulares.
Entonces, ¿Cómo sabemos que estas asociaciones funcionan realmente?
Eso es lo que vamos a profundizar aquí.
No intentaré refutar ninguna afirmación sobre combinaciones complementarias. Lo que voy a hacer es explicar por qué ciertas asociaciones son beneficiosas y dejar que usted haga su propia llamada sobre las otras afirmaciones que pueda encontrar.
El objetivo de este artículo es revelar parte de la ciencia y la lógica detrás de los emparejamientos de compañeros, y para ayudarle a desarrollar su propia estrategia, para que no necesite un gráfico.
¿Listo para echar un vistazo a lo que vamos a cubrir?
Antes de comenzar a explorar estos beneficios, tomemos una vista general.
Cuando hacemos la pregunta, “¿Por qué funcionan las parejas de compañeros?” La respuesta podría resumirse en una sola palabra:diversidad.
Los beneficios de la diversidad en el jardín han sido evidentes desde al menos el siglo XIX cuando Charles Darwin, naturalista y defensor de la teoría de la evolución, reflexionó sobre el tema.
En su libro "El patio trasero de Darwin, " disponible en Amazon , El autor James T. Costa cita a Darwin diciendo:“Se puede mantener una mayor cantidad absoluta de vida en cualquier país o en el mundo cuando la vida se desarrolla bajo muchas y muy diferentes formas, que cuando bajo formas pocas y afines ".
Patio trasero de Darwin
Abramos una ventana más moderna sobre ese sentimiento. Una ciudad, digamos, Puede apoyar a más personas y hacerlo de manera más efectiva si los miembros de la comunidad tienen roles diversos que si todos tuvieran roles muy similares.
Tiene sentido, ¿Derecha? Quiero decir, si todo el mundo quiere ser bombero, quién va a enseñar en la escuela, construir las casas, o cultivar la comida?
Los miembros de una comunidad deben asumir diferentes roles para que la comunidad tenga éxito, y esto es cierto si la comunidad está formada por humanos, o de plantas.
Darwin llegó a esta conclusión a través de sus propios experimentos en el patio trasero y observaciones del entorno natural. pero también leyendo sobre los emprendidos por sus predecesores naturalistas.
Como Darwin, los científicos de hoy todavía están estudiando el uso de la diversidad en la agricultura y la jardinería, con el fin de desarrollar una base más académica en apoyo de esta práctica, con algunos resultados interesantes.
Gran parte de la investigación científica respalda el uso de emparejamientos complementarios, mostrando beneficios como el control biológico de plagas, proteccion, apoyo, y compartir los recursos del suelo.
Sigue leyendo y entraré en el meollo de cada uno de estos problemas.
Control biológico de plagas
Para aquellos de nosotros que queremos evitar o reducir el uso de pesticidas químicos en nuestros jardines, El control biológico de plagas es una estrategia necesaria.
El control biológico de plagas se centra en el uso de plantas y animales, en lugar de productos químicos, para controlar las plagas.
Recuerde que un jardín libre de insectos no es el objetivo aquí, tampoco es posible lograrlo.
Incluso con control químico de plagas, el objetivo es evitar que las plagas hagan demasiado dañar nuestros cultivos en lugar de erradicar las plagas por completo.
Los emparejamientos de acompañantes pueden proteger nuestros cultivos al ayudar a mantener bajas las poblaciones de plagas de varias maneras diferentes. Vamos a ver.
Atraer enemigos naturales
Una de las formas más visibles en que la plantación acompañante ayuda a controlar el daño de las plagas es atrayendo a otros insectos; en este caso, insectos depredadores y parasitoides que tienen un propósito beneficioso en el jardín.
A menudo se les llama "enemigos naturales".
Cuando vea una avispa depredadora arrastrando un gusano de la col por el suelo, sabrás que el viejo dicho es cierto:los enemigos de mis enemigos son mis amigos.
Los insectos depredadores y parasitoides no solo atacan a las larvas de polilla como gusanos de col importados y lanzaderas de repollo , pero también plagas de jardín mucho más pequeñas como los pulgones.
Un estudio publicado en el Revista Africana de Investigación Agrícola en agosto de 2016 comparó la presencia de depredadores de áfidos en un monocultivo de col rizada versus col rizada intercalada con especies acompañantes. Estos compañeros incluían caléndulas africanas, eneldo, cilantro, y caléndula .
No es sorprendente, el número de enemigos naturales aumentó con el uso de parejas de compañeros.
Al incluir "plantas insectarias" en su jardín, o aquellos que son atractivos para insectos depredadores y parasitoides, los ayudantes del enemigo natural podrán esconderse, raza, y alimentar.
Mariquitas fácilmente reconocibles, moscas voladoras, y las avispas parásitas serán sus aliados en el control de plagas. Pero no olvides puede que no reconozcas sus formas larvarias, así que nunca mates un error que no reconoces.
Si bien las larvas de estos útiles insectos a menudo comen plagas, los insectos adultos tienden a alimentarse de néctar y polen.
Incluyendo una amplia variedad de hierbas y flores en su jardín proporcionará a los insectos los recursos necesarios, aumentar las poblaciones generales de insectos benéficos y polinizadores .
Proporcionando una sucesión de flores desde principios de primavera, con bombillas , todo el camino para caer con plantas perennes que florecen en otoño tal como ásteres , alentará a los insectos benéficos a hacer de su jardín uno de sus lugares de reunión más populares.
Una amplia variedad de tipos de floración, como podría incluir en su jardín de flores silvestres nativas , también atraerá una variedad diversa de beneficiosos.
Otros insectos depredadores y parásitos que pueden ayudar a controlar las plagas incluyen los escarabajos collops, escarabajos soldado, moscas de patas largas, mosquitos, bichos de damisela, bichos de ojos grandes, diminutos bichos piratas, avispones chaquetas amarillas, arañas tijeretas , insectos asesinos, bichos de emboscada, y mantis religiosas.
Hay muchas plantas con flores diferentes que puede incluir como miembros de su insectario, incluyendo phacelia de encaje, cilantro , cosmos , eneldo , alforfón, alyssum, maravilla , caupí trébol blanco, hinojo , menta , Romero , y lavanda .
Para obtener más información sobre cómo cultivar una selección de algunas de estas hierbas multiusos en casa, leer nuestro artículo sobre las cinco mejores hierbas mediterráneas .
Si el entorno de su jardín es una pizarra relativamente en blanco y necesita un poco más de ayuda, puede comprar insectos depredadores adultos o larvas para ayudar en su jardín.
Arbico Organics lleva muchas variedades de insectos depredadores y parasitoides. Solo asegúrese de liberarlos en un momento en el que esté seguro de que tiene un suministro diverso de flores disponibles para que busquen néctar y polen.
Y si estás tan fascinado como yo por el maravilloso mundo de los insectos depredadores, Apuesto a que disfrutará del libro de Mary Gardiner, "Buenos insectos de jardín:todo lo que necesita saber sobre los insectos depredadores beneficiosos". Su disponible en Amazon .
Buenos insectos de jardín:todo lo que necesita saber sobre los insectos depredadores beneficiosos
Es importante recordar que no todas las plagas se pueden controlar de esta manera. Sin embargo, para el control de la gran mayoría de las plagas de invertebrados del jardín, Los insectos depredadores y parasitoides contribuirán en gran medida a su favor.
Disuadir plagas con olores
Para combatir las plagas del jardín, puede ser útil comprender las formas en que localizan sus plantas hospedantes, y una de ellas es a través de sus órganos olfativos, o en otras palabras, a través de su sentido del olfato.
Gran parte de la literatura tradicional sobre la plantación complementaria se basa en gran medida en hierbas aromáticas o alliums que se cree que cubren los olores de las especies hospedadoras. Por suerte para nosotros hay literatura científica que respalda esto.
Investigadores que realizaron un estudio intentó, con éxito, utilizar caléndulas francesas para reducir las poblaciones de moscas blancas en tomates en rama cortos en invernadero.
Fue el compuesto volátil limoneno en las caléndulas el que tuvo un efecto retardador sobre las moscas blancas. El limoneno difundido mecánicamente también ayudó.
Las caléndulas africanas también liberan sustancias químicas de sus raíces conocidas como tiofenos, que repelen a los nematodos nocivos.
Otro estudio se llevó a cabo para probar el uso de hierbas aromáticas (romero, lavanda, y albahaca ) para reducir las poblaciones de áfidos en plantas de pimiento dulce en invernadero.
El romero tuvo un efecto protector contra las poblaciones de áfidos cuando se colocó a 18 pulgadas de los pimientos dulces.
Alliums - ajo , cebollas, chalotes , y puerros - son otro tipo de planta compañera comúnmente citada para protegerse de las plagas con su fuerte olor.
Un papel que profundizó en las parejas de compañeros confirmó esto, y descubrió que estos compañeros de jardín son útiles para repeler las polillas, cucarachas , ácaros pulgones , y escarabajos pulgas .
Los autores del mismo artículo informaron que numerosas especies aromáticas pueden repeler las plagas de las brassicas, incluso sabio , Romero, hisopo , tomillo , eneldo, ajenjo, menta, tanaceto manzanilla , y capuchina .
¿Significa esto que puede dejar de preocuparse por las plagas si incluye hierbas aromáticas en su jardín? No exactamente. El hecho de que las hierbas aromáticas repelan algunas plagas no significa que todas las plagas serán repelidas.
Por ejemplo, Personalmente he sido testigo de saltamontes devorando bandejas de caléndulas, ignorando los repelentes químicos incorporados a estas flores.
Sin embargo, Las hierbas aromáticas resultarán útiles como parte de su estrategia general para controlar las poblaciones de plagas. Y algunos de estos aromáticos harán una doble función, atrayendo insectos depredadores también.
Creando barreras visuales o físicas
Otra forma en que las plagas localizan a sus especies hospedadoras es buscándolas. visualmente . El uso de parejas acompañantes como barreras visuales o físicas puede ser tan efectivo como las barreras aromáticas.
A grupo de investigadores del Reino Unido, que estudiaba la disuasión visual, descubrió que las plagas se confundían cuando su planta huésped preferida estaba rodeada de follaje verde, incluso falso follaje verde hecho de papel!
Obligado a buscar con más ahínco su planta preferida, muchas plagas se rindieron, lo que resultó en menos infestaciones. La clave, aunque, es que estas barreras visuales tienen que ser verde .
Estos investigadores determinaron que los cultivos rodeados de otras plantas estaban más camuflados de las plagas en comparación con los cultivos rodeados de suelo desnudo.
Compañeros más altos como maíz , girasoles , sorgo, sésamo, y el mijo se han utilizado con éxito como barreras físicas para impedir que las plagas accedan a cultivos específicos. (Aunque los girasoles pueden presentar sus propios problemas, hablaremos de eso más adelante).
El uso de plantas de barrera también es eficaz para proteger los cultivos de enfermedades transmitidas por pulgones, como se evidencia en un artículo publicado en la edición de septiembre de 2006 de Investigación de virus .
A diferencia de los policultivos, jardines o áreas agrícolas que contienen una gran diversidad de especies, los monocultivos facilitan mucho la vida a las plagas.
Si tuvieras hambre ¿Cuál elegirías? Un campo lleno de nada más que tu comida favorita, o un campo donde tuviste que gatear, salto, mosca, ¿O dejarte llevar por cosas verdes poco interesantes que te parecían pero que no te sabían a comida?
Los policultivos son claramente menos atractivos para las plagas, y podemos utilizarlos a nuestro favor.
Recorte de trampas
También puede aprovechar las preferencias alimentarias de las plagas en su beneficio de otra manera:mediante el cultivo trampa.
El cultivo con trampa requiere saber qué les gusta comer a las plagas de insectos locales, encontrar algo que les guste aún más (el cultivo trampa), y luego cultivar ese cultivo trampa adyacente al cultivo que está tratando de proteger.
Es preferible plantar el cultivo trampa antes que el cultivo principal, dándole algo de tiempo para que se establezca.
Esta técnica concentra las plagas lejos de su cultivo principal. Una vez que la trampa esté infestada de plagas, debe ser retirado del jardín y destruido.
Los experimentadores han utilizado con éxito alfalfa como cultivo trampa para el algodón, judías verdes como cultivo trampa para la soja, temprano patatas para papas posteriores, girasoles para Tomates , y cohete amarillo para brassicas .
Una técnica conocida como "empujar-tirar" utiliza el cultivo trampa junto con especies repelentes, repeler las plagas del cultivo valorado y conducirlas hacia el cultivo trampa.
Este método se muestra prometedor en grandes entornos agrícolas.
Para los jardineros domésticos que se enfrentan a problemas graves de plagas, Sin duda, vale la pena intentar plantar cultivos trampa junto con cultivos aromáticos repelentes. Pero recuerde:la aparición de uno o dos errores no significa necesariamente que deba comenzar a recortar trampas.
El objetivo no es erradicar todas y cada una de las plagas de su jardín, por lo que el cultivo trampa solo debe usarse cuando el daño de la plaga ha sido significativo.
Protección y apoyo
Junto con el control de plagas, los emparejamientos de compañeros pueden ayudar de otras maneras.
Pueden brindar protección y apoyo a sus cultivos principales en forma de control de malezas, control de la erosión y retención de agua, creación de sombras, y soporte estructural.
Examinemos brevemente todos estos.
Control de malezas
Las plantas complementarias pueden ayudar a su cultivo principal actuando como mantillo vivo, cubriendo el suelo desnudo donde es probable que aparezcan las malas hierbas.
Un papel en Agricultura experimental mostró que el cultivo de col rizada y frijoles juntos reducía la presencia de una mala hierba problemática conocida como redroot pigweed ( Amaranthus retroflexus) , en comparación con el cultivo de los dos cultivos por separado.
Si saltas sobre las malas hierbas de tu jardín y siembras un cultivo de cobertura que ocupará espacio antes de que las malas hierbas broten, esto será aún más efectivo.
Mi filosofía es que si no quieres que crezca hierba en algún lugar, ¡Plante algo más allí para que la hierba sepa que el lugar ya está ocupado!
Y el cultivo de cobertura puede ayudar con algo más que el control de malezas. Más información en nuestro artículo dedicado al arte del recorte de portadas .
Controlar la erosión y retener el agua
Hay otros problemas con el suelo desnudo además de las malezas:la erosión y la evaporación del agua, dos cosas que van de la mano ya que el suelo erosionado tiene más probabilidades de sufrir una mala retención de agua.
Coberturas de suelo intercalado entre sus cultivos principales ayudará a reducir la erosión y promoverá la retención de agua.
Un artículo en Ciencia de la marihuana enumera las ventajas de cultivar arveja vellosa como mantillo vivo, entre ellos, "aumento de la materia orgánica del suelo, mejora de la estructura del suelo y la infiltración de agua, disminución de la escorrentía de agua, reducción de la temperatura del suelo superficial y la evaporación del agua, […] Y aumento de la productividad del suelo ”.
Como una ventaja adicional, Las cubiertas del suelo que protegen el suelo pueden ser bastante atractivas.
Yo uso de bajo crecimiento, delicadamente florecido dulce alyssum como una cubierta vegetal intercalada entre algunos de mis cultivos de verduras, mantiene la tierra cubierta y agrega un delicioso toque de belleza que las abejas sudoríparas y otros polinizadores también aprecian.
Claramente, el uso de compañeros como coberturas del suelo es otro beneficio más de esta práctica. Solo asegúrese de elegir una cobertura del suelo que no compita con sus cultivos principales por los recursos; llegaremos a eso un poco más tarde.
Creando sombra
Otra forma de aprovechar los beneficios de los compañeros es plantar especies sensibles al calor a la sombra de las más tolerantes al calor.
¿Alguna vez has oído hablar del café de sombra? El cultivo de plantas de café bajo el dosel de árboles más altos reproduce el nicho ecológico natural de las plantas, y resulta que es una forma mucho más sostenible de producir café en general.
Puede aplicar este concepto en su propio jardín. Si no tiene áreas con sombra natural en su camas elevadas , por ejemplo, usted puede crear sombra con más alto, cultivos más resistentes al sol y al calor.
Al cultivar estas verduras más altas al sur de las más pequeñas, plantas menos tolerantes al calor, tal como cultivos de estación fría o trasplantes jóvenes, podemos ayudar a mantener frescos los ejemplares más vulnerables durante el calor del verano.
Incluso algunas especies que normalmente requieren pleno sol puede beneficiarse de un poco de sombra en climas o climas particularmente cálidos y secos.
Por ejemplo, lechugas y otros tipos de verduras de hoja verde pueden resistir el atornillado por más tiempo si se cultivan a la sombra de una verdura más alta, como el maíz.
Otra forma de utilizar la sombra de los miembros más altos del jardín es plantar delicados trasplantes a la sombra de estos cultivos más altos. para ayudar a que los trasplantes se establezcan. Yo mismo utilizo a menudo esta estrategia.
Recientemente planté plantas de hierbas bajo la cubierta de trigo sarraceno de rápido crecimiento hasta que las hierbas se acostumbraron a su nuevo hogar. Una vez que las hierbas se establecieron, Corté el trigo sarraceno y lo puse en el suelo como mantillo verde.
En comparación con las hierbas que planté que no tenían cultivos de cobertura que den sombra en el área en el momento de la siembra, les fue mucho mejor.
Proporcionar soporte estructural
Históricamente, las hortalizas altas como el maíz se han utilizado para crear un soporte estructural para los frijoles en el método de cultivo de tres hermanas de los nativos americanos.
El maíz proporciona un enrejado para los frijoles, y cuando los frijoles trepen por los tallos del maíz, ayudan a anclar el maíz, evitando que se rompa con el viento.
Y lo que es más, un estudio en Cartas de Etnobiología publicado en 2016 analizó los rendimientos de tres sistemas de cultivo hermanos y descubrió que una cosecha de maíz intercalado, frijoles, y la calabaza produce más calorías y proteínas que cualquiera de las tres cuando se cultiva individualmente como monocultivo.
Jardinería nativa americana:historias, Proyectos, y recetas para familias
Puede obtener más información sobre el método de cultivo de las tres hermanas, así como otras técnicas de jardinería de los nativos americanos en “Jardinería de los nativos americanos:historias, Proyectos, y recetas para familias, ”Por Michael J. Caduto y Joseph Bruchac. Su disponible en Amazon .
Compartir los recursos del suelo
Hemos visto cómo el emparejamiento de acompañantes ayuda a controlar las plagas, y cómo esta práctica puede brindar protección y apoyo.
Otra forma en que este método puede ser beneficioso es mediante el cultivo de grupos de plantas que compartirán en lugar de competir por los recursos del suelo. en términos de nutrientes y espacio.
Compartiendo los nutrientes del suelo
Hablemos primero de los nutrientes.
Hemos hablado de cómo un sistema de policultivo funcionará mejor que un monocultivo porque dificulta la búsqueda de plantas para las plagas. pero esa no es la única ventaja que ofrece esta práctica de plantación.
Otra ventaja de cultivar en policultivos es que no todos los miembros de esta mini comunidad compiten por exactamente los mismos nutrientes. Esto permite que su uso de los nutrientes del suelo se parezca más a compartir y menos a competir.
En una parcela de hortalizas determinada, hay una cantidad limitada de nutrientes disponibles en el suelo. Si planta solo un tipo de cultivo, todas las plantas competirán por usar los mismos nutrientes, mientras que si planta una combinación de cultivos con diferentes necesidades nutricionales y estrategias de alimentación, habrá menos competencia, y como resultado menos agotamiento de nutrientes.
La ecología de los agroecosistemas
Esto se ilustra en "La ecología de los agroecosistemas" de John Vandermeer, disponible en Amazon .
Vandermeer muestra que para cultivar la cantidad equivalente de maíz y frijoles, un sistema de policultivo requeriría solo 1 hectárea (2,47 acres) de tierra, mientras que un monocultivo requeriría 1,46 hectáreas (3,60 acres).
Esa es una gran diferencia, especialmente si piensa en la pequeña cantidad de espacio con el que la mayoría de los jardineros están trabajando en sus propios patios traseros. donde cada metro cuadrado es valioso.
Aunque el nitrógeno no es el único nutriente que necesitan las plantas, el principio de compartir nutrientes es quizás más fácil de entender cuando pensamos en este elemento.
Algunas verduras se denominan comúnmente "comederos pesados, ”Lo que significa que requieren mucho nitrógeno. Otros se conocen como "alimentadores ligeros". Y aun otros, los fijadores de nitrógeno, a veces se los denomina "donantes".
Los fijadores de nitrógeno pueden tomar nitrógeno del aire y almacenarlo en los nódulos de sus raíces para su uso posterior. lo que significa que no necesitan tomar nitrógeno del suelo, y agregará nitrógeno al suelo cuando mueran.
Legumbres, incluida la alfalfa, trébol, guisantes, frijoles, arveja, lentejas soja, y cacahuetes, son este tipo de compañeros. Esencialmente, Las legumbres son buenas compañeras de cultivo porque no eliminan el nitrógeno disponible del suelo.
Aunque hay algunas excepciones, en general, verduras que se cultivan por sus hojas (como repollo ) o las frutas (como los tomates) se alimentan mucho, mientras que las verduras que se cultivan por sus raíces (como zanahorias y remolacha) son comederos ligeros. Y el maíz es considerado uno de los más pesados de todos.
La mayoría de las hierbas también se consideran alimentadores ligeros, ¡otra razón más por la que son excelentes para incluir en su huerto!
Al cultivar una mezcla de plantas comestibles en el jardín, Es útil tener en cuenta estas necesidades de nitrógeno y planificar en consecuencia.
Una combinación ideal implicaría agrupar un alimentador pesado con un alimentador ligero y un donante. Cultivar de esta manera reducirá la necesidad de fertilizantes nitrogenados adicionales en su jardín.
No lo olvide, el nitrógeno no es el solamente nutriente vegetal que es necesario para un crecimiento saludable!
Compartiendo espacio
Los buenos compañeros también comparten el espacio por encima y por debajo del suelo de manera complementaria, gracias a sus diferentes hábitos de crecimiento.
Recuerda las tres hermanas maíz, calabaza, y frijoles? En una comunidad de tres hermanas, el espacio se comparte sobre el suelo:la calabaza tiene un hábito de crecimiento esparcido, el maíz crece recto y alto, y las habichuelas trepan.
Las tres hermanas también comparten espacio debajo del suelo.
Un estudio en el Anales de botánica estudió las raíces de estos compañeros tradicionales del jardín y descubrió que las tres verduras tienen diferentes estrategias de búsqueda de nutrientes, que contribuyen a su complementariedad.
Esta es una lógica simple, si tú lo piensas. No querrá plantar tres tubérculos que crezcan al mismo ritmo en el mismo espacio, como zanahorias, remolacha , y patatas, porque potencialmente se desplazarían entre sí.
Sin embargo, puede cultivar hortalizas de raíz como zanahorias y rábanos juntos, porque los rábanos crecen muy rápido. Cuando los rábanos estén listos para la cosecha, las zanahorias todavía están en marcha.
Otra combinación complementaria serían las zanahorias, lechuga, y guisantes , uno que funcionaría maravillosamente en un jardín de pies cuadrados .
Estos tres vegetales tienen hábitos de crecimiento muy diferentes, y no competirán por el espacio o la luz del sol si se orientan correctamente.
Esto es lo que quiero decir con eso. Para un jardín de primavera, cuando no tiene que preocuparse por el sobrecalentamiento de sus cultivos, asegúrese siempre de colocar sus verduras más cortas en el lado sur de su parcela de jardín.
Si cultivas zanahorias a la sombra de tu enrejado de guisantes, no recibirán suficiente sol y no prosperarán.
Sin embargo, como comentamos en la sección sobre creación de sombra, Una vez que el calor del verano se asiente, es posible que desee cultivar un cultivo sensible al calor como la lechuga en la sombra parcial de su enrejado. ahora plantado con frijoles de palo para el verano.
Otra combinación que ilustra este concepto es una agrupación que aprendí de "Companion Planting for the Kitchen Gardener, de Allison Greer" " disponible en Amazon .
Siembra complementaria para el jardinero de cocina
Greer recomienda emparejar coles de Bruselas con cebollas y capuchinas. Las coles de Bruselas tienen una estructura erguida, las cebollas producen sus bulbos debajo del suelo, y las capuchinas se esparcen, formando una cubierta del suelo.
Estos tres no solo funcionan bien juntos, ¡también se ven bastante atractivos como conjunto!
Evitar la alelopatía
Si bien muchas plantas pueden prosperar y ser útiles entre sí en las combinaciones adecuadas, algunos son bastante hostiles entre sí, y es importante saber cuáles hacen malo compañeros también.
Estos enemigos vegetativos tienen alelopáticos, o dañino, efectos sobre sus vecinos:una estrategia de supervivencia que estas especies han desarrollado para conservar los recursos del suelo para sí mismos y desalentar a las especies competidoras.
Girasol y nogal negro son quizás las especies más comunes con efectos alelopáticos, ¡los cuales se pueden encontrar en su propio patio trasero!
Investigación en Ciencia de la marihuana muestra que los girasoles afectan negativamente el crecimiento de la soja, sorgo, arroz, mostaza, Tomates, frijoles, y maiz, entre otros.
Todas las partes de la planta de girasol liberan sustancias químicas que pueden frenar el crecimiento de estos y otros cultivos cuando se cultivan cerca.
En lugar de mezclar girasoles con mis otras verduras del jardín, o renunciar a ellos por completo, Planto el mío en el borde del jardín donde no afectarán mis otras plantas comestibles.
Amigos de por vida
En este artículo me he centrado principalmente en cultivos anuales, pero también puede aplicar estos conceptos a su arbustos de bayas , tu huerto, ¡e incluso sus plantaciones de paisajes ornamentales!
¿Listo para una revisión? Al elegir los mejores compañeros, querrás incluir hierbas, frutas verduras, flores bombillas arbustos o árboles que son:
- Insectarios:atraen insectos depredadores y parasitoides con néctar, polen, y refugio.
- Repelentes:disuadir a las plagas mediante confusión olfativa o visual.
- Cultivos trampa:aleja las plagas del cultivo.
- Fijadores de nitrógeno:agregan nitrógeno al suelo y no competirán por este nutriente.
- Comederos ligeros:tienen bajos requerimientos de nitrógeno y no competirán por este nutriente.
- Coberturas del suelo:actúan como cultivos de cobertura para la retención de agua, protección del suelo, y para obstaculizar las malas hierbas.
- Proveedores de sombra:ofrecen protección en forma de sombra del sol caliente y mientras las plantas se establecen.
- Proveedores de apoyo:ofrecen una estructura para que otras plantas trepen.
- Especies no alelopáticas:no contienen compuestos nocivos para las especies vecinas.
Al elegir a sus compañeros de jardín, considere lo que necesita para sus cultivos, y elija compañeros que cumplan múltiples funciones. Y asegúrese de elegir una variedad. Recordar, Darwin estaba deprimido por la diversidad, y deberíamos ser, ¡también!
Y si desea profundizar aún más en la ciencia de la plantación complementaria, Recomiendo consultar "Socios de plantas:Estrategias de plantación complementarias basadas en la ciencia para el huerto" de Jessica Walliser.
Usted puede recoger una copia en Amazon .
Plant Partners:Estrategias de plantación complementarias basadas en la ciencia para el huerto
La siembra asociada puede no ser una exacto ciencia - todavía - pero ahora sabes que ciertamente hay algo de ciencia probada detrás de esto.
Y aunque no todos los experimentos científicos demuestran los beneficios, un creciente cuerpo de investigación muestra que la plantación asociada tiene su lugar en la agricultura, y puede ayudar a reforzar el jardín de la casa a través del control biológico de plagas, proteccion, apoyo, y compartir los recursos del suelo.
¡Y solo hemos raspado la superficie aquí! Hay incluso más beneficios que los buenos compañeros pueden aportar al jardín, pero los que se describen en este artículo le darán un buen punto de partida al planificar sus combinaciones de jardín.
¿Este artículo ha cambiado su forma de pensar sobre este tema? ¿Tienes alguna combinación ganadora propia por la que juras? Si es así, Háganos saber en la sección de comentarios.
Y si está buscando más artículos que inviten a la reflexión sobre jardinería, Eche un vistazo a estos a continuación:
- 15 de los mejores cultivos de cobertura para el huerto doméstico
- ¿Qué son los gremios de árboles frutales? Aprenda a comenzar su propio
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